እንዴት gooseberries እና ከረንት ከ ጎምዛዛ ክሬም Jelly እና የማጣጣሚያ ምግብ

ስዊት ፍቅር ብቻ ሳይሆን ልጆችን ሳይሆን አዋቂዎች. ይሁን እንጂ, ቁርሳቸውን ምግብ በኋላ, አንድ ጣፋጭ እንደ ሆድ ከባድ ኬክ ጫና አልፈልግም. ነገር ግን ፍሬ ቁርጥራጭ ያላቸው ያለውን አየር እና ብርሃን ጎምዛዛ ክሬም Jelly, በጣም ተገቢ ይሆናል. እዚህ ምግብ እንዴት ነው. በመጀመሪያ እርስዎ gelatin አንድ ማትሪክስ ማድረግ ይኖርብናል. ይህ ቀዝቃዛ ወተት ወይም ውሃ, ሁከት ውስጥ 150 ሚሊ ሊትር ይህን ክፍል 30 g ከነከረ እና የቃጠሎው ድረስ ግማሽ ሰዓት ገደማ በመጠበቅ ላይ. ሙዝ እና ኪዊ, ኮክ, ሁለት, 10-15 የቤሪ ወይን አንድ ቁራጭ: እነዚህ ግማሽ ሰዓት ከንቱ ነበር, ፍሬ ማዘጋጀት. ሁሉም የእኔ መልካም, ሌጦ እና ዘሮች እና ሲያስተጋባበት ግልጽ.

Jelly ላይ የኮመጠጠ ክሬም ማብሰል እና ያበጡ gelatin ይመለሱ. ይህ ማማ ወደ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ብልጭታ ትንሽ መሆን አለበት. ይህ gelatin አትቀቅል አይደለም አስታውስ. ያለማቋረጥ አነቃቃለሁ. የ አካል ሙሉ በሙሉ ይቀልጣሉ አንዴ ከሙቀቱ ጋር ያለውን ምግቦች ማስወገድ እና ቀዝቀዝ እንመልከት. የኮመጠጠ ክሬም Jelly ማድረግ እንደሚችሉ ቀጣዩ እርምጃ, ተገርፏል ክሬም (500 ግ) እና ስኳር (1.5 ኩባያ) ነው. ሁለተኛውን በፍጥነት ማማ ወደ በዱቄት ስኳር ሊተካ ይችላል. ከዚያ በኋላ ቀስ በቀስ gelatin ለማከል ይጀምራል, ነገር ግን ክሬም ጣልቃ ይቀጥላሉ.

አሁን አንድ ቅጽ ያስፈልግዎታል. ሁለቱም አንድ ትልቅ, Lieb ሊሆን ይችላል ጥቂት ትንሽ. cupcakes ግሏል የሚያገለግሉ ሰዎች ሊሆንም. የኮመጠጠ ክሬም Jelly ተቀርቅሮ አይደለም, ወደ capacitance ፊልም የሙጥኝ ብለው በቀስታ አሳልፈን የሚፈለግ ነው. በመጀመሪያ, ፍሬ አንድ ንብርብር አንድ ግርጌ ላይ ያነጥፉ ነበር. እኛም Jelly ይሸፍናሉ. ከእንግዲህ ወዲህ ንጥረ ነገሮች አሉ ድረስ በቀጣዩ, እና በጣም ተለዋጭ አናት ላይ አድርግ. ሆኖም ግን, ማድረግ ትችላለህ እና ቀላል; በመጀመሪያ ሁሉ ፍሬ Jelly ይቀላቅሉ; ከዚያም መላው የጅምላ ቅጹን ተኛ.

እኛ ወደ ውጭ ተወስዶ እና በእርጋታ ፊልሙ ለማስወገድ ይህም ምክንያት "መክሰስ", በማውጣት, ቅጽ መደርመስ ነው ከዚያም በሚገባ Jelly የታሰሩ ለሦስት ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ በሙሉ ውበት አስቀመጣቸው. የወጭቱን ለማስጌጥ, ወደ እሱ እየታየህ ቸኮሌት ወይም የኮኮናት ይረጨዋል ይችላሉ.

እና አንተ በጣም ረጋ Jelly ማድረግ ይችላሉ የቀጋ ፍሬ. ስለ አድርግ ፍሬ ተፈጭተው (በብሌንደር ይችላል) መካከል ኪሎ ግራም, ይህም ወደ ስኳር ግማሽ ኪሎ ለማከል እና ማብሰል ይጀምሩ. ሂደት ማብሰል ከ 20 ደቂቃ በታች ይወስዳል. አንድ ማጣጣሚያ ብሩህነት ማከል የሚፈልጉ ከሆነ, እናንተ ደግሞ redcurrants ያስፈልግዎታል. ከነበልባሉ 2-3 የሾርባ ጭማቂ ውስጥ አፈሰሰ ነው Jelly, ቆንጆ, ሀብታም ቀይ ቀለም ይሆናል. በተመሳሳይም, ሻጋታ ብርጭቆ ወይም ግልጽ መነጽር የተሠሩ እና እንዲማረኩ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ወደ ምክንያት የጅምላ ሙላ.

በነገራችን ወደ ከረንት አብዛኞቹ ደግሞ አንድ ጣፋጭ Jelly ማድረግ ይችላሉ, እና በዚህም እንኳ የማብሰያ የለበትም. እናንተ የክረምት አንድ ጣፋጭ ማብሰል እንደሚፈልጉ በተለይ ቤሪ, እርግጥ ነው, ይህም: ብዙ ጊዜ ይወስዳል. ነገር ግን እናንተ ኪሎ ለወገኖቼ ባልና ማድረግ ይችላሉ. የቤሪ ከዚያም tolkushkoy በሚገባ እነሱን አዋህዳቸው እንዲቀላቅሉ, ከአዝመራው እና ቀንበጦች ተነጥሎ ሊታይ ይገባል ጋር መጀመር. በ ምክንያት የተለቆጠ ጀምሮ በጥንቃቄ በተለየ መያዣ ወደ ጭማቂ በመጭመቅ ሕዝቦቿም በመጠቀም. በመቀጠልም ጥቁር currant ጭማቂ ብዙ ስኒዎች, እናንተ ይጨመቃል እንዴት መወሰን አለባቸው ምክንያቱም በትክክል ተመሳሳይ ፍላጎት እና ስኳር (1: 1). ይህም በፈላ ያለ ጭማቂ ውስጥ የሚቀልጥ ነበር. በተጨማሪም ሊጠብቁት ወይም ቅጾች ላይ ሁሉም የመዛመት እና ማቀዝቀዣ, የት "ንጥረ ነገር" ውስጥ ማስቀመጥ እና Jelly መልክ ያገኛል.