ዓሣ ቂጣ ለ መረቅ. የማብሰያ አማራጮች

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ስጋ ምግቦች ፍጹም የተለያዩ ወጦች ጋር ይጣመራሉ እንደሆነ ያውቃል. ዓሣ መረቅ ጋር, መሬት ስጋ ወይም በዶሮ, ዉሃ የሞላበት ለስላሳ እና ጣፋጭ አገኘ. እያንዳንዱ ሳህን እንዲቀምሱ ፍጹም የሚስማማ የተስማማ መሆን አለበት ወጦች. አዘገጃጀቶች በቤት ውስጥ ለመተግበር በጣም ቀላል ነው. ይህም ትዕግሥትና ሁሉም አስፈላጊ ምርቶች ማድረግ ብቻ አስፈላጊ ነው.

ሁሉም ሰው ምን ያህል ጠቃሚ ዓሣ ምርቶች ያውቃል. ነገር ግን ምግብ ጠቃሚ ሳይሆን ጣፋጭ ብቻ መሆን አለበት. ይህ ዓሣ ቅባት ጣዕም አንድ የተለየ በተጨማሪ ነው እና ጣፋጭ ያደርገዋል. ላይ ጥቂት አማራጮች እንመልከት ወደ መረቅ ማብሰል እንዴት ዓሣ cutlets ወይም fillets ለ.

አኩሪ አተር መረቅ

ይህ አማራጭ ምንም ዓይነት አመጋገብ ያላቸውን ክብደት ወይም ዱላ እየተመለከቱ ናቸው ሰዎች ተስማሚ ነው. ምግቦችን አንድ ለማዘጋጀት ቅደም ተከተል አስፈላጊ ናቸው ለማወቅ, ለመጀመር አተር-ማር መረቅ ወደ ላይ ዓሣ እንጎቻ.

ያለው የምግብ አዘገጃጀት እናንተ አተር መረቅ, ማር አንድ የሻይ ማንኪያ, ቅቤ ተመሳሳይ መጠን, ከለወሰ ጥቁር በርበሬና እና ውኃ ትንሽ ማሰሮ ጥቂት የሾርባ እንደሚያስፈልገን ይናገራል.

ለመጀመር, የ ማር ጋር ቅቤ መቅለጥ አለብን. አንድ አነስተኛ ሳህን ውስጥ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያስቀምጡ እና ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ. በድስት ውስጥ ይህን ቀቅሉት ውኃ ያህል, አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ወደ ቅልቅል ቀለጠ እና አወቃቀር አንድ ወጥነት ነው ጊዜ አኩሪ አተር ወጥ ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ጥቁር በርበሬ ያክሉ.

ዓሣ ቂጣ ለ መረቅ ቅድመ-የበሰለ ምግብ ጋር መመገብ ይቻላል. እንዲሁም ቅልቅል ውስጥ ምርት ፍራይ ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ዲሽ የሆነ የማቻቻል ጣፋጭ ጣዕም ሊያስመስለው ሸካራነት ይኖረዋል.

የዓሳ cutlets ቲማቲም መረቅ ውስጥ

አንድ ትንሽ ቲማቲም, ጨው እና ጥቁር በርበሬ, ትንሽ ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት ጥቂት የሾርባ ያስፈልግዎታል በዚህ ሳህን ማዘጋጀት.

በመጀመሪያ እኛ ቲማቲም ማጽዳት አለብን. በራሱም በአማኞቻቸው መቅደድ አናት ላይ, ይህን ማድረግ. ከዚያም ለአንድ ደቂቃ ከፈላ ውሃ ውስጥ ቲማቲም ያስቀምጣሉ. ቀጥሎም, ቀዝቃዛ ፈሳሽ ውስጥ አትክልቶችን ማስቀመጥ እና በእርጋታ በውስጡ ቆዳ ማስወገድ. በብሌንደር ውስጥ ቲማቲም አይቆርጡም. ይህን መሣሪያ የላቸውም ከሆነ, እንደተለመደው ጥሩ ድኩላ ይጠቀማሉ. ድስቱን ወደ ዘይት አፍስሱ, እና ቀይ-ሞቃት ነው. ሽንኩርት በ የሞቀ ፈሳሽ ውስጥ አነስተኛ ፕላኔቱ እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል. አትክልቶችን የወርቅ ትታያለች እንዲያገኙ ጊዜ, ቲማቲም ያስቀምጡ እና ምግቦች ቀላቅሉባት.

ወደ ቅልቅል ጨው እና ትንሽ በርበሬ መጨመር. በ ምክንያት ጅምላ ዓሣ preform ማስቀመጥ ነው. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ዓሣ ኬክ ለ መረቅ ለብቻው የሚቀርብ አይደለም, እና ወቅት መጥበስ የጽዋውንና የወጭቱን ወደ ላይ ያረፈ ነው. ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ እርስዎ አፍ ውስጥ ይቀልጣል የመራራት ስጋ ያግኙ.

ወተት ቅባት

ዱቄት: የሚከተሉትን ግብዓቶች በመጠቀም ምርት ዓሣ ቂጣ እንዲህ ያለ ወጥ ቅቤ, ከፍተኛ ስብ, እንቁላል, ወተት, ጨው እና ቅመሞች.

በመጀመሪያ, አንድ መጥበሻ ውስጥ ቅቤ ጭልፋ አንድ tablespoon መቅለጥ አለብን. ከዚያም አንድ መያዣ ውስጥ ዱቄት ተመሳሳይ መጠን ያለው ቦታ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ፍራይ. ቀጥሎም, አንድ በጣም ቀጭን ጄት ዋንጫ የወተት ፈሳሽ አፍስሰው. ብቻ የሰባ ምግቦች ለመጠቀም ይሞክሩ. የተፈለገውን ከሆነ ክሬም ወደ ወተት መተካት ይችላሉ.

በደንብ ቀላቅሉባት እና ምክንያት ድብልቅ በእርስዎ ጣዕም ጋር ወደ ጨው እና ቅመሞች ማስቀመጥ ነበር. እርስዎ ከፈለጉ ይህንን ደረጃ ሊዘሉት ይችላሉ. 10 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት በ ምክንያት ፈሳሽ ቀቀሉ. ያለማቋረጥ መረቅ ለማነሳሳት መሞከር, እና እሱ መሸሽ ነበር መሆኑን ማየት. packagings ተገርፏል የእንቁላል አስኳል ውስጥ አኖረው ጊዜ በተገለጸው ጊዜ በኋላ. ይህ መረቅ መጥበሻው ወይም ዓሣ ምግቦችን ግሏል ተስማሚ ነው.

ዓሣ ቂጣ ለ ሎሚ መረቅ

ይህንን ወጥ ለማዘጋጀት, እናንተ ዝቅተኛ ስብ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ክሬም, አንድ ትንሽ የሎሚ, ጨው እና ቅጠላ 200 ግራም ያስፈልግዎታል.

ፍሬ ያጥባል እና ውጭ ጭማቂ በመጭመቅ. የሚቻል ከሆነ, አንድ juicer ይጠቀሙ. ክሬም ጋር ምክንያት ፈሳሽ ይቀላቅሉ እና ንጥረ ቀላቅሉባት. ጨው ጋር ቅባት እና 10 ደቂቃ ያህል መተው. በዚህ ጊዜ, በደቃቁ ያለውን ቅጠል አይቆርጡም. fennel አስቀድመው ይምረጡ, ግን ስርቅ: እኛ የትኩስ አታክልት ዓይነት መውሰድ ይችላሉ.

የ ዝግጁ መረቅ ጋር ቅጠላ ያቀላቅሉ. የ አስቀድመው ተዘጋጅተው ሠራሽ ዓሣ ዲሽ ይህን ቅባት ያገለግላሉ.

መደምደሚያ

አሁን ወጦች የተለያዩ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. በቀላሉ መተግበር ይችላሉ በቤት የአዘገጃጀት. ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ይሞክሩ እና በፈለጉበት አንዱን ይምረጡ.

ወጦች እነዚህ ዓይነት ዓሣ ቂጣ የሚሆን, ነገር ግን የተጋገረ ወይም የተጠበሰ ያህል ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በሁሉም ላይ በአኩሪ አተር-ማር መረቅ ሁለንተናዊ ነው. እንዲህ ዓይነቱ አንድ ወጥ ስጋ, የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ፓስታ ወይም ወፍ ጋር መመገብ ይቻላል. ወደፊት እነሱን ማጣት አይደለም ሲሉ የሚወዷቸውን የምግብ አዘገጃጀት ይመዝግቡ. ተድላ ጋር ኩክ እና በራሳቸው ወጦች ውስጥ የሚወዱትን ሰዎች, ዘመዶች እና እንግዶች ጣፋጭ ዓሣ ጥፍጥፍ raduyte.