ዳቦ ፕሊቶችን እንዴት ማዘጋጀት

ለስኒች ምግብ ማዘጋጀት ምን ያህል ጣፋጭና ጣዕም እንደሚኖረው የሚወስነው ወሳኝ ነገር ነው. መሰረታዊ ምክሮችን እና ምክሮችን አጥብዘህ ካላኖርክ, መከለያው በጣም ከባድ ነው, እናም የቫርማርኪን ጣዕም ያበላሸዋል. በተጨማሪም, በትክክል በተሳካ ሁኔታ ክፍሎችን ለመውሰድ ወይም በትክክል ባልተገናኘሃቸው ከሆነ, መከለያው ጥቁር መልክ ሊኖረው ይችላል, እናም ከመነሻው ሙሉ በሙሉ አይወሰድም. የወጥ ቤት ማብሰያዎችን ለማብሰል - ይህ እውነተኛ ችግር ነው. ለዚያም ነው, እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለቬራሪኪ አጣውን እንዴት ማብሰል እንዳለበት ማወቅ አለበት.

የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን አንዳንድ ክፍሎች በተቀነሰባቸው ሌሎች በርካታ ልዩነቶች አሏቸው. ማንኛውንም የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና ሌላ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ቪቫርኪን ለማዘጋጀት ይረዳናል.

ለቀለማት አሰራር, ዱቄት, ውሃ እና እንቁላል ያስፈልጋችኋል. በጣም ብዙ ጨውና ትንሽ ስኳር አይኖርም. በመጀመሪያ ደረጃ, ዱቄት ጨው እና የተቀላቀለ መሆን አለበት. በእንቁላል ውስጥ ተጨማሪ ተሽከርካሪ በመንዳት በደንብ ዱቄት አመሰግናለሁ. እና በእርግጥ, ውሃ. ውሃው በሚነቅለው ጊዜ ሳኒው በጣም የተሻለ ነው. ይሁን እንጂ ሞቃት ወይም ሞቃት መሆን የለበትም. ክፍተቶችን ለማስወገድ በጥንቃቄ ይቀላቀሉ.

ለማብሰያ ጥፍጥ በትንሹ በተለያየ መንገድ ሊዘጋጅ ይችላል. ይህንን ለማድረግ ዱቄት, ሁለት እንቁላል, ጨውና ማጫ ክሬይ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ, እንደገና, ጨው እና ዱቄት እንጨምራለን. ከዚያም የእንቁላል እና የአጥንት ክሬም ያክሉ. ከመድሃኒት ክሬም (cream sour cream) ጋር በጣም ጥሩ የሚባለውን ያህል ፈሳሽ እንዲሆን ማድረግ እጅግ በጣም ጥሩ ነው. መከለያው ጠመዝማዛ ከሆነ, ፕላስቲክ ለማድረግ ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ.

ለምርኮቶች, ለቬራሪኪ ምርጥ ዱቄትን ለማዘጋጀት ሁለት አይነት ዱቄትን ይጠቀሙ. ለማብሰል, የስንዴ ዱቄት ያስፈልግዎታል, ነገር ግን እርቃናቸውን ያረጋግጡ. ከባቢዊተድ ዱቄት ጋር መቆጠር አለበት . ሁለት አካላት በተመጣጣኝነት ይደባለላሉ: - 4 ስንዴ ስንዴ እና 1 ቡንፊይት. ከዚህ ቀደም እንደተለመደው - ጨው እና ውሃ ይጨምሩ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ እንቁላል አስፈላጊ አይደሉም.

ሌላ ሌላ አማራጭ የለም. ለስኒስቶች የተበሰፈ ወለድ ጣፋጭ ጣዕም ለማጣራት በተቻለ መጠን ጥሩ ሊሆን ይችላል. የፕሮግራሙ አሠራር ከሁሉም ታዋቂዎች ልዩነት ይለያል. መጀመሪያ እንቁላሎቹን ማቆም አለብዎ. በመቀጠልም ጨው እና ወቅቱን በትንሽ መጠን ስኳር. ከተጣቃሹ ጋር ወይም ከሾምክ ጋር እንቁላል ይምጣ. ቀስ በቀስ እንቁላልን በማንሳት, ፈሳሽ ውሃን በትንሽ አየር መጨመር አስፈላጊ ነው. ጣልቃ መግባቱን ማቆም በጣም አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ እንቁላሎቹ ይሸበራሉ. በዚህም ምክንያት ለሙከራው መሠረት የሚሆን ውብና ድንቅ የአረፋ ቅርጽ ሊታወቅ ይገባል. አረፋ ከተፈጠረ በኋላ ቀስ ብሎ ዱቄት እና ቅልቅል ይጨምሩ. በጣም አስፈላጊ ነው - ብዙ ዱቄት አያስቀምጡ, አለበለዚያ መከለያው ሸካራና ሙሉ ለሙሉ አይሆንም.

ለቫራኒኛ የተዘጋጀው ብቸኛ ምርት ነው. የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶችን እና አማራጮችን በመጠቀም ሊዘጋጅ ይችላል. ይሁን እንጂ ከትርፍቶች በተጨማሪ አንዳንድ ሕጎችን መከተል አስፈላጊ ነው. ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት ዱቄቱን ማቆየት እና የቀረውን ቅመማ ቅመም አንድ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. በመሠረቱ ምንም ነገር አይረበሽም እና ምንም ችግር አይፈጥርም. ጨው በጨው ላይ በትክክል ዱቄት አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ ጨው በምርቱ ላይ አይበጠስም. አንዳንድ ክፍሎች ጣፋጭ ይሆናሉ, እና አንዳንዶቹ ጨው ናቸው. በውሃ ምትክ ወተትን, ፈሳሽ ወተትን, ኪፍራን እና ሌሎች ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ. መከለያው ጤናማ መሆን እንዲችል ትንሽ ትንሽ ቅቤ ለመጨመር አያስፈልግም. በጣም አስፈላጊው ነገር ደግሞ መከለያውን ማምጣትና ቫራኒኪን ከቅርቡ በኋላ ወዲያው ልክ ይቅበቱት, አለበለዚያ ግን ሊደርቅ ይችላል እና ምግብ አይሳካም. አሁን ምሥጢርሽን ሳታውቅሽ ዘመዶችሽ ልዩ ቪቫሬኪን ማስደሰት ትችያለሽ.