ማዮኒዝ ያለ ምን ብርሃን ሰላጣ ለበዓላት ብቻ ሳይሆን ዝግጁ መሆን ይቻላል

ይህም ሰላጣ ያህል ጊዜ የመጀመሪያ አዘገጃጀት ለማለት አስቸጋሪ ነው. የምግብ አሰራር ጉዳዮች መካከል ዋና ሁሉ የፈጠራ ተሞክረዋል ይላሉ, እና ከእናንተ ጋር እስከ ሊመጣ አይችልም ምግቦች በዚህ ዓይነት አዲስ ነገር ጊዜ አንድ ጊዜ መገመት የማይቻል ነው. ቢያንስ ሁለት ወይም ሦስት ምርቶች ያላቸው ከሆነ, ሁልጊዜ እነሱን በማገናኘት ናቸው, እና እንዲያውም ከወትሮው የአትክልት ዘይት ወይም ሆምጣጤ ሞላበት በኋላ, ጥርጥር የሌለበት አንድ በጣም ጣፋጭ ሰላጣ, የመጀመሪያው እና ያግኙ!

የጤና ጠባቂ ላይ

ገንቢ, የተመጣጠነ, ጠቃሚ ለመብላት. የዓለም ሁሉ ብሔራዊ ምግቦች ላይ እነዚህ አራት ዌል ያዝ. እርስዎ በስእል ስለ ከሆነ ይሁን, ከዚያ ሌላ ደንብ ማክበር ትፈልጋላችሁ; ምግብ ዝቅተኛ-ካሎሪ መሆን አለበት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ማዮኒዝ ያለ ጥሩ ፋንታ ብርሃን ሰላጣ ውስጥ ይቆማል. እና, ወደ ቅመሞች ምንም ገደብ የለም, አንተ ያስታውሰናል. ወደ ኮርስ ውስጥ ሄደው አሳ እና የባሕር ምግቦች, አትክልቶች, እና እንጉዳይን, እና የስጋ ምርቶችን ይችላሉ. ብርሃን ሰላጣ ማዮኒዝ ያለ ፍሬ ጀምሮ እስከ ዝግጁ, እና ሳይሆን የግድ ማጣጣሚያ ለ. አቅራቢያዎች ይወሰዳል nonfat እርጎ ወይም ክሬም, አኩሪ አተር, የሰናፍጭ ዘይት እና ኮምጣጤ ነው. ፕላስ ማጣፈጫዎችን እና ቅመሞች. ይህም በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ባልተለመደ ኦሪጅናል እና ስናገኘው - ይህም ጣዕም ጋር ደስ የሚያሰኝ ነው. እንዴት እና ምን በተለይም ማዮኒዝ ያለ እንዲህ ያለ ብርሃን ሰላጣ ለማዘጋጀት, አንተ በዚህ ርዕስ ውስጥ ይማራሉ.

በማይሆን ልዩነቶች

እንጉዳዮች - ምግብ ማብሰል ውስጥ በጣም ተወዳጅ ምግቦች አንዱ. እነዚህ በተሳካ የታሸጉ, ትኩስ ወይም የደረቀ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ማዮኒዝ, እንጉዳይን, እና ሌሎች ክፍሎች ያለ ብርሃን ሰላጣ - በዓል ተዕለት - - ጠረጴዛ በማንኛውም ጊዜ በደስታ ሁልጊዜ ናቸው. ይሄንን ለማዘጋጀት እንመልከት. 800 ግራም ያስፈልጋቸዋል ይቀመማልና እንጉዳዮች ወይም ወተት እንጉዳይ, 3 የበሰለ ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል, 1 ትልቅ ሽንኩርት እና ለምለም የሆነ ትንሽ. brine መካከል ፈንገሶች ማጠቢያ. እነሱም በጣም ጨዋማ ናቸው ከሆነ - ትንሽ ዘፈዘፈ. ትልቅ ገለባና ትንሽ እረፍት tselenkimi ቁረጥ. እንቁላል ሲያስተጋባበት. በቁርጥ ለ 2-3 ቅርንፉድ ሽንኩርት ይጫኑ ማለፍ. ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. ክፍሎች, የአትክልት ዘይት, ጥቂት prisolit ጋር ወቅት ይገናኙ. የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ስለምታስጌጡና. ስጋ እና የድንች ምግቦች ጋር ጥሩ ማዮኒዝ, በዓል እና በዕለት ተዕለት ያለ እነዚህ ሰላጣ,.

የሩሲያ ውስጥ የእንጉዳይ ሰላጣ

በዚህ አዘገጃጀት የሚጠቀሙ ከሆነ የቤተሰብ በዓል ሌላ ታላቅ የምግብ አሰራር ሃሳብ እውን ይሆናል. ማንኛውም አስቀምጣቸው አንድ ፓውንድ ንጹህ, መታጠብ እና ይጣፍጣል እና በትንሹ acidified ውኃ ውስጥ የጨረታ ድረስ የሚፈላ. ጊዜ ቀዝቀዝ ያለ, ትንሽ እየቆረጡ አይቆርጡም. 4 መካከለኛ ሽንኩርቶች ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. የተቀቀለ ስጋ 300 ሰ ቁርጥራጭ ቁረጥ. የጦር እና ያጨሱ ነበር. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ይገናኙ. አሁን ማዮኒዝ ያለ ሰላጣ አንድ ጣፋጭ ልብስ መልበስ ማድረግ አስፈላጊ ነው, የበዓል በተለይ የእርስዎን እንግዶች ወደውታል. ይህን መጨረሻ ድረስ, አንድ እየተሸጠላቸው, አንድ ጠጅ ወይም የፖም cider ሆምጣጤ spoonfuls መካከል ባልና ሚስት እንዲሁም ዝግጁ ሠራሽ የሰናፍጭ 1 tablespoon ጋር ጥቂት የወይራ ዘይት እየተሸጠላቸው. , ቅመሱ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ለማከል. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ አኖረው የተዘጋጀ ሰላጣ መረቅ, ይሙሉ. ቀይ እና ቢጫ - ገባዎች 2 ቲማቲም ቁረጥ. ከእነሱ አንድ ሳህን ማጌጫ የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ታማኝነትንም ጋር ይረጨዋል. ይህ ግርማ raduyte ተጋብዘዋል!

የሜክሲኮ exotics

ማዮኒዝ ያለ አዲሱን ሰላጣ መሥዋዕት: ስለ የሚያስመጡት ምናሌ ላይ ይኖራሉ የሜክሲኮ ምግብ. ጣዕሙም በጣም ኦሪጅናል እና በቀለማት ምርቶች ያልተለመደ ጥንቅር ነው. ነገር ግን ይህ ስብጥር የእህሉን ዋና ድምቀት ነው በትክክል ውስጥ ነው. ሆኖም ግን, እጅ ላይ የላቸውም አንዳንድ ንጥረ ነገሮች በድንገት ሁሉ ከሆነ - ለውጥ የለውም. ለማንኛውም ሰላጣ በጣም አስደሳች ይሆናል. እና ጠቃሚ! ክፍሎቹ: ካሮት እና የድንች 150 ግ, 170 g የአታክልት ዓይነት (የትኩስ አታክልት ዓይነት ብጤዎቻችሁ ይችላሉ). የበሰለ ሊያስመስለው ጎምዛዛ-ጣፋጭ ፖም 150 ግ. ትኩስ ወይም የታሸገ አረንጓዴ ባቄላ (ይመኝ, 150 ሰ), ተመሳሳይ አረንጓዴ አተር, ደግሞ, 2-3 pickles, ሄሪንግ fillets (100 ግ) ተጠብቆ ነው. ይህም 120 ግ anchovies መተካት ይቻላል. የ ጐርምጥ ወይም ሽሪምፕ ስጋ 100 ግ, የወይራ ፍሬ, 3 እንቁላሎች, ትኩስ ሰላጣ በሞገድ ለመዋጋት.

oregano, marjoram, ድንብላል, በርበሬ: ማዘዣው ቅመም ቢት ተደባለቀ, የወይራ ዘይት ይወሰዳል. እንዲሁም እርግጥ ነው, ጨው. ድንች, ካሮት, የአታክልት ዓይነት በተናጠል ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ የሚፈላ. ንጹህ, አሪፍ, ሰላጣ ለ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. Ottsezhenny አልማዝ አረንጓዴ አደንጓሬ ይቆረጣል. አንድ colander ውስጥ አተር አጥፈህ ከዚያም ምርቶች የቀረውን ለማከል. የ ልጣጭ ማስወገድ አይደለም: ሁለተኛውን ጋር, ፖም ዱባ እና ገባዎች አይቆርጡም. Anchovies ወይም ሄሪንግ, ጐርምጥ ስጋ ሲያስተጋባበት, ሰላጣ ጋር ይገናኙ. አስፈላጊ ከሆነ, ጨው ጋር ዘይት, ወቅቱ ጋር ይሙሉ. ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ጠመቀ እንመልከት. ከዚያም ሽቱና ሁከት ጋር ይረጨዋል. አከማችታችኋል ሳህን ተኛ, አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ሰላጣ አስቀምጥ. የበሰለ ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል ሲረግፉ ወደ ይቆረጣል, እና ከላይ ላይ ማስቀመጥ. ከእነርሱ መካከል, Maslinka ይሰኩት.

ልዩልዩ "የበዓል"

ብርሃን የተለያዩ ሲገልጽ ሰላጣ (ማዮኒዝ ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ), ማንኛውም በዓል አንተን የሚስማማ መሆኑን አዘገጃጀት ላይ እናተኩራለን. እንግዶች ብዙ አርኪ እነሱን መመገብ ይኖርብናል በተለይ ከሆነ. ንጥረ ነገሮች: ቋሊማ 300 ግ, fillet 3 ቁርጥራጭ, የተጨመረበትና ነስንሶ, 2 ትልቅ ቀይ ፖም, የአታክልት ዓይነት ሥር እና 1 መካከለኛ መጠን alyssum, 1 ሽንኩርት, 3-4 kartoshinu, ጨው እናቀምሳቸዋለን, ስኳር, ጥቁር በርበሬ, የሎሚ ጭማቂ እና የአትክልት ዘይት መረቅ በመሙላት. ሄሪንግ ወተት ውስጥ እንዲሰርግ, ሳይታሽና. ድንች, የአታክልት ዓይነት እና በመመለሷ ንጹህ, ምግብ ማብሰል. ሁሉም ምግቦች ቀጭን ቁራጮች ወይም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ናቸው. ፖም መካከል ልጣጭ ማስወገድ አይደለም! የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል; ከሽቱ ጋር ይረጫል, ሰላጣ ዘይት ይለዋልና. , እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ አንድ ትንሽ ለማግኘት ጠመቀ ወደ ማዕድ ጋር ይውሰድ!