ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
በኬክ ጎጆ አይብ እና ሎሚ: አዘገጃጀት, ንጥረ ነገሮችን, ምግብ ማብሰል ምስጢር
በአብዛኛው ጉዳዮች ላይ አይብ ጋር ኬክ, በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. እርስዎ ጎጆ አይብ ሊጥ ሊያስመስለው የሎሚ ሽቶዎችንና ላይ ለማከል ከሆነ ውጤቶች ሁሉም የሚጠበቁ መብለጥ ይችላሉ. екс творожно-лимонный по одному из представленных ниже рецептов. እኛ ከታች ያለውን ገቢ አዘገጃጀት በአንዱ ላይ CEN ጎጆ አይብ እና ሎሚ ማብሰል ያቀርባሉ. ወደ ርዕስ እንደ አማራጮች እና ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ 5 ደቂቃ ያህል ቀላል መጋገር, እና ይበልጥ ውስብስብ, ይገልጻል የሎሚ እርጎ cheesecake.
የማብሰያ ጣፋጭ የሎሚ እርጎ ኬክ ውስጥ ሚስጥር
እያንዳንዱ ዲሽ ይህ ግሩም ውጤት ለማሳካት የሚቻል ነው, ቀጥሎ, የራሱ ማብሰል በተንኰል አለው. የሚከተሉት ሚስጥሮች ፍጹም የሎሚ እርጎ ኬክ ለማዘጋጀት ይረዳል:
- መጋገር አዘገጃጀት ወደ ሊጥ ውስጥ አይብ ያለውን አስገዳጅ መጠቀምን ይጠይቃል. ኬክ ምድጃ ውስጥ መጠነኛ እርጥብ እና በደንብ propeksya ዘወር ለማድረግ, አንድ ትንሽ dryish አይብ መምረጥ አስፈላጊ ነው እና ሊጥ ላይ በማከል በፊት በወንፊት በኩል ይፈጨዋል አለ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ከአሸዋ የተፈጸመ የተጋገረ ሸቀጦች ውስጥ ተሰማኝ አይሆንም.
- ኬክ ለምለም ዘወር ወደ ሊጥ በተናጠል ተደብድበዋል እንቁላል ነጮች እና አስኳሎች መሰጠት ነው የሚመከረው.
- የተፈጸመ የተጋገረ ሸቀጦች ላይ ሎሚ አንዳንድ ምሬት መስጠት ይችላል. ይህን ለማስቀረት, ሊጥ ብቻ ሽቶዎችንና እና ጭማቂ መግባት አለበት. ሎሚ ጣዕም እና መዓዛ በቂ ይሆናል.
ጎጆ አይብ እና ሎሚ ኬክ የሚታወቀው
ብዙ አንጋፋዎች ይልቅ የተሻለ ነገር እንዳለ ያምናሉ. በኬክ ጎጆ አይብ እና በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ ሎሚ - ቀጥተኛ ማረጋገጫ. ይህም እሱን ቢሆን እሱን ለማከል ሆነ እናንተ አልፈልግም ማንኛውም ንጥረ ነገሮች ለማስወገድ በጣም ጣፋጭ ነው ይንጸባረቅበታል. ጎጆ አይብ እና ሎሚ ኬክ ጋገሩ እንዴት እርምጃዎች እንመልከት.
ንጥረ ነገሮች:
- ቅቤ - 150 ግ;
- ስኳር 180 ግ;
- እርጎ - 300 ግ;
- ሎሚ ሽቶዎችንና 1;
- 3 እንቁላሎች;
- vanillin;
- ዱቄት - 300 ግ;
- . 1 ሸ ጭልፋ ሶዳ;
- የሎሚ ጭማቂ.
የማብሰያ ቅደም ተከተል:
- 170 ዲግሪ ወደ ቅድመ-የጦፈ ነገም.
- አንድ ቀላቃይ ጋር ያለው ለስላሳ ዘይት ወደ ጫጩት የመገናኛ ውስጥ ስኳር ጋር ገረፈው.
- ጎጆ አይብ የማያ በኩል ይፈጩ እና ክሬም እና ስኳር የጅምላ ታክሏል ነው.
- ይህ ሎሚ ሽቶዎችንና መታከል አለበት.
- እርጎ በጥንቃቄ የተቀላቀለበት.
- ከዚያም እንቁላል ለማከል እና በደንብ አንድ ቀላቃይ ጋር ገረፈው ድብልቅ.
- የ ሊጥ ውስጥ ቢያንስ ዱቄት, ቫኒላ, የሎሚ ጭማቂ, ሶዳ የሃብት ይበጠራል ነው ላይ.
- የ ሊጥ በደንብ ለወሰች እና ይቀቡታል መልክ እየተስፋፋ ነው.
- የተቃጠለ muffin 60 ደቂቃዎች. አንድ ሽፍታ ኬክ በኋላ በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ ነው.
ለ 5 ደቂቃ ማይክሮዌቭ ውስጥ ቀላል ጎጆ አይብ እና ሎሚ ኬክ
ይህ ኬክ ቁርስ የሚሆን ፍጹም ነው. ብርሃን ቅምጥል: ይህ ዝግጅት ጊዜ ቢያንስ, እና በቀላሉ አንድ ለመጋገር መካከል ጣዕም ጥሩ ይወስዳል.
በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ የተዘጋጀ ለ 5 ደቂቃ ማይክሮዌቭ ውስጥ ኬክ:
- ዱቄት (100 ግ), ስኳር (2 tbsp.), መጋገር ፓውደር እና vanillin አንድ በቁንጥጫ: በመጀመሪያ, አንድ አነስተኛ ሳህን ውስጥ በሙሉ ደረቅ ኬክ ጋር ንጥረ መገናኘት አለባቸው.
- ደረቅ ቅመሞች በማቀላቀል በኋላ የሎሚ ልጣጭ, ወተት (4 tbsp. ጭልፋዎች), ተደብድበዋል እንቁላል እና tablespoon አይብ ታክለዋል.
- የ ሊጥ በጥንቃቄ ለወሰች እና (እርስዎ ዲያሜትር በ 10 ሴሜ 2 ኩባያ ያስፈልግሃል) አንድ ሸክላ ጽዋ ውስጥ ተስፋፍቷል ነው.
- የ ሊጥ ጋር ያለው ሳህኖች 4 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ይላካሉ. የክወና ሁነታ "ራስ ሰር ማብሰል" መመረጥ አለበት.
- (የእኛን ጉዳይ ላይ የሎሚ እርጎ,) ዝግጁ ኬክ ይህ በዱቄት ስኳር ጋር ረጪ ይመከራል.
የምርት መዋቅር በእያንዳንዱ ጽዋ ውስጥ ማይክሮዌቭ ጋር በመላክ በፊት እንመለክት ወተት አንድ tablespoon ማከል እና ከዚያም የቀረው ሊጥ የተዘጋ, ተጨማሪ እርጥበት አዘል ነበር.
ሽቶዎችንና ጋር Recipe ኬክ cheesecake
ከዚህ በታች የቀረበው የሐኪም ጋር ጣፋጭ ኬክ, በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ የተዘጋጀ ነው:
- ስኳር (160 ግ), vanillin, 100 ግ ቅቤ እና ዝቅተኛ-ስብ ጎጆ አይብ (150 ግ) አንድ አወቃቀር አንድ ነጭ የጅምላ ወደ ቀላቃይ ገረፈው ነበር.
- የ እርጎ-አክለዋል አስኳሎች ዳለቻ የጅምላ (2 ተኮዎች.) እንዲሁም ልጣጭ ነው.
- ፕሮቲኖች ጥቅጥቅ አረፋ ወደ ተገርፏል እና መሰቅሰቂያ በመቀላቀል ወደ ሊጥ ተዋወቀ.
- ዱቄት (2 tbsp.) እንዲሁም ወደ ሊጥ አንድ ትንሽ ፓኬት sieved ቤኪንግ ፓውደር.
- ጥሩ vymeshennoe scapula አንድ ይቀቡታል መልክ ወደ የሚደበድቡት አቅጣጫውን 50 ደቂቃ ይጠፈጥፉና ምድጃ (190 ዲግሪ) ውስጥ ተልኳል.
- ሎሚ ሽቶዎችንና ጋር እንዲቀዘቅዝ አይብ ኬክ በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ.
የ ኬክ ለመጋገር መሃል ያለውን የእረፍት ቅርጽ መጠቀም የተሻለ ነው. ከዚያም ተሰጥኦና propechetsya በመጠኑም እርጥብ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል ነው.
ዳቦ አውጭና አዘገጃጀት ጣዕም ኬክ
እንጀራ Maker ውስጥ ኬክ ዋነኛ ማብሰል ጥቅም አንድ ዳቦ ሠሪ መ መጋገር ሁነታ "አምባሻ" መምረጥ አለበት. ሊጥ ሁሉ ቅመሞች በጣም ላይ በወንፊት በኩል ይፈጫሉ, ቀላቃይ እደበድብ ያለ, በአንድ ጊዜ ሙሉ ለሙሉ የተጫኑ እና መሆናቸውን ነው እና የማብሰያ ጊዜ በራስ ጊዜ ተዘጋጅቷል አንድ ፕሮግራም በመምረጥ. በዋናነት, Extract ጀምሮ በኋላ 1.5 ሰዓት breadmakers የሎሚ እርጎ ኬክ ሊሆን ይችላል.
እንደሚከተለው ዝግጅት ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው:
- የ ባልዲ breadmakers ፈሰሰ ስኳር (200 ግ) ቀለጠ ቅቤ (160 ግ) እና እርጎ 300 g ታክሏል ነው.
- ይህ 3 እንቁላል, የስንዴ ዱቄት (1.5 ከመቶ.), ቫኒላ አንድ ቦርሳ እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ መታከል አለበት.
- የመጨረሻ ነገር የሎሚ ልጣጭ አክለዋል.
- እንጀራ ማሽኑ ተዘግቷል ለመሸፈን እና ፕሮግራሙን "በኬክ» ማዘጋጀት.
- የተወሰነ ጊዜ በኋላ ኮስማና ለመሥራትም ዝግጁ ይሆናል.
እሴታቸው ጋር በብሩህ የሎሚ-እርጎ ኬክ
ይህ አዘገጃጀት መሠረት, ኬክ ፍጹም ሁልጊዜ ይንጸባረቅበታል. እርስዎ ሻይ ወደ ቤትዎ ያስፈልገናል ብቻ ምን - አንድ ብርሃን የሎሚ ጣዕም እና የሚያብረቀርቅ ይቀቡ ጋር, ጣፋጭ, ለምለም.
በኬክ የሎሚ እርጎ በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ የተዘጋጀ:
- ቀዝቃዛ ዘይት (150 ግ) አንድ ድኩላ ላይ አሻሸና ምስረታ ፍርፉሪ አንድ የመስታወት ተሰኪ ስኳር ጋር ተበሳጨበት.
- ወደ ታክሏል ጣፋጭ እርጎ ቺፕስ (300 ግ).
- በአማራጭነት, 4 እንቁላሎች ለማከል እና ቀላቃይ ጋር ደበደቡት.
- ቢያንስ ፈሰሰ ዱቄት (2 tbsp.), መጋገር ፓውደር (1 ሸ. ማንኪያ) እና የሎሚ ልጣጭ.
- የ ሊጥ በደንብ ድብልቅ ነው ቅፅ ውስጥ አኖሩት.
- ዝግጁ ቅጽ 1 ሰዓት (180 ዲግሪ) ለ ምድጃ ይላካል.
- እንቅማለን ስኳር (4 tbsp. ማንኪያዎች) እና የሎሚ ጭማቂ (30 ሚሊ ሊትር) መካከል ይቀቡ ማዘጋጀት.
- ነገም ከ ኬክ ቀዝቃዛ እና ሎሚ እሴታቸው አናት ላይ አፈሳለሁ.
multivarka ውስጥ ማብሰል muffins
multivarka እንጀራ ሰሪ ውስጥ ሆነው, ደግሞ አንድ በጣም ጣፋጭ ኬክ ያግኙ. መዋቅር በምግቦቹ ይመጣል, እና በጭንቅ ማብሰያ መጨረሻ ድረስ መጠበቅ ጥንካሬ ያላቸው በጣም ጠንካራ ዋጋ ጣዕም ጋገረ አለው. እና አንተም ይቀዘቅዝና ድረስ መጠበቅ አለብን. ብቻ ከዚያም ኬክ ቁርጥራጮች አንድ ላ Carte ወደ ይቆረጣል ይቻላል.
እንደሚከተለው የተዘጋጀ multivarka ውስጥ ጎጆ አይብ እና ሎሚ ኬክ:
- ስኳር (170 ግ), ጎጆ አይብ (250 ግ) እና ቅቤ 25 g, እደበድብ ቀላቃይ ወይም እንደተደቆሰ ሹካ.
- (አጥንት በመጀመሪያ ለማውጣት አለበት) በብሌንደር እንደተደቆሰ ጋር አብረው 3 እንቁላሎች እና ሎሚ ልጣጩን ታክሏል.
- ሲበጠሩ ዱቄት (1 ½ ቁ.) እንዲሁም ሶዳ (1.5 ሸ. ጭልፋዎች). ከዚያም ሊጥ ምላሽ ሎሚ ጋር ሶዳ ተከስቷል ወደ ቀላቅሉባት እና ስለ 5 ደቂቃ ያህል በአንድ ጠረጴዛ ላይ ለመቆም መተው አስፈላጊ ነው.
- የ ሊጥ አንድ ይቀቡታል ሳህን ውስጥ አልሰጡም ነው.
- አዘጋጅ ማብሰል ተግባር "መጋገር."
- 60 ደቂቃዎች በኋላ, ኬክ ዝግጁ ነው. ከፍተኛ palely በኬክ ይመከራል በተራው ማብሰል በፊት ለ 10 ደቂቃ, ስለዚህ አገኘሁ.
ሎሚ እርጎ cheesecake
እኛ የመጀመሪያው እና ጠቃሚ ሻይ ብስኩቶችን ሌላ ስሪት ይሰጣሉ. ሎሚ እርጎ ኬክ ያነሰ ጣፋጭ አይደለም, ክሬም አይብ እርጎ እና የሎሚ ጭማቂ እና ልጣጭ ያለውን በተጨማሪም ጋር አደረገ ማግኘት cheesecake.
አንድ ማጣጣሚያ በማዘጋጀት ያለው ቅደም ተከተል:
- ማንኛውም ብስኩት (250 ግ) ቺፕስ ወይም የሚጠቀለል ሚስማር ጋር በብሌንደር ከለወሰ ነበር.
- ቅቤ (120 ግ) ይቀልጣሉ እና ፍርፉሪ ወደ አፍስሰው. በዚህም ምክንያት, እናንተ ቡሃቃህ በብዛት ማግኘት አለባቸው, የ ሊጥ ይመስላል.
- ኬክ "ሊጥ" ከ የተሰራ እና ከታች በክፈፎቹም ለሁለት ሻጋታ (ዲያሜትር 20 ሴ.ሜ) ላይ ያነጥፉ ነበር.
- ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቅጹን ለመላክ አሞላል በማዘጋጀት ጊዜ.
- ክሬም አይብ እና ጎጆ አይብ (250 ግ) በወንፊት በኩል ማሻሸት.
- አንድ በአንድ ቀላቃይ ወደራሳቸው የጎጆ አይብ 3 እንቁላሎች እንዲገቡ.
- 140 ዲግሪ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ.
- የ እርጎ-እንቁላል የጅምላ ስኳር እና የድንች ዱቄት (2 tbsp. ጭልፋዎች) አንድ ጽዋ ያክሉ. ስኳር ድረስ ቢት የሚቀልጥ ከሆነ ነው.
- የኮመጠጠ ክሬም (250 ሚሊ ሊትር) በአንድ የሎሚ ልጣጭ ጭማቂ እና (3 tbsp. ጭልፋዎች) ጋር የተደባለቀ ነበር. ወደ ለመሙላት የተቀረውን ያክሉ.
- ወደ ማቀዝቀዣ ከ ቅጽ ያግኙ ወደ በዉስጥ የሚገኝ አኖረው.
- የ cheesecake 2:00 ደጆችዋም የት ምድጃ ውስጥ ያለውን ቅጽ ላክ.
ካስገረፈው ክሬም ይመከራል ጋር በማገልገል በፊት እንዲቀዘቅዝ እንጎቻ ስለምታስጌጡ.
Similar articles
Trending Now