ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
Sprats ጋር አዘገጃጀት ሳንድዊቾች: ፈጣን እና ጣፋጭ መክሰስ
የሚለው ቃል "ሳንድዊች" አብዛኛውን መርህ ውስጥ ስሜት ያደርገዋል ዳቦ እና ቋሊማ, በአብዛኞቹ ሰዎች ልብ ውስጥ የተያያዘ ነው. ይሁን እንጂ ዘመናዊ ምግብ ማብሰል ውስጥ አማራጮች, ይልቅ ብርቅዬ ቅመሞች በጣም መሠረታዊ ጀምሮ ብዙ የያዙ አዘገጃጀት አንድ ላይ ሲቀናጁ የተለያዩ አለ. ከእነርሱም መካከል ጣፋጭ ላይ ለማለት ይቻላል በተቻለ መጠን ቀላል ነገር ጋር ያላቸውን እንግዶች አይለቅም የሚፈልግ የሩሲያ ሰዎች ሁሉ በዓላት በተለምዶ በአሁኑ ነው, ነገር ግን በአንድ ጊዜ አንድ አለ. sprats ጋር ሳንድዊች ረጅም ሰላጣ ጋር አብረው እናም ትኩስ, እነሱም ከሞላ ጎደል ሁሉም ቅመሱ.
ሁሉም ነገር በተቻለ መጠን ቀላል እንዲሆን ለማድረግ ይመስላል, ነገር ግን ሁሉም ዋጋ ተመሳሳይ ነገር ፋይል ጊዜ ነው? sprats ጋር ሳንድዊች ማድረግ እንደሚችሉ, ሁሉም ሰው ያውቃል, ስለዚህ ማንም ሰው አስቀድሞ እነሱ ምንም ያህል ጣፋጭ, ሊያስደንቀን አንድ ሳህን መሆን አለበት. ለምንድን ነው ምርቶች መካከል የተለመደው መዋቅር ጀምሮ ትንሽ ወደ ኋላ ደረጃ እና ጥረት እና የምግብ አሰራር የፈጠራ አድናቆት ይሆናል ድግስ የተጠሩት ወደ ልዩ እና ያልተለመደ ነገር አንድ መክሰስ መጨመር አይደለም? ስለዚህ እንዴት አዲስ መንገድ sprats ጋር ሳንድዊች ማብሰል.
አዘገጃጀት ሳንድዊች sprats እና አይብ ጋር
በተለይ ጣፋጭ እና ገንቢ ናቸው ትኩስ መክሰስ. በመሆኑም የአምላክ ይህንን ባህሪ እንዲሁም ዓሣ ሳንድዊች ለመስጠት እንመልከት ይሁን. አንተ ያስፈልግዎታል:
- ቅቤ 30 ግራም;
- መልካም ትቀልጣለች አይብ ማንኛውም አይነት 50 ግራም;
- ዝቅተኛ ስብ የኮመጠጠ ክሬም 1 የሻይ ማንኪያ;
- ነጭ እንጀራ 4 ገባዎች;
- 4 የታሸገ ዓሣ (sprat);
- 1 የእንቁላል አስኳል.
ዳቦ ቅድመ-የመወያየት አለበት. ከዚያም, grated የተፈጨ አይብ, እንቁላል አስኳል የኮመጠጠ ክሬም ቀላቅሉባት. በ ምክንያት የመገናኛ በእርጋታ እና በእኩል እንጀራ ውጭ ተኛ ነው. በእያንዳንዱ ቁራጭ አናት ላይ አንድ ዓሣ አኖረ. የ ሳንድዊች አንድ ወርቃማ ቀለም ለማግኘት አይደለም እንደ ለረጅም ጊዜ በደንብ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ሁሉም የምትጋግሩትን. ትኩስ ያገለግላሉ.
የምግብ አዘገጃጀት sprats ጋር ሳንድዊች እና pickles
ምርቶች የሚያስፈልግ ዝርዝር:
- ማዮኒዝ 50 ግራም;
- 1 መካከለኛ ያሽጉታል ኪያር;
- ስንዴ ዳቦ 6 ገባዎች;
- sprat 15 ግራም;
- ጌጥ ለ የትኩስ አታክልት ዓይነት 6 አነስተኛ ቅርንጫፎች.
ኪያር በጥንቃቄ በስሱ ዙር እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ስርጭት ማዮኒዝ ዳቦ በመጀመሪያ, ከዚያ sprats ተኛ እና ኪያር ውስጥ ገባዎች ጋር ከእነርሱ መሸፈን. ከፍተኛ ሳንድዊች ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት የሆነ sprig ጋር ስለምታስጌጡና.
sprats እና ትኩስ ሰላጣ ጋር አዘገጃጀት ሳንድዊች
የወጭቱን ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
- sprat 200 ግራም;
- 1 ሎሚ;
- የሰላጣ ጥቂት ትኩስ ቅጠሎች;
- 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ;
- ነጭ እንጀራ 6 ቁርጥራጮች.
ሂደቱ ወደ ቀዳሚው የማብሰያ አዘገጃጀት ጋር ተመሳሳይ ነው. ዳቦ ቅቤ የመጀመሪያ ወደ የሰላጣ ቅጠል; በአናቱም በላዩ ላይ አንዳንድ የታሸገ ዓሣ ማስቀመጥ. የሎሚ wedges ሁሉ ጋር ስለምታስጌጡና. የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጁ ነው.
sprats እና እንቁላል ጋር አዘገጃጀት ሳንድዊች
ይህ አማራጭ ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ ቁርስ የሚሆን ፍጹም ነው. ይህ ስራ እና እሁድ ትልቅ ጅምር ነው. እናንተ ሳንድዊች ዝግጅት ያስፈልገናል ምርቶች መካከል ያለውን ስብጥር:
- 4 የዶሮ እንቁላል;
- 1 ኪያር;
- ስንዴ ዳቦ 7 ቁርጥራጮች;
- 100 ግራም sprat;
- ቅቤ;
- ጨው እና ቅጠላ.
በመጀመሪያ, ይጠፈጥፉና መጥበሻ ውስጥ እና የዘይት እንቁላሎች የተዘበራረቁ ሲዘጋጅ. ጸሐያማ ጎን እስከ - አንድ አማራጭ አድርጎ. ይህ ጨው አይርሱ. ቅቤ በስሱ የመጀመሪያ ንብርብር ጋር በሐሳብህ ዳቦ እያንዳንዱ ቁራጭ, ከዚያም ወደ ሙቅ ተጨማሪ እንቁላል ላይኛው ክፍል ላይ መቀመጡን. የጎን የታሸገ ዓሣ sprat ውስጥ ባንኮች አንዱ ላይ ተኛ; በመካከላቸውም - ትኩስ ኪያር አንድ ቁራጭ ላይ. ጌጥ እንደ ለምለም ሙሉ ቅጠልና ይጠቀማሉ. በተጨማሪም የቅድመ-ፈጪ መሆን እና እንቁላል ይረጫል ይችላሉ.
ከላይ የምግብ አዘገጃጀት, ሌላው ቀርቶ በጣም የተለመዱ ዓይኖች እና የሆድ ምግብ ሆነው ማየት ይችላሉ እንደ ስለዚህ በቀላሉ እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ተለውጦ ይቻላል. ይህም የቤተሰብ አባላት ይግባኝ እና ግብዣ ጠረጴዛ ላይ እንግዶች ተጋብዘዋል ይሆናል. ሁሉም የምግብ ፍላጎት ይደሰቱ.
Similar articles
Trending Now