መጨናነቅ ጋር ሰፍነግ ጥቅል: አሰራር

እንዲህ ዓይነቱ ሰፍነግ ጥቅልል ጥሩ አማራጭ ነው ቸኩሎ ግሏል ወይም ቁርስ. ይህን ዲሽ ማብሰል ያለውን መንጥሮ ለመማር ጊዜ ፈጣን እና ጣፋጭ ለማድረግ ሲሉ ብዙ ችግር አይኖረውም. የ አሞላል አዲስ መጨናነቅ በምትመርጥበት ጊዜ, ጃም ጋር ብስኩት ጥቅል ማድረግ ትችላለህ, በኋላ ላይ የተገለጸው ይሆናል ይህም መካከል አዘገጃጀት, የሚወዷቸውን መንገድ. እያንዳንዱ ጊዜ የእርስዎን ቤተሰብ እና ጓደኞች አዲስ ማጣጣሚያ ሊያስገርመን ይችላል.

የስዊዝ ጥቅል: አዘገጃጀት

ዱቄት 110 ግራም, 4 እንቁላል, ስኳር 120 ግራም, በ አሞላል መጨናነቅ 200 ግራም; ይህን ለማድረግ, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል. በተጨማሪም ለመጋገር ወረቀት በሚረዱበት ዘንድ ያላቸው የአትክልት ዘይት, ያስፈልግዎታል. ለመጀመር, እርስዎ 190 ዲግሪ ነገም ሙቀት ማብራት አለበት. ምልክት እንቁላል, ይህም የሙቀት መጠን ከአካባቢ ቅርብ ወይም በትንሹ ሞቃታማ መሆን አለበት. ወደ እንቁላል ወደ ስኳር አወርዳለሁ; 15 ደቂቃ ያህል ተገርፏል አንድ ምግብ አንጎለ ውስጥ አኖሩአቸው: እናንተ 5-6 እጥፍ የበለጠ መጠን አንድ የጅምላ መሆን አለብን. በዚህ ጊዜ አንድ ለምለም lather ተለውጦ ያለውን እንቁላል የሚሆን በቂ ነው. ከዚያም ተገርፏል ቅዳሴ በጥንቃቄ ቡቃያ አማካኝነት ጋር ጣልቃ, ዱቄት ማከል አለበት. ይህ 17-20 አብዮት ለ ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው. ሰፍነግ ኬክ ትንሹም ሁሉ በዚህ ሂደት ጋር ተወን, ይበልጥ ጥቅጥቅ ያግኙ.

አሁን አንድ ለመጋገር ወረቀት ቤኪንግ በብራና ላይ ወጥቶ ተኛ እና የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን ጋር በሚረዱበት ይችላሉ. ይህም አንድ እንኳ ንብርብር ለማግኘት razravnyat ከዚያ የሚደበድቡት እና ከፍተኛው አፍስሰው ይችላሉ. ወደ እቶን ውስጥ ድስቱን ያስቀምጡ. ቤኪንግ ሂደት 8-10 ደቂቃዎች ለ 190 ዲግሪ መሆን አለበት. ዝቅተኛ የሙቀት ላይ ብቻ በጣም ደረቅ ሰፍነግ, አንድ ጥቅልል ወደ እንዲመለስ ማድረግ አስቸጋሪ ነው. ይህም በትንሹ በጣም በፍጥነት ሊጥ propechetsya የሆነ ቀጭን ንብርብር እንደ browned ጊዜ መወገድ ይችላል. መጨናነቅ አዘገጃጀት ጋር አንድ ጥቅልል እዚህ ተገልጿል ለማግኘት, ይህም, ወዲያውኑ ለመጋገር በኋላ አስፈላጊ ነው ነገም ያስወግዱት እና ሞቃት ነው ሳለ, ጃም እና ጥቅልል ጋር ያነጥፉ ነበር. በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ ወረቀት እና ጥቅልል አስወግድ. 10 ደቂቃዎች በኋላ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ይቻላል.

በውስጡ በላይኛው በኩል በውስጥ ነው, በዚህ ጉዳይ ላይ ያንከባልልልናል መመልከት በጣም ማራኪ አይደለም - ከዚህ ቀደም ተገልጿል ቆይቷል ያለውን አዘገጃጀት ይህም Jellyroll,, አንድ የሚጎድለው አለው. ውበት ለማሳካት, በ በማጠፍ በፊት አንዳንድ ተጨማሪ መጠቀሚያ ማድረግ ይኖርብዎታል. አንተ በኋላ, ለመጋገር የብራና አናት ላይ አኖሩ ስፖንጅ ኬክ ጋር ያለውን ነገም ከ ድስቱን ማስወገድ ማስቀመጥ አለበት ያለውን መቁረጫ ቦርድ, ከዚያም ድንገት ይህም ቦርድ ላይ ወጣ; ጥፍጥፍ ዙሪያ ሁሉንም ያብሩ. ከኋላው ለመጋገር ወረቀት እየወጣህ አስወግድ እና በፍጥነት መጨናነቅ ኬክ ጋር አነጠፉ; ከዚያም ከታች ተከለ ወረቀት እርዳታ ጋር ተጠቅልለው. ስለዚህ ጥቅል አንድ ለስላሳ ወለል ያገኛሉ. አሁን እየቆረጡ ተቆርጦ ለማገልገል, በዱቄት ወይም ስሚር ቸኮሌት ጋር ይበትነው ይችላሉ. እኛ ተግባራዊ ለማድረግ አያፍርም ነው መጨናነቅ ጋር እንዲሁም በዓል ጠረጴዛ የሚሆን ጥሩ ጥቅልል ያገኛሉ.

አንተም የራሳቸውን ጥቅል ለማዘጋጀት ዝግጁ አይደሉም ከሆነ መጨናነቅ ጋር አንድ ኬክ ጋግር ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ የሚያስፈልግህ: ዱቄት 350 ግራም, ስኳር 200 ግራም, ቅቤ 250 ግራም, ጃም, 5 እንቁላል, candied 150 ግራም የሎሚ ልጣጭ, የሎሚ ጭማቂ እና ሶዳ. በማዘጋጀት ላይ ሁሉንም ነገር ይከተላል. በመጀመሪያ, ነጭ ስኳር እና እንቁላሎች ድረስ ማሻሸት አለብን, ከዚያም ድብልቅ ወደ ረገብ ቅቤ, በጥንቃቄ አቡኪና ያክሉ. አሁን ሁሉንም በጥንቃቄ እንደገና አነሳሱ, ጃም, የሎሚ ጭማቂ, ቤኪንግ ሶዳ, ሽቶዎችንና, ዱቄት ማከል ይችላሉ. 200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ከላይ candied ፍሬ እና ቦታ ማጌጫ, ቀደም ዘይት ጋር የመወያየት መሆኑን ዝግጁ ቅጽ ወደ ሊጥ አድርግ. የምትጋግሩትን እናንተ መኖሩን ለማረጋገጥ ከፈለጉ, ይህ በስንጥር ለመጠቀም እና ኬክ የሚወጋኝ አስፈላጊ ነው ዱላ ደረቅ ከሆነ, ይህ, ዝግጁ ነው, ወርቃማ ቡኒ ድረስ ይከተላል. እሱም መወገድ እና አንድ ሳህን ላይ ማስቀመጥ ይቻላል በኋላ መልክ, ውስጥ ማቀዝቀዝ አለባቸው.

appetit ቀየረ!