Jelly ኬክ - ስለ ቀጠን ለ ጣፋጭ.

Jelly ኬክ - አንድ በጣም ብርሃን እና ጣፋጭ, እና ከሁሉም ዝቅተኛ-ካሎሪ ማጣጣሚያ. እናንተ በእርግጥ ለእርስዎ ጣፋጭ, ይህ አስደናቂ ኬክ መቋቋም አይችሉም አሁንም የእርስዎን ቁጥር መመልከት, ነገር ግን ከሆነ. በዚህ ታላቅ ማጣጣሚያ ውስጥ ፍጹም አየር ብስኩት, ፍሬ እና ገጠመኝና ጎምዛዛ ክሬም Jelly. በ Jelly ኬክ እናንተ ደግሞ ኬክ ለማስወገድ ያልተጨመረበት እርጎ ላይ ጎምዛዛ ክሬም ሊያከናውኑት እና jellies ስኳር, ነገር ግን ብቻ ትኩስ ፍራፍሬና ጭማቂ መጨመር አይደለም ከሆነ, ይበልጥ አመጋገብ ሊሆን ይችላል. በነገራችን አንድ ልጆች እንደ ጣፋጭ እና Jelly እና ፍሬ በጣም ይወደው ናቸው, እና እነዚህ ንጥረ ነገሮች አብረው ሲሆኑ, ለእነሱ አንድ ሙሉ አስደሳች ነው!

Jelly ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የ ብስኩት ሊጥ ለ ያስፈልግዎታል:

- 4-5 እንቁላል;

- ስኳር - ወደ መስታወት ውስጥ የሁለት ሦስተኛ;

- የዱቄት - ወደ መስታወት ውስጥ የሁለት ሦስተኛ;

- ቤኪንግ ፓውደር - አንድ ማንኪያ.

Jelly ክሬም ለ:

- የኮመጠጠ ክሬም - ግማሽ ኩባያ;

- ስኳር - የመስታወት;

- gelatin - tablespoon;

- vanillin - በቁንጥጫ;

ለ ፍሬ Jelly :

- የተለያየ ቀለም የተጠቀለሉ ከፊል-Jelly ሦስት ጥቅሎች.

በመጀመሪያ አንተ ቀዝቃዛ ውኃ አንድ መቶ ሚሊ ውስጥ gelatine እንዲሰርግ, እና Jelly ያለውን በእጅ ሦስት ዓይነት መሠረት የታሸጉ semifinished ምርት ከ ለማብሰል ይኖርብናል. ያብጣል gelatin እና አሪፍ የበሰለ Jelly ድረስ, ሰፍነግ ኬክ ያዘጋጃል. ጥሩ vzobem ስኳር እና ከእንቁላል አስኳሎች ወደ ቅልቅል ነጭ ይሆናል ድረስ, ይህ በጣም አስፈላጊ ነው! ከዚያም ክፍሎች ዱቄት ማከል ይሆናል እናም ያለማቋረጥ ሊጥ ጣልቃ. ከዚያም የሚሆናትን ጥቂት ወኪል ይወስዳል. አናታቸው ድረስ የተለየ ሳህን vzobem ነጮች ውስጥ. በጥንቃቄ የሚደበድቡት ወደ ነጮች ማስቀመጥ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም አንድ መውሰድ መጋገር ቆርቆሮ, ይቀቡታል, እና የሚደበድቡት አፍስሰው. 200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና አንድ ምድጃ የተጋገረ ያስቀምጡ. አንድ ብስኩት ወደቀ በሩን ለመክፈት ሳይሆን በጣም አስፈላጊ ነው.

የ ኬክ ዝግጁ ነው ጊዜ, ነገም እንዲሁም ቀዝቀዝ ከ ማውጣት ይወስዳል. ይህ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, lengthwise ግማሽ ውስጥ ቍረጣት. በኬክ አንዱ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል መሆን አለብን. ቫኒላ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር Vzobem ስኳር. የ ያበጠ gelatin ምድጃው ላይ ለማሞቅ እና ስኳር ጋር ተገርፏል ነው ያለውን ክሬም, ወደ አፍስሰው. የእኛን ሰፍነግ ኬክ በዚያ እንዲገቡ ነጻ ነበር ስለዚህም, አንድ ትልቅ ማሰሮ ወስደህ. ድስቱን ግርጌ ላይ መራራውን ክሬም Jelly ግማሽ አፍስሱ. በጥንቃቄ ሰፍነግ ኬክ ጫፍ ትናንሽ ቁርጥራጮች ላይ አኖሩት. የኮመጠጠ ክሬም Jelly ጋር በሁለተኛው ክፍል አናት ላይ አፈሳለሁ.

በዚህ ነጥብ ላይ የእኛ ሦስት Jelly ቀዝቀዝ ያለ መሆን አለበት. ይህም, ቀለም Jelly ስብርባሪዎች ታስረዋል ድረስ ቀስ በዘፈቀደ ጎምዛዛ ክሬም Jelly ውስጥ አኖራለሁ አንድ የሻይ ማንኪያ እርዳታ አማካኝነት. ከዚያም የእኛን Jelly ኬክ ስፖንጅ ኬክ ማስቀመጥ. አንድ ትንሽ ወደታች ይጫኑ በክሮቹ መተው አይደለም, እና ጀንበር ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. የ ጣፋጭ ምግቦች ለማስወገድ, ሙቅ ውሃ ጋር አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ወደ ኬክ አውድ ውስጥ ይህ ድንቅ እና ጣፋጭ በቀመሰ ይመስላል.

Jelly አይብ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

- ጎጆ አይብ - አንድ ፓውንድ;

- ስኳር - አንድ መቶ ግራም;

- ሦስት እንቁላል አስኳሎች;

- ቅቤ - አንድ መቶ ግራም;

- gelatin - tablespoon;

- ወተቱ - ሦስት መቶ አምሳ ሚሊ;

- ውሃ - አምሳ ሚሊ;

- የታሸጉ እንጆሪ Jelly ኬክ ድብልቅ.

መመሪያዎች መሠረት አንድ ሳህን ውስጥ gelatin ሊፈርስ. እሱን ወደ እሳት ሙቁ ወተት Dolem. በደንብ ለስላሳ ድረስ ሁሉንም ቀላቅሉባት. Tart smazhem ትንሽ የአትክልት ዘይት Jelly ወደ ሽታና መፍሰስ ነው. በ Jelly አቀናብሯል Refrigerate ድረስ. እና አሁን እርጎ Jelly ዝግጅት መቀጠል. ይህን ለማድረግ, frothy መልክ ድረስ ስኳር እና ከእንቁላል አስኳሎች ጋር ረገብ ቅቤ ይወቅጠው ይሆናል. ቀስ በቀስ ሁሉም ጣልቃ ድረስ, ጎጆ አይብ ለማከል ይጀምራሉ. Gelatin ትኩስ ወተት ውስጥ የሚሟሙ ነው ቀዝቀዝ እንመልከት. ከዚያም በደንብ እርጎ የጅምላ ጋር gelatin ቀላቅሉባት. በታሰሩ እንጆሪ Jelly ላይ Jelly አጋራ እርጎ እንደገና ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ. መቼ እና እርጎ Jelly እልከኛ, ወደ ኬክ ለማለት ዝግጁ ነው. ይህ ቅርጽ መውጣት እና ምንም ነገር ማጌጫ ይሆናል - ቸኮሌት, candied ፍሬ, ዘቢብ, ትኩስ ፍሬ. የእርስዎ እንግዶች ይህን ቀላል እና ጣፋጭ, እጅግ ውብ እና ጣፋጭ Jelly ኬክ ፍቅር ይሆናል. appetit ቀየረ!