ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እንዴት አንድ አምባሻ ማተበት ኬክ ማብሰል?
ወደ ኬክ ማንኛውም ስኬት ብቻ ላይ አይደለም ይወሰናል በብዛትና እና ለመሙላት ጥራት, ነገር ግን ደግሞ ላይ ፈተና ዓይነት, ምርቱን ዝግጅት ላይ ውሏል ይህም. እንደአማራጭ, ለፋሲካ እና ኬኮች, ያልገባበት ኬክ አንድ ኬክ ጋገሩ ይሞክሩ. ይበልጥ በጣም ብዙ በውስጡ ዝግጅት አማራጮችን በመሙላት. ከታች በጣም ታዋቂ እና የምግብ ከመገደሉ ውስጥ ቀላል ናቸው.
እንዴት አንድ አምባሻ ለ እርሾ የሚያስገባው ኬክ ያለ ምግብ ማብሰል?
የሚያስገባው ኬክ መካከል ዝግጅት ሂደት ይልቅ አድካሚ እርሾ ያለ እና 2 እስከ 3 ሰዓት ይፈጃል. ራስህ ለማድረግ ፈራ ተባ, እንዲሁም ብዙውን ጊዜ ጥቂት እመቤቶች በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ ሠራሽ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ለመግዛት ለዚህ ነው. ይህን ራስህን ሊጥ ማብሰል የሚፈልጉ ከሆነ ግን, አሁን የንግድ ወደ ታች ማግኘት ይችላሉ.
አሁን ወደ ዘይት ጣልቃ በውስጧ ዱቄት ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው (2 tbsp. ማንኪያዎች) እና አንድ ካሬ ከነበልባሉ መፈጠራቸውን. ፈተና እና ዘይት የሙቀት እኩል መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ በማቀዝቀዣ ከ ሊጥ አንድ ካሬ ቅርጽ መልቀቅ, ነገር ግን መጠን ዘይት ቁራጭ ከ 2 እጥፍ የበለጠ ነው. ወደ ካሬ መሃል ላይ ዝግጁ ዘይት አንግል ማስቀመጥ እና ኤንቨሎፕ ጠርዝ ለመጠቅለል. ከዚያ በኋላ እነሱም zaschipnut ያስፈልጋቸዋል እና "ራሳቸውን ከ" የሚለቀቅ መጀመር ይችላሉ.
15 ሚሜ ውፍረት ያለውን አገኘ ሬክታንግል, ቴስላ ሶስቴ (ከቀኝ ወደ ግራ) አጥፈህ ጊዜ, ፊልም ለመሸፈን እና 30 ደቂቃዎች ያህል ፍሪጅ ተልኳል. የ እንዲቀዘቅዝ ሊጥ እየተለቀቀ እና ተመሳሳይ ቅደም 3 ተጨማሪ ጊዜ ውስጥ አጣጥፎ ነው. 20 ደቂቃ ያህል ለማቀዝቀዝ አይርሱ. አሰማራ ቀደም ሊጥ ከአሁን በኋላ አስፈላጊ ነው የተዘጋጀ ሲሆን በእያንዳንዱ ጊዜ በቀጥታ ላይ 15 ሚሜ የሆነ ውፍረት ወደ ውጭ እንዲመለስ ማድረግ መጀመር. በመሆኑም የተቋቋመው እና ያስፈልጋል የመለበድ.
የተቆራረጠ ኬክ ውስጥ ማብሰያ የዶሮና መካከል ሚስጥር
ይህ ለማድረግ ኬኮች ውስጥ ጥቅም ላይ እርሾ ያለ እንዴት የተቆራረጠ ሊጥ ለውጥ አያመጣም, ወይም ዝግጁ ገዝተዋል. ለመሥራትም ስኬታማ ውጭ ዘወር ዘንድ, ይህ ሥራ ሚስጥሮች አንዳንድ በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው.
- ወደ ምድጃ ውስጥ ደመቅ ጋር ቅርጽ በማስቀመጥ በፊት ሊጥ በምድሪቱ ላይ አንድ ቀዳዳ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ይህም ወጥነት ባለው አንድ የእንፋሎት ሶኬት ውጫዊ propechetsya ምርት ይሰጣል, እና ኬክ ያለውን ወለል ያለውን ባሕርይ በአረፋ ያለ, ለስላሳ ይቆያል.
- ለመጋገር በፊት ይገረፋል የእንቁላል አስኳል መሸፈን ፋንታ ጎኖች መካከል, ሊጥ ብቻ የላይኛው ወለል አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ አምባሻ ማተበት ኬክ በቂ አይደለም ጥሩ ይነሣል.
- በተጨማሪም, የመወያየት ለመጋገር ቅጽ የሚያስገባው ኬክ ውስጥ እንደ ወፍራም መሆን የለበትም, እና እንዲሁ ዘይት, ክፍል ብዙ የትኛው ዝግጅት ሂደት ላይ ነው እና ድስቱን ሞቆ ይሆናል.
- ወደ ኬክ ዝግጅት አድርጎ ይጠቀምበት የሙቀት መጠን በ 200 ዲግሪ ነው. የሙቀት ከዚህ ዋጋ በታች ከሆነ, ከዚያም ዘይት በቀላሉ ፈተና ደርቆ ነው. Cake ለማድረቅ እና በቂ ለምለም ይሆናል.
- ያለቀለት የሚያስገባው ኬክ (semifinished ምርት) ብቻ ማቀዝቀዣ ውስጥ በታችኛው መደርደሪያ ላይ defrosted ያስፈልጋቸዋል. ይህንን ለማድረግ, ይህም ማቀዝቀዣ ከ ቅድመ-ፈረቃ መሆን አለበት. ሞቅ ያለ አንድ ክፍል ውስጥ ሊጥ ማስቀመጤ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ መጠቀም አይመከርም.
የተቆራረጠ ቂጣ ሊጥ ከ የአፕል ኬክ አዘገጃጀት
ይህ ሁሉ ቀላል የአፕል ኬክ ነው. ለመጋገር የሚሆን በማዘጋጀት ላይ ሳለ ከ 10 ደቂቃ አይደለም, እና አንድ ሰዓት ሩብ ውስጥ ቫኒላ አይስ ክሬም አንድ መዛቂያ ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ ለማምጣት የሚቻል ይሆናል.
አፕል Strudel ማተበት ማተበት ሊጥ
አንድ ቀጭን እና crispy የተሰራ ክላሲክ የፖም strudel filo ሊጥ. ነገር ግን እንደ የሚያስገባው ኬክ አንድ የአፕል ኬክ ለመንደፍ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ይንጸባረቅበታል.
በአንጎልህ ባደርግስ ከላይ አዘገጃጀት ራስህን ለማዘጋጀት, ወይም በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ ሠራሽ በከፊል ያለቀላቸው ምርት መግዛት ይችላሉ ሊጥ. ፖም ጋር አንድ ትንሽ strudel ያህል ሊጥ 1 ወረቀት ያስፈልግዎታል.
በቤት ውስጥ መጨናነቅ ጋር ፈጣን የሚያስገባው ኬክ ኬክ
ሻይ ለ ፈጣን እና ጣፋጭ ብስኩቶችን አንድ መጨናነቅ ውጭ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ያልተጠበቀ እንግዶች መምጣት ምክንያት ብዙ እመቤቶች የአፕል ኬክ ማዘጋጀት. በአንጎልህ ባደርግስ ሊጥ አንድ ስስ ሽፋን ውስጥ ለእርሱ እየተለቀቀ ነው, እና ከላይ ፖም ቅቤ አነስተኛ ቁርጥራጮች ውስጥ passaged አኖሩት. አንድ ወፍራም መጨናነቅ ፍሬ toppings ይልቅ አንድ ቤት የሚጠቀሙ ከሆነ ግን ተመሳሳይ በክብ እንኳን ቀላል እና ፈጣን ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ይህ ሊጥ ወረቀት ያንከባልልልናል እሱን በዉስጥ የሚገኝ ማድረግ በቂ ነው. ወደ እቶን ውስጥ ኬክ ያለውን ማብሰል ጊዜ 15 ደቂቃ ነው.
Cheesecake የሚያስገባው ኬክ
ምን አይብ ጋር ሊጥ ግሏል ይልቅ ጣዕም ያለው ሊሆን ይችላል! ይህ በእንዲህ እንዳለ, እና እርሾ ሊጡን ያለ አንድ ጣፋጭ ኬክ (የተቆራረጠ ያልቦካ ሊጥ) የበሰለ ይችላል. በውስጡ ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት ብቻ ከዚህ በታች ቀርቧል ነው.
ጣፋጭ toppings ተፈርፍሯል አይብ (0.5 ኪሎ ግራም), እንቁላል ያስፈልገናል ለማዘጋጀት (2 ተኮዎች.), ስኳር (4 tbsp. ማንኪያዎች) እና ቫኒላ ስኳር. ያልሆኑ-ወጥ መዋቅር ጋር የጎጆ አይብ, ከዚያም አንድ በወንፊት-ፈጪ ወደ ቅድመ ይኖራቸዋል ከሆነ ሁሉንም ቅመሞች አንተ በደንብ ቀላቅሉባት ያስፈልገናል; እንዲሁም. ወደ ሊጥ ውጭ ሁለት የተሰፋ ጥቅል ወጥቶ ተኛ እና አሞላል ለማሰራጨት (ከእነርሱ እያንዳንዳቸው የመጀመሪያ መጠን ጋር ሲነጻጸር እንደ 2-3 እጥፍ ያድጋል ተብሎ ይጠበቃል). የመጀመሪያው ሉህ አንከባላችሁ እና መሃል አንድ ቀንድ ቅጾችን ጀምሮ የሚጎትት ተኛ. ሁለተኛው መታጠቂያ ያለውን ጠርዞች የመጀመሪያው ጋር መሰካት እና ተመሳሳይ ቅደም ውስጥ ቅርጽ በክብ ለማሰራጨት ይቀጥላሉ. እንቁላል ጋር አንድ ሹካ, ብሩሽ ጋር በበርካታ ቦታዎች ላይ ያለው ምክንያት የሚያድጉት ባዶ ፒርስ እና 35 ደቂቃዎች ወይም ጥሩ ቡናማ ንጣፍ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይላኩት.
Tiropita - አይብ ጋር የሚያስገባው ኬክ ውስጥ የግሪክ ኬክ
ይህ ኬክ ውስጥ ጨዋማ ጣዕም ቢሆንም በተለምዶ ሻይ ወይም ቡና ጋር ምሳ ይልቅ ጣፋጭ በ ግሪክ ውስጥ አገልግሏል ነው. ፈታ ወይም ricotta - በአማራጭነት አይብ ይተካል ይችላል ለእርሱ በዉስጥ የሚገኝ በብዛት ጥቅም ላይ አይብ, እንደመሆኑ. Tiropita - ሁልጊዜ አይብ እና ቅጠላ ከረጢቶችና አንድ አምባሻ ባደርግስ ኬክ ነው. የመጨረሻው ንጥረ ቁጥር ቢሆንም, ሊቀንስ ይችላል ወይም ውሳኔ ላይ መጨመር.
ሊጥ ወረቀት ለመጋገር ሻጋታ ልኬቶች ጋር መሠረት አንድ ትንሽ ጥቅልል. ከዚያም ታች እና ግድግዳ ላይ የተሰራጨ ነው ቅጽ ወረወረው ፈረቃ. ሌላ ምስረታ ፈተና ይዘጋል ይህም አይብ አሞላል, አናት ላይ አኖሩት. የ ምድጃ (45 ደቂቃ) ውስጥ አንድ ኬክ መላክ በፊት የወይራ ዘይት ጋር የመወያየት መሆን አለበት. ቀደም ሲል ይህ ቅርንጫፎች ሮዝሜሪ ያጌጠ ostyvshim ያገለግላሉ.
ጎመን አምባሻ
ጎመን ጋር የሚያስገባው ኬክ (ማተበት) መካከል ያለውን ኬክ ማዘጋጀት. ይህም ለ በዉስጥ የሚገኝ በተለምዶ ቀይ ዓሣ, እንጉዳይ እና ሩዝ ጋር ጥምረት የተጠበሰ ጎመን ላይ ውሏል እንደመሆኑ. ሆኖም ግን, ሁሉም ለምሳሌ ያህል, የተቀቀለ እንቁላል, በመተካት ላይ ይልቅ ሳልሞን ወይም ሌላ ዓሣ በማከል, አንድ ኬክ በጀት ማድረግ ይችላሉ. ሩሲያ, በ ውስጥ ጎመን እና ዓሣ ጋር አምባሻ ፓይ ተብሎ እና እርሾ ሊጡን ጀምሮ የተዘጋጀ. ነገር ግን አንድ ጣፋጭ ኬክ (የተቆራረጠ ያልቦካ ሊጥ) (ፎቶዎች ጋር) አዘገጃጀት ማድረግ ይችላሉ እርሾ ያለ ፈተና ላይ ከዚህ በታች ቀርቧል ነው.
ፍራይ ቅቤ ሽንኩርት, እንጉዳይ (200 ግ), ጎመን (700 ግ) እና ኮምጣጤ (1 tbsp. ጭልፋ) የሚያስፈልገውን ዝግጅት መጀመሪያ ላይ. አትክልት 7 ደቂቃ ተዳፍነው, ለማነሳሳት አይርሱ. የ በዉስጥ የሚገኝ አስፈላጊ ጨው እና በርበሬ ማብሰል መጨረሻ ላይ, አንድ ሳህን እና ቀዝቃዛ እንዲገቡ መጥበሻው ለመዉጣት ዘንድ.
ስፒናት ጋር በክብ ማተበት ኬክ ዝግጅት
ይህ አዘገጃጀት ሌላ የግሪክ አምባሻ Spanakopita ነው. በውስጡ ባሕላዊ ትኩስ ወይም የታሰሩ ስፒናት ከረጢቶችና የበሰለ. Spanakopita - አንድ ፍካት ከላይ እና በውስጡ ሊያስመስለው አሞላል ጋር የተቆራረጠ ቂጣ ሊጥ ከ ኬክ.
ይህ ሳህን አንድ ብቻ ሊጥ ወረቀት (225 ግ) ያስፈልገናል. ይህም ማጠራቀሚያው መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ጋር በቀጥታ እና ኬክ ያለውን ጠርዞች መዝጋት አለባቸው ምክንያቱም, በተቻለ መጠን ቀጭን በአግባቡ መንደፍ አለበት. ይህም 175 ዲግሪ በ 45 ደቂቃ ጋገረች ነው. የ አሞላል በአንድ ሳህን ውስጥ (2 ተኮዎች.), nutmeg አንድ ትንሽ 200 እርጎ ውስጥ ግራም, አይብ (50 ግ), ጨው (½ ሸ. ጭልፋዎች), እንቁላል እንደተገናኙ እና የቆዩበት እና ከስፒናች አጋፉትም እና የአትክልት ዘይት ሽንኩርት ውስጥ የተጠበሰ ሊሆን ይገባዋልና.
ሰነፍ የተላበሰ የምግብ Kurnik
Kurnik - ቀጭን ፓንኬኮች የተለዩ fillings የተለያዩ አይነት ጋር አንድ ባሕላዊ የሩሲያ የዶሮና. የ ሲጨርሱ ማተበት ኬክ ይህን ጣፋጭ ኬክ ማብሰል ይችላሉ. ልክ ምስረታ ሁለቱ አንዱ በቅጹ ታችኛው ክፍል ላይ ጫኑ ነው, ለመፈተን ያስፈልገናል, እና ሌሎች የ አሞላል ይሸፍናል.
እንቁላል ጋር ሩዝ የተቀቀለ, ቅጠላ, ዶሮ, የተጠበሰ እንጉዳይ እና ሽንኩርት ጋር ድንች የተፈጨ: Kórnik ውስጥ በተለምዶ fillings 4 አይነቶች አሉ. አሞላል ክሬም እያንዳንዱ ንብርብር የመወያየት እና ተወዳጅ አዘገጃጀት (8-10 ዩኒት) በማድረግ የተዘጋጀ ቀጭን pancake ጋር የተሸፈነ ነው. ሁሉም ንብርብሮች አልጫነበትም ጊዜ, ኬክ ጠርዞች zaschipnut ያስፈልጋቸዋል, እና ለሚያዳምጠው ከ ኬክ አንድ ጌጥ ማድረግ.
የዓሳ አምባሻ (እርሾ ያለ የሚያስገባው ኬክ)
ዓሣ fillet (350 ግ), ጨው መውሰድ እና ለመጋገር ሳህን ውስጥ ማስገባት ይኖርባቸዋል ወደ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት. ከፍተኛ ወተት (225 ሚሊ ሊትር) አፍስሱ, እና 10 ደቂቃዎች ያለውን ነገም ወደ ቅጽ ይልካል. በዚህ ጊዜ ወደ መረቅ ማዘጋጀት: ቅቤ ውስጥ ፍራይ ትንሽ ሽንኩርት, ዱቄት አንድ tablespoon ለማከል እና (በውስጡ እዳሪ በኋላ) አሳ ማብሰል በኋላ ቀሪው ወተት አፍስሰው. ሰናፍጭ (½ ሸ. ጭልፋ), ጨው መጨመር, አንዳንድ ክሬም የተፈለገውን ጽኑነት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ለማግኘት.
minced ስጋ ጋር የሚያስገባው ማተበት ኬክ የተሠሩ ኬኮች
የሚያስገባው ማተበት ሊጥ ሆነው የሚታዩት አብዛኞቹ ምርቶች እንደ ተመሳሳይ ቅደም ተከተል ውስጥ የተዘጋጀ minced ስጋ አንድ ኬክ. ያለቀለት ሊጡን ሁለት በማነባበር በሁለት ክብ ሉህ ቈረጠ; በመጀመሪያ ሻጋታ ግርጌ ላይ ጭነው እና ሁለተኛው ደግሞ በመሙላት የተሸፈነ ነው. minced ዶሮ - በውስጡ ዝግጅት በሌላ ላይ ቀስት እና እንጉዳዮች (250 ግ), ላይ መጥበሻ ፍራይ ይገባዋልና. በዉስጥ የሚገኝ ጥቂት ውሃ መጨመር ተጨማሪ ሊያስመስለው mince ሆኖበታል. ከዚያም ወደ አትክልቶችን መጨመር አስፈላጊ ነው, እና አንድ ፈተና መልክ ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ ለማዳረስ ይችላሉ. ስጋ ምድጃ ገደማ 40 ደቂቃዎች በመዘጋጀት ጋር የተቆራረጠ ቂጣ ሊጥ ከ ኬክ. አንድ ሰዓት ሌላ ሩብ በኋላ ተቆርጦ ማገልገል ይቻላል.
Similar articles
Trending Now