ሽንኩርት, ድንች እና እንጉዳዮች ጋር የተጠበሰ በሳምቡሳ

ድንች እና ሌሎች fillings ጋር ጥብስ በሳምቡሳ - አንድ በጣም ውድ የተመጣጠነ, ቀላል እና አይደለም ምግብ. እያንዳንዱ ቤተሰብ የራሱ የሆነ የባለቤትነት የምግብ አሰራር አለው, ነገር ግን እኛ አዲስ ነገር ለመሞከር ለማቅረብ እፈልጋለሁ. ይህን አማራጭ በሳምቡሳ ሞክረው አላውቅም ከሆነ, ከዚያም እኛ የተለመዱ ምግቦች ዘንድ ድንቅ የተለያዩ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ይሰጣል.

ድንች እና ሽንኩርት ጋር በሳምቡሳ አዘገጃጀት

ድንች እና ሽንኩርት ጋር የተጠበሰ በሳምቡሳ ይህ አዘገጃጀት ወደሚታወቀው እውቅና መሰጠት ይቻላል. ነገር ግን ከማንኛውም ባነሰ ጣፋጭ እና ማራኪ እንዲሆን አይደለም.

ዝግጅት እኛ ከዚህ በታች ተዘርዝረዋል ዘንድ በጣም ጥቂት ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ዱቄት - 3 ኩባያ.
• እንቁላል - 1 ቁራጭ.
• ውሃ - አንድ ብርጭቆ.
• ድንች - 8 የሁለተኛ ነገሮች.
• ሽንኩርት - 4 መካከለኛ ቁርጥራጮች.
• ቅቤ - 50 ግራም.
• በአትክልት ዘይት - 100 ግራም.
• ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን.

እያለቀ የማብሰያ

ደረጃ 1 በወንፊት በኩል ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ; ይህም የኦክስጅን ማዳበሪያ አስፈላጊ ነው.

ደረጃ 2. ዱቄት ወደ አንድ እንቁላል Drive እና ጨው እና ውኃ ያክሉ. ለመጀመር, ውኃ ግማሽ ጽዋ ለማከል እና ሊጥ ይወስዳል አቡኪና. ከዚያም ቀስ በቀስ ውሃ ቀሪው ግማሽ ኩባያ አፍስሰው. የ ሊጥ ደግሞ ጥቅጥቅ ያለ ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ መሆን የለበትም.

ደረጃ 3. ቦርሳ ውስጥ ሊጥ አስወግድ ወይም አደረግኩ ፊልም ጋር ለመሸፈን, ስለዚህ ስለ ግማሽ ሰዓት ያህል መቆም አለበት.

ደረጃ 4: የ አሞላል ማዘጋጀት. ድንች ከዚያም ውኃ ውስጥ የተቀቀለ, መጽዳት አለበት. የተቀቀለ ድንች ከ ውሃ በጠጡ, ማሽ እና ቅቤ አኖረው.

ደረጃ 5 በተጨማሪም ወርቃማ ቡናማ ማግኛ ድረስ አትክልት ዘይት ውስጥ ሽንኩርት, ሲያስተጋባበት እና ፍራይ ማጽዳት. የ ሽንኩርት ዝግጁ ሲሆን, ወደ የተፈጨ የድንች ጋር የተያያዘውን እና ቅመሞች መጨመር አለበት.

ደረጃ 7. ሊጥ በጣም ቀጭን አይደለም አንከባሎ ወደፊት በሳምቡሳ የሚሆን መስታወት ፓቲ ይቆረጣል ይቻላል. እያንዳንዱ workpiece መሃል ያለውን አሞላል አኖረው ላይ ጠርዝ ያዋህዳል እና እነሱን ደንበኞቼ.

ግማሽ ድረስ የሚፈላ 8. ዝግጁ በሳምቡሳ ደረጃ. ከዚያ በኋላ ያለውን ሽንኩርት አይቆርጡም እና ከእሷ ጋር በሳምቡሳ ፍራይ. በተጨማሪም ሙሉ በሙሉ በሳምቡሳ ቀቀሉ እና እነሱን ጥብስ ሽንኩርት, ማከል እና በሳምቡሳ ፍራይ አይደለም ይችላሉ.

ይህ የምግብ አሰራሮች, ርዕስ ውስጥ የቀረበው አንድ ፎቶ በጣም ጣፋጭ የተጠበሰ በሳምቡሳ ውጭ ያብሩ.

ድንች እና እንጉዳዮች ጋር በሳምቡሳ አዘገጃጀት

ድንች እና እንጉዳዮች ጋር ጥብስ በሳምቡሳ ደግሞ በጣም ጣፋጭ እና አልሚ ናቸው. ሊጥ አዘገጃጀት ከላይ ተመሳሳይ ነው, ቁልፉ ወደ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ ያለውን ልዩነት ነው.

ጥብስ በሳምቡሳ የሚያስፈልጉ ናቸው ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ተመልከት:

• ወተት - 0.2 ሊትር.
• እንቁላል - 2 ተኮዎች.
• የአታክልት ዘይት - የሾርባ አንድ ሁለት.
• ዱቄት - 0.6 ኪሎ ግራም.
• ጨው - 1 tsp.

ከላይ የተገለጹት ምርቶች ወደ ፈተና አስፈላጊ ናቸው. ጥብስ በሳምቡሳ ለ ሊጥ ምግብ እንዴት ቀዳሚው የምግብ አሰራር ውስጥ ሊታይ ይችላል. አሞላል ምርቶች:

• ድንች - 0.6 ኪሎ ግራም.
• Champignons - 0.2 ኪሎ ግራም.
• የአታክልት ዘይት - የሾርባ አንድ ሁለት.
• ጨው እና ጥቁር በርበሬ - ግማሽ ማንኪያ.

እንዴት ነው ማብሰል?

ደረጃ 1: ወደ ሊጥ (ወተት) ማዘጋጀት. ሶልት, ለግማሽ ሰዓት ያህል አደረግኩ ፊልም ጋር ዘይት, እንቁላል እና ጎጆ ያክሉ.

2. እንጉዳዮች ደረጃ እና ታጠብ. የተፈጨ አይቆርጡም እና በድስት ውስጥ ፍራይ. ምግብ ለማብሰል እሳት መካከለኛ እኛነታችንን, 10 ደቂቃዎች ያህል ፍራይ መምረጥ የተሻለ ነው. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት.

ደረጃ 3. ቀቅሉት ድንቹን, ነገር ግን የበሰለ ብቻ ነው በኋላ ግልፅ. የአትክልት ዘይት በተጨማሪ ጋር እንዲቀላቅሉ አዋህዳቸው. የ እንጉዳይ ያክሉ.

ማድረግ-ክበቦች በሳምቡሳ ለ preform የመጀመሪያ ተምሳሌት ጋር ተመሳሳይ ደረጃ 4. እኛ በተለየ መንገድ ላይ መቀጠል ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, ሊጥ አንድ ቀጭን "ቋሊማ" ለማድረግ እና ወፍራም ገደማ አንድ ሴንቲ ውስጥ በየብልቱ. ከዚያም የእኛን የድቡልቡሎች መሠረት ሆኖ ያገለግላል ይህም pyshechki ውስጥ በእያንዳንዱ ቁራጭ መልቀቅ.

ደረጃ 5: እኛ መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ለማዳረስ እና የድቡልቡሎች ደንበኞቼ. ዝግጁ በሳምቡሳ በቀላሉ ቀቀሉ እና የተጠበሰ እንጉዳይ እና ሽንኩርት ጋር ወቅት ይችላሉ. እና እርስዎ ብቻ በሳምቡሳ ራሳቸውን ፍራይ ይችላሉ. ሌላው ትኩረት የሚስብ አማራጭ አቅርቦት - አተር መረቅ በደምም ይቻላል እያንዳንዱ የትኛው አተር ወጥ እና ቅጠላ ጋር በሳምቡሳ የተጠበሰ ነው.

ሌላ ምን ማብሰል እንችላለን?

እንዲያውም አሞላል አማራጮች ብዙ ሊሆን ይችላል. ይህ ድንች ጋር በሳምቡሳ ማድረግ አስፈላጊ አይደለም. እንዲሁም አይብ, ጎመን, Cherries, እንጆሪ ወይም ሌላ ማንኛውም toppings ጋር ማብሰል ይችላሉ. እነዚህ ጣፋጭ ናቸው ከሆነ ፍራይ ይችላሉ ማንኛውም በሳምቡሳ, ከዚያም የኮመጠጠ ክሬም ጋር ወዲያውኑ ያገለግላሉ. እንዲህ ያሉት ልዩነቶች እምብዛም ጣፋጭ እና ማዘጋጀት ቀላል አይደለም.

መደምደሚያ

በማንኛውም ጠረጴዛ ማጌጫ እና, ከሁሉም በላይ, ትልቅ የገንዘብ ወጪ የሚጠይቁ አይደለም ይህም ድንች ጋር ጣፋጭ ጥብስ በሳምቡሳ, ሁለት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ነበሩ. የእኛ ወረቀት ለእርስዎ ጠቃሚ ነው ከሆነ እኛ ደስ ይሆናል!