Meatless አምባሻ ማብሰል እንዴት

ጣፋጭ ብስኩቶችን ጀምሮ, በተለይ ኬኮች እስከ መስጠት በጣም አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን በተመሳሳይ ሰዓት ተጨማሪ ክብደት እንዲያገኙ ይፈራሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እኛ እንዴት ጣፋጭ ብቻ ፈቃድ ሳይሆን ጠቃሚ የሆነ ዝቅተኛ-ካሎሪ ያጋድሉት ኬክ ጋገሩ እናሳይዎታለን. የመጀመሪያው አዘገጃጀት - አንድ መክሰስ ይልቅ, እናንተ እንኳ ለበዓላት ማዘጋጀት ይችላሉ ነው.

አትክልት ጋር አልሚ እና meatless ኬክ

በዚህ መክሰስ ዝግጅት, እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጋቸዋል: (የታሸገ ይችላል) የእንጉዳይ እንጉዳዮች - አንድ ፓውንድ, ጎመን ቅጠሎች - አሥራ ሁለት ቁርጥራጮች, ሽንኩርት አንድ ራስ, ጥቂት ካሮት, ቀይ ደወል ቃሪያ, walnuts አንድ መቶ ግራም, ዱቄት ግማሽ ኩባያ, የማዕድን ውሃ ሁለት ብርጭቆ, ኮምጣጤ (ፖም ይቻላል), ቅጠል (ታማኝነትንም, cilantro, የትኩስ አታክልት ዓይነት) እና የአትክልት ዘይት ሦስት ማንኪያ.

ወደ ዝግጅት ወደ በማግኘት ላይ. በጥንቃቄ ይሸሻሉ እና ውኃ አንድ ማሰሮ ውስጥ ተከምረው በትንሹ, ጎመን ራስ ከ ጎመን ቅጠል ይለያቸዋል. የተጠየቀውን የገንዘብ መጠን የለም ታክሏል ነው አሴቲክ አሲድ መስጠት በራሪ አትቀቅል ያለ, ለአሥር ደቂቃ ያህል እና መፍላት. ውኃ, ጎመን ቅጠል እንዲፈስ ማድረግ አስፈላጊ በምንጭ ውኃ ይታጠብ ጊዜ በኋላ.

ዱቄት እና የማዕድን ውሃ አንድ የሚደበድቡት ያድርጉ - ይህም በትንሹ አንዳንድ ጨው መጨመር. የእኛ ሊጡን ጽኑነት ወፍራም ክሬም እንዲመስል ይገባል. በተጨማሪም, የጦፈ መጥበሻ ውስጥ, አንዳንድ የአትክልት ዘይት አፈሳለሁ, ቀደም የተዘጋጀ አንድ የሚደበድቡት በደምም ጎመን ቅጠል, ፍራይ. የተጠበሰ ቅጠሎች ብዙ ስብ ቁልል አንድ ፎጣ ላይ አኖረው.

የ አሞላል ማዘጋጀት: አስቀምጣቸው በደንብ ከታጠበ እና የተፈጨ አራት ቁርጥራጮች, shinkuem ሽንኩርት, ቅጠላ እና ማነሣሣት ሽንኩርት ወደ ይቆረጣል ናቸው. ሁሉም ምርቶች የአትክልት ዘይት ውስጥ ማፈላለግህ አለበት. በተናጠል አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ካሮት ሊጋባ እና passeruem, ከዚያም ቅመሞች የቀሩት ወደ ትርፍ ዘይት እና ካሮት ስርጭት አፈሰሰ. ዝቅተኛ የሙቀት tomim ላይ በሁለት ደቂቃ ውስጥ - ትርፍ ፈሳሽ አስወጥቷል.

አንድ meatless አትክልት አምባሻ ቅጽ: በስፋት ዲሽ የተቀጠሩት የተጠበሰ ጎመን ቅጠል ስለ እንጉዳይ በዉስጥ የሚገኝ ላይ ያኑሩት: ተመሳሳይ ድርጊቶች ሁሉ ቅጠል ጋር ተሸክመው ነበር. እያንዳንዱ ንብርብር በቀላሉ እጨነቃለሁ አለበት. እና ኬክ እስከ መንፈሳቸው የተሰበረውንም walnuts ጋር ይረጨዋል. ከነከረ ነው ስለዚህ እኛ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ግማሽ ሰዓት ላይ አኖረው. ጣፋጭ ፈጣን ያልሆኑ nutritive ይሞክሩ.

እንቁላል ያለ Lenten ኬክ "ናፖሊዮን"

ቢያንስ ሁለት መቶ ግራም, ሲትሪክ አሲድ ቁንጥጫ እና ትንሽ ጨው - ቂጣ ግራም ዱቄት, የማዕድን ውሃ ሁለት መቶ ግራም, የአትክልት ዘይት, ዝግጅት.

የለውዝ ሁለት መቶ ግራም የአኩሪ አተር ወተት ግማሽ ሊትር, semolina አንድ ጽዋ, ስኳር አንድ መቶ ግራም, ሁለት ሎሚ, vanillin ጥቂት ከረጢት: ወደ ክሬም ለ.

, ይበጠራል ዱቄት ውስጥ (ስለዚህም ወደ ሊጥ ዘወር አድርጓል ለምለም ሊያበጥራችሁ ዱቄት መጀመሪያ አስፈላጊ ነው) የአትክልት ዘይት, ጨው እና ሲትሪክ አሲድ መጨመር: ዘንበል ኬክ ለማግኘት አቡኪና. በ ምክንያት ሊጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ለማቀዝቀዝ ማስቀመጥ ነው.

ከዚያም አሥራ ሁለት እኩል ክፍሎች ይከፍሉታል. አንድ ሳጥን ፈተና መልቀቅ ቢሆንም, ቀሪው ማቀዝቀዣ ቦታ ላይ መቀመጥ አለበት. Sheeted ንብርብሮችን በትክክል ይቀቡታል ለመጋገር / ጋገረ ላይ የሚጠቀለል ሚስማር shift እና ውብ ወርቃማ ቡናማ ለማቋቋም ምንም ከአምስት ደቂቃ በላይ ይፈጥራሉ.

የ ክሬም በማዘጋጀት ሂደት; ከዚያም በጥንቃቄ ስኳር ጋር በብሌንደር ይፈጨው, በቀላሉ ራቅ ነት ተወስደዋል ነው የቆዳ ወደ የለውዝ በላይ ከፈላ ውሃ ይለዋልና.

ቅድመ-ቀቀሉ ያለውን , የአኩሪ አተር ወተት ይህም ወዲያውኑ ወደ የጅምላ ለማነሳሳት ሳታቋርጡ, መጨመር semolina የሆነ ቀጭን ዥረት አፍስሱ እና ቢጀምር እንደ ለውዝ የተቀጠቀጠውን ማስቀመጥ, ወፍራም ወጥነት ድረስ ማብሰል.

ቢሆንም ያለውን ካስታርድ የሚናገሯቸው ወደ የሎሚ ሽቶዎችንና, ሎሚ ተወግዶ ሥጋ በብሌንደር የመፍጨት ታንሳለች ተለዩ ነው ሊጋባ. ከዚያም አንድ የሚያምር ዳለቻ የጅምላ ጋር ቀላቅሉባት.

Lenten ኬክ አስወግዳችሁ: እኛ አሥራ አንድ ቂጣ, ለጌጥና ሁለተኛው የመጠባበቂያ ያስፈልገናል. እያንዳንዱ ኬክ ሳንድዊች የሎሚ ካስታርድ, በጠበቀ እርስ ሙጭጭ.

ክሬም የሆነ ቀጭን ንብርብር እየተሸፈኑ ባለፈው ኬክ - በዚያን ጊዜ እንዲህ ያለ የእንጨት ቦርድ እንደ ከባድ ነገር ላይ አኖሩት; ስለ አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል እንዲሰርግ, ሌሊት ላይ ቀዝቃዛ ላይ ይላኩ. ከዚያ በኋላ, በጥንቃቄ ጠርዝ ማሳጠሪያ እና በድጋሚ ክሬም ጋር ከላይ ሽፋን ኬክ እና ፍርፋሪ ትረጨዋለህ. ይህም የጥንታዊ የማብሰያ አማራጮች ምንም የተለየ ነው, ይሞክሩት - የእኛ "ናፖሊዮን" ለመጠቀም ዝግጁ ነው.

አትክልት, ፍራፍሬ እና ቤሪ: እናንተ ከሲታዎች ቂጣ የተለያዩ fillings ጋር, ትርጓሜ በተለያዩ የበሰለ ይቻላል ትገነዘባለህ. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, እነሱም ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው, ይህን ምግብ ምክንያት, እንኳን በሚቀሩት ጊዜ ውስጥ ዝግጁ መሆን ይቻላል ምንም የእንስሳት ምርቶችን ይዟል.