ምድጃ የዶሮ እግር - ጣፋጭ እና ቀላል

የዶሮ ስጋ - የእኛ ጠረጴዛ ላይ ተደጋጋሚ እንግዳ. ይህም ሁለቱም ዶሮ በሙሉ በመጠቀም ወይም ድርሻቸውን ቁርጥራጮች ወደ ይህን በመበታተን በተለያዩ መንገዶች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. የዶሮ እግር ምድጃ - ይህ የቤተሰብ ምግብ ለማግኘት ይገመግማሌ, ለእንግዶች እንደ ተስማሚ የሆነ ታላቅ ዲሽ ነው. ብዙ ምግብ ለማብሰል አማራጮች, ስለዚህ እያንዳንዱ ሴት የእርስዎ ጣዕም አንድ የምግብ አዘገጃጀት መምረጥ ይችላሉ.

እዚህ ጋር ነው አንድ አዘገጃጀት የዶሮ እግር የፈረንሳይ መልኩ ምድጃ. ይህን ለማድረግ, 10 የዶሮ drumsticks መውሰድ የወረቀት ፎጣ ጋር በደንብ እና ደረቅ ከእነርሱ ታጠብ. ነጭ ሽንኩርት, ንጹህ የሆነ ጥቂት ቅርንፉድ ውሰድ እና አነስተኛ እየቆረጡ ቈረጠ. ቀጥሎ እኛ ከእነርሱ እያንዳንዱ ሺን, ጨው, በርበሬ nashpigovyvaem እና ማንኛውም ማጣፈጫዎችን ጋር ይረጨዋል. እኛ ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ መላክ. በዚህ ጊዜ, ንጹሕ እና ራስ ቀስት ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ላይ. ቲማቲም (5shtuk) ማጠቢያ እና እየቆረጡ ይቆረጣል. አይብ 100 ግራም ማንኛውም durum አንድ ድኩላ ላይ ሦስት እና ወደጎን. እና ማቀዝቀዣ የዶሮ drumsticks ጀምሮ ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጥበሻው ውስጥ ፍራይ. እኛ ቅጽ ዘይት ይህም lubricates መውሰድ እና ሽንኩርት አንድ ንብርብር ላይ ያነጥፉ ነበር. ይህ ዶሮ መሠረት ይሆናል. ሺን የሚከተለውን ንብርብር, እና ቲማቲም ክትፎዎች አናት አልጋ አኖረው. potting ዝግጁ-ድብልቅ. ማዮኒዝ ኬትጪፕ ሦስት የሾርባ አምስት የሾርባ ውሰድ. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና ዝግጁ ዲሽ መረቅ አፍስሰው. ከፍተኛ sypem አይብ grated. ፎይል ጋር ዲሽ በመጠለል እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. እርስዎ የተጠናቀቀውን ዲሽ ሳታይ በፊት, ፎይል ለማስወገድ እና ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ መያዝ አለብዎት. ስለዚህ ላይ ከላይ ወርቃማ ቡኒ ይዞራል. ማንኛውም ጎን ዲሽ አትክልቶች ጋር ፍጹም ፎይል ውስጥ የዶሮ እግር.

እናንተ ደግሞ እርስ በርሳችሁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ. የሚደበድቡት ውስጥ ዶሮ ከታቹ ደግሞ መላው ቤተሰብ ደስ የሚል ትልቅ ሳህን ነው. ይህን ለማድረግ, 6-7 የዶሮ እግራቸው መውሰድ የእኔ በጥንቃቄ ከእነርሱ. ተጨማሪ ቀዝቃዛ ውሃ በድስት ውስጥ ገደፈ እና እሳት ወጥ ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. ይህ ውኃ, ከዚያም ምክንያት አረፋ መወገድ አለባቸው መፍላት አስፈላጊ ነው. ጨው ያክሉ እና ሙሉ ዝግጁነት ሺን ወደ ያመጣል. እኛ ውኃ ውጭ ዶሮ ለመንቀል እና ትርፍ ፈሳሽ እንዲፈስ ማድረግ ይሰጣል.

ለማዘጋጀት የ የሚደበድቡት አንድ ዶሮ እንቁላል መውሰድ, እና ሁለት የሾርባ ጥሩ ማዮኒዝ ማከል. ከዚያም ጨው ጋር ወቅት ቅመሱ እና አልገቡበትም ለማከል. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በጥልቀት የተቀላቀለበት መሆን አለበት. በ ምክንያት ቅልቅል ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት እንደገና አንድ ወጥነት ቅልቅል ድረስ ቀላቅሉባት አፈሳለሁ. የሚደበድቡት pancake ወደ ሊጡን ወጥነት ሊኖራቸው ይገባል. ከዚያም ድስቱን እስከ ለማሞቅ. በመቀጠልም የበሰለ እያንዳንዱ ከታቹ ወርቃማ ቡኒ ድረስ የሚደበድቡት እና ፍራይ ተጐናጽፎአል ይወስዳሉ. ይህ ዲሽ አትክልት እና ቅጠላ ጋር አገልግሏል ነው.

እንኳን በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የጊዜ ማብሰያ ብዙ ማሳለፍ የሚመርጡ ከሆነ የራሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው. ማይክሮዌቭ ውስጥ የዶሮ እግር በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው. ይህ የዶሮ ጭን ልጄ, ጨው እና በርበሬ. ማዮኒዝ ጋር ዲሽ, አንድ ነጭ ሽንኩርት ይጫኑ በኩል የተቀጠቀጠውን ወይም አለፉ አክለናል ነው ወደ ይሙሉ. በተቀመመ ለግማሽ ሰዓት መስጠት. ቀጥሎም, ልዩ ውስጥ ሺን ተኛ ማይክሮዌቭ የሚሆን ሳህን ሙሉ ኃይል ላይ በማብራት, እና ማብሰል ይገደል. 20 ደቂቃ, ሶስት አይብ እና በኋላ ከእነሱ አንድ ሳህን ይረጨዋል. እኛ ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ለማዘጋጀት አስቀመጠው. እኛ ማይክሮዌቭ ወጥተው ማግኘት እና ቅጠል ጋር, ስለምታስጌጡና ያገለግላሉ.

እንዴት ክሬም መረቅ ውስጥ ምድጃ ውስጥ የዶሮ እግር ለማዘጋጀት? ይህ ዝግጁ የዶሮ እግራቸው አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ትሪ ላይ እየተስፋፋ እና ግማሽ ድረስ ያለውን ነገም ፍራይ ውስጥ ማስቀመጥ ነበርና. ወደ ካሮት እና ሽንኩርት ንጹህ እና ይቆረጣል. ካሮት ገባዎች, ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. ካሮት እና ሽንኩርት ዶሮ እና ሁከት ጋር ይረጨዋል. የእንጉዳይ ሳህኖች ይቆረጣል ወደ ዶሮ ለማከል. 5-10 ደቂቃዎች በኋላ, የኮመጠጠ ክሬም እና ድብልቅ ጋር የጽዋውንና የወጭቱን ይሙሉ. ሌላ 5-7 ደቂቃዎች በኋላ, እኛ ነገም እስከ እግራቸው የማያወጣው. ምድጃ የዶሮ እግር ፈሳሽ ያለው ለጋ ይንጸባረቅበታል. ክሬም መረቅ ውስጥ አትክልቶችን ፍጹም ነው ግቡን.

በራሱ መልካም ውስጥ እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት. አንተ የታቀደው አማራጮች መጠቀም ይችላሉ, እና የራሳቸውን የሆነ ነገር ማከል ይችላሉ. በማንኛውም ሁኔታ, ምድጃ ውስጥ የዶሮ እግር መላው ቤተሰብ ደስ ይሆናል.