ሁሉም መንገዶች መጥበሻ ውስጥ በሳምቡሳ ፍራይ እንደሚቻል

የተለመደው Varenichki-በሳምቡሳ ሰልችቶሃል? በድንገት እንግዶች ላይ ወረደ? ብቻ ቤተኛ የሩሲያ ምርት ጋር ለመሞከር ይፈልጋሉ? የተሰጠው ከዚህ በታች ቀስቃሽና መንገድ ጣፋጭ በሳምቡሳ ማብሰል እንዴት ላይ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ናቸው. ብቻ ማብሰል እና ድስቱ ውስጥ ማብሰል ምድጃ ግሏል, የኮመጠጠ ክሬም ወይም መረቅ, ነገር ግን በመቀቀያ ጋር ለማገልገል, እና እንዲያውም አንድ ኬክ ማድረግ አይችሉም ስጋ አበጥ ከልጅነቴ ጀምሮ ከእኛ ዘንድ ሁሉ በጣም የተለመዱ በኋላ.

እንዴት ወደ በሳምቡሳ ፍራይ ማሰሮው ውስጥ, ምናልባት አንድ ሆስቴል ውስጥ በማጥናት ዓመታት ያሳለፈው እያንዳንዱ ተማሪ ያውቃል. ነገር ግን ዲሽ መልካም አይቀምሱም እንደሆነ ማሰብ, እና ብቻ በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, መጾም, ወጣት ጤናማ እና ተማሪ ለመቅሰም የሚችል አይደለም. ይሁን እንጂ, ስጋ በሳምቡሳ በጣም አስቸጋሪ እና ይቀፍ ናቸው እንዲቀዘቅዝ, ስለዚህ በአንድ ጊዜ መላውን ክፍል umyat መሞከር አለበት. የሚያበራና ጊዜ ስለዚህ, እኛ, እሳት ድስቱን ልበሱ የአትክልት ዘይት አፍስሰው እና ይጠብቁ. እኛ እነርሱም እስከ ሙቀትና ይፈልቃል ድረስ ዘይት ወደ መላክ በመጠባበቅ ላይ ያለ, ravioli መካከል ማቀዝቀዣ ጥቅል ወጥተው ማግኘት እና. አንድ ድስቱን ሰው ማስቀደም እነሱም እርስ በርስ አትንኩ; ወይም አብረው እንዲኖሩ ይችላል እንዲህ መሆን አለበት. ፍራይ አይችልም የበሬ ወይም የአሳማ ያለውን አሞላል - ዶሮ ጋር ተስማሚ ravioli የምታሳርራቸው በዚህ ዘዴ ነው.

እኛ (ሀ ሹካ ጋር አልፎ አልፎ ዘወር አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ,) በሳምቡሳ ማዘጋጀት ቢሆንም, እያንዳንዱ ወገን ለ 10 ደቂቃ, እኛ መረቅ እናድርግ. አንድ ቀላል ባቄላ, ማዮኒዝ ወይም የኮመጠጠ ክሬም ማመልከት ይችላሉ - የ ጣዕም ነው. ይህ ዲሽ alioli ሽንኩርት የተሻለ የተመቸ ነው (በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, የወይራ ዘይት አንድ ማንኪያ ጋር ጥቂት fennel, ማሽ ጋር ማደባለቅ እና ማዮኒዝ መጨመር).

አንዳንድ ጊዜ ትናንት እራት ከ አስቀድመው በሳምቡሳ የተቀቀለ ነበር መሆኑን ይከሰታል. በእርግጥ እነርሱ ወደ ውጭ ይጣላል ይገባል? ይህ መልካም እየጣሉ አይደለም. Ravioli ቆንጆ እና ጭንቁን ምንጣፎችና መልክ ሁለተኛ ሕይወት ታገኛላችሁ. እንዴት በዚህ ሁኔታ ውስጥ መጥበሻ ውስጥ በሳምቡሳ ፍራይ ነው? አለበለዚያ ይህ የረጨው ብዙ ይሆናል, በምርቱ ውኃ ትቶ አይደለም መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ. ወደ ቅቤ ይቀልጣሉ. ዩክሬን, አጠቃቀም cracklings ፍቅር ለማግኘት, ነገር ግን አደይ አበባ ወይም በቆሎ ዘይት, እና ማርጋሪን ወይም የምግብ ዘይት ማቀናበር በተሳካ ይቻላል.

እርስዎ ማሰሮው ውስጥ በሳምቡሳ ፍራይ በፊት, ዘይት በደንብ calcined, ወይም ቁርጥራጮች በጠበቀ ታች የሙጥኝ የበሰለ መሆኑን ማረጋገጥ አለብን. በተጨማሪም ravioli እርስ በርስ አትንኩ ለማድረግ መሞከር ይኖርብናል. ፍራይ በእኩል ድረስ browned. ምድጃው ላይ እሳት መጨረሻ ላይ, ትንሽ ማድረግ grated አይብ ጋር ሳህን ይረጨዋል; መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና አምስት ደቂቃ ይጠብቁ.

አሁን መጥበሻ ውስጥ በሳምቡሳ ፍራይ እንዴት ተምረዋል መሆኑን, እንዲሁም ሙከራዎችን ማድረግ ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, ፈሳሽ ሁሉ ምግቦች የሚሸፍን ዘንድ መረቅ እና ጎምዛዛ ክሬም አፍስሱ braised ሽንኩርት እና እንጉዳይ አናት ለማከል አንድ ማሰሮ ውስጥ የተጠበሱ ምርት ፈረቃ ዘንድ. ስለዚህ ለግማሽ ሰዓት ያህል የ 200 ° ሴ ላይ ምድጃ እና ጋገረ አድርግ. ሙሉ የበሰለ ድረስ ቀደም አዘገጃጀት ላይ ሆኖ, 5 ደቂቃ የሚሆን የሚያሰተላልፍ አይብ "ጣሪያ" ጋር ትኩረት ይከተላሉ. እነሆ ጠዋት ሌላ ቀላል አዘገጃጀት ነው: የተጠበሰ በሳምቡሳ ዘንድ, በጥንቃቄ, ትንሽ ኬትጪፕ ለማከል እዚያ ውስጥ ጥቅል እና omletnoy ቅልቅል ሙላ. በበኩልህ እና omelette ወፍራም ድረስ ማብሰል. ታማኝነትንም ጋር ይህን ሳህን ያገለግላሉ.