እንዴት በቆሎ ማብሰል እና መመረዝ ፍሬዎች ጀምሮ ራሳቸውን ለመጠበቅ

የበጋ - ብዙ ሰዎች ተወዳጅ ወቅት ግን በትክክል በዚህ ጊዜ, እናንተ ፍራፍሬ እና በተለየ ጊዜ ውስጥ ማደግ አይደለም መሆኑን አትክልቶችን የተለያዩ ለመደሰት አቅሙ ነው. በቆሎ - ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ አንዱን, እና በዚያ በጋ ውስጥ ያህል ልብህ የሚፈልግ አድርገው ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ነገር ግን ክስተት ዓመት ሞቃታማ ጊዜ ውስጥ, ፍራፍሬና አትክልት ውስጥ መርዝ ተደርጎ ሊሆን የሚችለው ከስንት አይደለም. ይህ በቆሎ ደጋፊዎች እንዴት ማወቅ ያለብን ለምን እንደሆነ በቆሎ ማብሰል ሰውነትህ ለመጠበቅ በአግባቡ.

ሁሉ የመጀመሪያው መመረዝ ሰለባ, ላለመሆን, የበቆሎ ጥሬ መብላት የለበትም. በተጨማሪም የበሰበሰ መጠቀም አስፈላጊ ነው እና ትሎች ከቅጠሉ poedennye. የምግብ አረንጓዴ እና ትኩስ ቅጠሎች ጋር በቆሎ መመረጥ ለማግኘት, ታንሳለች ይህም እነዚህ cobs ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ናቸው ናቸው, አንድ ቢጫ ቀለም አላቸው. እነሱ አትቀቅል ምን ያህል በጣም አሮጌ ጎመን መምረጥ አይደለም; እነሱ ለጥንካሬ እና የታረመ ጣዕም ናቸው.

በፊት እንዴት በቆሎ ማብሰል, እንግዲህ, ቅጠሎች እና የሚዘጋጀው ለማጽዳት መሆን አለበት በምንጭ ውኃ ስር ያለቅልቁ. በቆሎ ቅጠሎች ይጣላል, እና የተጠመቀው ነው ይህም ውስጥ ከማሰሮው ታች, እና እሸት ጆሮ ጫፍ ላይ ተኛ አይደለም. ይህ ድስቱን ላይ ላዩን መንካት አይደለም የበቆሎ ማብሰል ወቅት መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. አንዳንድ ተንዘርፍፎ ጆሮ ማብሰል ይመርጣሉ. በቆሎ ይህን ዘዴ ምስጋና እንደ ጣፋጭ ሊያስመስለው ይሆናል.

ስለዚህ, የበሰለ የበቆሎ ማሰሮው ውስጥ ከተቀመጠ, ይህም ታችኛው ክፍል አንድ የቅድመ-ቅጠሎች ተኛ. በተጨማሪም በውስጡ ቅጠሎች አናት ላይ አኖረው. የበቆሎ በውኃ የተሞላ በኋላ ውኃ ሙሉ በሙሉ cobs የተሸፈነ ነው ዘንድ. ፓን እሳት ላይ መቀመጡን. ከፈላ በኋላ, እሳት ዝቅተኛ በላይ የበሰለ ተጨማሪ የበቆሎ ወደ ሊቀነስ ይገባል. ምግብ ማብሰል ወቅት በቆሎ ጨው ጨው juiciness የሚነሳን, እና በቆሎ በጣም ጣፋጭ አይደለም አግኝቶአል በመሆኑ, መሆን የለበትም.

በቆሎ ማብሰል እንዴት ማወቅ እንድንችል ጊዜ ወደ cobs የብስለት ላይ የተመረኮዘ መሆኑን ማስታወስ ይኖርባቸዋል. በቆሎ ሐመር ቢጫ በውስጡ ዝግጅት ጊዜ ከፈላ ውሃ በኋላ 20 ደቂቃ ነው, በፍጥነት የተጠመቀው. ከቅጠሉ ቢጫ ቀለም ላይ በቆሎ ከአንድ ሰዓት በላይ ትንሽ ያነሰ የበሰለ ይሆናል. ጊዜ የቆዩ ጆሮ ማብሰል ሁለት ሰዓት አንድ ሰዓት ከ የበለጠ ይሆናል. ይህ የበቆሎ እንደ ዉሃ የሞላበት አይሆንም ሲሆን ጣዕሙም deflating ሊሆን ይችላል.

ይህ የበሰለ አንዴ ውሃው ደርቆ ይቻላል. ጨው ጋር በቆሎ የበሰለ, እንደ አማራጭ ዘይት መቀባት እና ትኩስ ሳለ ይበላል.

ትዕዛዝ ውስጥ ያለውን ክረምት ለመደሰት ዕድል አግኝተናል እና ይህ ምርት አንድ ክረምት ቤት ላይ ማሰቤ በቆሎ የታሰሩ ወይም በመደብሩ ውስጥ መግዛት ይችላሉ. በታሰሩ በቆሎ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ ለማወቅ, ምናልባት ሁሉም ሰው ያውቃል, ነገር ግን ሂደቱ በትክክል ቀላል ነው. አንተ ብቻ ከፈላ ውሃ ጥልቅ ማሰሮ ውስጥ ታስሯል የበቆሎ cobs ዝቅ እና ጨረታ ድረስ ማብሰል አላቸው. ማብሰል ሰዓት 20 40 ደቂቃ ይሆናል. ከዚያም ጨው ወይም ሌላ ማጣፈጫዎችን ጋር ረጨ የተጠናቀቀውን በቆሎ, የሚቻል ነው.

አሁን ታውቃላችሁ በቆሎ ማብሰል እንዴት እሷ ጣፋጭ እና ጤናማ: ነገር ግን ደግሞ ሰውነትህ አስተማማኝ አይደለም ብቻ ነበር, ስለዚህ.