የምግብ አዘገጃጀት የበርገር. ለመሥራትም ለ Fillings

ምን አዘገጃጀት ለፋሲካ አጭቃ, እናንተ ታውቃላችሁ? ይህን ጥያቄ መመለስ ካልቻልክ, በዚህ ርዕስ ከዚህ ጋር ይረዳናል. ይህም ከ ሳልሠራህ እና የተጋገረ ዕቃዎች ነው ጥቅም ላይ መዋል ያለበት ጣፋጭ ቤት-የተጋገረ, ወደ አሞላል ወደ አቡኪና ያስፈልገናል እንዴት ይማራሉ.

ደረጃ አዘገጃጀት የበርገር በ ደረጃ

ሁሉም ሰው ጣፋጭ እና ቅምጥል ኬክ ሱቆች መግዛት ዕድል አለው. እኛ የራሳቸውን ዝግጅት ላይ እንዲሳተፉ እንመክራለን ለዚህ ነው. እርስዎ ማድረግ ያለብዎት ነገር የማያውቁ ከሆነ, ታዲያ እኛ ከዚህ በታች የተገለጸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ.

ስለዚህ, ወደ ፈተና መውሰድ ይኖርብሃል:

• እርሾ granules - ስላይድ ያለ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ወተት ሞቅ - 200 ሚሊ;
• ስኳር - 1,7 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ቅቤ ወይም ማርጋሪን ጥራት - 140 ግ;
• ትልቅ እንቁላል - 1 ፒሲ. የ ሊጥ እና 1 - ምርቶች lubricating ለ;
• ሞቅ የተቀቀለ ውሃ - 300 ሚሊ;
• የሠንጠረዥ ጨው - 1/3 ትንሽ ጭልፋ;
• የስንዴ ዱቄት - (ወፍራም መሠረት ድረስ ታክሏል) 800 ሰ.

mesim መሠረት

የ አዘገጃጀት የበርገር ወደ Cookbook በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ የተከማቹ መሆን አለባቸው. ሁሉም በኋላ ደኅና ነው አንድ ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ ቂጣ ለማድረግ ይፈልጋሉ ጊዜ ውድ እና ብርቅዬ ቅመሞች ሳይኖረው, ያግዛል.

አንተ ፈጠረ መጀመር በፊት ስለዚህ, ማንከባለል እርሾ መሠረት ሊተካ ይገባል. ይህን ለማድረግ, ሞቅ የመጠጥ ውሃ ጋር ሞቅ ወተት ይገናኙ, ከዚያም ከእነሱ ውስጥ ስኳር ሊፈርስ. ቀጥሎም ምክንያት ማዕቀፍ granulated እርሾ ከኮሎምቢያ ሰዓታት አፈሳለሁ; እነርሱም vzbuhnut ድረስ መጠበቅ ያስፈልጋል.

ከዚህ ጊዜ በኋላ, ወደ ቅመሞች ያለውን እንቁላል, ጨው ታክሏል, እና ደግሞ በእጅጉ ማርጋሪን ወይም ቅቤ ከማደንደን አለበት. እጅ ክፍሎች አስነሣለሁ: እነርሱ ዱቄት አፍስሰው ይኖርብናል. በዚህም ምክንያት, እናንተ ገብስ መዳፍ ያለውን የከተማችሁን አንድ ቆንጆ ለስላሳ መሠረት ማግኘት አለባቸው.

መጋገር, በዚህ ርዕስ ውስጥ እንመለከታለን ይህም የምግብ አዘገጃጀት, ለምለም አዞረ ወደ አንድ በጠባብ ፎጣ ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መውጣት አስፈላጊ ነው. በደንብ እልባት ነው ስለዚህም ከዚህም በላይ በየ 25-35 ደቂቃ, ሊጥ እጅ ወደራሳቸው በጥብቅ መሆን አለበት.

fillings ያለው ምርጫ

ለ Fillings ለመሥራትም ቤት የተለየ ሊሆን ይችላል. እኛ marmalade እንደ አንድ ምርት ለመጠቀም ወሰነ. ይህን አማራጭ እርስዎ የሚስማማ አይደለም ከሆነ, በጣም ላይ caramel ከረሜላ, ቸኮሌት ቺፕስ, እንመለክት ወተት እና ማመልከት ይችላሉ.

መፈጠራቸውን ርዕሶች ሂደት

ቅጽ እርሾ የበርገር በጣም አስቸጋሪ አይደለም. ይህን ለማድረግ, ዘይት ጋር ጥልቅ ቅርጽ እና ቀሚስ መውሰድ. በመቀጠል, ግርጌ ከ ሊጥ አንድ ቁራጭ ቦጭቆ እስከ 6 ሴንቲሜትር አንድ ዲያሜትር ጋር አንድ ኳስ ማድረግ ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, ውፍረት የተመረጡትን toppings ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. በመሆኑም jujube ወደ ሊጥ ወደ ሲጫን እና የተቋቋመው ቀዳዳ ቆንጥጦ ይገባል.

አንድ ቡን መፈጠራቸውን, ሁሉም ዘይት ወደ የተዘጋጀ መጥበሻ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ሁሉም ሌሎች ምርቶች ልክ በተመሳሳይ መንገድ መብሰል አለበት. እነዚህ ተመሳሳይ ዕቃ ውስጥ መቀመጥ ይኖርበታል. በዚህም ምክንያት, በ «ዴዚ" አንዳንድ ዓይነት ማግኘት አለባቸው. ሁሉም ምርቶች ግሏል ሂደት ውስጥ አብረው እንዲኖሩ, አትጨነቂ. አሁንም ራቅ አንዳቸው ከሌላው ለማንቀሳቀስ በጣም ጥሩ ይሆናል.

ሙቀት ህክምና

አሁን እርሾ ግልበጣዎችን ለ አዘገጃጀት ታውቃላችሁ. ወደ ምርት የተቋቋመው እና ቅጹ ውስጥ መቀመጥ በኋላ, እነርሱ ተደብድበዋል እንቁላል ያለሰልሳሉ እና ምድጃ ውስጥ መላክ ይኖርብናል. ግልበጣዎችን የምትጋግሩትን 196 ዲግሪ አንድ ሙቀት ገደማ 55 ደቂቃዎች ይመከራል. በዚህ ጊዜ ውስጥ ምርቱን በሚገባ እና በቀላሉ browned ይነሣል.

ሰንጠረዥ ጣፋጭ በቤት ውስጥ ቂጣ ላይ ያገለግላሉ

muffins አዲስ የምግብ አዘገጃጀት ትንሽ mistresses ተጠቅሟል. ሁሉም በኋላ ማለት ይቻላል ሁሉ ከእነርሱ ቤተሰቡን ዓመታት ተዘጋጅተው ነበር ይህም ኬኮች, ለማድረግ ተጠቅሞበታል. ሆኖም ግን, እኛ ያልተለመደ አዘገጃጀት የሚያመለክት እንደሆነ ይጠቁማል. ለምሳሌ, ይህ ጥሩ የሆነ vyshepredstavlenny መንገድ እና marmalade ሆኖ ማገልገል ይችላል.

ምርቶች የተጋገረ አንዴ እነርሱ በጥንቃቄ በጣም ሰፊ ሳይሆን ምላጭ በመጠቀም ሻጋታ መወገድ አለበት. ትኩስ ሻይ ወይም ቡና አንድ ጽዋ ጋር, አንድ ሞቅ ያለ ሁኔታ ውስጥ ያሉ ማንከባለል መጠቀም ይመከራል.

አዲስ የምግብ አዘገጃጀት አሸዋ ግልበጣዎችን

ማን እንልክላቸው እርሾ ሊጡን ብቻ ዝግጁ መሆን እንዳለበት ተናግሯል? እርግጥ ነው, በጣም ጣፋጭ ገንቢ እና ከፍተኛ ካሎሪ, እነርሱ እንዲህ ማዕቀፍ ከ ያገኛሉ. ነገር ግን አስቀድሞ muffins ማድረግ እንደሚችሉ ስለ ነገርኋችሁ. አዘገጃጀቶች የቤት ግልበጣዎችን አጠቃቀም እና ሊያካትት ይችላል አሸዋ-እርጎ ሊጥ. እሱን ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ግምታዊ ደረቅ እርጎ - 200 ግ;
• በጣም ለስላሳ ቅቤ ዘይት - በግምት 200 ግ;
• ትኩስ እንቁላሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሶዳ የመመገቢያ ክፍል - አንድ ባልና ሚስት ትልቅ pinches;
• የስንዴ ዱቄት - 2 ሙሉ ጽዋዎች;
• ስኳር - ስለ ¾ ለመሙላት ውስጥ ጽዋ እና ሊጥ ከኮሎምቢያ.

እግሮች ማደባለቅ

ማግኘት ለፋሲካ-ጽጌረዳ ከሁሉም በጣም ውብ ነው, እና - ጣፋጭ. እነሱን ምግብ በፊት ግን, አንተ ቀላቅሉባት ይገባል ጎጆ አይብ እና shortbread ሊጥ. ለዚህ አንድ ደረቅ ውጭ አሳልፈን አስፈላጊ ነው መግለጽም እርጎ በ በብሌንደር ሳህን ውስጥ እና ከፍተኛው ፍጥነት በጥብቅ መሰብሰቢያ. ወደ ምርት ቀጥሎ አንድ ለስላሳ የምግብ ዘይት ለማከል እና ሂደት በማቀላቀል መቀጠል, ነገር ግን ፍጥነቱ ከዚህ በጣም እፈልጋለሁ.

አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ለማግኘት በኋላ እንቁላሉ አስኳሎች እና tablespoon ቤኪንግ ሶዳ እና ስኳር ውጭ ተኛ ይገባል. የ ክፍሎች አስነሣለሁ; እነርሱ ጣዕም የስንዴ ዱቄት ያስፈልገናል. በዚህም ምክንያት, አንድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና ብርድ እንዲላክ ለማድረግ የሚያስፈልገው አንድ ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ሊጥ ለመመስረት ይገባል. ይህ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይመከራል እንዲሁ መሠረት የቻለውን.

የ አሞላል ማዘጋጀት

ለመሥራትም ለ Fillings, ጽጌረዳ የተለየ ሊሆን ይችላል. ሆኖም ግን, ይህ ምግብ መደበኛ አዘገጃጀት መጠቀም ይመከራል ወደ ተመታሁ እንቁላል ነጮች. ለእነርሱ ምስጋና, ምርቱ ይበልጥ ለምለም, ጣፋጭ እና crispy ይሆናል.

ስለዚህ, የራሳቸውን toppings ለማድረግ, እናንተ ቀስ በቀስ ወደ እነርሱ ስኳር በማከል, አንድ ግትር አረፋ እንዲመሰርቱ ለማድረግ እንቁላል ነጮች አለንጋ አለበት.

"ጽጌረዳ" መካከል ምስረታ

ወደ ቡን-ጽጌረዳ ድረስ እጅግ ውብ ነበሩ እነሱም በጣም ፈጣን መሆን አለበት ይፈጥራሉ. በፍጥነት እልባት እና መሠረታዊ ባሻገር ማምለጥ ይችላል ተገርፏል እንቁላል ነጭ መልክ ከተሞላ በኋላ.

ስለዚህ, አንድ ምርት ለመፍጠር, እናንተ ፍሪጅ ከ እርጎ መሠረት ለማስወገድ እና 6 ሴንቲሜትር አንድ ንብርብር ውፍረት ወረወረው መልቀቅ አለበት. የ ማግኘት ፈተና ወረቀት ላይ, ቀጥሎ ጠርዝ 3 ሴንቲሜትር ለመድረስ አይደለም, ካስገረፈው በእኩል ጣፋጭ የፕሮቲን ለማሰራጨት ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ በዚህ መሠረት ጥቅልል ውስጥ በአግባቡ መንደፍ አለበት እና 30 ሚሊሜትር አንድ ስፋት ቁርጥራጮችን ወደ ቈረጠ. ወደ ምርት ማጠናቀቂያ ላይ ወደላይ እና ወደታች የጋጋራ በወረቀት ቅነሳ ላይ ማኖር ይገባል. በውስጧ ያለውን "የተረጩበት" መካከል ያለውን ርቀት ቢያንስ 5 ሴንቲሜትር መሆን አለበት. ደግሞስ, ለመጋገር ሂደት ውስጥ እነሱ መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል.

ሙቀት ህክምና

የቀረበ አዘገጃጀት የበርገር 198 ዲግሪ ላይ 47-57 ደቂቃ ማብሰል ይጨምራል. በዚህ ጊዜ ሙሉ በሙሉ propeksya ማጣጣሚያ በቂ መሆን አለበት, አንድ ጣፋጭ እና crispy ሆነ.

በቤት ውስጥ ቂጣ ጋር በማዕድ ማገልገል

የ "ጽጌረዳ" ጭንቁን ምን ይሆናል በኋላ, እነርሱ የምግብ አሰራር ወረቀት የተወገዱ ሲሆን ውብ ሰፊ የወጭቱን ላይ ዝግጅት አለበት. ይህ ቡና ወይም ሻይ አንድ ጽዋ ጋር, ሞቅ ያለ ሁኔታ ውስጥ የሚፈለግ ነው, ያላቸውን የቤተሰብ አባላት ያገለግላሉ. መንገድ በ በተጨማሪ, እንዲህ ያሉ ምርቶች ስኳር ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

ጣፋጭ "ጽጌረዳ" ሌላው ተለዋጭ ዝግጅት

ቆንጆ "ጽጌረዳ" መልክ muffins ማብሰል ብቻ እርጎ-አሸዋ እግሮች, ነገር ግን የሚያስገባው ኬክ ጋር ሊሆን ይችላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ማጣጣሚያ አንድ ሰዓት ዝግጅት ከጀመረ በኋላ ቀደም ዝግጁ ነው. ይህ እውነታ ምክንያት በተነባበሩ substrate በቀላሉ በማንኛውም ሱቅ ላይ መግዛት ይቻላል እውነታ ነው.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• እርሾ የሌለበት ባደርግስ ኬክ - 1 ጥቅል;
• ዱቄት - ይወለውላሉ ለ;
• በዱቄት ቀረፋ - ስለ 2 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ትልቅ ቡናማ ስኳር - 4 ትልቅ ማንኪያ.

ግልበጣዎችን መካከል ዝግጅት ሂደት

እንዲህ ያሉ ምርቶች እየተገነባ በጣም ቀላል ነው. ይህን ለማድረግ, አንተ ታስሯል ቆይቷል ከሆነ, የሚያስገባው ኬክ ከሚኖሯቸው; ከዚያም ማዕዘን ምስረታ ወደ በአግባቡ መንደፍ አለበት. ቀጥሎም substrate ወረቀት መሬት ቀረፋ እና አንድ ትልቅ ቡናማ ስኳር የተሠሩ አሞላል ጋር ረጪ ያስፈልጋል. ይህ ንብርብር በጠባብ ጥቅልል ወደ ተጠቅልሎ እና 3 ሴንቲ ሜትር ስፋት ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት በኋላ.

ወደፊት ከተገኘው ምርት ወደላይ እና ወደታች በወረቀት ቅነሳ ግሏል ላይ ይጭናሉ አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ, እንልክላቸው ለአንድ ሰዓት ያህል 198 ዲግሪ ላይ ያለውን ነገም እና ጋገረ ውስጥ መላክ ያስፈልገናል. በዚህ ጊዜ, የሚያስገባው ምርቶች መጠን መጨመር አለበት እንዲሁም ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ fillings እስኪሰርጽ.

እንዴት ነው እኔ ቤተሰብ ማቅረብ ይኖርባቸዋል?

ጨርሷል ምርቶች ሰፊ ሳህን ላይ በማብሰል ወረቀት እና ቦታ ከ መወገድ አለበት. ወደ ጠረጴዛ እነሱን ማቅረብ ብቻ በዱቄት ስኳር ጋር አንድ ከባድ ይወለውላሉ በኋላ የሚመከር ነው. በነገራችን ወደ እመቤቶች መካከል አንዳንዶቹ ያላቸውን ቸኮሌት አፈሰሰ. በማናቸውም ሁኔታ, እነዚህ muffins, ጽጌረዳ እጅግ ውብ እና ጣፋጭ ውጭ ያብሩ.