ጣፋጭ gruzinchiki: አዘገጃጀት

ይህ ስጋ አዞረች ሊጥ ውስጥ. ይህ ርዕስ gruzinchiki ማድረግ እንደሚችሉ ያብራራል. ዝግጅት ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው. ብዙዎች በጣም ላይ ጋባዧ penechki ዲሽ, ቀንድ አውጣ እና እንጠራዋለን. ነገር ግን ምንም ይሁን ተብሎ እንዴት, ዋናው ነገር - ይህ ጣፋጭ አርኪ ነው.

Gruzinchiki: ንቡር የምግብ አዘገጃጀት

ቁልፍ ግብዓቶች:

• አንድ እንቁላል;
• ዱቄት (300 ግራም);
• ሽንኩርት;
• የባሕር ጨው;
• ኬትጪፕ (ግማሽ ብርጭቆ);
• ውሃ (100 ሚሊ ሊትር);
• በዉስጥ የሚገኝ (500 ግራም);
• ቅመሞች;
• የአትክልት ዘይት;
• ውሃ (500 ሚሊ ሊትር).

ዝግጅት ሂደት

ሊጥ ራስህን ማዘጋጀት የተሻለ ነው. እንቁላል ጨው ጋር እየተሸጠላቸው, እና ውኃ ቀስ ዱቄት ላይ ይረጨዋል ያክሉ. ይህ የሐኪም በተለምዶ ravioli ለማዘጋጀት የሚውል ነው. ቀጥሎም, አንድ ኳስ ለማቋቋም ለመጠቅለል አደረግኩ ፊልም ጋር. ጠፍቷል ተኛ. ከሁለት ሰዓት በኋላ, አንድ ስስ ቂጣ ወደ ሊጥ መልቀቅ ይኖርብናል. አሁን በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. minced ሽንኩርት, ጨው, ቅመማ ጋር ወቅት ጋር minced ስጋ ይቀላቅሉ. ወደ ኬክ አናት ላይ ያለውን አሞላል አኖረው. አንድ ጥቅልል ወደ ተንከባሎ. ዘይት አፍስሱ እና በአምስት ደቂቃ ውስጥ እንልክላቸው ጠበሰ, ድስቱን ይሞላል. ከዚያም አንድ ለመጋገር ዲሽ ወደ አጣጥፎ እና ቅባት (ውሃ ጋር ኬትጪፕ ድብልቅ) ሙላ. ወደ ምድጃ ውስጥ ተጨማሪ ምርቶች መርከብ, 20 ደቂቃ አልፎበታል. ሁሉም - ዝግጁ gruzinchiki! እርስዎ ማየት እንደ አዘገጃጀት, በጣም ቀላል. ማስተላለፍ ስጋ ግልበጣዎችን ትልቅ በሳህን ላይ እና ያገለግላሉ.

አትክልት ጋር gruzinchikov አዘገጃጀት

ቁልፍ ግብዓቶች:

• የሚደበድቡት (400 ግራም);
• ጨው;
• በዉስጥ የሚገኝ (40 ግራም);
• ቅመሞች;
• አንድ ካሮት;
• ሁለት ቲማቲም;
• ውሃ (150 ሚሊ ሊትር);
• ዱቄት;
• አንድ ሽንኩርት;
• የአትክልት ዘይት;
• አንድ በርበሬ (ደወል);
• ቤይ ቅጠል.

ዝግጅት ሂደት

በመጀመሪያ, በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. ሽንኩርት አይቆርጡም. አንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እንዲሆኑ, ጨው ጋር መሸፈን. አትክልቶች ማጠብ, ልጣጭ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ minced ስጋ, አትክልት, ሽንኩርት, ጨው እና ሁሉንም ቀላቅሉባት. ይህ የእኛ በዉስጥ የሚገኝ ይሆናል. ሊጥ (ወደ ቀዳሚው አዘገጃጀት መሠረት ማዘጋጀት) በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው. መልቀቅ እና አሞላል ለማዳረስ, ነገር ግን ይልቅ እሷን ጥላሸት ዘንድ. እኛ በጠባብ ጥቅልል ወደ ያብሩ. ተመሳሳይ እርምጃዎች ሁለተኛ ክፍል ጋር ያደርጉታል. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ አድርግ. በበረሀም አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ጋግር. ከዚህ ጊዜ በኋላ, የ ጠረጴዛ ላይ ጣፋጭ አትክልት gruzinchiki ለማሳየት ይሆናል!

እንጉዳዮች መረቅ ጋር አዘገጃጀት

ቁልፍ ግብዓቶች:

• ስኳር (2 tsp ..);
• በዉስጥ የሚገኝ (1 ኪሎ ግራም);
• paprika;
• አንድ ካሮት;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• በቂጣው የሚደበድቡት (400 ግራም);
• ውሃ (1 L);
• ጨው (5 ሰ);
• አንድ ሽንኩርት;
• አዝሙድ;
• እንጉዳዮች (200 ግ);
• ክሬም.

ዝግጅት ሂደት

በመጀመሪያ, ሁለቱ ግልበጣዎችን የሚሆን በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. አንደኛ -, ሽንኩርት ጋር ስጋ minced በሁለተኛው ሳለ - የተከተፈ ቅጠል እና እንጉዳዮች ጋር grated ካሮት. ወደ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. ማጠራቀሚያ አንድ ግማሽ ላይ, በመጀመሪያ ለመሙላት አንድ ሁለተኛ ተለዋጭ, እና ሌሎች አነጠፉ - የመጀመሪያው. እኛ የት አትክልቶችን ወደ ጎን ጥቅልል የምንጠቀልልበትን. ሁለተኛው ወደ መሃል ላይ በመሙላት ነበር. ስፋት ማጠቢያ ውስጥ ሁለት ሴንቲሜትር ወደ ጥቅልል ቁረጥ. አንድ ጥልቅ መጥበሻ ወስደህ በእሳት ውስጥ ለማሞቅ, ዘይት እንዲያፈስ. ይህ ስላቀጣጠልን ጊዜ እንልክላቸው ፓርቲዎች ማስቀመጥ. ፍራይ. ማድረግ መረቅ: አንድ ሳህን ውስጥ, ክሬም, ጨው, ውሃ እና ቅመሞች ቀላቅሉባት. ጨርሷል ምርቶች በወጭት ልበሱ እና መረቅ አፍስሰው.

Gruzinchiki: አዘገጃጀት multivarka

ቁልፍ ግብዓቶች:

• ውሃ (100 ሚሊ ሊትር);
• ትልቅ ካሮት;
• ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ;
• የበሬ ሥጋ (400 ግ);
• ዘይት;
• ጨው (50 ግ);
• ravioli ሊጥ (500 ግ) ሆኖ;
• ትልቅ ሽንኩርት;
• የተቀጠፈ መሬት በርበሬ;
• ቲማቲም ለጥፍ (100 ግ).

ዝግጅት ሂደት

የተፈጨ እነሱን ማወራረድ, ሽንኩርት እና ካሮት ቅድመ-ማጽዳት. ከዚያም ካሮት መጨመር, ወደ ሳህን ግርጌ ላይ multivarku ይታጠፉ ዘይት እና "መጋገር" ሁነታ, ፍራይ ሽንኩርት አፍስሱ. ከሃያ ደቂቃ ተዳፍነው. Minced ጨው, ወደ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት መጨመር. ጥብስ ጋር ቀላቅሉባት. ቀጥሎም, ቀዳሚው አዘገጃጀት ውስጥ እንደ በተመሳሳይ መንገድ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. ስተካክሎ አሞላል ለማሰራጨት. ሙጭጭ ያለውን ጥቅልል ለማጣመም. አራት ሴንቲሜትር በየብልቱ. በ ሳህን ውስጥ አጥፈህ እና Multivarki ሁነታ ላይ ማብሰል "መጋገር." ጊዜ ለማጋለጥ - አርባ ደቂቃዎች. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ወደ መረቅ ያዘጋጃል. ቲማቲም ለጥፍ, ጨው እና ውኃ ይቀላቅሉ. ምግብ ማብሰል መጨረሻ በፊት ሰላሳ ደቂቃዎች ወደ መረቅ አፍስሰው. ከዚያም እኛ ዲሽ ግልበጣዎችን ወደ ፈረቃ እና ቀሪው መረቅ አፍስሰው.

appetit ቀየረ!