ምን ለመጋገር ውስጥ ያለውን እንቁላል ይተካል? በቤት ውስጥ ቂጣ ውስጥ እንቁላል ምን ሊተካ ይችላል?

የቬጀቴሪያንን እንቁላል መብላት አይደለም. በተጨማሪም, በዚህ ምርት ጾም ወቅት መበላት አይችልም. ምን ለመጋገር ውስጥ ያለውን እንቁላል ይተካል? ይህ እንዴት አካል ያለ ተወዳጅ ሳህን ማብሰል?

ተክተን

ብዙውን ጊዜ እኛ ለረጅም ጊዜ ጀምሮ ተማረ ያላቸውን ምግቦች ውስጥ አሜሪካውያን የተለያዩ የምግብ ተጨማሪዎች ወደ እንቁላል ምግቦች በተወሰነ መልክ ይተካል ወደ ቴሌቪዥን ላይ እንሰማለን. በእነርሱ መዋቅር ውስጥ ብዙውን በአሁኑ tapioca ዱቄት, ድንች ወይም በቆሎ ስታርችና ቤኪንግ ፓውደር, ቤኪንግ ሶዳ, እርሾ. ልምድ እንደሚያሳየው, የዳቦ ምርቶች ውስጥ ያለውን እንቁላል የሚተኩ ሲሆን ርካሽ, እና ሁሉም ተጨማሪዎች ወይም ምርቶች የሚታወቅ ሊሆን ይችላል.

ብዙውን ጊዜ, ብዙ ምግቦች ዝግጅት በዚህ ንጥረ ነገሮች ሁሉ ክፍሎችን አስቀድሞ ኃይለኛውን ሳያስር ወደ ፈተና መጋገር ወቅት የልስላሴ እና ድምጽ ይሰጣል; ምክንያቱም, አንድ ክሬም ወይም ሰፍነግ ኬክ ፍጥረት ውስጥ, ለምሳሌ, የእንቁላል አስኳል ወይም ፕሮቲን መጠቀም ተጠቅሟል. ይህም ጋር እንቁላል ለመብላት contraindicated ነው ምክንያት ግን እያንዳንዱ ሰው ሕይወት ውስጥ, ሊቀይረው ይችላል. እርዳታ ለማግኘት የተለያዩ ተክተን ሊመጣ ይችላል. ነገር ግን እነሱን ለመጠቀም, እናንተ ምትክ ንጥረ ነገሮች ወደ ሊጥ ታክሏል ምን ያህል ማወቅ አለበት.

ሶዳ

ምን ለመጋገር ውስጥ ያለውን እንቁላል ይተካል? ሶዳ, የሚተፉት ሆምጣጤ ማንነት, ይህ ለስላሳ እና ለምለም በማድረግ, በተሻለ ሊጥ እስከ ለማግኘት ይረዳናል. ዝግጅት እርስዎ 1 ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ ሆምጣጤ አንድ tablespoon ያስፈልግዎታል. እነዚህ ምርቶች ብስኩት, ኬኮች ግሏል ላይ ይውላሉ. የ አዘገጃጀት ፓንኬኮች እንቁላሎች በአሁኑ ከሆነ, በቀላሉ ጎምዛዛ ክሬም, እርጎ, የሎሚ ጭማቂ ሊተካ ይችላል.

እንቁላል ይልቅ ቤኪንግ ሶዳ አጠቃቀም ጋር ፓንኬኮች መካከል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ጣፋጭ, እርግጥ ነው, ወተት ጋር ኬክ. ነገር ግን እንደ ደንብ ሆኖ, እንዲህ ያሉ ምግቦች መቀረፃቸውን ውስጥ እንቁላል አሉ. በተጨማሪም ቬጀቴሪያኖች እባክዎን አንድ አማራጭ ይሰጣሉ. እንዲህ ያለ ፈተና መሰረታዊ ነገሮችን ያህል ጎምዛዛ ክሬም አንድ tablespoon, ቤኪንግ ሶዳ አንድ ተኩል የሾርባ, ወተት ግማሽ ሊትር, ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ, አንድ ስኒ ስኳር ዱቄት አራት ኩባያ, የአትክልት ዘይት በ 60 ግራም, ማንፏቀቅ ወይም ማርጋሪን በመቀባት የሚሆን ትኩስ ስብ ትንሽ ቁራጭ የሚጠይቅ ነበር.

ቤኪንግ ፓውደር ጋር በቤት እንጎቻ

ቤኪንግ ፓውደር እንደ fritters, ለስላሳ ብስኩት, የዶሮና እንደ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. 2 ማንኪያ ዱቄት ጋር የተደባለቀ ነው በዚህ ክፍል, ያስፈልገናል. በውስጥም ውሃ 3 የሾርባ እና የአትክልት ዘይት በ 10 ሚሊ ታክሏል. በ ምክንያት ድብልቅ ምርመራ መሠረት ታክሏል.

በተጨማሪም, ለመጋገር ዱቄት በመጠቀም, አንድ ጣፋጭ ማብሰል ይችላሉ የዝንጅብል. እንዴት ነው? ይህ ሦስት ኩባያ ትንሽ ውኃ መርጨት ለ ዱቄት, ግማሽ ኩባያ ስኳር ሲጥሲጥ አለ እና ስኳር ዱቄት ግሏል 2 የሾርባ, ወይም ወተት ሦስት የሾርባ, አንድ ሦስተኛውን ጽዋ የአትክልት ዘይት, ንጣፍ መራራ ቸኮሌት, ግማሽ የሾርባ ዝንጅብል, ቀረፋ መቆንጠጥ, መቆንጠጥ, መፍጨት ይጠይቃል ጨው እና vanillin. የ አቡኪና, እና ኩኪዎችን ማድረግ ይችላሉ.

ሙዝ

ምን ለመጋገር ውስጥ ያለውን እንቁላል ይተካል? አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ሙዝ ኬኮች, muffins, ኬኮች ላይ ውሏል. በተጨማሪም ሁሉም ቻርሎት አንድ ተወዳጅ መልክ እና ጣዕም ጉዳት አይደለም. ዱቄት (2 ኩባያ), ስኳር ግማሽ ኩባያ, ማርጋሪን ወይም ቅቤ, ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ, ቫኒላ አንድ ፓኮ; እሱን ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል.

እንኳን እንቁላል ያለ በሚገባ ወተት መጋገር. የሎሚ ጭማቂ + ሶዳ ተመሳሳይ መጠን + ወተት ሁለት የሾርባ መካከል ግማሽ tablespoon: በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ, የ ምትክ ቀጣይ ስሪት ማየት ይችላሉ.

በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ቀላል ዕንጐቻ ወይም ብስኩት ዝግጅት ተስማሚ የ ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር, ውሃ እና ዘይት, ያለው ሊጥ. ከዚያም ተመሳሳይ ለመሥራትም ውስጥ ምንም ፍላጎት እንቁላል ለማከል.

አገናኝ ሆኖ እርምጃ ሌሎች አማራጮች ተክተን

• Applesauce (ውኃ ወይም ወተት መቶ ሚሊ ሊትር በቀን ሦስት የሾርባ) ብቻ እንቁላል ወደ ፈተና የሚተካ ሳይሆን ለመጋገር አንድ ገንዘቡም ጣዕም ይሰጣል.
• Oat flakes (የውሃ ተመሳሳይ መጠን ሁለት የሾርባ) ወደ unstuck ከትታ ጋገረላቸው ለመከላከል.
• የጥዋፍ ዘሮች ጀምሮ, አንተ ዳቦ ለማግኘት ሊጥ መፍጠር ይችላሉ, አዞረች. ይህን ማድረግ መሬት ተልባ ዘሮች ሁለት የሾርባ ሊኖርዎት ይገባል. እነሱም ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለአምስት ደቂቃዎች ውሃ እና እባጩ ስድስት የሾርባ ጋር የተቀላቀለ አለባቸው. ከዚያ በኋላ እርስዎ ጠመቀ ይሁን ይኖርብናል. ከዚያ ዳቦ ምርቶች ዝግጅት ውስጥ እነሱን መጠቀም ይችላሉ.
• ድንች ወይም በቆሎ ስታርችና ይልቅ እንቁላል መጠቀም ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, የዶሮና እርጎ ወይም የአትክልት ፓንኬኮች ጋር ተሞልቶ. ስታርችና በ "ሙጫ" መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች ነው.
• ዱቄት, semolina ወይም ከባድ አይብ እነርሱ ይዘረጋል አይደለም እና በመቀቀያ አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ለማቋቋም አልነበራቸውም patties ለማቋቋም ይልቅ እንቁላል መጠቀም ይቻላል. Munk Manica አንድ ጣፋጭ ኬክ ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላል.
• ጣፋጭ መጋገር በፍጥነት እንኳ እንቁላል ያለ ያዘጋጃል. አድርግ በሚገርም ወፍራም ንጣፍ እና ምትክ እርዳታ ይችላሉ. በውስጡ ጥንቅር ያካትታል ድንች የድንች ዱቄት, tapioca ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር. እነዚህ ንጥረ ነገሮች, ለስላሳ ለምለም እና ውብ የሆነ እውነተኛ ጣፋጭ ለመሥራትም ማድረግ ይችላሉ. ዝግጅት በጣም ቀላል ነው. እኛ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ያለውን ክፍሎች ሁሉ ወስደው ጥቂት ውሃ (ሞቅ) ጋር ማደባለቅ ያስፈልገናል. ላይ ላዩን የተቋቋመው አረፋ በኋላ ተግባራዊ ሊሆን ይችላል. እንቁላል ምትክ መጠቀም, ይህም በጥብቅ አመልክተዋል ነው ያለውን አዘገጃጀት, መከተል አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ, የወጭቱን መሆን እንዳለበት መንገድ ማብራት አይችልም.

መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ ይህ ሰው ይልቅ ጣፋጭና የተመጣጠነ በቤት እንጎቻ. ነገር ግን ብዙውን ጊዜ እንዲህ ያለ ከፍተኛ ካሎሪ ምግብ. ይህን ችግር በመጠቀም ማስቀረት ይቻላል ቤኪንግ ፓውደር.

በመጨረሻም አዘገጃጀት ጭራሮውን

አንድ ቀላል መጋገር አዘገጃጀት ላይ ፍላጎት ከሆነ, ከዚያ ይህን ብቻ በዚህ ተከታታይ ውጭ ነው. ዱቄት ሁለት ኩባያ, በዱቄት ስኳር ግማሽ ኩባያ, አሥር ከቮድካ መካከል ሚሊ, ሁለት የሾርባ ስብ ጎምዛዛ ክሬም, የጨው ቁንጥጫ እና የምታሳርራቸው የሚሆን አትክልት ዘይት ግማሽ ሊትር: እኛ የሚያስፈልጋቸውን ማገዶ ማዘጋጀት. ሁሉም ምግቦች የተቀላቀለበት ነው. እናንተ አንገተ ሊጥ ማግኘት አለባቸው. የራሱ የሆነ ቀጭን ንብርብር ወጥቶ ጥቅል እና አሥራ አምስት ሴንቲ ሜትር ርዝመት እና አምስት የሆነ ስፋት ውስጥ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. እንጨት ከመመሥረት እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ቀለጠ ቅቤ ውስጥ ምርት ገቢዎች. በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል.

መደምደሚያ

አሁን የዳቦ ምርቶች ውስጥ እንቁላል በመተካት እናውቃለን. አንተ, ተለዋጮች ብዙ ማየት ይችላሉ. አንተ ጣፋጭ ጣፋጮች እና እንቁላል-ነጻ ምግቦች ብዙ ማድረግ ትችላለህ. ለመጋገር አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት, እኛ አቅርበናል. እኛ እንደ እነሱ ተስፋ እና እውነታውን እነሱን ማምጣት ይችላሉ.