በቤት ውስጥ የበረዶ ሻይ ማድረግ እንደሚቻል: ማብሰል ምርጥ የምግብ አሰራሮች እና ምክሮችን ለይቶ ያቀርባል

የሶቭየት እና ድህረ-የሶቪየት ጥርት የልጅነት ውስጥ, ብዙ, ምናልባት, ሻይ "አያቴ" ጥም quenches, ነገር ግን Medcom ጋር እንጂ ሎሚ ጋር, ትኩስ የበጋ ወቅት በስብሶና. (- እንዲህ ያለ መደምደሚያ ላይ, nutritionists በቅርቡ የመጣሁት ይህም በነገራችን እንኳ መንስኤ ጥማቸውን ይቆርጣሉ, ነገር ግን በተቃራኒው ላይ አይደለም) ትንሽ, ካደገ አንድ ጣፋጭ gaznapitki ወጣቶች ወደ ላይ ተወስዷል. ዛሬ ግን መጠጦች ዓለም ታዋቂ አምራቾች እንደገና እኛን ፕላስቲክ የተሠራ ጠርሙስ ውስጥ የበረዶ ሻይ የተለያዩ የማዕረግ በመልቀቅ, ሻይ መጠጣት ያቀርባሉ. ነገር ግን ዝግጁ መሆን ይችላሉ እና በግል: የተሻለ አይቀምሱም, እና አንዳንድ ጊዜ ርካሽ. ማድረግ እንደሚችሉ ላይ መረጃ ለማግኘት iced ሻይ ቤት, የእኛን በዛሬው ጽሑፍ እነግራችኋለሁ. እኛ የተፈጥሮ እና የሚያድስ የበረዶ ሻይ ሞቅ ያለ ወቅቱ ውስጥ ተወዳጅ መጠጥ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን.

አንድ ትንሽ ታሪክ

መሠረት መጠጥ ሰዎች ከአንድ መቶ በላይ ጥማቸውን ይቆርጣሉ. አፈ ታሪክ እንደሚለው ከሆነ, እሱ ሴንት ሉዊስ አንድ ነጋዴ "የፈለሰፉት". በ 1904 ውስጥ ፍትሃዊ ላይ ከባድ ሙቀት, በጣም ነበር ሙቅ መጠጦች እና ማንም ለማየት (እና እነሱን አልፈለገም ቅመሱ) ፈለገ. ከዚያም የመሞከር አር Blechynden የሞቀ በረዶ ሻይ ውስጥ ንድፎች, እና መጠጥ ትኩስ ቂጣ እንደ እንዲሁ መናገር, ሆነ. እና ስዊዘርላንድ ሌላ አፍስሰህ, ማክስ Sprenger, በውስጡ ለሽያጭ እና ማከማቻ ጠርሙስ ውስጥ ለዘላለም አይጠማም-ጥማቸውን መጠጥ ማፍሰስ አሰብኩ. ነገር ግን ቢያንስ አንድ ጣፋጭ መጠጥ ማድረግ እና በግል እንደሚችሉ ያውቃሉ? እንዴት በቤት በረዶ ሻይ ለማድረግ? አንዳንድ ቀላል እና አስተማማኝ መንገድ አሉ.

እንዴት በቤት ውስጥ የበረዶ ሻይ ለማድረግ - ምክሮች

በነገራችን ዛሬ በጣም ትክክል ብቻ ትኩስ መጠጥ ውስጥ በረዶ ፕላኔቱ ማከል እንዲሆን ተደርጎ ነው. እንዲህ ዓይነቱ እርምጃ በውስጡ የእርስዎ ጥርስ ይስልበታል አንድ አውዳሚ ምክንያት ሊሆኑ ይችላሉ ይህም የሙቀት ልዩነት, ይፈጥራል. በተጨማሪም, ሻይ እውነተኛ ባለሞያዎቹ ህክምና በከፍተኛ ጣዕም ተጽዕኖ ይላሉ "ወደ መጠጥ ነገሥታት." እኛም በዚህ አሮጌ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመስጠት ብቻ ጉዳይ ላይ ግን ድንገት አንድ ሰው በተግባር ባለሙያዎች ምክሮች ለመመርመር ይወስናል?

የመጀመሪያው አዘገጃጀት (1904)

እንዴት በቤት በረዶ ሻይ ለማድረግ? teapot ውስጥ, ቀደም parboiled, ጥሩ ቅጠል ጥቁር ሻይ አነስተኛ ጭልፋዎች አንድ ሁለት አኖረ. ለ 15 ደቂቃ ያህል uncool ሙቅ ውሃ (80-90 ° C) ጠመቀ. አንድ ጽዋ, ማር አንድ spoonful, ሎሚ አንድ ቁራጭ ለማከል ሻይ አፍስሰው. የበረዶ ሻይ ጥቂት ሳንቲሞች ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ይወራወራሉ. ያ ነው ሁሉም ነገር. የእርስዎን ጥማት ሊያረካ ይችላል.

የበረዶ ሻይ: ወደ አዘገጃጀት እና ድርሰት

የ "አይስ የሻይ" እና ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት ማድረግ ይችላሉ. ፈጣን ማብሰል መጠጥ የሚሆን ባዶ ግማሽ ሊትር መያዣ ይወስዳሉ እና ለማቀዝቀዝ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖረው. ወደ ማቀዝቀዣ tablespoon ውስጥ አኖረው አንድ ብረት. ሙቅ ውሃ አንድ አነስተኛ መጠን ውስጥ (ከፈላ ውሃ አይደለም, ወይም ሻይ አልጫ ይችላል) አንድ መጠጥ (ወይም በርካታ ትናንሽ ማንኪያ ተፈርፍሯል) ጋር ቦርሳዎች አንድ ሁለት ጠመቀ. ለምሳሌ ቤርጋሞት, ጃስሚን: Packetized በተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. እያንዳንዱ ጊዜ አንድ አዲስ ጣዕም ያግኙ. እኛም በጣም ረጅም አይደለም ጠመቀ: 5 ደቂቃዎች. ሻይ ቅጠል አንድ ጽዋ በኋላ ማቀዝቀዣ ውጭ ጭልፋ ማስቀመጥ - ቀዝቃዛ ብረት በፍጥነት ሙቀት መጠጥ ውጦ. አሁን እንዲቀዘቅዝ መያዣ የእኛን ሻይ አፍስሰው. ቅመሱ እና በደንብ ለማነሳሳት ስኳር አድርግ. ቀዝቃዛ የማዕድን ውሃ ጋር መጠን ወደ ያምጡ. ግማሽ ሎሚ ከ ተመሳሳይ ጭማቂ ወደ ማነሣሣት. የ የጥርስ መስተዋት የማጣት አትፍራ አይደለም ማን ነው: ጥቂት በረዶ ፕላኔቱ መጨመር - እና መጠጣት ይችላል.

ሎሚ እና ከአዝሙድና ጋር

እና iced ሻይ ይህ ዓይነት በረዶ አወቃቀር ውስጥ አንድምታ ነበር. ሲትረስ እና አረንጓዴ ከአዝሙድና ጋር ማሳካት የሚያድስ ውጤት. ግማሽ ሊትር ወደ teapot አቅም ውስጥ ባህላዊ ዘዴ መሠረት የተጠመቀው ጥቁር ሻይ (መዳራት ወይም ቦርሳዎች). ነገር ግን ከተለመደው ለመውሰድ ሲነጻጸር ብየዳ ቁጥር ጨምሯል - ግማሽ በማድረግ. እኛ ለረጅም ጊዜ ሻይ አጥብቀው; በዚህ ጊዜ እሱ ትንሽ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ጊዜ ይኖራቸዋል. የ ሻይ (- እንዲቀምሱ ያነሰ ሊሆን ይችላል) ስኳር 100 ግራም አፍስሱ. በጥንቃቄ አነቃቃለሁ. መንገድ በማድረግ, ስኳር በተሳካ ማር ሦስት የሾርባ ሊተካ ይችላል. ስለዚህ "አይስ" በጣም ጠቃሚ ያግኙ. አንድ ሎሚ ጭመቅ ጭማቂ. የ ከሁለተኛው ካፕ ጋር ያለው ፕላስቲክ "poltorushku" ትኩስ ከአዝሙድና ጥቂት ቅጠሎች አስቀመጠ. በተጨማሪም leechku የሎሚ ጭማቂ, ሻይ በላይ በቀስታ አሉ አፈሳለሁ. የ ጋዝ ከ የማዕድን ውሃ አንድ እንደገና ሞላ የላይኛው ቀኝ መጠን. ይህ የመመገቢያ ክፍል, ጨዋማ አይደለም መሆን አለበት. አሁን የበረዶ ሻይ ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ቀዝቃዛ ከአዝሙድና ጋር ሻይ ይህም ወደሚፈልጉት የሙቀት መጠን እስኪደርስ ድረስ እና ሎሚ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይጠመቁ መሆን አለበት. እና ወዲያውኑ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ከዚያም የማዕድን ውሃ ለመጠጥ በረዶ መሆን አለበት ላለማስከፋት ዘንድ.

unhurriedly

ይህ ነው - አንድ አዘገጃጀት እንዴት ስሜት እና ዝግጅት ጋር, ቀስ, የቤት ጣፋጭ ላይ iced ሻይ ለማድረግ. እሱም ምላስ ላይ ልዕለ-ለስላሳ ተቀብለዋል. ሆኖም - በተግባር ህክምና ለማሞቅ ከተገዛለት አይደለም ጀምሮ, በጣም ጠቃሚ. ነገር ግን በውስጡ ዝግጅት ለ ታጋሽ መሆን አለባቸው. ስለዚህ እኛም ልክ ክፍል የሙቀት መጠን በላይ, የጠራ ውኃ ጋር ለመሙላት የአበያየድ የሚሆን አንድ ብርጭቆ መያዣ ውስጥ ቅጠል ሻይ ይወስዳሉ. ከዚያም (ለምሳሌ, አንተም ከፀሐይ ጨረር ስር መስኮት Sill ላይ ሊጥሉ ይችላሉ, እና ሙሉ ሌሊት በዚህ ቦታ ላይ ሊተው ይችላል) ከማድረጉም በላይ ወደ ሻይ ያስወግዳል. የ ሻይ የተጠመቀው መሆኑን የሚጠቁም, ሀብታም ቀለም ያለው መጠጥ ወደፊት ነው. እንዴት ቀዝቃዛ ሻይ ቤት ለማድረግ? ምን ምርቶች እስካሁን ለዚህ አስፈላጊ ነው? ውሃ ሊትር በቀን (ወደ ጭማቂ በመጭመቅ አስፈላጊነት) አንድ ሎሚ, ፈሳሽ ማር በርካታ ትላልቅ spoonfuls ይወስዳል. ይህ ሁሉ እንዲህ ቀዝቃዛ ዘዴ ውስጥ የተጠመቀው, ሻይ ጋር የተቀላቀለ ነው. አቅም ማቀዝቀዣ, የቅድመ ማጣሪያ ያስወግዱ. ወደ ሻይ ሙሉ በሙሉ ወደ ታች እንዲቀዘቅዝ ጊዜ - ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ጤናማ መጠጥ: ይዞታ እና አጠቃቀም

እንዴት ራስህን የበረዶ ሻይ ለማድረግ? እርግጥ ነው, ማብሰያ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. አንተ ደንቦች ሁሉንም ነገር ማድረግ ከሆነ ግን, ይህ ጥንታዊ የቻይና ጥበብ መታወስ አለበት; ሻይ, ይህም ተዘጋጀ የሆነውን ላይ ብቻ ሙቀት ይጠጣሉ. እና የእኛ ጉዳይ - ሻይ iced ነው. ስለዚህ በተቻለ መጠን ሌላ መጠን ወደ አንድ አቀራረብ ጠመቃ ሻይ ይህን መጠቀም አውድ እና አሪፍ መንገድ አስፈላጊ ነው. ቀሪውን ያህል, "Iced የሻይ" እርስዎ የሚወዷቸውን የተለያዩ ተጨማሪዎች በመጠቀም, ፍላጎታቸውን እና የምግብ አሰራር የፈጠራ መሠረት ይሞክሩ እና መሞከር. ለምሳሌ, በጣም ጥሩ ጋር ዝንጅብል እና ማር ሎሚ, እና ቤርጋሞት ወይም ጃስሚን ጋር እንዲህ ያለ መጠጥ ነውና.

በተጨማሪም ትዝ, እና መደርደሪያ ሕይወት ይገባል. ወዲያውኑ መጠጣት የተሻለ ነው. , ኃያል አንቲሴፕቲክ ቢኖሩም, ይህ (ያልተከፈቱ ዝግ ናቸው አማራጮች አንድ ዓመት ድረስ ለ ሊከማች ይችላል ለማከማቸት በተቃራኒ) ሁሉም የረጅም ጊዜ ማስቀመጥ አስፈላጊ አይደለም ስለሆነ. ነገር ግን የእኛ መጠጥ ትኩስ እና ጠቃሚ. ስለዚህ ወዲያውኑ ጥም የሚያረካ, ጤንነቱ ይጠጣሉ. አስከፊ ሁኔታዎች, ማቀዝቀዣ ውስጥ ጠርሙስ ውስጥ ይተኛል ይችላል, ነገር ግን አንድ ቀን በላይ አይደለም ተጨማሪ.