በቤት ጣፋጭ ሽሪምፕ ሾርባ ማብሰል እንዴት

ሽሪምፕ ሾርባ - ጣፋጭ እና ቀላል ብዙውን ምሑር ቤቶች ውስጥ አገልግሏል ነው ሳህን ማዘጋጀት. ማንኛውም የቤት እመቤት በቤት ውስጥ ብርሃን ሾርባ ማብሰል ይችላሉ - ሂደት ከአንድ ሰዓት ያነሰ የሚወስደው ጊዜ, ከጊዜ እጥረት ሁኔታ ውስጥ በጣም አመቺ ነው.

ክሬም እና ሽሪምፕ የሆነ አስደሳች ድብልቅ የሆነ በሚያስገርም በቋፍ ጣዕም እና እንዲያውም በጣም አስተዋይ የላንቃ ለማስደሰት መሆኑን የባህር ውስጥ በቋፍ መዓዛ ይሰጣል. አንድ ትንሽ በኋላ, እኛ እንዴት ሽሪምፕ የራሳቸውን ሾርባ ማብሰል እናሳይዎታለን.

የቅንብር እና ሽሪምፕ ጠቃሚ ንብረቶች

በተጨማሪም, በጣም ጠቃሚ የሆኑ ሽሪምፕ, እነሱም ዝቅተኛ-ካሎሪ (100 g 95 kcal ያለውን ምርት ነው.) ደግሞ ናቸው; ስለዚህ እነርሱ የራሳቸውን ክብደት እየተመለከቱ ናቸው ሰዎች ለመጠቀም ይመከራሉ. በተጨማሪም, እነዚህ ከስጋ ይልቅ አምሳ እጥፍ የበለጠ የማዕድን መከታተያ ክፍሎች ይዘዋል.

እነዚህ ያካትታሉ: ብረት, አዮዲን, ፎስፈረስ, ሶዲየም, . ድኝ, ፖታሲየም, ካልሲየም, ካልሲየም, መዳብ, ዚንክ, ማንጋኒዝ, fluorine, ወዘተ ሪች ኤ, ሲ, ኢ, ገጽ እና የቡድን በቫይታሚን ቢ ቢ (B3, B1 ቪታሚኖችን ናቸው, B9), B6 እና ቢ 12.

ማዕድናት, የሰባ አሲዶች እና ንጥረ ነገሮች መካከል ከፍተኛ መጠን በሰው ልጆች በሽታ የመከላከል ሥርዓት እንዲሰፍን እና የሆርሞን ደረጃ ለመጠበቅ. የፖታስየም የነርቭ ሥርዓት normalization ያግዛል እና የደም ሥሮች ለማጠናከር. ቫይታሚን ኢ ቆዳ ይህ supple እና ወጣት በማድረግ, ቀደም እርጅና ይከላከላል.

ዚንክ የእኛን ችንካሮች እና ፀጉር ሁኔታ ኃላፊነት ነው, እና የተለያዩ የቆዳ ወርሶታል መካከል ፈጣን ፈውስ ይረዳል. ካልሲየም ብርታት እና ጥርስ አጥንቶች እና ተሃድሶ አስተዋጽኦ ዘንድ የታወቀ ነው. ይህም አለርጂ መጨነቅ ያለ, እንኳን ትናንሽ ልጆች መስጠት ይችላሉ, ስለዚህ ይህ አስደናቂ የባሕር, ምንም contraindications ነው.

ይህ የባህር ብዙውን ጊዜ ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል, ከምንም ነገር ጋር አቻ የማይገኝለት የወጭቱን ታላቅ ጣዕም, ወደ piquancy ያክላል. ዛሬ እኛም ሽሪምፕ ነን ዋና ንጥረ ነገሮች ሲሆን ጥቂት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት, እናጋራለን.

ሽሪምፕ ክሬም toasted ጋር

እኛ ያስፈልግዎታል:

• በታሰሩ ሽሪምፕ - አንድ ፓውንድ;
• አንድ ብርጭቆ የፈላ ወተት ;
• ቅቤ 30 GR.
• የስንዴ ዱቄት 20 GR.
• ሽንኩርት, ካሮትና;
• ቶስት መካከል ስምንት ቁርጥራጮች;
• አንድ የእንቁላል አስኳል.

ከቀፎው እጥበት ይቀመማልና ውኃ ሽሪምፕ ውስጥ ቀቅለን በርካታ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. የ ሽሪምፕ በኋላ የቀሩት: መረቁንም አፍስሰው ነበር. የስንዴ ዱቄት አንድ ትንሽ ቀዝቀዝ መስጠት እና በጥንቃቄ መረቁንም ላለማስከፋት, ብርሃን ቢጫ ቀለም ድረስ በድስት ውስጥ ደረቅ መሆን አለበት.

አትክልቶች (ሽንኩርት እና ካሮት) ጋር የተከተፈ ሽሪምፕ passiruem ቅቤ - አንተ ትንሽ መረቅ ማከል ይችላሉ. ቀጥሎም ምክንያት የጅምላ mince ወይም በብሌንደር. minced የባህር ውስጥ እንደገና ብቻ አስር ደቂቃ ለመላክ መፍላት, ሾርባ እና ዱቄት አነስተኛ መጠን መጨመር.

እሳት ላይ ሽሪምፕ ሾርባ ቢሆንም, እንቁላል-ወተት የጅምላ ማብሰል. የ አስኳሎች ውሰድ እና ቀስ በቀስ ወደ ትኩስ ወተት ማከል - ወፍራም homogenous ድረስ ቀቀሉ. አንድ በስብሶና ሾርባ ውስጥ croutons ያለንን ጣፋጭ ድርድር ማፍሰስ እና ያገለግላሉ. ማስዋብ, እናንተ ትኩስ ደካማው መጠቀም ይችላሉ.

ሽሪምፕ እና እንጉዳዮች ጋር በቅመም ሾርባ

ንጥረ ነገሮች:

• ወይም Oyster እንጉዳይ 300 ግ.
• ሽሪምፕ ተመሳሳይ መጠን;
• እንቁላል;
• ሊትር እንጉዳይ መረቅ ;
• ወተት 50 አውንስ.
• ቅቤ;
• አትክልቶች (ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ካሮት, አተር);
• ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, cilantro.

, የበሰለ አጥሩ አይጠፋምም ድረስ ሽሪምፕ መፍላት ታጠበ. የ የበሰለ ሸርጣኖች እንዲፈስ ማድረግ ይኖርብናል ውስጥ መረቅ, ከዚያም ቅቤ, ሽንኩርት እና ካሮት እና አረንጓዴ አተር ውስጥ browned ያለውን ተሰንጥቆ እንጉዳይ, ለማከል.

እንጉዳዮች አስር ደቂቃዎች ጋር እባጩ አትክልት, ከዚያም የባህር እና እንቁላል-ወተት ድብልቅ የተላጠ ለማከል. እንደሚከተለው የመገናኛ ማዘጋጀት: እንቁላል ወተትና ቅቤ ጋር ለማጣመር, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በብሌንደር ሽሪምፕ እና እንጉዳዮች ጋር ዝግጁ ሾርባ መሰብሰቢያ እና የተከተፈ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል ዘንድ. Yum - ይህ ለጋ, ጣዕም ሾርባ ስናገኘው!

መጥፎ ዕድል ሆኖ, ፕላኔት ሁሉ መርዛማ ንጥረ ሊያከማች ይህም ሸርጣኖች, ጨምሮ ሁሉንም ምርቶች ጥራት ላይ ተጽዕኖ በጣም መቺ ያልሆነ የአካባቢ ሁኔታ ነው. ሽሪምፕ ጤና በጣም አደገኛ የሆኑ በጣም የተበከለ አገሮች ውስጥ ተያዘ.

ስለዚህ, ይህ ተጠርጣሪ እና ያልተረጋገጠ አቅራቢዎች ከ የባህር ለመግዛት አለማግባት ነው. የ crustacean ራስ ቀለም ወደ ክፍያ ትኩረት በምትመርጥበት ጊዜ: ወደ ጥቁር ቀለም, ይህ ምርት እና በሙስና ትክክል ያልሆነ ማከማቻ ይጠቁማል ከሆነ. ብቻ ጥራት ምርቶች ጋር ደስ ጋር ማብሰል!