ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እንዴት የቻይና ጎመን ነው? ከብልህ ቻይንኛ ከ ሠራሽ በቆልት
የቻይና አርቲስቶች ስለ እውነተኛ መፍቻ ይሂዱ. በመላው ዓለም ብዙ የተለያዩ ነገሮች ትክክለኛ ቅጂ ለማድረግ ያላቸውን ችሎታ ያደንቃል. ይህ ማንኛውም ነገር ሊሆን ይችላል: መገልገያዎች, ልብስ, ጫማ እና የዕለት ተዕለት ሕይወት ሌሎች ጽሑፎች. ነገር ግን ይህ ጎመን ቻይንኛ ማድረግ እንደሚችሉ ግልጽ ነው መግለጽ ይቻላል የመሳሰሉ ነገሮችን ማምረት ከሆነ.
ንድፎች
ታላቅ አገር የለሾችና እንደ ቻይና ይታወቃል. አሉ ሺዎች የኢንዱስትሪ ምርቶች ልዩ በጣም ተወዳጅ ዓይነቶች ሺዎች ምርት, እና ከዚያ የዓለም ማለት ይቻላል በሁሉም አገሮች ውስጥ መሸጥ ነው. ከቅርብ ዓመታት ውስጥ የቻይና የለሾችና በቀላሉ ገበያውን አጥለቅልቀውታል. አሁን እነዚህ ምሥራቃዊ የእጅ ጥበብ ሥራ ውጤት ነው በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ነው. አንዳንዶች እንዲያውም ያላቸውን kettles, ቲቪዎች, ማቀዥቀዣዎች, ጠረጴዛ መብራቶች እና እንኳ በሌሊት ፒጃማ በቻይና አድርጓል ማለት አይደለም. የቻይና ጎመን ማድረግ ግን ቴክኖሎጂ እና የፍጆታ ሸቀጦች ንጥሎች ከሁሉም የበለጠ ወይም ያነሰ ግልጽ ከሆነ: አንድ ምሥጢር ይኖራል. ከጥቂት ዓመታት በፊት, ዓለም የአካባቢው ባለሙያዎች የዶሮ እንቁላል አንድ ከአናሎግ ለማድረግ በተቻለ ነበር ይህም ጋር አንድ ቴክኖሎጂ አዳብረዋል ምን መረጃ ለማዳረስ ነበር. ከዚህም በላይ ሁለቱም በውጪ ጣዕም አንፃር, ይህ ተፈጥሯዊ ምርት የተለየ አይደለም. ያለው ልዩነት ብቻ ዋጋ ላይ ነበር. ቀላሉ ኬሚካላዊ ክፍሎች ከ የተሰራ, ይህ 10-15 እጥፍ ርካሽ ዋጋ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ውጤት ያረጋግጣል ለሁሉም ያስቡት. የቻይና ጎመን ለማድረግ እንደ ግን ሁሉ ግልጽ መካከል የፕሮቲን ምርት ከሆነ, ሙሉ በሙሉ ግልፅ አይደለም.
ሁሉም ተክል ምርቶች በኋላ ገና ማንንም ጋር መነካካት አልቻለም.
ታላቅ መከር
በቻይና ህዝብ ሁልጊዜ በዓለም ላይ ትልቁ ግምት ተደርጓል. ይህም በየዓመቱ ከመንግስት ሁሉ ገደቦች ቢኖሩም, ማደጉን ይቀጥላል በመሆኑ. በመሆኑም ብዙ ሰዎች ለመመገብ ነገር ያስፈልጋቸዋል. ይህን ችግር ለመፍታት, በተለያዩ መንገዶች ይጠቀማሉ. ዘዴዎች እና የተራቀቁ ቴክኖሎጂዎችን መፈጸም የለበትም ከሆነ ማለት ይቻላል ግማሽ ቢሊዮን ሰዎች, አስቸጋሪ ነው ምግብ ይስጡ.
ለምሳሌ ያህል, ጎመን ይውሰዱ. የአካባቢው ህዝብ ይህ የአትክልት አስፈላጊ ነው. ግን እንዴት መደበኛ ችግኝ በፍጥነት እንዲበቅል ማድረግ እና አንድ ሀብታም መከር ለማምረት? አማራጮች ውስጥ አንዱን - ማዳበሪያ. ክፍት መሬት ውስጥ ቻይንኛ ጎመን ለማሳደግ ችሎታ የደቡብ ከዩራል ክልሎች ሰዎችን አይተናል. በአንድ ወቅት ሄክታር መሬት በመቶዎች የሚቆጠሩ እነርሱ እንደ ቲማቲም, ጎመን እና ድንች እንደ መሠረታዊ ሰብሎች እያደገ ቦታ ሐውስ በታች ምሥራቃዊ አጋሮች የተሰጠው ነበር.
ነገር የመሞከር አትክልተኞች improvised ማዳበሪያ መሬት በማድረግ ጥሩ ውጤት ለማሳካት. ውጤቱም በቀላሉ አስደናቂ ነበር. ሆኖም ግን, ተገቢ ቼኮች በኋላ አፈር ግን ደግሞ ምርቶች ራሳቸውን ብቻ ሳይሆን በቀላሉ ከእነዚህ ኬሚካሎች ጋር ስለተዳቀለ መሆኑን ገልጿል. ከመደበኛው እገዳ በኋላ የመሞከር ብሔር በሌላ መንገድ ችግሩን ለመፍታት ሆኗል. እነሱም እነዚህን ምርቶች መፍጠር ጀመረ. ብዙ ሰዎች አሁንም እንግዳ ብናኞች ጋር ከረጢቶች አንድ እፍኝ ከ ቻይንኛ ጎመን ማድረግ እንደሚቻል መረዳት አይደለም.
ብሔራዊ የምግብ አዘገጃጀት
የቻይና ጎመን ሥሩ አንድ ተለዋጭ ነው. እሷ በመጀመሪያ 5 ኛ መቶ ዘመን በቻይና ታየ. ከጊዜ በኋላ, ከዚህ ምርት አድናቆት ተደርጓል, እና አሁን አስቀድሞ ማንኛውም መደብር አውሮፓ እና እንኳ አሜሪካ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. ይህ አትክልት ሁሉ ጎመን ሰላጣ ለመጥራት ጥቅም ላይ ይውላል. በእርግጥም, የአትክልት አንድ ሹካ ሰላጣ የሚያስታውስ ያልተለመደ ቅርጽ ስስ. ዛሬ, በእያንዳንዱ ብሔራዊ ምግብ ውስጥ አስቀድሞ በዚህ በተለይም አትክልት ላይ የተመሠረቱ ናቸው የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ነው. እኔ ቻይንኛ ጎመን ቻይንኛ እንዴት ይሆን? ብዙ አማራጮች መካከል በቆሎ ጋር ቫይታሚን ሰላጣ መለየት ይቻላል.
በውስጡ ዝግጅት ለ ኪያር የበቆሎ 2, 150 ግራም, ኪያር 1 ትኩስ, ጨው, የወይራ ዘይት, ሽንኩርትና ላባ እና መሬት ጥቁር በርበሬ ውስጥ 35 ግራም የበሰለ, የቻይና ጎመን ብቻ 1 ራስ ያስፈልገዋል.
ዝግጅት ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው:
- በጣም የተፈጨ ያለውን ጎመን ቅንጣትም.
- ዱባ በሁለት ክፍሎች lengthwise ይቆረጣል; ከዚያም ገባዎች ከለወሰ.
- እንቁላል ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም, እና ሽንኩርት - የዘፈቀደ ነው.
- ምርቶች ንጹሕ ኮንቴነር ውስጥ መቀላቀል እና በቆሎ ለማከል ዝግጁ.
- የቀሩት ምግቦች ያክሉ እና በደንብ ቀላቅሉባት
የ ሰላጣ ደግሞ ጣፋጭ ነበር ዝግጁ ለማድረግ, አቅልለን የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ ይቻላል.
ምሥጢራዊ
አይደለም ከረጅም ጊዜ በፊት ዓለም ከቻይና የመጡ ባለሙያዎች የራሳቸውን እጃቸውን አትክልቶችን ለመፍጠር ተምረዋል መሆኑን መስማት አስደንጋጭ ሆኖ መጣ. እና የአትክልት ውስጥ ለእርሻ ስለ አልነበረም. ይህ የቻይና ሰው ሠራሽ ጎመን እንዴት መገመት አስቸጋሪ ነው. ይሁን እንጂ, አንድ ድንገተኛ ይልቅ አስቀድሞ አስቸጋሪ ሻጋታ ውስጥ እንቁላል ምርት በኋላ. ነገር ግን ቻይና ደማቅ ቀልባቸው ተሳክቷል.
የ ሂደት ደረጃዎች ውስጥ እና በትክክል ምን እየተከሰተ እንደሆነ ግልጽ አይደለም በማድረግ ነው:
- በመጀመሪያ, አንድ የብረት መያዥያ ወይም ማጠቢያ ተፋሰስ ውስጥ ልዩ የሞርታር የተሞላ ነው.
- ሼፍ (ነጭ, ቢጫ እና አረንጓዴ) ሦስት ቀለም ፈሳሾች ናቸው ይህም ሦስት ሳህኖች, የሚያኖር አቅራቢያ.
- ማስተር ladle ውኃ በእያንዳንዱ ቅልቅል መካከል ተለዋጭ የተወሰነ መጠን ባፈሰሰ. በቀጥታ የመገናኛ ፊት እንግዳ ውቅር አንድ ወጥ ንብርብር ወደ ዘወር እልከኛ ያደርገዋል.
- የሚለቀለቅበትና ተደጋጋሚ በኋላ ሼፍ አንድ ጎመን ቅጠል በመኮረጅ አንድ ኳስ ወደ እጁን ይቀይረዋል.
- ከዚያም ብቻ ካለፈው አንድ ላይ ለጥፏል ነው ቀጣዩ ንብርብር, ውሰድ.
በመሆኑም ሁለት ኪሎግራም አንድ ራስ የጅምላ እስከ ለማምረት ይቻላል.
እንግዳ ፓራዶክስ
ፈሳሽ አንድ የቻይና ጎመን ማድረግ እንደሚችሉ ላይ አንድ ቪዲዮ, ልክ መላው የበይነመረብ ነፈሰ.
እሱም ሳይንቲስቶች መካከል ተራ ዜጎች መካከል ውዝግብ ብዙ አድርጓል. እንዲህ ያለ ምርት ሊሆን ይችላል ለመብላት ቢሆን: ተመሳሳይ ጥያቄ ውስጥ ሁሉም ፍላጎት? ይህ የቻይና ጎመን በከፍተኛ ምክንያቱም በሀብቱ ጠቃሚ ንብረቶች አክብሮት እንደሆነ የታወቀ ነው. ሰዎች የተለያዩ ማዕድናት ጨውና በቪታሚኖች ትልቅ ቁጥር እንዳለ እናውቃለን. እና የቻይና በአጠቃላይ ዕድሜን የቻይና ጎመን አንድ ምንጭ ይቆጠራሉ. እነዚህ መደበኛ ጤና ለመጠበቅ ከአመጋገብ ውስጥ ማካተት በየቀኑ ይሞክሩ. ጎመን ጥቅሞች እንኳ በሸቀጦቹ ይሆናል. የ ሰራሽ የተፈጠረው ከአናሎግ መመልከት, እያንዳንዱ ሳይታወቀው የሚያስብ ሲሆን ይህ ምርት ይሰጣል. እሱ በውስጡ ተፈጥሯዊ አቻ ለመተካት ይችሉ ይሆን? አንተ በጣም ሚስጥራዊ ቀለም ፈሳሽ ክፍል እናውቃለን ከሆነ, የሚከተለውን ማድረግ ትችላለህ: እርግጥ ነው, ለዚህ ጥያቄ ምላሽ ይስጡ. ነገር ግን ይህ ምሥጢር ቻይንኛ ጥብቅ እምነት ላይ ነበር.
ክቡር ግብ
ብዙ ሰዎች የቻይና ሠራሽ ጎመን እያደረጉ ለምን እንደሆነ ጥያቄ ይጠይቃሉ. ማን ይህን ኬሚካል ይበላሉ? እናም የሚቻል ቢሆን ለመብላት?
ለዚህ ፍጥረት ፈጣሪዎች ያነሳሳው ዋናው ምክንያት, ገንዘብ, እርግጥ ነው. ደግሞስ, በአትክልት ውስጥ ጎመን እንዲያድጉ ሲሉ ከጊዜ, ነገር ግን ደግሞ አንዳንድ የገንዘብ ኢንቨስትመንት ብቻ ሳይሆን ይጠይቃል. አንድ ሙሉ በጣም ቀላል የሆነ ሰው ሠራሽ ምርት ሁኔታ ውስጥ. እንደ ጎመን ያለው ዋጋ በጣም ርካሽ ወጪ. እርስዎ ጣዕም የተፈጥሮ ናሙና በጣም የተለየ አይደለም መሆኑን ከግምት ጊዜ ጥቅም ግልጽ ነው. እኛ ስለ ኬሚካላዊ ስብጥር በተመለከተ ብዙ ሰዎች ፍርሃት ማውራት ከሆነ, እኛ የሩሲያ ዜጎች ለረጅም ሳይሆን ወተት የተሰራ ነው እንመለክት ወተት, መብላት ቆይተዋል ማስታወስ እንችላለን. ብዙ ሰዎች አሁንም የአትክልት ዘይት ወይም ቅቤ ያንን የተወሰኑ አይነት አያውቁም, እንዲሁም ድርሰት የተፈጥሮ ቅመሞች ውስጥ አያካትትም. እኛ እንቅማለን የተፈጨ የድንች እና ታዋቂ "Doshirak" በተመለከተ ምን ማለት እንችላለን? ኬሚስትሪ እና ናኖቴክኖሎጂ እርግጠኛ እርምጃዎች በሕይወታችን ክፍል ናቸው.
Similar articles
Trending Now