ሳልሞን ጋር ሰላጣ - ለእያንዳንዱ ብስኩትና እውነተኛ ምግብ!

ሳልሞን እና አቮካዶ ጋር ሰላጣ - ለእያንዳንዱ ብስኩትና አንድ እውነተኛ ምግብ. ይህን ሳህን ማዘጋጀት መጀመር በፊት ይሁን እንጂ: ከእናንተ እያንዳንዱ ንጥረ ማንነት ለመረዳት ትንሽ ያስፈልጋቸዋል.

ሳልሞን. ሁላችንም እናውቃለን መሆኑን ሳልሞን - polyunsaturated የሰባ አሲዶች ኦሜጋ-3 አንድ ሀብታም ምንጭ, ጤና በጣም አስፈላጊ. ይህም ለልብ በሽታ በመከላከል ላይ ጠቃሚ ነው, አንጎል ወደ ደም ፍሰት ያሻሽላል. ነገር ግን ብቻ አይደለም. በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ ዓሣ ነው. ዓሣ ምናሌዎች መካከል በጣም ብዙ አክራሪ ተቃዋሚዎች ብቻ ለእሷ ያላቸውን ተውህቦዎችን ውስጥ አንድ የተለየ ማድረግ. በሐሳብ ደረጃ, ሁሉም ሰው ይህ አስደናቂ ዓሣ ማንኛውም ሳህን ለመብላት በሳምንት ቢያንስ አንድ ጊዜ ያስፈልጋል ነበር. ለምሳሌ ያህል, ሳልሞን ሰላጣ. ስለዚህ, የተሻለ መግዛት እፈልጋለሁ?

, የታሸገ, ጨዋማ podkopchonnogo ትኩስ መጋገር ወይም ቁራጭ የምታሳርራቸው ጋር እንዲሁ: ሳልሞን ሰላጣ አንድ ቀደም ዝግጁ ጀምሮ ሁለቱም ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ሁሉም በእኛ ቦርሳ ላይ ሙሉ በሙሉ የተመካው, በዚህ አፍታ ለማግኘት ፍላጎት - እኛ ለማዘጋጀት ምን መምረጥ! ይሁን እንጂ, ሳልሞን ጋር ሰላጣ - በጣም ቀላል ነው. የአምላክ ማዋሃድ ጥረት እናድርግ.

አይደለም የእኛን ወጥ ቤት ጠረጴዛ ላይ በየቀኑ እንደ ሳልሞን እና አቮካዶ እንደ እነዚህ ጤናማ እና ጣፋጭ ምርት ሁለት, አሉ.

አቮካዶ. ተጨማሪ ተብሎ ይህ በደቡብ አሜሪካ ፍሬ አርጃኖ ሙዝ በቫይታሚን ውስጥ ሀብታም እና ክፍሎች መመርመራችን, በተለይ ቪታሚን ኤ እና ኢ በተጨማሪ, ይህ በቅባት ነው እንጂ ይዟል , oleic አሲድ በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል. ይህ መታወክ ጋር ሰዎች ተመልክቷል lipid ተፈጭቶ, የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት መዛባት ጋር, ወፍራም ናቸው. እርግጥ ነው, አንድ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ መምራት ሰዎች መርሳት የለባቸውም. በተጨማሪም, ይህ ባጠፉት አንድ ለክንፋቸው ይቆጠራል.

በመሆኑም አሁን ባለን ጠረጴዛ ላይ ምን እንደሚታይ ዲሽ, ወሰነ. እና ዝግጅት በውስጡ ዘዴ, ብዙዎች ናቸው. አብዛኛውን ጊዜ, ዋና ዋና ቅመሞች በተጨማሪ - ሳልሞን እና አቮካዶ - እና ሰናፍጭ (ኮምጣጤ ወይም የብርቱካን ጭማቂ ጋር የምርጫዎች ያሉ) ውስጥ በአለባበስና የወይራ ዘይትና የሎሚ ጭማቂ አንድ ሰላጣ እንዳለ. ማዮኒዝ ወይም የኮመጠጠ ክሬም ጋር ያነሱ ተደጋጋሚ ልብስ መልበስ. በዚህ በወጭት ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች የሚያስቀምጠው እንደ በእኔ አስተያየት, አሁንም የአትክልት ዘይት ላይ የተመሠረተ ክላሲክ አለባበስ ይመረጣል. በተጨማሪም, ይህ የጽዋውንና የወጭቱን ሉቃስን የጋራ ነው ሰላጣ. አማራጭ ክፍሎች ሽንኩርት, ቲማቲም, ሽሪምፕ, እንቁላል እና croutons ሊሆን ይችላል. በአንዳንድ የሚል የወል ውስጥ, የሰላጣ ቅጠል ላይ ሳልሞኖች ገባዎች ተጠቅልሎ አቮካዶ ጋር ጥቅልሎች በሚደራረብበት. ይህ ዲሽ የስፔን ወይም እንደሆነ ይታመናል የሜክሲኮ ምግብ.

ይሁን እንጂ, ይህ አዘገጃጀት መካከል በጣም የሚታወቀው ጥምረት አይደሉም ሊገኙ ይችላሉ, ነገር ግን obїedineniyu ምርጫ በጣም ቆንጆ ነው.

ለምሳሌ ያህል, የእኔ ትኩረት ሳልሞን እና አቮካዶ ጋር ይህን አማራጭ ሰላጣ ተሳበ ነበር. እሱ "የንጹሕ ሰላጣ" ይባላል. እኛ ያስፈልግዎታል:

አንድ ትልቅ አቮካዶ;

ሳልሞን 300 ግራም;

የሎሚ ጭማቂ - 1 tablespoon;

1 እንቁላል;

ማዮኒዝ - 2 የሾርባ;

የእርስዎ ጣዕም ወደ ቅጠላ, ጨው እና በርበሬ.

ሥጋ ወደ ይቆረጣል, መሃል ይፍቅበት አጋማሽ ላይ አቦካዶ የተቆረጠ, የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል; የተከተፈ እንቁላሎች እና ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት. ሳልሞን ክትፎዎች ቁረጥ እና ድብልቅ ለማከል. , የትኩስ አታክልት ዓይነት እና አትክልት ጋር ከግማሽ እና ስለምታስጌጡና ውስጥ አኖረው ከላይ ካቪያር እንደ አክሊል. ምላስ ላይ, ለስላሳ እና በሚመስሉ የሚያጓጓና እና አስደሳች ይመስላል - የሚገባ የምግብ አሰራር Casanova. የ ክፍሎች ርካሽ አይደሉም, እና ማዮኒዝ ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ምቹ አይደለም - ይህ ሰላጣ ብቻ ሁለት minuses አሉት.

እና እነዚህን ቅመሞች ጋር አንድ ቀላል ሰላጣ ማብሰል መሞከር ይችላሉ. እሱ "Rolex" ይባላል. ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

500 ግራም ሳልሞን አጨስ ነበር;

2 አቮካዶ;

100 ግ ቅቤ;

ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን.

የተፈጨ ሳልሞን እና አቮካዶ ቅያዎችና ይቆረጣል. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ቅቤ 50 ግራም አክል. እንደገና, ለማነሳሳት እና ወቅት ጨው ጋር, እንደገና የቀረውን ዘይት እና በርበሬ መጨመር. ይህ ለመብላት ሁሉ ሰላጣ ዝግጁ ነው! ሳልሞን እና አቮካዶ ጋር ሰላጣ ዝግጁ ነው, የእርስዎን የጤና ወደ መብላት!

ነገር ግን እንደዚህ ያለ ትንሽ, ግን ጥሩ እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ጀብዱዎች ውስጥ የእርስዎን አመጋገብ ጠቃሚ እና ሙሉ ለሙሉ ያልሆኑ nutritive ዓሣ ንዲጎለብት ለማድረግ ጤናማ ፍላጎት ለመሳብ ይችላል. ልክ በኢንተርኔት ላይ ተይብ: "ሳልሞን አዘገጃጀት ጋር ሰላጣ" - እንደገና አንዳንድ አዳዲስ የምግብ አሰራር ጉዞ የተጠናወታቸው ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል - ትኩስ currant ሰላጣ ጋር ሳልሞን ይቀመማል. በተጨማሪም, በአጋጣሚ, ያልተለመደ እና የመጀመሪያው, ነገር ግን ደግሞ በጣም ጠቃሚ ያለውን ጥምረት ብቻ አይደለም. ከረጅም ሳልሞን ጋር ሰላጣ ይኖራሉ! ጤና ላይ ተመገብ - appetit የቦን!