ፍሬ jellies - አንድ የምግብ አዘገጃጀት, አንድ ጊዜ-የተፈተነ

Jelly ፍሬ ጀምሮ እስከ አሁን መዘጋጀት የሆነ የማቻቻል ጉዳይ እንጂ doable ነው. እኛ ብቻ ታጋሽ መሆን እና ቅዠት ማካተት አለብዎት. ዘመናዊ ኬክ ስለዚህ ምናልባት ይህ ጥበብ ተብሎ ሊጠራ እንደሚችል ማብሰል ይህን ዓይነት አደረብኝ.

ጌታው የሆነ ባለብዙ በተነባበሩ በቀለማት ጣፋጭ ጥንቅር ሙሽራ የሠርግ ኬክ አሻንጉሊቶችን ማጌጫ እና ኦሪጂናል አልባሳት እና ጣፋጭ ጋር ለማዘጋጀቱ ማድረግ ቀላል ነው. እና የቅናሽ መጠን ላይ ያለውን ሕንፃ ከ Jelly ለማድረግ, ማብሰያ aerobatics ጥበብ አይደለም?

ከብዙ ዓመታት በፊት አንዳንድ smartest ጋባዧ ይህን ማብሰል ጊዜ መዓዛ ፍሬ Jelly ይዞራል አስተውለናል. እንዲህ ያለ አስደናቂ ውጤት እውነታ በ ፍሬ pectin ክፍል ምርት ነው. ነገር ግን በጭንቀት ጉልህ ለኪሳራ Jelly ማከማቻ አመቺ አልነበረም እና ደስ የማይል ነበር.

ይህ ምርት ሰው ጥቅም ነው ይህም በመጀመሪያው ጄል, እንደ አንዱ ሊገለጽ ይችላል, እና አጠቃቀም ታሪክ እንኳ ይህን ጣፋጭ አምሮት ነበር ያደረጉ ያለውን ዝነኛ ሰዎችን መጥቀስ. ሐቅ የምናውቅ ፍሬ ጀምሮ Jelly ያቀፈ ጆሴፊን, በናፖሊዮን እመቤቷን, ፍቅር ጣፋጮች, ዘንድ.

ስዊፍት 19 ክፍለ ዘመን በተለይ ማብሰል ውስጥ, በርካታ ግኝቶች አምጥቷል. gelatin ከስጋ እንዱስትሪ ቆሻሻ ተገልላ ነበር. መጀመሪያ ላይ ለእርሱ ጥሩ ጥቅም ማግኘት ይቻላል የተረሳች አልቻለም. ነገር ግን እዚህ ሰዎች አንድ አስደናቂ ማጣጣሚያ ተብሎ ፍሬ jellies, አሁን ሁሉ ሴት የማያውቀው ስለ አዘገጃጀት ጋር እንዲተዋወቁ ለማድረግ መሠረት ጥሏል ማን Woodward ቤተሰብ, በ ልደትህን ወሰደ.

ፍሬ gelatin Woodward ጋር መስራት ባለፈው መቶ ዘመን መጀመሪያ ላይ ጀመረ. ደስተኛ አዲስ የፈጠራ ምርት ባለቤት እና የማስታወቂያ ኩባንያ ዘሮቻቸው ተከፈተ. በጥሩ ሁኔታ, ወይም በቀላሉ ተቀባይ እመቤቶች ወደ ቤት ወደ አሜሪካ ሕዝባዊ ስብሰባ ተልኮ ነበር ወጣት ወንዶች ለብሰው. የእርሱ ሀሳቦች መካከል አከፋፋዮች እውነተኛ ተዋናዮች ነበሩ; እነሱም ሥራ ያገኛሉ.

አድማጮች ፊት ንቁ ወጣቶች ብቻ መናገር አልቻሉም, ነገር ግን ደግሞ በብቃት ለማሳየት ወደ Jelly ማብሰል እንዴት ፍሬ ጋር. እሱም, የሬዲዮ ስብስቦች ጋር ያለውን ትምህርት ምርት ተሸክመው የተሞላ የማስታወቂያ በራሪ ሳጥኖችን ዜጎች. Jelly, ፍሬ, የምግብ አሰራር - ማብሰል እና እመቤቶች መነጋገር ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ የዋሉ ቃላት ሆነዋል.

በትይዩ, አቶ Woodward የመክሰስ መካከል ደጋፊዎች ጋር የተነጋገረ ሲሆን በቅርቡ ፍሬ Jelly ጋር ለማብሰል እንዴት የምግብ, ከ 2, 000 ዓይነት ማቅረብ ይችላል. እሱ በደስታ ይህን ምግብ ለማዘጋጀት አዲስ መንገዶች አጋርተዋል.

አስገራሚ አድማጮች ፊት ሆሊውድ ከዋክብት, እነርሱ Jelly ጣፋጮች ያለውን ልዩ ውበት በላ የት የመጀመሪያ የንግድ ነው. አንተ የቅንጦት Jelly ምግቦች አገልግሏል እና ጠረጴዛ አንዳንድ ጣዕም ጋር የተዘጋጁትን ነበር ተኛ ምን ለማየት ነበር. ይህም አንድ ንጉሣዊ ማጣጣሚያ ነው የሚል ስሜት የሚሰጥ ነው!

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, አንድ የምግብ አሰራር ድንቅ መሙያ በጣም ጠንክሮ መስራት አስፈላጊ ነው ለመፍጠር. ስለዚህ, ባህሪያትን ፍሬ jellies እንደ ያሉ እቃዎችን ተወያዩ. የ አዘገጃጀት ታሳቢ መሆኑን ጣፋጭ ስብጥር ሁሉ ጓደኞች ማድረግ የትኛው ይክዳሉ ትኩስ ወይም የታሰሩ ፍራፍሬዎችን እና ትሪቲስ, እና ዋና ክፍል: - gelatin.

የእኛ ስትራቴጂያዊ ግብ ፍጹም ማጣጣሚያ ግልጽ ማግኘት ነው. እና ይህ ፍሬ ያለውን ደማቅ ቁርጥራጮች ወይም ሳህን ላይ አንድ ልዩ ጥለት ሊታይ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

Jelly, ፍሬ ... የ አዘገጃጀት የራሱ አባልነት እና ወይን ሁሉንም አይነት ውስጥ ማካተት ይችላል. ለምሳሌ ያህል, ወደ ወይን ጠጅ Jelly ውስጥ እንጆሪ, በቀላሉ የማይገኙ. ሼሪ, liqueurs, እንደ ማዴይራ እንደ ወይኖች ሞገስ ለማከል እና Jelly ውስጥ የቤሪ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ሊያባብሱ ይሆናል.

እኔ ፍሬ Jelly አዘገጃጀት ለ መደብር ውስጥ አለን ለመስጠት የእኔ ደስ ነው. በውስጡ በማምረት ውስጥ ዋናው ሚስጥሮች ይከተላል. የእኔ የተነሳ አስፈላጊ ክፍሎች Jelly ኬክ እርግጥ ነው, ፍሬ ክሬም, crispy ብስኩት, gelatin, ባለብዙ-ቀለም Jelly መቃቃር እና ይሆናል.

ስነጻ ኪዊ እና የተከተፈ ፖም, ይመረጣል ጎምዛዛ ዝርያዎችን በመጠቀም ፍሬ ቁርስራሽ እንደመሆናችን. ኪዊ እና ፖም አሲዳማ ፍሬ ጣዕም እና ጣፋጭ jellies ያለውን ጥምረት ማወዳደር ይሆናል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የተፈጸመ ኬክ ውስጥ አረንጓዴ ቁርጥራጮች በጣም የሚያምር እንመለከታለን. ክሬም ቀደም የራሰውን gelatin ማስቀመጥ ስኳር እና ቫኒላ ከዚያም ሌላ ነገር ጋር ያዋህዳል. በእርጋታ ለማነሳሳት እና በፍጥነት ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ኬክ ይላኩ. ሰንጠረዥ ተዘጋጅቷል 3-4 ሰዓት በኋላ, ጠረጴዛው ላይ የምግብ ማጣጣሚያ ማንኪያዎች, ፍሬ Jelly በዓል ይጀምራል. ጣፋጭ ይሞክሩ!