ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እኛ በተለያዩ መንገዶች ቼሪ ጋር cheesecake ነው
እንዴት በቤት cheesecake ለማድረግ Cherries ጋር? ጋር አዘገጃጀት ይህ ያልተለመደ እና በጣም ጣፋጭ ኬክ ፎቶ ከዚህ በታች ይቀርባል. ይህ ቁሳዊ ጀምሮ ስለ አንተ ይማራሉ እንዴት ይህን ጣፋጭ እና ዝግጁ በዉስጥ የሚገኝ ለ ለወሰች ሊጥ.
የቤት እቃዎችን ፎቶዎች ጋር ቼሪ አዘገጃጀቶች ጋር Cheesecake
አንድ ግዙፍ ቁጥር ኬክ የምግብ አዘገጃጀት እንደነዚህ. ሆኖም ግን, አንድ ነገር ሊቀይሩት አይደለም. ይህ shortbread ሊጥ. ይህ ማርጋሪን ወይም ቅቤ ውስጥ ለወሰች ነው. የ አሞላል እንደመሆኑ መጠን, ይህ አይብ, ጎጆ አይብ, የኮመጠጠ ክሬም እና ሌሎች የወተት ምርቶች ጨምሮ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች, ሊያካትት ይችላል.
ክላሲክ cheesecake ጠንከር በብሌንደር በኩል ተገርፏል ነው እርጎ የጅምላ ጋር አደረገ Cherries ጋር. በመጀመሪያ ግን የመጀመሪያው ነገሮች.
ስለዚህ ፈተና የሚሆን Cherries ቤት ጋር cheesecake መገዛት አለበት ለማድረግ:
- እንቁላል አስኳሎች - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
- ጥራት ማርጋሪን - 175 ግ;
- disintegrant ሊጥ - 5 ግ;
- ነጭ ዱቄት - 2 ጽዋዎች;
- ካስተር ስኳር - 1 ኩባያ.
አሸዋ መሠረት ማደባለቅ
የ ከ Cherries ጋር Cheesecake ኬክ በተለይ ጣፋጭ ለጋ ይንጸባረቅበታል. ይህ ኬክ መሠረት አቡኪና ዘንድ, እንቁላል አስኳሎች ወደ ረገብ ማርጋሪን እና ትንሽ ነጭ ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ታክለዋል.
በደንብ አንድ አወቃቀር አንድ ስለሚሳሳቡ ሊጥ ማዘጋጀት ለወሰች ምርት, ይህ ጫፋቸው ላይ ይመደባሉ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል refrigerating ክፍል ይላካል.
የ አይብ አሞላል ቅመሞች '
Cherries እና ክሬም አይብ ጋር Cheesecake ተዕለት ዴስክቶፕ: ነገር ግን ደግሞ ማንኛውም በዓል ምክንያት ብቻ አይደለም, መጋገር ይቻላል.
የሚከተሉትን ቅመሞች ጋር እኛን መሙላት አምባሻ የሚያስፈልጉ ናቸው;
- እንቁላል ነጮች - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
- ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ - 175 ግ;
- ትኩስ ለመዋጋት ቼሪ - 200 ግ;
- ጥሩ ስኳር - 1/2 ኩባያ.
አንድ አምባሻ ለ አሞላል ማዘጋጀት
ይህ ጣፋጭ የ አሞላል በጣም ቀላል ነው. እንቁላል ነጮች ጠንካራ እና የተረጋጋ አረፋ ወደ ገረፈው ናቸው. በተጨማሪም አንድ ጥሩ በወንፊት በተናጠል ከትግሉ ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ. ቀጥሎም ሁለት ቅመሞች በአንድ ድስት ላይ ይጣመራሉ, እነሱን ወደ ስኳር ለማከል እና በደንብ እንደገና እየተሸጠላቸው.
ትኩስ Cherries በተመለከተ, ይህም በደንብ መታጠብ ሁሉ አጥንቶች ያስወግዱ. እንዲህ ያለ ቤሪ ማግኘት የማይችሉ ከሆነ, ከዚያ ይልቅ እናንተ እንጆሪ, ሽንኩርትና እንጆሪዎች, blackberries, ከረንት, gooseberries እና ሌሎች መጠቀም ይችላሉ. መንገድ በ ፋንታ ትኩስ ምርት መጠቀም አይፈቀድም እና ወደ በረዶነት ነው. ሆኖም ግን, ተግባራዊ በፊት የቆዩበት እና ትርፍ ሽሮፕ ማስወገድ ይገባል.
ስለ ምስረታ cheesecake ብስኩቶችን
በቤት ውስጥ ቼሪ ጋር Cheesecake በጣም ቀላል ተቋቋመ. ይህንን ለማድረግ, refractory መልክ መውሰድ እና ሁሉም ቀደም የበሰለ shortcrust ኬክ ዘረጋው. ቅድመ-ጥቅል መሆን አይደለም. መሠረት ለመጋገር ለ በድስት ውስጥ ቀጥ ወገኖች ጋር ወደ ማጠራቀሚያው ውስጥ መለወጥ አለበት.
ወደ ሊጥ ውጭ አኖሩት አንዴ ጣፋጭ-እርጎ ፕሮቲን የጅምላ ነገር እየተሸፈኑ ነው ዘር ያለ ትኩስ Cherries አንድ ንብርብር መቀመጡን. እንዲህ ያለ semifinished ምርት ውስጥ ያለውን ነገም ወደ እቶን የተላከ ነው. 180 ዲግሪ ላይ ሙቀት መጠበቅ, ወደ ጣፋጭ 45-57 ደቂቃዎች መጋገር ነው. በዚህ ጊዜ, shortbread ሊጥ በደንብ browned በጥቃቅንና አይብ እና የፕሮቲን fillings ይገባል - መቆሙን.
የ የበዓል ሰንጠረዥ ለ ማጣጣሚያ ከማመልከት
Cherries ጋር Cheesecake, ከላይ አዘገጃጀት መሠረት አዘጋጀ: በጣም ጣፋጭ እና ለጋ, ነገር ግን ደግሞ በሚያስደንቅ ቆንጆ ብቻ ይንጸባረቅበታል. የ ኬክ ለመጋገር ሂደት ከተጠናቀቀ በኋላ ያለውን ነገም የተወገዱ ሲሆን ሙሉ ostuzhennoy ወደ ምግቦች ትተው ነው.
ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, cheesecake በቀስታ ኬክ ለ ላይ shift እና ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል. የተፈለገውን ከሆነ, ኬክ ላይ ላዩን ትኩስ Cherries ወይም ሌሎች የቤሪ ጋር ያጌጠ ይቻላል.
cheesecake ዝግጅት ሌላው የተላበሰ
ከላይ እንደተጠቀሰው, በቤት ላይ cheesecake በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይቻላል. ጎጆ አይብ እና የፕሮቲን fillings እርስዎ የሚስማማ አይደለም ከሆነ, ታዲያ እንዲህ ጣፋጭ የሆነ መደበኛ ክሬም መጠቀም ለመምከር ለመፍጠር.
ቼሪ cheesecake ለ ሊጥ አሸዋ ማድረግ. በመሆኑም አዘገጃጀት ሳይለወጥ ይቆያል. የ አሞላል እንደ እኛ ለ ያስፈልግዎታል:
- ጥሩ ስኳር - 1.5 ጽዋዎች;
- ትኩስ ለመዋጋት ቼሪ - 200 ግ;
- ፍሬ candied - እንዲቀምሱ;
- ወፍራም ከፍተኛ ወፍራም ክሬም - 400 ግ
እንዴት በዉስጥ የሚገኝ ለማዘጋጀት?
ለዚህ አምባሻ ለ ጎምዛዛ ክሬም መሙላትን በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ይህን ለማድረግ, አንድ ወፍራም የወተት ምርቶች ቀስ በቀስ ወደ እሱ 1 ስኳር ኩባያ እና candied ፍሬዎች መካከል ትንሽ በማከል, በብሌንደር በማድረግ እስከ ደበደቡት ይገባል. ይህ ትኩስ Cherries ያለቅልቁ ከእሷ አጥንት ሊያሳጣቸው እንዲሁም አስፈላጊ ነው.
መፈጠራቸውን መጋገር ሂደት
በጥንቃቄ የሆነ ጥልቅ-ጎን ቅርጽ ውስጥ shortcrust ኬክ ውጭ አኖሩት, አንተ, ስኳር ጋር 0.5 ኩባያ ይረጫል ከፈለጉ, ቤሪ ማስቀመጥ አለበት. እንዲህ ውስጥ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ያለውን ነገም ወደ መላክ አለበት. ጋገረ cheesecake ለ 180 ዲግሪ መሠረት አንድ ሙቀት ገደማ 40 ደቂቃዎች ይሁን.
የ ሊጥ ወርቃማ ቡኒ እና ቼሪ caramelizing ነው አንዴ እነርሱ መወገድ አለበት. ከዚያ በኋላ መላው በክብ ስኳር እና candied ፍሬ ጋር ካስገረፈው ክሬም ውስጥ ብዙ መሙላት አስፈላጊ ነው. እንዲህ ያለ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ውስጥ ወደ ምድጃ ውስጥ መላክ ያስፈልጋል, ነገር ግን 5-10 ደቂቃዎች ያህል ነው.
አፈሳለሁ በኋላ የኮመጠጠ ክሬም ማጣጣሚያ fillings የተወገዱ ሲሆን መልክ በቀጥታ እንዲቀዘቅዝ. ሞቃት, ከዚያም በውስጡ አሞላል በሙሉ ይወጣሉ ሳለ አንተ ወደ ኬክ መቁረጥ ጥረት ከሆነ.
ጠረጴዛው ላይ ያገለግላሉ
አሁን Cherries እና candied ፍራፍሬዎች ጋር ምን ያህል የተቃጠለ cheesecake አውቃለሁ. ሙሉ ostuzhennoy አምባሻ በኋላ አንድ መሰቅሰቂያ በመጠቀም ሻጋታ የተወገዱ ሲሆን ትልቅ በሳህን ላይ መቀመጡን. እንዲሁም ለበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ከማስገባትዎ በፊት አንድ ጣፋጭ በዱቄት ስኳር ወይም ቸኮሌት ቺፕስ ጋር ረጪ ይመከራል.
candied ቼሪ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር cheesecake ለማገልገል, እንግዶች አብረው ሻይ ያለው ይሆናል. appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now