ጎመን መሙላትን ጋር kefir ላይ ፈጣን የዶሮና

ፈጣን የዶሮና ብቻ 80 ደቂቃ ውስጥ የተዘጋጀ kefir. በዚህ ሳህን ለ መሙላት የተጠበሰ ጎመን, እና የተሸበሸበ ድንች, እና እንጉዳይን, እና ሌሎች ቅመሞች ሆነው ማገልገል ይችላሉ. ዛሬ ጎመን እና ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል ጨምሮ በመጀመሪያው አማራጭ ላይ እንመለከታለን.

ፈጣን የተጠበሱ kefir ላይ patties: አንድ ዝርዝር አዘገጃጀት

መሙላትን እና መሠራት ክፍሎች:

• የጠራ አደይ አበባ ዘይት - fillings የምታሳርራቸው እና ኬክ ለ;
• መካከለኛ የዶሮ እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ወፍራም 3.2% kefir - 200 ሚሊ;
• ነጭ ዱቄት, ስንዴ - 400-500 g;
• አይብ - 250 ግ;
• የመመገቢያ ሶዳ - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ትኩስ ጎመን - መካከለኛ መሰኪያ ½;
• ነጭ ሽንኩርት - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• አነስተኛ ካሮት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• አሸዋ ስኳር - 1.5 አነስተኛ ጭልፋ;
• ጨው - በማስተዋል መጠቀም.

የማብሰያ መሠረታዊ ነገሮች

ፈጣን የዶሮና kefir ቀላል ማተበት ሊጥ ከ መደረግ አለበት. እንዲህ ያለ መዋቅር ካቀጣጠለው በትንሹ ወፍራም እርጎ ሙቀት, እና ከዛም tablespoon ቤኪንግ ሶዳ ይከፍለዋል, ጠረጴዛ ጨው እና ስኳር መጨመር ያስፈልጋል. መፍትሄ ሁሉ በላይ ክፍሎች በኋላ ወደ grated አይብ እና የስንዴ ዱቄት መጨመር አስፈላጊ ነው. በዚህም ምክንያት, እናንተ እጅ ላሉ አንድ በተገቢው አንገተ ሊጥ እስኪሣል ሊኖረው ይገባል.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

ከላይ እንደተጠቀሰው, እርጎ ፈጣን ቂጣ የተለያዩ ቅመሞች ጀምሮ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እኛ ለመጠቀም ወሰነ የተጠበሱ ጎመን. እንደዚህ fillings ዝግጅት ለማጽዳት አስፈላጊ ነው እና የሚከተሉትን አትክልቶችን shred: ጎመን, ሽንኩርትና ነጭ ሽንኩርት እና ካሮት. ተጨማሪ ቅመሞች, አንድ ለትንሽ ውስጥ ያስቀምጡት ዘይት እና የመጠጥ ውሃ በውስጥም መጨመር, ጨው ለማከል እና (በአንድ ሰዓት ጊዜ ውስጥ) ሙሉ የልስላሴ ምርቶች ለማብሰል ያስፈልጋል. ሁሉ አትክልቶችን እርጥበት ያጣሉ በኋላ, እነርሱ ትንሽ ፍራይ መሆን አለበት. ትልቅ ድኩላ ላይ ማሻሸት ይመከራሉ ናቸው ይህም ከባድ-የተቀቀለ እንቁላል, stuffing ለማከል አንድ ፍላጎት አለ.

semis ሞዴሊንግ

ፈጣን የዶሮና kefir በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ተቋቋመ ናቸው. ይህን ለማድረግ, ሊጥ አንድ ቁራጭ መውሰድ ክበብ ውጭ ነው መልቀቅ, ከዚያም በዉስጥ የሚገኝ አንድ 1 ወይም 2 ትላልቅ ጭልፋዎች መሃል ላይ አኖረው. በተጨማሪም, ወደ ጠርዝ ቆንጥጦ አጥብቆ በመከተል ላይ የተመሠረተ. በተመሳሳይ ዝግጁ ሁሉ ሌሎች በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች.

ሂደት farinaceous ምርቶች የምታሳርራቸው

ኬኮች ፈጣን ምግብ kefir አንድ ጥልቅ የዝልዝል መጥበሻ (መጥበሻ) ላይ አስገዳጅ መጠቀም ያስፈልጋቸዋል. የ ምግቦች (እንደ 2 ሴሜ ወለል የሚሸፍን መሆኑን) ዘይት አፈሳለሁ; ከዚያም በተከታታይ 5-6 intermediates ይጭንበት ዘንድ ያስፈልገናል. patties በሁለቱም ጎኖች ላይ በድስት ውስጥ ፍራይ በኋላ, እነርሱ ጥልቅ ሳህን ላይ ሹካ እና ቦታ መንጠቆ ይገባል.

ጠረጴዛው ላይ የዶሮና ለማገልገል እንዴት

ዱቄት ምርቶች, kefir መሠረት ላይ አደረገ ጎመን እና እንቁላሎች ጋር ወደ ሞቃታማ ግዛት ውስጥ ለእራት አገልግሏል አለበት ተጫንን. በተጨማሪም እንዲህ ቁርሳቸውን ወደ ትኩስ የቲማቲም ወጥ እንዲሁም ትኩስ ጣፋጭ ሻይ እንዲያቀርቡ ይመከራል.

ይህ መታወቅ ያለበት ጭምድድድ ድንች እና ፈንጋይ (ስጋ ከ የሚገኝ), እንቁላል እና አረንጓዴ ሽንኩርት, ሩዝ, ዱባ, እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር ማግኘት ቢያንስ ጣፋጭ ቂጣ.