ስጋ ጋር ጎጆ: ወደ አዘገጃጀት. ማብሰል ፈጣን እና ጣፋጭ

ቤተሰብ ለመመገብ ጥረት ውስጥ, የተለያዩ ጣፋጭ እና ውብ ጋባዧ ራስ ነው እና ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ማብሰል ከመምታቱ ተብሎ ሊሆን ይችላል ሲሆን ከእነዚህ መካከል ብዙዎቹ ምግቦች, ሁሉንም ዓይነት ብዙ ያጋሩ. ከእነርሱም አንዱ, ምንም ጥርጥር ከስጋ ጋር ጎጆ. የ አዘገጃጀት ቀላሉ እና በፍጥነት ተፈጻሚ ሊሆን ይችላል. እናንተ እራት የጠራ እና የሚያምር ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ እና አንዳንድ ጥረት ሊጠይቅ ይችላል. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ አንተ ሞቅ, አንድ ድንቅ ለማግኘት የእርስዎ ቤተሰብ ተቀባይነት እንደሆነ እርግጠኞች መሆን እንችላለን.

ፈጣን እራት

የአምላክ በጣም በማቀዝቀዣ አንዳንድ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን የሚያካትት ከሆነ, ለመርዳት ሊሆን ይችላል ይህም አዘገጃጀት, እንጀምር, እና ስራ ላይ እንዲቆዩ አላቸው. ሁኔታውን አስቀምጥ (እና ቤተሰብ ይራባሉ አይደለም) አንድ መጥበሻ ውስጥ minced ስጋ ጋር ጎጆ. ወደ ቁም ሣጥን ውስጥ ፓስታ ያለውን በሚመለከታቸው ዓይነት ነበሩ ዋናው ነገር. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የተሠራ በሱፍ ዘይት zazharki ውስጥ ትልቅ መጥበሻ ውስጥ (የኋለኛውን ጠላቶች ያለ ማድረግ ይችላሉ). ወደ ጎን ያስቀምጥ እረመጥ; ይዘቱ ጊዜ አትክልት የሚሆን ትንሽ አሪፍ ፓስታ ጎጆ ውጭ አኖሩት. የተጠናቀቀውን ይቀመማልና ስጋ, እና priperchennogo ጀምሮ ተከምረዋል glomerulus መሃል ላይ አኖረው ናቸው ያለውን ኳሶችን, መልቀቅ. በጣም ለጋስ መሆን የለበትም: ማብሰል ፓስታ እልባት, እና አሞላል ውጭ ይወድቃሉ ሳለ. ድስቱን በውስጧ ቲማቲም ለጥፍ አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ሲሆን ሰላሳ ደቂቃዎች የወጭቱን ላይ መቀመጡን ሙቅ ውሃ ጋር የተሞላ እና ተበርዟል. የሆነ ቦታ ምግብ ማብሰል መካከል ጣዕም አስፈላጊነት እና በርበሬ minced ስጋ ጋር ጎጆውን ጨው. አዘገጃጀት, እርስዎ ማየት እንደ ቀላል ነው, እና ብቻ ከግማሽ ሰዓት ሊያፈራ ይችላል በረሃብ. ትኩስ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል ይችላሉ ሳህኖች ክፍሎች ላይ ውጭ አኖሩት.

አይብ መረቅ

በጣም ቀላል ስጋ ጋር ጎጆ ለማድረግ, ነገር ግን እነርሱ ጎጆ አብዛኛውን ጊዜ ማለት ይቻላል በየቀኑ ዲሽ ናቸው, ጣፋጭ አርኪ ናቸው እንዴት. ሆኖም ግን, ተመሳሳይ አፈጻጸም ውስጥ እንኳ ተወዳጅ ምግብ በፍጥነት አሰልቺ. በአንድ መጥበሻ ውስጥ ባዶ ተሞልቶ ይህም ስጎ, ጣዕም ሊለያይ ይችላል. ለምሳሌ ያህል, ማንኪያ, በርበሬ, ጨው እና ከምርጥ ድኩላ ላይ grated አይብ አንድ ቁራጭ: እና የደረቁ ባሲል ላይ የተወሰደ ማዮኒዝ የኮመጠጠ ክሬም ጋር ክሬም ግማሽ ኩባያ (መሠረታዊ አይደለም ስብ ይዘት), ይልቅ ትንሽ በብሌንደር እየተሸጠላቸው. በተመሳሳይ ጊዜ ይሆናል አንድ ቅባት ውስጥ ጎጆ ማዘጋጀት.

የኮመጠጠ ክሬም መረቅ

minced ስጋ ጋር ይበልጥ ሊያስመስለው ማስገቢያ ያደርገዋል ሌላው ጥሩ አሞላል አማራጭ,. Recipe ክሬም እና ወተት ብርጭቆ ግማሽ ጽዋ ያካትታል. ይህ ሬሾ ጠብቆ ነው እና መረቅ ይበልጥ አስፈላጊ ከሆነ. በጣም ደማቅ ወይም ስለታም ተስማሚ አይደለም; የእርሱ ጉዳይ ላይ ቅመማ ቅመም, ጥንቃቄ ማድረግ ይኖርብናል. ይህ Provencal ወይም የጣሊያን የተቀመሙ ቁንጥጫ አጋዘ የተሻለ ነው. አንድ spicier ሳህን ለማግኘት እየተንተከተከ-suneli ተንሳፋፊ ይፈልጋሉ.

ፓስታ መሳፈሪያ

ምንም ቸኩሎ ያላቸው ብቻ ቤት ከተሞላቀቀ መሆን የሚፈልጉ ከሆነ, ጋር ጎጇቸውን ለማዘጋጀት ምድጃ ስጋ. ከዚያም ሂደት ጣጣ ተጨማሪ ይጠይቃል, ነገር ግን ውጤቱ ጣፋጭ መዓዛ አንድ ነው. ፓስታ ቅድመ-የተቀቀለ መሆን አለበት, እና ስለዚህ ጎጆ ጥፋት አይደለም መሆኑን አብረው የተገታ አይደለም. ይህንን ለማድረግ, የ glomeruli ማለት ይቻላል ልብ የሚነኩ ናቸው ውስጥ አንድ ሰፊ መጥበሻ መውሰድ ይኖርብናል. ይህ በቤት ውስጥ አልተገኘም ከሆነ, የምግብ ማብሰያ ጎጆ ወገኖች አላቸው.

የ ዝግጁ አንተ stuffing ከሆነ, በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት ለማከል. ጨው እና በርበሬና እና ምናልባትም ለመሙላት ሽቱ ስጋ አንድ ኪሎ በእያንዳንዱ ሶስተኛ ላይ ማዮኒዝ ሁለት ማንኪያ ላይ መቀመጥ አለበት በተጨማሪ, ይህ ጎጆ ይበልጥ ዉሃ የሞላበት እንዲሆን ያደርጋል. Prostilaetsya ቤኪንግ ብራና እና ዘይት ጋር የመወያየት. እዳሪ ውኃ እንደ ትኩስ ወዲያውኑ ላይ አኖረው ተያዘ skimmer ፓስታ glomeruli. እያንዳንዱ ጎጆ መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ አኖረው. አንተ ቲማቲም, አይብ pritrusit ወይም ትገረፋላችሁ እንቁላል ጋር አወጡ አናት ላይ አንድ ክበብ ማስቀመጥ ይችላሉ - አንተ እንደምትፈልገው. ቦታዎቹን ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ እጥበት ነው - እና እርስዎ ጠረጴዛው ወደ ቤተሰብ መደወል ይችላሉ.

ጎጇቸውን እንጉዳዮች ጋር minced ስጋ እና አይብ

በዚያ ምንም in-ቤት ማዳቀል ፓስታ ነው, ወይም የእርስዎን በስእል መጥፎ እንደሆኑ የሚያስቡ ከሆነ አስቀድመው የምግብ ታላቅ አማራጭ አላቸው ተገልጿል. እንጉዳዮች እና አይብ ጋር minced ስጋ የለም ያነሰ, ጣፋጭ ቆንጆ እና ለመብላት ጎጆ. እነርሱም, ዝግጁ ነው በጣም ቀላል, ልዩ ማብሰያ ችሎታ አይጠበቅባቸውም. ተጨማሪ የተፈጨ አትክልት ዘይት ውስጥ translucency ወደ ሽንኩርት እና pripuskayut የተከተፈ. እዚህ ላይ አንድ ኪሎ ግራም የተከተፈ እንጉዳዮች አንድ ሦስተኛ አፈሰሰ ነው. ተጨማሪ የዱር የማዞር ጋር መዓዛ, ነገር ግን የከፋ እና እንጉዳይ, እና Oyster እንጉዳይ ይመጣሉ አይደለም. መጥበስ ሰባት ደቂቃ, ቀስቃሽ ጋር, ከዚያም የኮመጠጠ ክሬም ሦስት የሾርባ አፍስሱ. ተጨማሪ ትንሽ እሳት ላይ ይያዙ እና ወደ ጎን ገለል በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ.

ጨው እና በርበሬ አጣምሮ - ዳቦ ወተት የተጨማለቀ እና ሲጫን አንድ ትንሽ ቁራጭ, minced ስጋ 0.5 ኪሎ ግራም, አንድ ትንሽ grated ካሮት, ሁለት እንቁላል, የተከተፈ ሽንኩርት ጉልላት እና ማጣፈጫዎችን ጋር የተደባለቀ ነው. ይህን ለወሰች: ጥቅልል ኳሶች stuffing. ከእነርሱ ለመጋገር ወረቀት ላይ ዝግጅት ናቸው ወፍራም ትናንሽ ቂጣ, ተቋቋመ. seredke ውስጥ በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ መቀመጡን እሷን በዉስጥ የሚገኝ አንድ ሰርጎድ ትንሽ grated አይብ አፈሰሰ አደረገው. የ ሉህ ምድጃ ውስጥ ተወግዷል, እና ከግማሽ ሰዓት በኋላ እንዲሆንለት መጀመር ይቻላል ነው.

ስጋ cheesecake

minced ስጋ ጋር ጎጆ ለማዘጋጀት እንዴት ሌላ ሳቢ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. የበሬ ሥጋ እና የአሳማ ድብልቅ ምራቅህን ውጤት የሚሰጥ ቢሆንም, ማንኛውም ስጋ የተወሰደ መሰረታዊ ለ. በ የበሬ ውስጥ grated አይብ (ስጋ ፓውንድ ገደማ አንድ መቶ ግራም), ጥሬ እንቁላል እና ቅመሞች ያክሉ. ምስረታ gnezdyshek - ቀዳሚው አዘገጃጀት ውስጥ ሆነው. ነገር ግን አሞላል ያልተለመደ ነው: መግለጽም እርጎ አንድ ኪሎ ግራም አንድ ሦስተኛ ትልቅ የጓጎሉ ለማፍረስ መሬት ነው, ይፍጩት grated እየተሰራ አይብ ጋር ይገናኛል. አይብ ጋር minced ስጋ ያሉ እግሮች የምትጋግሩትን 180 ዲግሪ ላይ ተመሳሳይ ግማሽ ሰዓት ነው. ተግባራዊ ጊዜ ከእነርሱም ሽንኩርት-ብዕር ይረጫል አለባቸው: እነርሱ ይበልጥ ለመብላት እና ጣፋጭ እንዲሁ ይሆናል.

እንቁላል Nest

ላለፉት ሁለት የሐኪም ሥር ሙሉ እራት አንዳንድ ስለምታስጌጡና ማብሰል አላቸው: ሰዎች መብላት ብቻ ስጋ አሁንም አልፎ አልፎ ነው. ነገር ግን ጠዋት ላይ, መስራት ቸኩሎ አይደሉም በተለይ ከሆነ, እናንተ ስጋ ጋር በጣም የመጀመሪያው ጎጆ አብስለው ይችላሉ. የ አዘገጃጀት በጣም ከባድ አይደለም ይሰጣል, ነገር ግን የአካል ሁሉ ፍላጎት ያረካል ተመሳሳይ ምግቦች ከ ቁርሳቸውን ቁርስ ነው. ጠዋት አንድ ጣፋጭ ምግብ ባሻገር - ስለዚህ ሁሉም ቀን ራሳችንን ብሩሕ ማስከፈል.

ቁራጭ ቂጣውን በአጭሩ ትርፍ ፈሳሽ ይጨመቃል እና በደንብ ስጋ ጋር ለወሰች: ወተት የተጨማለቀ. ሽንኩርት በደቃቁ የተከተፈ; ይህ ጥሬ መሠረት ሊታከል ይችላል, ነገር ግን የበለጠ ጣፋጭ መጀመሪያ ዘይት አንድ ማንኪያ ውስጥ ፍራይ ይሆናል. ሽንኩርት ደግሞ ስጋ ጋር የተገናኘ ነው; በዚያ ያለውን እንቁላል አጽድቀዋል እና ጨው እና በርበሬ አፈሳለሁ ነው. የተፈለገውን, እና ሌሎች ተወዳጅ ማጣፈጫዎችን ከሆነ ሊታከሉ ይችላሉ. መደበኛ ለመጋገር ተሰልፈው የብራና ወረቀት ጋር ትንሽ በሐሳብህ በውጭ ላይ ነው. እሷ ኬኮች ውጭ አኖሩት. mince አንድ ፓውንድ ገደማ አራት ጎጆ ማግኘት እንዲችሉ በዚህ ጊዜ, እነርሱ አንድ ትንሽ ተጨማሪ ቀደም ሲል እንደተገለጸው መሆን አለበት. ማዕከሉ አንድ ቆንጆ ሰፊ የእረፍት ያደርጋል; ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ውስጥ በጥንቃቄ እንቁላል አጽድቀዋል. ላለመቅረት ሲሉ, መጀመሪያ ከዚያ በጥንቃቄ ቀዳዳ ወደ ከእርሷ አፍስሰው, እንዲህ ያለ የቡና ኩባያ እንደ አንድ ትንሽ ወደ እንቁላል ይሰብራል. 35 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ መሬት ስጋ ጋር መሰኪያዎችን ያዙ - እና ታላቅ ቁርስ ዝግጁ ነው!