አጭቃ ጥሬ እንጉዳዮች - ጣፋጭ እና ቀላል

እንጉዳዮች የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. እነዚህ በራሳቸው ላይ ጣፋጭ እና ለመብላት ናቸው. በዚህ ምርት በጣም የመጀመሪያ ምግቦች አንዱ ጥሬ እንጉዳዮች ከረጢቶችና ናቸው. እነሱም በጣም በቀላሉ ዝግጁ ናቸው, እና መጨረሻው ውጤት ሁሉንም የሚጠበቁ ይበልጣል. በተጨማሪ, ማንኛውም አጋጣሚ የሚሆን ታላቅ መክሰስ ነው.

በቃ አጭቃ እንጉዳይ ክዳኖች እና እግራቸው እና ቅያዎችና በመጠቀም በዚህ ሳህን ሁሉ ልዩነቶች ወደ አሞላል ማዘጋጀት ነው. በመጀመሪያ እኛ ቀላል ነገሮችን ለማድረግ, ትልቅ እንጉዳዮች መግዛት አለብዎት. እንጉዳዮች ከታጠበ እና ቆሻሻ መጽዳት አለበት. ቀጥሎም, ግንዱ ቈረጠ እና ጥልቀት ለማግኘት ጥቂት ቆብ ሥጋ ያስወግዱ. እኛ አንድ መሠረት, እኛ አሞላል ይሞላል ያገኛሉ.

አጭቃ ጥሬ እንጉዳይ, የእርስዎን ውሳኔ ላይ ማንኛውም ምርት ማጨቅ እንችላለን. በተፈጥሮ, እነርሱም እርስ በእርስ እና እንጉዳዮች ጋር ሊጣመር አለበት. ቀላሉ እና የጋራ በዉስጥ የሚገኝ ራሳቸውን እንጉዳይ ናቸው. ንጹህ ይህን ማድረግ እና በደቃቁ ያለውን ሽንኩርት እፈልጣለሁ. የ ሽንኩርት አሳላፊ ድረስ ከዚያም በድስት ውስጥ ፍራይ. እግራቸው እና እንጉዳይ ሥጋ እንደ በደቃቁ በተቻለ ይቆረጣል ወደ ሽንኩርት መጨመር. በመቀቀያ ሂደት ውስጥ, ትንሽ ውኃ አፍስሰው እና መፍላት መጠበቅ ይችላሉ. ቀጥሎም ወደ ውጭ ከመስጠት የተጠበሰ እንጉዳይ በወጭት ሽንኩርት ጋር እና grated አይብ ለማከል. ይህም አሞላል አንድ አካል ለመሆን, እና መፍፈርፈርን አይደለም አስፈላጊ ነው. ከዚያም እያንዳንዳቸው አንድ ኮፍያ የተዘጋጀ ቅልቅል ከረጢቶችና እና ቅድመ-ያለሰልሳሉ ዘይት ነው የጋጋራ ወረቀት ላይ ያነጥፉ ነበር. እያንዳንዱ ባርኔጣ አናት ላይ አይብ አንድ ቀጭን ሳህን. እንጉዳዮች grated አይብ ጋር ረጨ ከሆነ, ከዚያ ይንኮታኮታል እና ለመጋገር ወረቀት ላይ ይወድቃሉ. ቀጥሎም ወደ እቶን ውስጥ ጥሬ ተጫንን እንጉዳይ አኖረ.

የተዘጋጀ እና ቅጠላ, ሽንኩርት, ሰናፍጭ እና የተሞላ ሊሆን ይችላል እንጉዳይ. የተጋገረ, ተጫንን እንጉዳዮች ታላቅ appetizer ናቸው. ኮፍያ በዉስጥ የሚገኝ ለማስተናገድ የሚችል ትልቅ እንጉዳይ መምረጥ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እኛ ቅልጥሞች ለመለየት አይደለም, ነገር ግን ብቻ አንድ የሻይ ማንኪያ እርዳታ ሥጋ ትንሽ ያስወግዱ. የትኩስ አታክልት ዓይነት ትልቅ የፈኩ ውሰድ እና እንደ በደቃቁ በተቻለ መጠን አይቆርጡም. ይህም ወደ ሽንኩርት በማከል, የፕሬስ በኩል አለፉ; ቅቤ መካከል ከሁለት ማንኪያ. ነጭ ሽንኩርት መጠን በራስህ ላይ ውሰድ. አንድ ምግብ ከኖረስ ለ መሄድ የሚፈልጉ ከሆነ, በዚህ ንጥረ ነገሮች የበለጠ ይወስዳሉ. ቀጥሎም, ጨው እና በርበሬ መጨመር. በ ቆብ ውስጠኛ የሰናፍጭ ጋር ሊሰራጭ ይገባል. የ የሰናፍጭ ቅንጣት ወስደህ ከሆነ, እንኳን ጣዕም ያለው ይሆናል. የበሰለ እንጉዳዮች ቅልቅል ጋር መሙላት እና ለመጋገር ወረቀት ላይ አስቀመጣቸው. ጥሬ አጭቃ አስወግዱ , ምድጃ ውስጥ እንጉዳይ 10-15 ደቂቃዎች, በፍጥነት ማዘጋጀት. በዚህ በወጭት ትኩስ ፍላጎት ያገለግላሉ.

እና የሚከተሉት ግብዓቶች በዉስጥ የሚገኝ እንጉዳይ መጠቀም ይቻላል. ወደ ትልቅ እንጉዳዮች ውሰድ መታጠብ እና ኮፍያዎች እስከ እግራቸው ይለያቸዋል. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ጭኑን አልሰበሩም; በጣም በደቃቁ የተከተፈ ታማኝነትንም ስብስብ ለማከል. በ ምክንያት ቅልቅል ክሬም ውስጥ ጥቂት የሾርባ አኖሩት. የ አሞላል በጣም ፈሳሽ አይደለም መሆኑን ያረጋግጡ. ቀጥሎም, ይህ ድብልቅ እንጉዳይ ክዳኖች ጋር ተጫንን. አናት ላይ ሦስት አይብ, እና አይብ ስስ ሳህኖች መጠቀም የተሻለ ነው, ስለዚህ መፍፈርፈርን አይደለም. እኛ አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ትሪ ላይ ያለውን ቆብ ያስቀምጡ እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. የ የማብሰያ ጊዜ 15-20 ደቂቃዎች ነው. ይህ መክሰስ ሙቅ አገልግሏል አለበት. እንጉዳይ, የኮመጠጠ ክሬም ከአትክልትም ክላሲክ ጥምረት የወጭቱን በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ያደርገዋል.

ተጫንን እንጉዳዮች ለማዘጋጀት የ ቅመሞች ማንኛውንም ሊወስድ ይችላል. ይህ ሁሉ የፈጠራ እና ምርቶች ተገኝነት ላይ የተመረኮዘ ነው. ስለዚህ እርስዎ የራሱ የሆነ ጣዕም በማድረግ, የእርስዎን እንግዶች እና የቤተሰብ ያልተለመደ አዘገጃጀት ሊያስገርመን ይችላል. ጉዳዩ ይደረጋል እንጉዳዮች ከረጢቶችና አሁንም በማንኛውም ወቅት የሚሆን ታላቅ መክሰስ ናቸው እና ማንኛውም ጠረጴዛ ማጌጫ ይሆናል, ክላሲክ ወይም የመጀመሪያ.