እያንዳንዱ ጣዕም ለ ሩዝ ጋር Meatballs

ሩዝ ጋር Meatballs - በጣም ቀላል ዲሽ. ይህ ቀን በማንኛውም ጊዜ ምግብ የሚሆን ፍጹም, በቀላሉ ማዘጋጀት ነው. መረቅ ወይም ስለምታስጌጡና እንዲሁ ዲሽ በጣም አዲስ ቀለማት መጫወት ይጀምራል, ይመስላል; ጣዕሙም ይለውጣል. እያንዳንዱ ሴት በራሳቸው መንገድ ሩዝ ጋር meatballs የሚያዘጋጅ ተፈጥሯዊ ነው. እዚህ ጥቂት ቀላል ግን በጣም ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. እነሱ የተቀየሰ እና የሌለኝ, እና ብስለት እመቤቶች ናቸው.

ወደ meatballs ማብሰል እንዴት ለ ሩዝ ጋር ግማሽ-ሰዓት

ይህ ጣዕም ውስጥ በጣም ፍጹም አይደለም የጽዋውንና የሚያከብር, ነገር ግን ማዘጋጀት በጣም ፈጣን ነው. የተጠናቀቀውን ቋሊማ ስጋ ንጥር ውሰዱ: የበሬ ሥጋ, ዶሮ, በቱርክ, ወይም እነዚህን ዝርያዎች ድብልቅ. ከሞላ ጎደል ሙሉ ዝግጁነት ሩዝ መብሰል መካከል 250 ግራም አክል. ጨው እና በርበሬ, ተወዳጅ ቅመሞች ያክሉ. በደንብ ቀላቅሉባት ወደ ኳሶቹ ያንከባልልልናል እና መጥበሻ ውስጥ ቡናማ ድረስ ፍራይ. ከዚያም መረቅ ዝግጁ መሆን ይችላሉ ለማከል: ቲማቲም, ክሬም ወይም ግልጽ መረቅ. አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው. የኮመጠጠ ክሬም ጋር ሩዝ የሚችሉት, ኬትጪፕ ጋር እነዚህን meatballs ያገለግላሉ. ማንኛውም ዝግጁ መረቅ እንደ አስማማ.

ሩዝ ጋር Meatballs. የምግብ አዘገጃጀት ንቡር

ጊዜ meatballs ማብሰል አንድ ትንሽ ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ ይሆናል, ነገር ግን በውስጡ አስደናቂ ጣዕም ምንም ብስኩትና ይምቱ. በዉስጥ የሚገኝ ስጋ ሁለት ዓይነት ራሳቸውን እናደርጋለን. እኔ የአሳማ ሥጋ, የበሬ, ያለውን ጥምረት እንደ የአሳማ ሥጋ, የበግ, በግ, ዶሮ ወይም ቱርክ. አንተ ሕፃን መዘጋጀት ከሆነ, የ ዶሮ እና ቱርክ ስጋ ጥንቸል ማሳለፉ የተሻለ ነው. አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በደቃቁ በደቃቁ ስለታም ቢላ ጋር በጣም ጥቃቅን ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ጊዜ በተሻለ እንደፈለከው. ምድጃው ላይ ስጋ ላይ የተሰማሩ ቢሆንም ሩዝ ከፈላ ነው. ደረቅ ሁኔታ ውስጥ የራሱን ክብደት ስጋ ያለውን የጅምላ መካከል ግማሽ መሆን አለበት. የተሻለ Groats, ረጅም እህል parboiled አይደለም ይወስዳሉ. ይህም ማለት ይቻላል ዝግጁነት መብሰል አለበት. ሌሎች ዝርያዎች ወይ ይልቅ ደረቅ ሆኖ, ወይም, በተቃራኒ ላይ አንድ ውጥንቅጥ ይሆናሉ, እና ሩዝ ጋር meatballs በውስጡ ቅጽ ያጣሉ ይችላሉ. ድብልቅ ማለት ይቻላል ሩዝ, minced ስጋ, ለማከል ሽንኩርት (ይበልጥ ወደ juicier ፈቃድ meatballs), ሽንኩርት, ቅመማ የበሰለ ነው. እኔ ሁልጊዜ የደረቀ thyme ሌላ በቁንጥጫ መጨመር; ይህም piquancy ይሰጣል. እኛ ከፈላ ዘይት ወደ በመላክ, ወደ ኳሶችን ወደ ታች መልቀቅ ይችላሉ. ፍጥነት meatballs አንድ የዳቦ የተቋቋመ እንደ እኛ መረቁንም, መራራውን ክሬም ወይም ወጥ አፍስሱ, ሌላ ሳህን ወደ ፈረቃ. እኔ በእርግጥ ያለውን ወጥ እንደ ቲማቲም መረቅ ውስጥ meatballs መካከል በርበሬ የተዋረደውን በርበሬ ጋር የተጨመረበትና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ተኩል ውስጥ,. አንድ ሰዓት አራተኛ ተዳፍነው, ተመሳሳይ ስለ አቋም ይሰጣል. ለማገልገል ወደ meatballs ማንኛውም ስለምታስጌጡና ጋር ሊሆን ይችላል. የተጋገረ ወይም የተቀቀለ አትክልት - ሴቶች ወንዶች የጦር ተፈጭተው ሩዝ, ለ. ይሁንና, ፋይሉን ሩዝ ጋር እና መረቅ ጥቂት ዓይነት ጋር ስለምታስጌጡና ያለ meatballs ሊሆን ይችላል. ወደ ሱቅ, "አጎቴ ቤንዝ" ወይም ክሬም አይብ መሙላትን የሚሸጡትንና ጎምዛዛ ክሬም, ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ የተሠሩ ተስማሚ ባህላዊ መረቅ. ማንኛውም መረቅ ለማግኘት ዋናው መመዘኛ - መለስተኛ በቁርጥ. የ መረቅ በጣም ያቃጥላሉ ከሆነ ለጊዜው ስሜት አይችሉም ለሸማቹ አብዛኛውን ጣዕም አብቦና እና ጣዕም "ለመግደል». በጣም ያቃጥላሉ ወጥ የሆነ መጽሔት ሳይሆን በተለይ minced ጣዕም ጀምሮ የተዘጋጀ meatballs ጋር መቅረብ ይችላል.