በሎድል ማይንድ ቪቫግራፍ ውስጥ የስጦታ ጥቅልዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

በሎድላክ ኮምፓርት ቀለሙ ላይ የሚሽከረክር የሽኮላ ዱቄሎች በቀላሉ እና በፍጥነት ይሠራሉ. ይሁን እንጂ ይህ ምግብ የተዘጋጀ ሁለት ዘዴዎች አሉት. የመጀመሪያው አማራጭ የተመሰለውን ሙሉ የአበባ ቅጠሎች ላይ የተመሰረተ ነው. ሁለተኛው ደግሞ የተከተፈ ስጋ እና የተከተፈ አትክልት ያሉት ድስቶች ናቸው. ዛሬ ይህ ቀለም በጣም ቀላል እና ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ስለሆነ የመጨረሻውን አማራጭ እንመለከታለን.

ቆንጆ የዶሮ ስኳር ድብልቆች: በሎድሞንድ የተለያዩ መልመጃዎች ውስጥ ያለ ምግብ

አስፈላጊ መገልገያዎች

• ትኩስ ጎመን - 1 ግማሽ ሼልፍ;
• የእህል ጣፋጭ - 150 ግ.
• ዝቅተኛ የስብ የአሳማ ሥጋ - 150 ግ.
• ትልቅ bulbs - 2-3 pcs.
• ቲማቲም ቅልቅል - 6 ትልቅ ሰሃኖች;
• ጨው, አነስተኛ ምግብ ማምረት - በግል ውሳኔ
• Pepper ground red - ጥቂት ቆንጥጦዎች;
• የተቆራረጠ ሩድ - አንድ ብርጭቆ 1/3;
• የመጠጥ ውሃ - 1-2 ብርጭቆዎች.

ስጋን የማቀነባበር ሂደት

የበሰለ ቀይ ዱቄት "ባለቀንዶርፍ" (ስፕሪንግ) በማሸግ የተሸፈነ ስጋ ማዘጋጀት ይጀምራል. ይህንን ለማድረግ ማንኛውንም ምርት መውሰድ ይችላሉ, ነገር ግን እኛ የበለሳን ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ ዘይት ብቻ ነው የምንገዛው. በንጹህ ውኃ ውስጥ በደንብ መታጠባትና ከዚያም የተለያዩ አላስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በማጽዳት መካከለኛ መዶሻዎችን መቆረጥ አለባቸው. ከዚያም የስጋ ማዘጋጃ ወይንም ሹል ቢላዎችን በመጠቀም መፍጨት እንዲከፈል ይመከራል.

ለመድሃው መሰረት የሚዘጋጅ ሂደት

ከላይ እንደተጠቀሰው, "ባለቀለጥ" በሚባለውን የበርሜል ቅዝቃዜ ውስጥ የሚቀላቀለው የጫማ ዝርግ የተቆረጠ ጎመንትና የተቀዳ ስጋ ነው. እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት ከግማሽ እጅ የአትክልት አትክልት መውሰድ አለብዎት, ያጣቅቁት, ከመጥፎ እና የማይበቅሉ አካባቢዎችን በማፅዳት ከዚያም በተራቀቁ መጥረቢያ ወይም በትልቅ ቢላዋ መቆረጥ ያስፈልግዎታል. በተጨማሪ 2-3 ጥቃቅን ሽንኩርቶችን ለመቁረጥ ይመከራል.

በዥፍጥ የበለጠው "ሬድሞንድ" («ቀይመንፍል») የበሬ መጎልጎሎችን ለማዘጋጀት የተመጣጠነ ረቂቅ (ባሮድ) የበለጸጉ ስጋዎችን ማሟላት ያስፈልጋል. በዚህ ምክንያት የዝንብ ጥራቱን መደርደር ይመከራል, በደንብ ይታጠቡ እና ለ 15 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ ይቀቅሉት. ከዚህ በኋላ ምርቱ ማናቸውንም ፈሳሽ ሙሉ በሙሉ እንዳይጠቀምበት በጥንቃቄ መሞላት አለበት.

ሁሉም ዋና ዋና እቃዎች ሲሰሩ በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቀሉ, ከዚያም በአፈር ቀይ የፔንች እና ጥል ጨው ይረጫሉ . ሁሉም የተተከሉ ምርቶች ከእጅዎች ጋር መቀላቀል አለባቸው, ስለዚህ በቀላሉ ቅርጽ መያዝ የሚችሉ እና አንድ ዓይነት የክብደት ስብስብ እንዲፈጠሩ (አንድ ጥሬ የዶሮ እንቁላል ወደ ማሸጊያው ሊጨመር ይችላል).

የሙቀት ሕክምና

በሎድላክ ኮምፓውድ ላይ የሚሽከረክር የዝርፊያ ወረቀቶች ለ 60-80 ደቂቃዎች በማጥቂያ ሁነታ ውስጥ መቅዳት አለባቸው. ይህን ለማድረግ በ 2 ሚልዮን ብርጭቆ የመጠጫ ንጹህ ውሃ ውስጥ ይትከሉና በቲማቲም ከምትሉት ብዙ የሻይ ስብስቦች ይረጩ.

ትክክለኛውን ምግብ ወደ ጠረጴዛው

ደካማ የወይቀቱ ጥቅል በሞቃት ወይም በሞቃት ቅርጫት ውስጥ መመገቡ አለበት. እንዲሁም ለንደነዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ መጠጦች አጥንት ክሬም ክሬም, ካቴፕፕ ወይም የተከተፈ ጥራጥሬን ለማቅረብ ይመከራል.