የለውዝ - ንጥረ ጎተራ. ሁሉም ሰው የለውዝ አዋቂዎችን እና ልጆችን በ መበላት እንዳለበት ያውቃል. እነዚህ ጣፋጭ እና ለውዝ ጉዳት ማድረግ ይችላል ምክንያቱም ይሁን, እነሱ በተለይ አትወሰዱ ሊያገኙ ይገባል. እኔ የተሻለ ሐሳብ በትክክል የአልሞንድ ናቸው, እና ምን መረዳት ለዚህ ነው "ይህ የሚበላ ነገር."
ይህ እጹብ ድንቅ ነጭ እና ሮዝ አበቦች ጋር የፈጠራ መትቶ ወቅት ለማበብ ያለውን ውብ ጽጌረዳ ቁጥቋጦ ውስጥ ያድጋል. በአሁኑ ጊዜ ጕብጕቡንና መካከል ዋናው አቅራቢ አሜሪካ ነው እና የትውልድ ሀገራቸው የማዕከላዊ የእስያ አገሮች ይቆጠራል. የለውዝ አይወቁት, እንዲሁም በድርቅ እና የብርሃን ፍቅር ወደ ተከላካይ ሙቀትና ቅዝቃዜ, ዝም ብሎ, ስለዚህ ይህ ፍጹም ማለት ይቻላል በዓለም ሁሉ ላይ ተያዘ ነው.
ሁለት አይነቶች አሉ መራራ: የለውዝ መካከል እና ጣፋጭ. ለማድረግ ጥቅም ላይ መራራ ለውዝ የአልሞንድ ዘይት, ለማምረት እና liqueurs (እንደ Amaretto ያሉ), እንዲሁም ቅባትና ሽቶ የሚያገለግል ነው. ስዊት ነት - እኛ ይበላ ዘንድ ሰው. ጀምሮ የተዘጋጀ ነው ብስኩቶችን የተለያዩ ደግሞ ለመዋቢያነት እና ሽቶዎች ታክለዋል.
ለውዝ 53% ስብ, ናይትሮጅን ውህዶች መካከል 22%, ናይትሮጅን-ነጻ 12% ንጥረ, 7% ውሃ እና 4% ፋይበር ይዟል. ይህም ጥርስ, ጸጉር እና የቆዳ ለማሻሻል, ተፈጭቶ normalizing, አዳዲስ ሴሎች ግንባታ ማሳለጥ, በቫይታሚን ቢ በጣም ጠቃሚ ምንጮች መካከል አንዱ ነው. ቫይታሚን ኢ, ደግሞ የለውዝ ውስጥ ትልቅ መጠን ውስጥ የተካተቱ, በተራው ውስጥ መከሰታቸው እና አደገኛ ዕጢ ልማት የሚያግድ ያለውን ሕዋስ, ጥፋት ለመከላከል አካል ይረዳል. በተጨማሪም, ቫይታሚን ኢ አነስተኛ መጨማደዱ የሚያስወግድ, የቆዳ የመለጠጥ ያሻሽላል እና እንደተገናኙ ወደ ለስላሳውንና ያደርገዋል. የ ጥንቅር የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ሥራ ለማደራጀት ለመርዳት ይህም የአልሞንድ ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ካልሲየም እና ማግኒዥየም, ያካትታል. እንደ ታያሚን, biotin, ሪቦፍላቪን, pyridoxine, ፎሊክ እና እንደ ሌሎች ቪታሚኖችን pantothenic አሲዶች የመከላከል ሥርዓት ለማጠናከር እና የቫይረስ ኢንፌክሽን ለመዋጋት ይረዳናል. እኛ አንጎል ለማግኘት ምን ያህል ጠቃሚ ለውዝ መርሳት የለበትም. ልክ እንደ ለውዝ በእያንዳንዱ ቀን ባልና ሚስት, እና ሁልጊዜ ጥሩ የማስታወስ እና የአእምሮ ግልጽነት ይኖርዎታል.
ነገር ግን እኛ የለውዝ የሚያመጣ መሆኑን አደጋ በተመለከተ መርሳት የለብንም. እነዚህ መርዛማ ሊይዝ ምክንያቱም በመጀመሪያ, እኛ በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ መራራ ፍሬዎችን ሊኖራቸው አይችልም hydrocyanic አሲድ, ብቻ መርዝ ግን ሊሞት እንኳ አይችሉም ይህም. ከባድ ምግብ, እና የጨጓራና ትራክት ጭነት ማስተናገድ ይችላሉ - ወደ ፍሬዎችን ምክንያት ጣፋጭ ፍሬዎችን ለማግኘት እንደ ያላቸውን አጠቃቀም, በጣም, ውስን መሆን አለበት. 640 100 ግራም በአንድ kcal: በተጨማሪ, እነሱ ካሎሪ ውስጥ እጅግ ከፍተኛ ነው. ስለዚህ እሷን ቁጥር ተጠባባቂ ሁሉ, ለውዝ አንድ ደርዘን ቀን በላይ መጠቀም አይመከርም.
የለውዝ አለ የተለየ ዲሽ ወይም መክሰስ እንደ መሆን ወይም ኬክ, ኬኮች, ሰላጣ ወይም ጥራጥሬ ታክሏል ይችላሉ. ቦታ በኩራት የኢንዶኔዥያ እና ጕብጕቡንና የተሰጠው የቻይና ምግብ, የ ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን በየቀኑ ማለት ይቻላል ሳህን ውስጥ ታክሏል ቦታ. ይህ ወተት ጋር ገንፎ እና ማር አንድ ማንኪያ ጋር ጠዋት የለውዝ ለመብላት በጣም ጠቃሚ ነው. ከባድ ሥራ ለማገገም ይረዳል; እንዲሁም አዳዲስ ስኬቶችን ለማግኘት ጥንካሬ ይሰጣቸዋል አንድ እውነተኛ ፈውስ እና የኃይል ፈዋሽ - መንገድ ማር-የአልሞንድ-ወተት ያለውን ጥምረት ነው.