ሰላጣ "የወንዶች ህልሞች" - የሚወዱት ሰው የሚሆን ምርጥ የምግብ አሰራር ስጦታ

ሰላጣ "ወንዶች ህልሞች" ማንኛውም የቤተሰብ በዓል እና የበዓል ግሩም አማራጭ ነው. አንተ ሆዱን በኩል የምንወደውን ሰው ልብ ወደ ጥርጊያ መንገድ, እንዲሁ መናገር, ስኮሊርሽፕ መክሊት ጋር ሰው መምታት አለብን ጊዜ ጉዳዩ ተስማሚ የሆነውን ይህ መከራቸው ጣፋጭ, እና ከሁሉም በላይ, የመጀመሪያ ዲሽ,. ይህ መክሰስ በጣም በተሳካ ሁኔታ, ጠንካራ ጾታ መካከል አንዱ ላይ ያለውን ፈተና አልፈዋል, እና በታዋቂነት መፍረድ አይደለም.

ይህ በቀላሉ ሁሉ ግትርነት ካጠፋ ይህም እውነታ, ባሻገር ይሄዳል -salat በጣም አስገራሚ ሰዎች ትኩስ ምግቦችን ይመርጣሉ, ብዙ ትኩረት አይሰማቸውም በሆነ ምክንያት ሰላጣ አዝማሚያ እውነታ ነው, ነገር ግን "የወንዶች ህልሞች". የእሱ የመጀመሪያ እና ድንገት ቀላል አዘገጃጀት ወንድ ጾታ ደንታ አንድ ተወካይ አይተዉም.

ይህ ዲሽ ምድብ የእነሱ ስጋ ለሰላጣ መካከል, አንዳንዶች የእሱን sytnosti ምንም ምክንያት ጥያቄ. ተጨማሪ ካሎሪዎች እሱ የተለመደ ነው ጥምረት የትኛው እንቁላሎች እና ማዮኒዝ, አክለዋል. በመሆኑም ምክንያት እንዲህ ያለ የአመጋገብ ሰላጣ ወደ "የወንዶች ህልሞች" በቀላሉ መክሰስ እንደ በዓል ሠንጠረዥ ለማግኘት ማመልከት ይችላሉ. በማንኛውም ቀን ማዘጋጀት እና በተለየ ዲሽ ሆኖ ማገልገል ደግሞ ይቻላል.

ሁልጊዜ ማለት ይቻላል የቅርብ እጅ ላይ በቂ የሚገኝ እና - የበሬ ሥጋ, አይብ, ሽንኩርት እና እንቁላሎች: የማን አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው ሰላጣ "የወንዶች ህልሞች",, እናንተ በነፃ በውስጡ ዋና ቅመሞች እንደ ምንም ይሁን ወቅቱ ምክንያት, ማብሰል ይችላሉ.

አዲስ ቅመሞች ዋና ዋና ክፍሎች አክለዋል ናቸው ይህን ሰላጣ አዘገጃጀት, ብዙ የተለያዩ ልዩነቶች አሉ. ለምሳሌ ያህል, በዚህ ሳህን ውስጥ, እንዲቀምሱ ኮምጣጤ, ደረቅ adjika, ጥቁር በርበሬ, ወዘተ ማከል ይችላሉ አዲስ አስተዋወቀ ምርቶች ወይም ቅመማ ቅመም እንዲሁም ዋና ዋና ክፍሎች ጋር የተቀየጡ ናቸው ዋናው ነገር, በመሠረታዊነት ምግብ ጽንሰ በመለወጥ, ነገር ግን ብቻ ጣዕሙም ማጥፋት ቅንብር አይደለም. ይልቅ ትይዛለች እናንተ ደግሞ የዶሮ መጠቀም ይችላሉ. እያንዳንዱ ሴት እንደ መሠረት ሆኖ ክላሲክ አዘገጃጀት ይዞ, ሊያሲዙት ለማዘጋጀት መምረጥ ይችላሉ.

ምግቦች መካከል ያለውን ስብጥር

ስለዚህ, አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት ሲሉ, "የወንዶች ህልሞች" ያስፈልግዎታል: ስጋ ንጥር - የበሬ ወይም የዶሮ, 6 እንቁላል, 2 ቀይ ሽንኩርት, እንዲቀምሱ አይብ እና ማዮኒዝ, ኮምጣጤ እና ሽቱ 300 ግራም.

ዝግጅት ተከታታይነት "የወንዶች ህልሞች" ሰላጣ

የመጀመሪያው እርምጃ, ማስቀመጤ, በማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ከ የበሬ ለማግኘት ወደ ቴፕ እና አጥንቶች ማስወገድ ነው. ቀጥሎም ስጋ ማሰሮው ግርጌ ላይ ደርሶብኝ ነውና በውኃ የተሞላ ለጋ ድረስ የበሰለ ነው.

በዚህ ጊዜ, የተቀቀለ እንቁላል እና ያሽጉታል ቀይ ሽንኩርት ኮምጣጤ ውስጥ (ይህም, በባንክ ውስጥ አኖረው በርበሬ በማፍሰስ, ግልጽ በደንብ ከታጠበ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል መሆን አለበት እና መክደኛው ጋር የቀረበ በጠበቀ ሆምጣጤውን መጨመር, እና). እንደ እሱ ስለ አንድ ሰዓት ያህል መቆም አለበት.

የበሰለ የበሬ ቀደም ውኃ ደርቆ እና ታች ይቀዘቅዛል እናድርግ, ማሰሮው መውጣት ያስፈልገናል. ይህ ተጨማሪ በደቃቁ ይቆረጣል እና ሰላጣ ሳህን ግርጌ ላይ አኖሩት.

የበሰለ መሬት ስጋ አናት ላይ ማዮኒዝ ጋር የተሞላ ነው ያሽጉታል ሽንኩርት አንድ ንብርብር, አኖሩት ነው. አንተ ትንሽ ጨው እና በርበሬ top ይችላሉ.

ቀጣዩ ንብርብር አኖረው እንቁላል ቀደም የተከተፈ ነው. እነዚህ ሽንኩርት ሌላ ንብርብር ጋር አናት ላይ ረጨው እና ማዮኒዝ ጋር የተሞላ.

ሰላጣ 'ሰዎች ህልሞች "መናኛ ድኩላ ላይ grated አይብ ንብርብር, እና እንደገና በሐሳብህ ማዮኒዝ ያበቃል. በመጨረሻም, ለምሳሌ, ለ አናት ላይ ያለውን ዲሽ, ለማስጌጥ ይችላሉ ደረቅ adzhika ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት አንድ sprig.

palatability ሰላጣ ሲሉ ሙሉ በሙሉ ክፍት ደግሞ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለተወሰነ ማኖር ይገባል አልቻለም. ሁሉም ንብርብሮች የራሰውን ጊዜ, የወጭቱን ለማገልገል ከሚወዷቸው ሰዎች የምግብ አሰራር ድንቅ ለማስደሰት ዝግጁ ነው.

ሰላጣ "የወንዶች ህልሞች" ማንኛውም ልዩ አጋጣሚ ማጌጫ እና ራስዋን ምግብ ማብሰል, እንዲሁም አንድ ልምድ የማብሰያ ያለውን ትሩፋቶች ጎላ እንዴት የሚያውቅ ጥሩ የቤት እመቤት, ለማረጋገጥ እያንዳንዱ ወጣት ሴት ይረዳል.