'ሰላጣ' ዴዚ 'ላይ ልዩነቶች

ሊቃችሁ ዲሽ እንደ ሰላጣ በረራ እንደ የፈጠራ መግለጫ እና የፈጠራ እንደዚህ ሀብታም ዕድል አይሰጥም. ብቻ በጣም ተደራሽ እና የተለመዱ ምርቶች, እናንተ (በሺዎች አይደለም ከሆነ!) ሰላጣ አማራጮች በመቶዎች የሚቆጠሩ መፍጠር ይችላሉ. አዲስ ቀለም ቅመሱ ጋር አንድ ፖም ወይም ያዝዝለታል ወይም ሙዝ ለማከል ከሆነ ቲማቲም እና ኪያር ጋር አብዛኛዎቹ ቤት ተዕለት ሰላጣ ድንገት አየሩም. እዚህ ሶስት አዲስ ሰላጣ አለን! ሌላው አማራጭ ደግሞ የምግብ አሰራር ተሰጥኦ ለመለየት - መንገዶች ሰላጣ. ጥንቅር ውስጥ ተመሳሳይ እኛ እነሱን እንደገና ማስሞላት ነገር የሚወሰን ያላቸውን ጣዕም ይለውጣል የሚያገለግል: (በአጋጣሚ, እንዲሁም የተለየ ሊሆን ይችላል, ይህም) ማዮኒዝ, የአትክልት ዘይት (አደይ አበባ, ሰናፍጭ, የወይራ, በቆሎ, ወዘተ), ወጥ, ሎሚ ወይም ብርቱካን ጭማቂ - እና ብዙ - አማራጮችን እና ቅላጼ ብዙ ብቻ አሞላል መንገድ መውሰድ ይችላሉ. በምርቱ የመጀመሪያው እና የማስዋብ መልክ መስጠት አጋጣሚዎች ሰፊ ክልል - የዚያኑ ያህል አስፈላጊ የበሰለ ምግቦች እና ሰላጣ መልክ ነው.

ታዋቂ ሰላጣ "ዴዚ» ደግሞ አማራጭ አይደለም. አንድ እንዲሆኑ ያደርጋቸዋል ምን, ምናልባት ብቻ አንድ የውጭ ንድፍ, የሚመስል ጥሩ ብዙዎች የሚያውቁትና ይወድ አንድ ተሰንዝረዋል. እዚህ ላይ ሰላጣ ልዩነቶች መካከል አንዳንዶቹ ናቸው.

ሰላጣ "ዴዚ" እንጉዳይ ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት. ሦስት መካከለኛ ሽንኩርት, ስድስት ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል, የታሸገ አናናስ አንድ ማሰሮ, አይብ አንድ መቶ አምሳ ግራም, እንጉዳዮች ሦስት መቶ ግራም, ቅጠል እና ማዮኒዝ ስብስብ: ይህን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ለማግኘት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል. ሰላጣ ማብሰል በፊት እንጉዳይ እንዲመደብላቸው አለብን. በመሆኑም, እኛ ምርቶችን ማዋሃድ ይጀምራሉ. ወደ ሞላላ ዲሽ የመጀመሪያው ሽፋን አኖራለሁ - የተጠበሰ እንጉዳይ, ሁለተኛው ንብርብር - በደቃቁ የተከተፈ እንቁላል (ሁለት እንቁላል ለጌጥና መውጣት አለበት), በሦስተኛው ንብርብር - አናናስ, አራተኛ - የተከተፈ ሽንኩርት (የተሻለ በተቀመመ የበሰለ: ስኳር ሊፈርስ ወደ አንድ ክፍል ኮምጣጤ እና ውሃ ), አምስተኛው ሽፋን - grated አይብ. በእያንዳንዱ ንብርብር ማዮኒዝ ይቀቡታል ነው. የ የተቆረጠ ሲረግፉ አናት ንብርብር ላይ እንቁላል ነጮች chamomile አበባ ከመመሥረት እና አስኳሎች, አገዳ እና ሚና ለማከናወን ቅጠላ (የትኩስ አታክልት ዓይነት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ሽንኩርትና) ቅጠሎች. ዝግጁ እንጉዳዮች ጋር ሁሉም ሰላጣ "ዴዚ". አሁን ሁለተኛው የተላበሰ.

ቺፕስ ጋር ሰላጣ "ዴዚ". በዘመናዊ ከሆነ አትክልት ይቆራርጠው መክሰስ እንዲሆን ተደርጎ ነው ይህም ዶሮ የሚያካትት ሆኖ, ይህ ሰላጣ "ዴዚ" ይህ መከራቸው ነው, ገለልተኛ ሊሆን ይችላል. - ሁለት መቶ ግራም, ሁለት ካሮት, አንድ ሽንኩርት, ቺፕስ, ሦስት የተቀቀለ እንቁላል, ቅጠላ, የወይራ ዘይት, ማዮኒዝ ስጋ የተቀቀለ የዶሮ ሦስት መቶ ግራም, አንድ ማሰሮ (400g) የታሸገ የበቆሎ, ያሽጉታል እንጉዳይ (እርስዎ champignons ይችላሉ); ይህ አማራጭ ምርቶች ያካትታል. በመጀመሪያ ዶሮ, የተቀቀለ እንቁላል እና ካሮት ውስጥ ቅቤ ክትፎዎች ውስጥ የተጠበሰ አለበት, ለአምስት ደቂቃ ያህል ከፈላ ውሃ ውስጥ ሽንኩርቶች ያዙ. ምግብ ማብሰል. ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ እንደ ማዮኒዝ ስጋ, እንቁላል ነጮች, እንጉዳይን, ሽንኩርት, grated ካሮት, እንቁላል አስኳሎች, እሸት ጽኑነት ጋር ንብርብሮች እና ኮት ያነጥፉ ነበር. የላይኛው ንብርብር አንድ ቢጫ, uncoated ማዮኒዝ ነው. ከነከረ በውስጡ ቅጽ ይበረቱ ዘንድ ሰላጣ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ ማስቀመጥ. ከዚያም - የ አጨራረስ ንክኪ. እኛ ሲረግፉ መልክ የድንች ጥብስ, ሰላጣ ጠርዝ ማድረግ. ሰላጣ "ዴዚ" አገልግሏል ይሆናል.

ይህ ዓሣ, ሩዝ, ሰላጣ, ካሮት የሚያካትት በመሆኑ እና ሌላ "ዴዚ" እናንተ, አመጋገብ ማለት ይሆናል. ለዚህ ዓላማ ነው ዝግጁነት አሪፍ ወደ በማምጣት በኋላ, ሽንኩርት እና ካሮት ጋር ሐምራዊ ሳልሞን ሰላጣ የተስፋፋውን አጥንት ለመምረጥ አስፈላጊ ነው; Cook ሩዝ: የተቀቀለ ካሮት መከታ; ኪያር የተፈጨ ቁርጥራጮች ውስጥ ሰብረው, ይቆረጣል ሰላጣ. : እኛ ምርቶች ንብርብሮች ለማገናኘት ሰላጣ, ሩዝ, ዓሣ, ካሮት እና የተጠበሰ ሽንኩርት, ዱባ. የ ንብርብሮች ደግሞ ማዮኒዝ የሆነ ቀጭን ንብርብር እየተሸፈኑ ነበር. እንቁላል ነጮች እና አስኳሎች የተሠራ ሰላጣ አናት ላይ አበባዎችን ማጌጫ.

እዚህ ጭብጥ ላይ ብቻ ሦስት ልዩነቶች ናቸው "አደይ." አንተም መገመት ትችላለህ እንደመሆኑ መጠን, ይህ ገደብ አይደለም. የፈጠራ እና ራስህ መሞከር, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማገናኘት - እና እርስዎ መስክ አበባ ያለውን ቅኔያዊ ስም ጋር አዲስ, ብቸኛ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲያገኙ ያደርጋል.