የሞንሰን ሬንጅ የማዘጋጀት ቴክኖሎጅ በቆርቆሮ ብረት ላይ እስከሚፈቅደው ከፍተኛ ደረጃ እና ከዚያም በኋላ የአልኮል መጠገኛዎችን በማቀዝቀዝ ላይ የተመሰረተ ነው. ያለ ጥሩ ጣዕም ፀረ-ጥራጥሬን ማዘጋጀት እንዲቻል, የእንፋሎት ብራጋን ያስፈልግዎታል. ሂደቱን በዝርዝር እንመልከታቸው.
ስለ ቴክኖሎጂ ጥቂት
ስለዚህ በመጀመሪያ የእንስሳት ማሞቂያው ለ 2/3 ኛ የቢራ ማሽን ማፍሰሻ ውስጥ ይደፋልና የመብላጫው ሂደት ይጀምራል. በመጀመሪያ ደረጃ የባቡር ማሞቂያ በከፍተኛ ፍጥነት ይካሄዳል. ሙቀቱ ወደ 70 ዲግሪ ሲደርስ ፍጥነቱ መቀነስ አለበት. የመጀመሪያ ኦስተጎን በሚታይበት ጊዜ ከዚያ በኋላ አይጨምርም. ከመሳሪያው የሚመነጩት የአየር ሙቀት መጠን ከ 30 ዲግሪ ያልበለጠ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ የጨመረው ምርት ጥራቱ ዝቅተኛ ይሆናል. ሽታ ከሌለው ለማስወጣት የቴክኖሎጂውን በጥብቅ መከተል አለብዎት. ተጓዳኝ የቢራ ጠመቃ በጣም ከፍተኛ ሙቀት ካገኘ, የማቀዝቀዣው ጥንካሬ ሊጠናከር ይገባል. ይህን ለማድረግ በቀላሉ ቀዝቃዛውን ውሃ ይጨምሩ. ከውጭ ሙቀት በተጨማሪ, የተጠናቀቀውን ምርት ፍጥነት መከታተል በጣም አስፈላጊ ነው. የቢራ ጠመቃ መስክ ጠቋሚዎች በየደቂቃው 150 ድግግሞሽ ደረጃውን ያስተካክላሉ. እጅግ በጣም ረጅም ሊሆን ይችላል, ውፍረት ከክብደቱ መብለጥ የለበትም. በቢራ ውስጥ የተካተተውን በሙሉ ጨረቃን ለማጣራት ከፈለገ, ከዋናው ዋናው ግማሽ ሶስተኛ በላይ መሆን አለበት. የባቡሩ ሙቀት 98 ዲግሪ ሲደርስ, የማጣራቱ ሂደት መቆም አለበት.
ምርጡን ምርት ለማግኘት ስንት ማጣራት ያስፈልጋል
እነዚህን ምክሮች ከተከተሉ ረጅም የጉልላት ዘይቶችን መምረጥ ይችላሉ. ምንም ሽታ የሌለው ጨረቃን ለመያዝ, ተጨማሪ የተተከለውን ምርት ማግኘት ያስፈልግዎታል. ለዚያም, ያመጣው ድብልቅ ከላይ በተጠቀሰው ቴክኖሎጂ የተሞላው ነው. ጨረቃው ከመቀላቀል በፊት ወለላ በንጹህ ውሃ ተጨምሮበታል. ሁሉም ነገር በደምብ የተደባለቀ ነው. የ moonshine ሁለተኛ ጥራቱ የሚከናወነው የ 45 ዲግሪ ቅኝት ከተደረገና በኋላ ብቻ ነው. በነገራችን ላይ የሁለተኛ ደረጃ አሰራሩ ፍሬው በክፍል ተከፋፍሏል. ለምሳሌ, የመጀመሪያው ክፍል ንዝረት የሚገኘው በምርመራው የመጀመሪያው ደረጃ ነው. በጥሩ ጥራት አይለያይም. በጣም ኃይለኛ ሽታ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው. ሁለተኛው ክፍል የሆነው ሳምጋን ወደ አንድ የተለየ መያዣ ተወስዶ የአልኮል መጠጦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. እውነት ነው, እና የኬሚካል ማጽዳት ይጠይቃል. ከዛ በኋላ ያለ ሽታ አየር ከወጀብ ያገኙታል. በመጨረሻም, በሦስት ደረጃዎች ጥራቱን ያልፋሉ ምርቶች እንደልማት ተደርገው ይወሰዳሉ. በጣም ንጹህ ሆኖ, ያማረ ሽታ እና በጣም ጠንካራ ጣዕም አለው. በአጠቃላይ ዝቅተኛ የአልኮል ይዘት (10%) እና ከፍተኛ መጠን ያለው የቅባት ዘይቶች ይኖሩታል. መጠጥ መጠገን አለበት, እና ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ ይቻላል. እርግጥ ስለ ጨረቃ አያውቅም. ቀለል ያለ መስሎ ቢታይም የምርት ሂደቱ ብዙ ጥቃቅን ነገሮች አሉት. እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ጠረጴዛ ለማግኘት ዘመናዊው የሻይ ብርሀንን አንድ በአንድ ማፍሰስ አስፈላጊ ነው, ይህም በዘመዶቻቸው እና በጓደኞቻቸው ተፅዕኖ ሊፈጥሩ ይችላሉ. አዎ, እና የአልኮል መጠጦችን በብዛት መጠጣቱ ለጤንነት አሉታዊ ተፅዕኖ አለው.