እናንተ የድንች ውጭ ምን ማድረግ እንችላለን? ይህ በፍጥነት ድንች ከ ዝግጁ? ድንች እና በዉስጥ የሚገኝ ምን ማብሰል?

ይህ ድንች ከ ዝግጁ መሆን ይቻላል, በየቀኑ ብዙ እመቤቶች ይመስለኛል. ይህ የሚያስገርም አይደለም. በኋላ ገብቷል የአትክልት በአንጻራዊ ርካሽ ዋጋ ያለው እና አገር ውስጥ ታላቅ ተፈላጊነት ውስጥ ነው. ከዚህም በላይ እነዚህ ሀረጎችና መካከል ምግቦች ምንጊዜም ጣፋጭ መከራቸው ውጭ ያብሩ. ይህ እኛ በቤት ድንች ከ ሊሆን የሚችለው እንዴት እንደሆነ እና ምን ለመንገር ከወሰኑ ለምን ዛሬ ነው.

ጣፋጭ ኬኮች እና ለምለም

አንተ የቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ ቁርሳቸውን ምግብ ለማድረግ በጣም ትንሽ ጊዜ ካለዎት ልምድ የወጥ ከሚወዷቸው ሰዎች ፈጣን እና በሚገርም ጣፋጭ ድንች ፓንኬኮች አይለቅም እንመክራለን. እነዚህ ምርቶች ቁርስ, ምሳ እና እራት ማድረግ እንደሚችል መታወቅ አለበት. በማንኛውም ሁኔታ, ከእርስዎ እንግዶች ወይም የቤተሰብ አባላት በቂ አይጠግብም ይሆናል, እንዲሁም አትክልቶችን oladushek ከመብላት ታላቅ ደስታ ያገኛሉ.

አስፈላጊ ክፍሎች

ወደ ሳህን ለመግዛት የተወከለው አስፈላጊነት ለማድረግ:

• ድንች ሀረጎችና በአማካይ - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• መደበኛ የዶሮ እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሶዳ የመመገቢያ - schepotochka;
• ወፍራም እርጎ - ½ ኩባያ;
• ሽንኩርት ነጭ - 2 ራሶች;
• የስንዴ ዱቄት ይበጠራል - 3-4 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ጥሩ ሶዲየም ጨው እና መሬት ጥቁር በርበሬ - ቅመሱ መጨመር;
• ሽታና የአትክልት ዘይት - (ምግብ ማብሰል ለ) ½ ኩባያ.

እግሮች ማደባለቅ

እኔ በፍጥነት አእምሮ, ማለትም የአትክልት ፓንኬኮች መምጣት ምን ድንች ከ ማብሰል ማሰብ ያለሁት. እና ጥሩ ምክንያት, እነሱ በፍጥነት ለማድረግ በዝግጅት ላይ ናቸው ሆነው. አንድ መጥበሻ በሽንኩርት ሊጥ ፍራይ በፊት ግን, በደንብ-ለወሰች አለበት. ይህ ንጹሕ ሁሉ አትክልቶችን ይጠይቃል; ከዚያም አጠቃላይ ሳህን ውስጥ ትልቅ ድኩላ እና ቦታ ላይ ሊጋባ. በተጨማሪም ወደ አምፖል ሽንኩርት እና ድንች ወደ kefir, የተሰበሩ እንቁላሎች አፍስሱ ጥሩ ጠረጴዛ ጨው, tablespoon ሶዳ, የስንዴ ዱቄት, እና መሬት ጥቁር በርበሬ ለማከል ወፍራም መሆን አለበት. ሁሉም ውጭ አኖሩት የሚያስፈልጉትን ነገሮች በሚገባ ቀላቅሉባት ይገባል ውሎ አድሮ ዝልግልግ እና ከፊል-ጠንካራ የመገናኛ መስርተዋል ነው.

መጥበስ ሂደት

የአትክልት ሊጥ ዝግጁ ነው አንዴ ጥቂት ዘይት እና ሙቀት, እሳት ላይ ድስቱን አኖረው ወደ አፍስሰው ያስፈልጋል. ቀጥሎም, አንድ ትልቅ ማንኪያ በመጠቀም መሠረት መጣል ይኖርብናል. በአንድ አንድ መደበኛ ለትንሽ በሁለቱም ላይ የተጠበሰ ጥሩ መሆን 3 oladushek 6 እስከ ለማስማማት ይችላሉ.

እንደ ጎምዛዛ ክሬም, የቲማቲም ወጥ, ኬትጪፕ, ማዮኒዝ ወይም ቅጠሉ እንደ ተጨማሪ ክፍሎች ጋር ሞቃት በአንድነት ወደ ጠረጴዛ ላይ ለመመገብ ፈጣን ዲሽ የሚፈለጉ ነባር. አለ ደግሞ ነው ድንች pancake ወደ ጣፋጭ ሻይ እንዲያቀርቡ ይመከራል.

ጣፋጭ መከራቸው ድንች ጎድጓዳ

አንድ ክብ ድንች አድርገዋል ሲሆን ቀሪው ሀረጎችና በመመልከት, ሙሉ, ከዚያ መጨረስ አልቻለም ከሆነ አንድ ጥያቄ የተቀቀለ ድንች ማብሰል ምን ይነሳል? ሁሉም በኋላ አትክልት ለመወርወር እና ብርድ ውስጥ እነሱን መጠቀም የሚያሳዝን አይሆንም እጅግ የተወደድህ ነው. እኛ እርስዎ ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ casseroles የሚሆን ዝርዝር አዘገጃጀት ማቅረብ ለዚህ ነው.

አስፈላጊ ንጥረ

እኛም ያስፈልገናል በዚህ ሳህን ለመፍጠር ዘንድ:

• የተቀቀለ ድንች - ጥቂት ሀረጎችና;
• ነጭ ሽንኩርት - ራሶች አንድ ባልና ሚስት;
• ቅቤ - 75 ግ;
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ወተት ወፍራም - ½ ኩባያ;
• ጨው, በርበሬ እና ቅጠላ - እናቀምሰዋለን.

ምግቦችን በመቅረጽ መጋገር

ይህም የቀረበው ዲሽ ደግሞ በፍጥነት ድንች ከ ማብሰል ምን ጥያቄ መልስ ሆኖ ማገልገል የሚችል መሆኑ መታወቅ አለበት. ሁሉም በኋላ ይህ 35-40 ደቂቃዎች ብቻ እራት ነው. የተቀቀለ ሁሉ አትክልቶችን እፈልጣለሁ ከዚያም አንድ ጎድጓዳ ለማቋቋም እንዲቻል, አንድ ጥልቅ ወይም መደበኛ መጥበሻ መልክ መውሰድ ይኖርባቸዋል ቅቤ (ትንሽ) ጋር በሚረዱበት, እና. ከዚህም በላይ እንደ በጠበቀ በተቻለ ያነጥፉ ነው የሚመከረው. ከዚያ በኋላ ንጹሕ ሽንኩርት ይጠይቃል እና ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቍረጡት እና በእኩል ድንቹን በላይ ተሰራጭቷል. በተጨማሪም, የተለየ ሳህን እየተሸጠላቸው ውስጥ, በጥብቅ እንቁላል (ቀላቃይ) መሆን አለበት ለእነሱ ስብ ወተት, ቀለጠ ቅቤና ጨው, መክተፍ ትኩስ ቅጠላ እና በርበሬ መጨመር. እንቁላሉ ምግቦች በነዳጅ ምስረታ መጨረሻ ላይ አትክልቶችን ጋር ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ አኖሩአቸው ሙሉ ያስፈልጋል. በዚህ ጊዜ ውስጥ, እንቁላል ለመያዝ እና ጎድጓዳ የተረጋጋ ቅጽ የሚወስድ ሲሆን በቀላሉ ክፍሎች ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ይቻላል.

አሁን በፍጥነት እና በጣም ጣፋጭ የተቀቀለ ድንች ማብሰል ምን ታውቃላችሁ. ወደፊት, የእርስዎን ትኩረት ምግቦች ቀዳሚ ስሪቶች ይልቅ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ የሚያስፈልጋቸው ጥቂት ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት ማቅረብ ይሆናል.

ስጋ ጋር የአታክልት ወጥ

ምን ዓይነት የበሬ ማብሰል እና ድንች? አንድ ጥያቄ መልስ: በደንብ ቀጣዩ አዘገጃጀት ሆኖ ማገልገል ይችላል.

ያስፈልጋል ምርቶች

ለመግዛት አንድ ጣፋጭ እና መዓዛ አትክልት ወጥ ፍላጎት ለመፍጠር ዘንድ:

• ቅያዎችና ዘንበል የበሬ - 300 ግ;
• ካሮት መካከለኛ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ድንች ሀረጎችና - 6 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት - 2 ራሶች;
• ትኩስ የተቀመሙ - በሞገድ;
• ወጣት zucchini - 1 ፒሲ;.
• ትኩስ ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ወይንጠጅ ቀለም - 1 ፒሲ.
• ቲማቲም ለጥፍ - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ; እንዲቀምሱ ለማከል - ጨው, ቤይ መሬት ቃሪያ, ቅጠሎች
• የአትክልት ዘይት - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የመጠጥ ውሃ - መንፈሳዊም የመስታወት.

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

የስጋ, zucchini, ኤግፕላንት, ድንች, ካሮት, ሽንኩርት - የ ያቀረበው ምርቶች ከ ማብሰል ምን, ተጨማሪ ትንሽ እንመልከት. በመጀመሪያ ግን, እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሙሉ አስፈላጊ ከሆነ, ከታጠበ መጽዳት አለባቸው; ከዚያም በአማካይ ላይ ያግዳል አይቆርጡም.

በማዘጋጀት ምግብ ሂደት

አንድ ለማድረግ አትክልት ወጥ, ወፍራም ግርጌ ጋር አንድ የብረት መጥበሻ መውሰድ, እና ከዛም የበሬ, ቤይ ቅጠል, ሽንኩርት, ካሮት, እና የአትክልት ዘይት shredded ሊያስቀምጡ ይገባል. ስለ ስጋ በዚህ ክፍል ውስጥ, ይህ ወርቃማ ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ ማብሰል የሚፈለግ ነው. በተጨማሪም, በ ሳህን ውስጥ ተለዋጭ ተሰንጥቆ ድንች ሀረጎችና, zucchini, ኤግፕላንት እና ትኩስ የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ, ወደ ቅመሞች ጨው እና በርበሬ ጋር ጣዕም, የ ቲማቲም ለጥፍ ለማከል እና አንድ መደበኛ የመጠጥ ውኃ አፍስሰው ይገባል. ክዳን የተቋቋመው ወጥ ዲሽ መዝጋት አይደለም ከ 50 ደቂቃዎች አለባቸው. የ ጋዝ ምድጃ ወጥ ድብልቅ ከመጥፋቱ በፊት አንድ ትልቅ ጭልፋ ይጠይቃል; ከዚያም grated ሽንኩርትና ማስቀመጥ እና ሙቀት ከ ያስወግዱ.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ድንች ከ ሊሆን ይችላል ነገር ጥያቄ መልስ ለወገኖቼ ብዙ አሉ. ሆኖም ግን, የሚከተሉትን እንደ ተሞክረዋል አይደለም መሆኑን የምግብ ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች ለመፍጠር ጥቂት መንገዶች ይቀርብለታል.

መንፈሳቸው ድንች እና በዉስጥ የሚገኝ ምን ማብሰል? ጣፋጭ በሆነ ጎድጓዳ!

በእርግጥ የተፈጨ የድንች ደንታ ያላቸው በጣም ጥቂት ሰዎች አሉ. ሁሉ በኋላ በዚህ በኩል ዲሽ ሁልጊዜ የማንኛውንም ወጥ, ወይም goulash ጋር አብሮ መቅረብ ነው በተለይ ከሆነ, ጣፋጭ እና አርኪ ይንጸባረቅበታል. ዛሬ እኛም: ከአዝሙድና ድንች እና ምድጃ በመጠቀም መሬት የበሬ ከ ለመዘጋጀት ምን በዝርዝር ለእናንተ ለመንገር ወሰነ.

ምግቦች ለ ክፍሎች

የድንች የተፈጨ መካከል ጎድጓዳ እና minced ስጋ በሦስት ደረጃዎች ውስጥ የተዘጋጀ ነው. በመጀመሪያ, እኛ አትክልት መሠረት ማድረግ አለበት. በሁለተኛ አስፈላጊነት ሦስተኛም, አስፈላጊነት ቀደም ዝግጁ ምግቦች ለማገናኘት እና ምድጃ ውስጥ ጋገሩ: ስጋ አሞላል ጠበሰ, እና.

ስለዚህ, መንፈሳቸው ድንች ከ ማብሰል ምን ባገኘን ጊዜ የሚከተሉትን ምርቶችን መግዛት አለብዎት:

• አንድ ትልቅ ዶሮ እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች. (2 ከእነርሱም - የ የተውጣጣ ውስጥ, 1 - casseroles ለ lubrication);
• ትኩስ ቅቤ - 120 ግ;
• ; 9 ተኮዎች - ድንች ሀረጎችና ትልቅ ናቸው.
• ወተት ወፍራም - 1.5 ጽዋዎች;
• ጨው, በርበሬ, መሬት - የራሱን ውሳኔ;
• የበሬ ሥጋ - 230 ግ;
• የአሳማ - 230 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት - 3 ራሶች;
• አደይ አበባ ዘይት - (ቅጹን በመቀባት ለ) አንድ ትንሽ.

የተፈጨ የድንች ዝግጅት ሂደት

casseroles, ሁሉ ድንች ሀረጎችና ለማጽዳት ግማሽ ውስጥ መቁረጥ ይኖርብናል ለ መሠረት እንዲሆን, ከፈላ ይጣፍጣል ውሃ ውስጥ ማስቀመጥ እና 25 ደቂቃ ያህል ማብሰል. ቀጥሎም, መረቁንም ማዋሃድ, እና ቀለጠ ቅቤ ጋር አትክልቶችን ወደ ትኩስ ወተት መጨመር, 2 እንቁላሎች እና tolkushkoy በመጠቀም peremyat በሚገባ ሁሉ ሊመታ ያስፈልጋል. በዚህም ምክንያት, አንድ አየር እና የጓጎሉ ያለ አንድ በጣም ጣፋጭ መረቅ ማግኘት አለባቸው.

የማብሰያ ስጋ በዉስጥ የሚገኝ

አንድ በዉስጥ የሚገኝ እንድትፈጥር ስጋ ማንኛውም አይነት መጠቀም ይችላሉ. እኛ የበሬ እና የአሳማ ለመግዛት ወሰኑ. እነዚህ ነጭ አምፖል ሽንኩርት ጋር አብረው አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ መታጠብ እና የመፍጨት ያስፈልግዎታል. ተጨማሪ በዉስጥ የሚገኝ ከዚያም ጨው እና በርበሬና ጋር ጣዕም ማሰሮው ላይ ትንሽ ወጣ ማስቀመጥ አለበት.

ምግቦችን በመቅረጽ መጋገር

ዝግጁ ናቸው ከተፈጠረ በኋላ እና quiches ለማግኘት በመሙላት, እኛ አንድ ማንኪያ ጋር አስቸጋሪ-የታጨቀ, አንድ ጥልቅ ቅጽ መውሰድ ዘይት ጋር መቦረሽ እና የተፈጨ የድንች ½ ቦታ ይኖርበታል. ቀጥሎም, ጭምድድድ ውስጥ የተቀላቀለ የአትክልት የበሬ ይቀመጣል; ከዚያም ድንች ጋር መሸፈን. ሙቀት ህክምና ጎድጓዳ ጭንቁን እና በደንብ መቀማት ሆነ ወቅት መሆኑን, ይህም ከተቀጠቀጠ የዶሮ እንቁላል ለመሸፈን ይመከራል. በጣም በፍጥነት ምድጃ ውስጥ ዲሽ (ግማሽ ሰዓት) ያዘጋጃል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, አንድ ጎድጓዳ ማግኘት እና ቀኝ ድስቱን ወደ በትንሹ ማቀዝቀዝ አለብን. ከዚህም ሌላ, ቍረጣት portioned ሳህኖች ላይ የተዘረጋውን ማንኛውም መረቅ ወይም ቲማቲም መረቅ ጋር ማገልገል አለባቸው.

አዘገጃጀቶች ድንች ምድጃ: ፎቶዎች እና የተለያዩ ምግቦች ዝግጅት ደረጃ ሂደት አንድ እርምጃ

በእርግጥም ሁሉም ምድጃ ውስጥ ድንች ብቻ ሳይሆን በፍጥነት, የተጋገረ, ነገር ግን ደግሞ አንድ በሚያስገርም ጣፋጭ ሊያስመስለው እናውቃለን. እንመረምራለን ብቻ በታች ሁለት አማራጮች መደበኛ ቤተሰብ መጠቀም ይቻላል ይህን አትክልት, ማዘጋጀት, እና ማንኛውም የበዓል ሰንጠረዥ ለ.

ወደ ምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ድንች

ድንች ሀረጎችና ከ ጣፋጭ ምግቦችን የመፍጠር በአሁኑ ዘዴ እያንዳንዱን ሴት ያውቃል. መልካም, ይህ የምግብ አሰራር ጋር በደንብ ያልሆኑ ሰዎች ስለ እኛ በታች እንመለከታለን.

እርስዎ ይኖርብዎታል ይህን ቀላል ሳህን ማዘጋጀት:

• መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች - 8-9 ሀረጎችና;
• ቅቤ - 85 ግ;
• ; ውሳኔ ላይ ማከል - የተለመደ ጨው, የደረቀ fennel, allspice ፓውደር
• አደይ አበባ ዘይት - 1/3 ኩባያ.

ዝግጅት ሂደት

እናንተ ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ ድንች አብስለው የምንችለው እንዴት እንደሆነ ለመረዳት, ይህም ታናሽ እና አነስተኛ ሀረጎችና ናቸው, ወደ ሊያስመስለው ዲሽ ውጭ ማብራት ያደርጋል ይታወሳል አለበት. እርስዎ ክረምት ወይም ስፕሪንግ ውስጥ እራት ለማድረግ ከወሰኑ ከሆነ ግን, ጥቅም, እና በመካከለኛ ዕድሜ መካከለኛ መጠን ድንች ይቻላል. ይሁን እንጂ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ቁሩ እና ጥቂት አረፋዎች እና ውፍረት ውስጥ ተኩል ሴንቲሜትር ወደ ለመቀነስ አስፈላጊ ነው. ተጨማሪ ሀረጎችና አለባቸው ጣዕም ቅመማ ቅመም, አንድ ንብርብር ውስጥ ይቀቡታል ቤኪንግ ትሪ (ቅቤ እና አደይ አበባ ዘይት) ላይ አነጠፉ እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ይህ ዲሽ በግምት 40 ደቂቃዎች መሆን አለበት አዘጋጁ. አትክልቶችን የሚቃጠል ናቸው ወደ እነርሱ በየጊዜው አካፋ ለመዞር ይበረታታሉ. ይህ ያቀረበው የሐኪም በማድረግ የተዘጋጀ ቺፕስ, ልክ እንደ ስለምታስጌጡና እንደ በማዕድ ያገለግሉ የሚስብ ነው.

ምድጃ የተጋገረ ተጫንን አትክልት, ሀረጎችና,

, ድንች እና ስጋ ከ ማብሰል ምን ጥያቄ መልስ በሚገባ ከላይ የተጠቀሱትን የወጭቱን ሆኖ ማገልገል ይችላል. በወቅቱም: ቀዳሚው ተመስሎ በተለየ መልኩ, ይህ የምግብ አሰራር ፍጥረት አንድ ስለምታስጌጡና ሆኖ ጥቅም አይደለም, እና ሙሉ ትኩስ ምሳ ላይ ለእንግዶች ነው የቀረበው.

ስለዚህ ዝግጅት ተጫንን ድንች ለመግዛት ይኖርብሃል:

• የአሳማ - 450 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ራሶች;
• ድንች ሀረጎችና ሞለል አማካይ - 10 ኮምፒዩተሮችን.
• ጠንካራ አይብ - 160 ግ;
• አደይ አበባ ዘይት - ስለ ሉህ lubricating ለ;
• ጨው, የደረቀ ታማኝነትንም, በርበሬ - እናቀምሰዋለን.

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

ቅጹ ውብ እና ጣፋጭ ዲሽ በፊት ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ እንዲካሄድ. ይህ እንግዲህ ቀላቅሉባት በጥንቃቄ ጨው, በርበሬ ጋር በእነሱ ላይ ለማከል እና, የመታጠቢያ ይጠይቃል እና ሽንኩርት ጋር አብረው አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ የአሳማ አይቆርጡም. በመቀጠልም "ጀልባ" ብቻ አንድ ዓይነት በመተው, ወደ ድንች ሀረጎችና ለማጽዳት lengthwise ግማሽ ውስጥ ተቆርጦ ዋና ማስወገድ አለብዎት. በነገራችን ላይ ከመድረሳቸው ውስጥ መጣል አይችልም, እንዲሁም ከዚህ ቀደም የተዘጋጀ በዉስጥ የሚገኝ ለማከል.

መፈጠራቸውን እና ምግብ የሙቀት ህክምና

ዋና ዋና ክፍሎች ዝግጁ ነን በኋላ, "ጀልባዎቹ" ቅመማ ቅመም ጋር ጣዕም, ጣዕም minced ስጋ መሙላት አለበት, እና ከላይ ያለውን grated ከባድ አይብ ለማሰራጨት. ቀጣይ ተጫንን ሀረጎችና አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ትሪ ላይ ለማንቀሳቀስ እና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ይህ የምትጋግሩትን ያልተለመደ ዲሽ በግምት 50-58 ደቂቃዎች መሆን አለባቸው. ድንቹን ለስላሳ ናቸው በዚህ ወቅት, በከፊል ስጋ በዉስጥ የሚገኝ ከ መረቁንም ያረፈ.

አሁን ታውቃላችሁ በዚያ ያለውን ነገም እና የጋዝ ምድጃ ውስጥ ድንች የተሰራ ሊሆን ይችላል. እርግጥ ነው, ይህ የአትክልት ይጨምራል ይህም ሁሉ አዘገጃጀት, አይደለም. ይሁን እንጂ እነሱን በመጠቀም በየቀኑ ከሚወዷቸው ሰዎች, ጣፋጭ መከራቸው እና አልሚ ምግቦችን ለማስደሰት ይችላሉ. appetit ቀየረ!