ምግብ እና መጠጥ, ሰላጣ
ብርቱካን እና ጐርምጥ በትሮች ጋር ሰላጣ - የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት
በእርግጥ የእርስዎን እንግዶች ለማስደመም ይፈልጋሉ, ነገር ግን ሁሉም ምግቦች አሰልቺ ሆነዋል? እንኳን ብዙዎቹ ተወዳጅ ባህላዊ "ኦሊቨር" በጣም ጉጉት ነው? አዲስ የምግብ አዘገጃጀት ሞክር: ማዘጋጀት ብርቱካን ጋር አንድ ሰላጣ እና ጐርምጥ በትሮች እና አናት ላይ ይሆናል!
ሚስጥሩ ምንድን ነው?
የምግብ አዘገጃጀት 1 №
በዚህ ሳህን ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል: ጐርምጥ እንጨቶችን - 250 ግ የታሸገ የበቆሎ - አንድ ማሰሮ 150 ግ, ጣፋጭ ብርቱካን, 3 የተቀቀለ እንቁላል, ሽንኩርት አንድ ቅርንፉድ እና ትንሽ ማዮኒዝ የሚመዝን.
እንቁላል እነርሱ እንዲቀዘቅዝ በኋላ, ልጣጭ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት. ይህ ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር ተመሳሳይ ነው. ለመክፈት በቆሎ አንድ እንስራ, ፈሳሽ ሊጨርሰው እና የበቆሎ ሰላጣ ውስጥ አፈሳለሁ. ብርቱካን, ከታጠበ እጥበት; ከዚያም በጥንቃቄ ብቻ በጥንቃቄ ስለታም ቢላ ጋር እንዲጠፋ መደረግ አለበት ይህም በገለፈቱ, በመተው, ሁሉም ፊልም እና ግድግዳዎች ማስወገድ ይገባል. ሁሉም ምርቶች ብርሃን ማዮኒዝ ጋር ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ወቅት, አንድ ሰላጣ ሳህን ላይ የሚያስቀምጡት በመጭመቅ ለማድረግ ዝግጁ ናቸው. አንድ የጋራ ዲሽ እና portionwise, ማሳመር ቅጠላ እና ሲትረስ ክትፎዎች ላይ በተቻለ መጠን ብርቱካንማ እና crabsticks ጋር ይህን ሰላጣ ያገለግላሉ.
የምግብ አዘገጃጀት 2 №
እዚህ አንድ አስደናቂ ሰላጣ ማብሰል የሚችሉበት ሌላ የመጀመሪያው ተቀባይ ነው. የክራብ ጭራሮ, ብርቱካንማ, የበቆሎ - ዋና ቅመሞች. በተጨማሪም እነዚህ ተጨማሪ ያስፈልግዎታል: አቅራቢያዎች የሚሆን አዲስ ኪያር, ከባድ አይብ 100 g: - ማዮኒዝ. Orange እና ኪያር በደንብ አጸዱ. የፍራፍሬ ልጣጭ, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ክፍልፍሎች, ሥጋ የተቆረጠ ያስወግዱ. ስለታም ቢላ በዱባ ልጣጭ ጋር እና በደቃቁ ደግሞ አይቆርጡም. አይብ ማድረግ እንደ የክራብ ጭራሮ, ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. አንድ ድኩላ ላይ አይብ ማሻሸት አይሞክሩ, የእርስዎ ሰላጣ አድቅቀው ዞር ይሆናል! ሁሉም ምርቶች ብቻ ይቆረጣል. አንድ ሰላጣ ሳህን, ማዮኒዝ ሁከት ውስጥ ልበሱ. አይብ ሰላጣ ብርቱካን እና ጐርምጥ ጋር ዝግጁ የከተማችሁን!
የምግብ አዘገጃጀት 3 №
አንድ ረጅም ምግብ የሚያቅዱ ከሆነ, የብርሃን መክሰስ ማድረግ አይችልም. እዚህ እኛ የበለጠ ኃይለኛ መድፍ ያስፈልገናል. እነሆ በዚህ ጉዳይ ላይ ጣፋጭ ቀላል ሰላጣ አለ. 100 ግራም, እንዲያፈራ ያጠራዋል ተመሳሳይ መጠን ያለው, ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል - - ብርቱካንማ ጋር የክራብ እንጨቶችን እነርሱ የተቀቀለ ዶሮ በጡት, ከባድ አይብ መጨመር, ዋና ቅመሞች ናቸው 2-3 ቁርጥራጭ, ነዳጅ ለማግኘት ትኩስ አረንጓዴ ሽንኩርት የቅንብር እና ማዮኒዝ .. ጠፍጣፋ ከታች ጋር ደራርበው ውስጥ ጥልቅ የሆነ አራት ማዕዘን ቅርጽ እዘረጋለሁ. የመጀመሪያው ንብርብር - ፕላኔቱ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት ይህም ዶሮ,. ሁለተኛ - አረንጓዴ ሽንኩርት, ሦስተኛ - የተከተፈ እንዲያፈራ, እንዲሁም ውኃ ታጥበን እና ይጨመቃል. ከዚያም በደቃቁ crabsticks ብርቱካን - ከዚያም በላይ grated እንቁላል አንድ ንብርብር ለማዳረስ. በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ሁሉ grated አይብ ከተፈጠሩት. ሁሉም ምግቦች በሚደራረብበት ጊዜ, ቀስ መሆን ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ላይ ማብራት እና ቅጽ በጥይት በፊት, ለጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰላጣ ማስቀመጥ. አንተ ብቻ ማዮኒዝ ጋር ይዘረጋሉ አንድ አስደናቂ ቁርሳቸውን የሚያስገባው ሰላጣ ይኖራቸዋል. appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now