ያልተጠበቀ እና ፈጣን አዘገጃጀት: የኮመጠጠ ክሬም ጋር የዝንጅብል ኬክ

በድንገት ጎብኚዎች ቀጣዩ መምጣት በተመለከተ መረጃ, ወይም ማንኛውም ልጅ nameday ሰዎች የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲያገኙ ያደርጋል, አንድ በየአዘቦት ላይ ወደቀ. Cake ቂጣ ክሬም ጋር አቋም ምድጃ ወይም በርካታ ንጥረ ነገሮችን ወይም የምግብ አሰራር ክህሎት ውስብስብ አስረዘመ አይጠይቅም. እንኳን ታናሽ ተማሪ ጋር ለመቋቋም. እርስዎ ከሆኑ በመሆኑም አንድ ሰው አንድ ኬክ "ኬክ አጣና" እንድትጋግርለት ያቀርባል - provocations ውስጥ መስጠት አይደለም. ይህም ብቻ የሚሄድ ነው - ይህ ኬክ መጋገር አይደለም.

ለመጋገር ያለ cake

በመጀመሪያ በጣም መሰረታዊ አዘገጃጀት, መናገር, እንመልከት. የኮመጠጠ ክሬም ጋር የዝንጅብል ኬክ ብዙውን ሙዝ በማድረግ ግቡን. ፍሬ ማንኛውም ዓይነት ማስቀመጥ ይችላሉ ለማከም - ይሁን እንጂ ከእነርሱ አስፈላጊ ስለሆነ አንድ ነገር እንመለከታለን የሚያስቆጭ አይደለም. ብቸኛው ሁኔታ - እነርሱ ዉሃ የሞላበት መሆን አለበት. ተገቢ ፈቃድ tangerines እና ብርቱካን, ኪዊ ፍሬ, ማንኛውም ፍሬ, አፕሪኮት እና peaches. pears ጋር ፖም በጣም የከፋ ይሆናል "ድምፅ አብራ". የሰው ኃይል ፍላጎት ብቻ ክሬም: አንድ ኬክ ቀላል ማብሰል. ይህ ለ ወፍራም ክሬም ያስፈልጋቸዋል. እርስዎ እንደተለመደው 20% ይኖርዎታል ስለዚህ በመደብሩ ውስጥ አስፈላጊውን "ጥግግት" ማመዛዘን, ሊገዛ አይችልም: cheesecloth ውስጥ መሙላት, በተለያዩ ንብርብሮች ውስጥ የተጣጠፈ, እና በወንፊት ውስጥ ማስቀመጥ. ሲ 700 ሚሊ መስታወት የሴረም ይወስዳል. ክሬም የተሻለ ማቀዝቀዣ ውስጥ በአንድ ሌሊት መያዝ - ይህ በጣም ወፍራም ያደርጋል. በደንብ ስኳር አንድ ብርጭቆ ጋር ገረፈው ነው. ክሬም ውስጥ እንዲህ መጠን ንጥር ግሏል የሚሆን በቂ ነው - ቢያንስ, እንዲሁ አዘገጃጀት ይላል. ኩኪዎች ሦስት ቁርጥራጮች ወደ lengthwise ይቆረጣል ናቸው እና ክሬም ውስጥ ይወድቃሉ: የኮመጠጠ ክሬም ጋር የዝንጅብል ኬክ በጣም በቀላሉ የሚሄድ ነው. ያላቸውን ተዘርግቷል በወጭት ንብርብር ውስጥ, በላይ - ወደ ሙዝ ክትፎዎች ይቆረጣል ... እና እንዲሁ ኮረብታ ከመመሥረት, ምንም preform ድረስ እርምጃ. ከላይ አፈሰሰችው ወይም እሴታቸው ቸኮሌት, የኮኮናት, ወዘተ ጋር ረጨ ነው በአዳር ማጣጣሚያ የራሰውን - እና እርስዎ የልደት እንኳን ይችላሉ.

እንመለክት ወተት ጋር ክሬም

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, የመጀመሪያው ቀላሉ አዘገጃጀት ነበር. የኮመጠጠ ክሬም ጋር የዝንጅብል ኬክ promazyvat እና ተጨማሪ ጉልበት በሰፊው የሚጠቀሙ ቅባቶች ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, ዝቅተኛ ስብ የኮመጠጠ ክሬም ተጨምቆ ወተት እና ገለፈት ያላቸው ያለ ሦስት ማንኪያ መጨናነቅ ጋር ድብልቅ-pint ማስቀመጫ. የቴክኒክ በተንኰል: ብቻ ማንኪያ ጋር እንዳደረገ ነው; ከባድ ሁኔታዎች ውስጥ - አንድ እየተሸጠላቸው. ቀላቃይ, እርግጥ, ይበልጥ በፍጥነት ይሰራል, ነገር ግን በጣም ፈሳሽ ክሬም ውስጥ አጠቃቀሙ ውጤቶች. ይህ አዘገጃጀት የዘቢብ ጥፍጥፍ ማብሰል ትንሽ ለየት ባለ መንገድ ይጠቀማል: እነርሱ በትክክል ትንሽ ይቆረጣል, ነገር ግን አንድ ወጥ እና ቁርጥራጮች እየተዳከመ አይደለም. እነዚህ ወጣ ገባዎች በ ክሬም ውስጥ ጠልቀው እና ጥቂት ደቂቃ ያህል ይቀራል ናቸው - impregnation ለ. በዚህ ውስጥ በጣም የሚስማሙ ያለው ኬክ ፈቃድ የቤሪ (ይመረጣል ትኩስ, የሚቻል ሲሆን መጨናነቅ ነው እንጂ). የዝንጅብል ንብርብር ተመርጧል መንፈሳቸው ለውዝ እና የቤሪ መካከል ቅልቅል አኖሩት. Gorka አንድ ሰዓት ወደ ጠረጴዛ ላይ ትተው ከዚያም ሦስት ላይ ቀዝቃዛ ውስጥ ተደብቀዋል. ምክንያት ካሮት ትንሽ ወደ ይቆረጣል እውነታ ጋር, ቆንጆ በፍጥነት ከነከረ.

ቸኮላት ቅቤ ክሬም

አንድ ኬክ ከእርሱ ጋር በተለይ ጥሩ ቸኮላት ጥፍጥፍ. እንዲህ ሽቶዎችንና አንድ ልዩ ተምሳሌት የደረሰ persimmon እና ሙዝ ጋር አብረው ጥቅም ላይ ለውዝ መስጠት. ቤተ ክርስቲያን የመጀመሪያው አዘገጃጀት ጋር ተመሳሳይ ነው: የዝንጅብል የታርጋ ክሬም ውስጥ ከነከረ በስብሶ persimmon ጠፍጣፋ በእነርሱ ላይ ላይ ከእነሱ ተወስዶ በቀንዶቹ - እንደገና, የዝንጅብል, ከዚያም ሙዝ ክትፎዎች. እያንዳንዱ ፍሬ ንብርብር ለውዝ ጋር ረጨ ነው. ያለፈበት ለስላሳ ዘይት እንደ ተገርፏል ክሬም ለማግኘት (200 ግራም ለማሸግ) (ሙያዎችም ይቀጥላል) ቀስ በቀስ ኩባያ ስኳር አፈሰሰ ነው. የ የሚተኩሱ ሙሉ በሙሉ ቢፈርስ ጊዜ ቀስ ስብ የኮመጠጠ ክሬም ሁለት ኩባያ ያክሉ. ከፈለጉ, እንዲሁም ክሬም ቸኮሌት ነበር - ቸኮሌቱ ሦስት የሾርባ መጨረሻ ላይ ያስገቡ. የታጠፈ ኬክ እሴታቸው ጋር አፈሰሰ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ በአንድ ጀንበር መቆም ፈቅዷል.

Zephyr, የዝንጅብል ኬክ

ክሬም እና marshmallows ጋር የዝንጅብል ኬክ: አንተ እጅግ ጣፋጭ አስደሳች ከፈለጉ, ይህን የምግብ አሰራር ይቀርባል. ስኳር መስታወት ጋር ተገርፏል ወፍራም ክሬም መካከል ግማሽ ሊትር: ክሬም መሰረታዊ, በጣም የተለመደ ነው. (ይህ ውበት ነው) ነጭ ቸኮሌት - Gingerbread ግማሽ ማር, ለመውሰድ የተሻለ ጣዕም. Marshmallow ተመሳሳይ መጠን: ምን ያህል እና መጋገር ያስፈልጋቸዋል. እርግጥ ነው, ሙዝ ያስፈልገናል. ከእናንተ ፈሪዎች ነን ከሆነ ዘንድ, በጣም cloying ሊሆን ኪዊ ውስጥ ገባዎች ጋር ላለማስከፋት ይሆናል. ኬክ አስቀድሞ ተራ ግንባታ: አንድ ክሬም ውስጥ የዝንጅብል የሰሌዳ የዱር አበባ, ፍሬ ለእነርሱ ውጭ አኖሩት; ነገር ግን ከዚያ Marshmallow አንድ ንብርብር አለ. በላዩ ላይ - እንደገና, ፍሬ, የዝንጅብል, በተጨማሪም ሙዝ እንደገና እና ከላይ - ስለ Marshmallow ነው.

"ወደ በረዶ ውስጥ Cherries"

በእርስዎ ጊዜ ማስቀመጥ እና ብቻ ኩኪዎችን ፍቅር አይደለም ከሆነ, ኬክ የሚፈጅ አንድ ጣፋጭ, ነገር ግን በጣም ጊዜ ማድረግ ይችላሉ. ይህም ወደ 400 ግራም ቼሪ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጋር የተቀላቀለ ናቸው; ከመጠን ያለፈ ጭማቂ ሊጨርሰው ጊዜ, ቤሪ ስታርችና ማንኪያ ጋር ተደባልቆ. ቸኮሌት የዝንጅብል ድኩላ እኩል መጠን ጅ መሃረብ. ቁራጭ ቅቤ (80 ግራም) ሦስት እንቁላል አስኳሎች ጋር የተቀላቀሉ, ቀለጠ እና ፍርፉሪ የዝንጅብል ወደ አፈሰሰ ነው. ቤኪንግ ዲሽ ይህ በጣም የ "ፈተና" የሚለው መከፈሉ ያህል, ፎይል ጋር ተሰልፈው ብትደፋባቸው እና በትንሹ ረገጠው. ሦስት ፕሮቲን እና ለስላሳ ድረስ ግማሽ ኩባያ ስኳር መምታት, ነገር ግን የተረጋጋ ጫፎች. ግማሽ meringue ካሮት በላይ ተሰራጭቷል. ከፍተኛ በሚገኘው ቼሪ ይህም በስብሶ ዝቃጭ meringue ላይ. መላው መዋቅር በጥንቃቄ ቀሪው ሊጥ ዝግ ነው - እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ. አስቸጋሪ ነገር ግን በጣም ጣፋጭ!