የመጀመሪያው ዲሽ - አንድ ሰላጣ, "የሙሴ"

በአሁኑ ሰላጣ አንድ ትልቅ የተለያዩ አሉ. ዛሬ እና ነገ ማብሰል ምን መምረጥ በጣም አስቸጋሪ ነው. እኛ አንድ ሳቢ ሰላጣ "የሙሴ" ያቀርባሉ. አዘገጃጀት የተለያዩ የሚሆን ምግብ ማዘጋጀት. እኛ በጣም የመጀመሪያው እንመለከታለን. በመሆኑም የአምላክ ይጀምራል እናድርግ ...

የመጀመሪያው አማራጭ

ሰላጣ "የሙሴ" ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

• ቀይ ባቄላ ባንክ;
• ነጭ ባቄላ ባንክ;
• ማንኛውም ያሽጉታል እንጉዳዮች አምስት ሰቅል:
• የቅንብር አረንጓዴ ሽንኩርት, cilantro, የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• 3 ቲማቲም;
• ጨው (እንዲቀምሱ);
• የአትክልት ዘይት (ቢያንስ አርባ ግራም).

የማብሰያ

1. አንተ, የ ቲማቲም መውሰድ ይጠብ; በደቃቁ አነስተኛ አደባባዮች ወደ አይቆርጡም ይገባል. አነስተኛ ሳህን ላይ የሚያስቀምጡት ለእነሱ ባቄላ ሁለት ዓይነት ያክሉ. የተፈጨ ስለ እንጉዳይ እና ቅጠል አይቆርጡም. ወደ ባቄላ እነሱን ያያይዙ.
2. ከዚያም ሰላጣ "የሙሴ" ጨው አስፈላጊ ነው እና የአትክልት ዘይት ጋር ይሙሉ. ስለ ሁከት በኋላ እና ያገለግላሉ.

ሁለተኛው አማራጭ

ይህ አዘገጃጀት ያህል, ሰላጣ ማዘጋጀት ያስፈልጋል:

• ቋሊማ (ቢያንስ 100 ግራም);
• አይብ 100 ግራም;
• ታማኝነትንም ጥቂት ቅጠልና;
• 2 ቲማቲም;
• በርበሬ (ይመረጣል አረንጓዴ) መካከል ቢያንስ 100 ግራም;
• ማዮኒዝ;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት አንድ sprig.

ዝግጅት ዘዴ

1. በመጀመሪያ ካም በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል. ቲማቲም እና የደወል ቃሪያ አነስተኛ አደባባዮች ወደ ይቆረጣል. አንድ ድኩላ (ጥልቀት) ላይ አይብ shredded.
2. ከዚያም ሁሉ ቅመሞች አንድ ሳህን እና ሰላጣ ማዮኒዝ ውስጥ የተቀላቀለ ነው.
3. ከዚያም ሰላጣ "የሙሴ" ያስነሣል ይገባል. ማገልገል በፊት ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት ሰዎች ቅጠልና ጋር ለማስጌጥ ይኖርብናል.

ሰላጣ "የሙሴ". አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ነጭ እና ቀይ ጎመን ገደማ 200 ግራም;
• 4 ኪያር እና ቲማቲም 4;
• የ ቋሊማ 200 ግራም;
• በርበሬ (ቢያንስ 4 ቁርጥራጮች);
• ማዮኒዝ.

ሰላጣ ዝግጅት

1. በመጀመሪያ, በቆልት ሁለት ዓይነት አነስተኛ straws ወደ የተከተፈ. አንድ ቀላል ድኩላ መጠቀም ይችላሉ. ከዚያም ታጠቡ እና መካከለኛ መጠን የተመዘዘ wedges ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት, በዱባ ውሰድ.
2. የ Pepper ታጠበ አነስተኛ አደባባዮች ወደ ይቆረጣል ወደ ኮር እና ዘሮች, ማስወገድ አለበት.
3. ቲማቲም በምንጭ ውኃ ስር ያለቅልቁ ይገባል. ከዚያም, ቲማቲም አነስተኛ አደባባዮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
4. በስሱ ሞለል ካሬዎች ወደ ቢላ ጋር ቋሊማ የተቆረጠ. ሁሉም ምርቶች ዝግጁ ይሆናል እና ይቆረጣል በኋላ, እነርሱ መሃል ላይ, እያንዳንዱ ንጥረ መንፈሳቸው አበረከቱላቸው እንደተፈጠሩ, አንድ ክበብ ውስጥ በወጭት ላይ ላ Carte ማኖር ይገባል የትኛው አኖረ ማዮኒዝ ይቆማል. ሰላጣ በዚህ ቅጽ ውስጥ ሊተው ይችላል, ነገር ግን በአንድ ጠረጴዛ ለማግኘት ከማመልከትዎ በፊት, አንተ ቀላቅሉባት ይችላሉ.

መደምደሚያ

አሁን, "የሙሴ" አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት እናውቃለን. አዘገጃጀት እኛ አንድ, ነገር ግን በርካታ አልኋችሁ: አላቸው. እኛ ሰላጣ አንዳንድ ዓይነት እርስዎ የሚወዷቸውን ዘንድ ተስፋ, እና በቤት ውስጥ አዘጋጁት.