ጣፋጭ በቤት muffins (የተለያዩ ቅርጾች): እንዴት ማድረግ?

በእርግጥ እንዲህ ያለ ሕዝብ ማን በቤት scones ፍቅር ነበር. የተለያዩ ቅርጾች (ለመሥራትም ማድረግ እንደሚችሉ, በኋላ ላይ መግለጽ) ሁሉም መልኩ ይህንን ምርት አይደለም መስጠት. ስለዚህ ርዕስ ማስረከቢያ, እኛ ርዕሰ ጉዳይ ጋር ለእሱ ወሰንን. ይህም ከ ጢሙ እና ክላሲክ ቡን ለማቋቋም, አንድ ቡን ማድረግ እንደሚቻል ይማራሉ.

የተለያዩ ቅርጾች: እንዴት ማድረግ?

እንደ ደንብ ሆኖ, በቤት ውስጥ scones ብቻ የጌጥ እርሾ መሠረት ከ የተዘጋጀ. በሌላ አነጋገር, እነዚህ ምርቶች የሚደበድቡት ውስጥ እርሾ, መታከል አለበት ቅቤ ወይም ማርጋሪን እና ስኳር. ለስላሳ መሠረት አቡኪና, አንድ ፎጣ ጋር የተሸፈነ ሲሆን 80-90 ደቂቃዎች ያህል ወደ ጎን መተው ነው. በዚህ ጊዜ, ሊጥ በጣም ለስላሳ እና ለምለም ለመሆን, ብዙ ጊዜ ይነሣ.

ታዲያ እንዴት የተለየ ማድረግ muffins ውስጥ ቅጾች? ይህ እመቤቶች አብዛኞቹ ማንኛውንም መድሃኒት ላይ ተመርኩዘው ያለ አንድ ስብስብ እየተዘጋጁ መሆኑ መታወቅ አለበት. ስለዚህ እናንተ በብቸኛ በ ይችላሉ, ብስኩት አንዳንድ ቅጽ ለመስጠት.

ይሁን እንጂ, አንድ ለመሥራትም የተወሰነ መጠን እና ቅርፆች ምግብ እንደሚመርጡ ማን የወጥ ቤት አሉ. ተጨማሪ ዝርዝር ውስጥ አንዳንድ እንዲህ የሚል የወል እንመልከት.

አይሽሬ ምርቶች

እንዴት የተለየ ቅጾች ጋር muffins ለማድረግ? ይህን ጥያቄ ከመመለሳችን በፊት, ይህ እንዴት ክላሲካል ዙር ምርቶች በቅጽ ለእናንተ መንገር ይገባል. አንድ ሊጥ ከ ይህን ማድረግ እርሾ እግሮች በጡጫ-መጠን ያላቸው ቸንክ ማጥፋት ቆንጥጦ, ከዚያም ዘይት ጋር የመወያየት እና አንድ ኳስ ወደ ተንከባሎ ነው. እንዲህ ያለ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ውስጥ ጥልቅ ቅጽ ውስጥ ከተቀመጠ, ከዚያም ተመሳሳይ, እና ሌሎች ምርቶች ላይ ያነጥፉ ነበር. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በመካከላቸው አንድ የተወሰነ ርቀት ለመውጣት ምንም አስፈላጊ ነው. እንዲያውም, ከሌሎች ቆሻሻ የሚለያቸው በጣም ጥሩ, በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች, ጣዕም ያለው ቅቤ ግሏል በኋላ.

አንድ ቡን ቅጽ

አሁን ክላሲክ ቡን ለማቋቋም እንዴት እናውቃለን. የተለያዩ ቅርጾች (ለፋሲካ ማድረግ እንደሚችሉ, እኛ አሁን ያብራራል) ስለዚህ የራሳቸውን ምርቶች ጋር ሊመጣ ይችላል. ይሁን ርዕስ በዚህ ክፍል ውስጥ እኛ ውብ እና ንጹሕና ቡን ማድረግ እንዴት ልነግርህ ወስነዋል.

ቀረብ ኬክ ጀምሮ ትንሽ ቁራጭ እበጥሳለሁ እና ገደማ 12 ሴንቲሜትር አንድ ዲያሜትር እና 7-8 mm የሆነ ውፍረት ጋር ክብ ኬክ ወረወረው ተንከባሎ. ከዚያ በኋላ ወደ ምርት ጥሩ ስኳር ይረጨዋል; በጠባብ ጥቅልል ወደ አጥፈህ. ተያይዞም ሁለት ውስጥ የተጣጠፈ ነው, መሃል ክፍል አጠቃላይ መልክ ዳርቻ ትተው, ይቆረጣል ነው. ምርቱ ከዚያም ቀደም ክፍል semifinished ምርት በመክፈት መቁረጥ, አንድ ይቀቡታል መጥበሻ ላይ ያነጥፉ ነበር. ይህ አናት ላይ የዶሮ እንቁላል በሐሳብህ እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት.

እኛ ጢሙ ቅጽ

የተለያዩ ቅርጾች መካከል ለፋሲካ ለማድረግ በፊት, አንተ የምትፈልገውን ምርቶች ምን ዓይነት, ስለዚህ መወሰን አለበት. ወደ ለመሙላት ፊት ከእናንተ ለውጥ የለውም የሚሆን ከሆነ, የቤት ለመጋገር ምስረታ, እርስዎ ከላይ ዘዴ መጠቀም ይችላሉ. አለበለዚያ ግን የሚከተለውን ስልት ትኩረት ይመክራል.

አንድ የቤት ለፋሲካ ዕለት ጀምሮ ጀምሮ? የተለያዩ ቅርጾች (በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡት ምርቶች ፎቶዎች) ስለዚህ ቀላል ግሏል ማድረግ ይችላሉ. ሆኖም ግን, እኛ ብቻ ፈጣኑ እና በጣም ታዋቂ መንገድ እንመልከት. ይህን ለማድረግ, አንድ ቦርድ ላይ ሁሉ ኬክ መስፋፋት, ዱቄት ጋር ይረጨዋል; ከእንግዲህ ወዲህ ከ 8 ሚሊሜትር የሆነ አራት ማዕዘን ንብርብር ውፍረት ወደ ተንከባሎ. ከዚያም ይህ (ለምሳሌ, የዱር አበባ, ጥቅጥቅ ጃም, የደረቁ ፍራፍሬዎችን, ፍራፍሬ, ለውዝ, ወዘተ) ላይ በዉስጥ የሚገኝ ለማዳረስ እና በጠበቀ አንድ ጥቅልል ላይ ተጠመጠመ. ከዚያ በኋላ ወደ ምርት ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ነው. የእነሱ ውፍረት 4-5 ሴንቲሜትር መብለጥ የለበትም.

መደምደሚያ የተቋቋመው whorls ውስጥ አንድ ይቀቡታል ወረቀት ወይም ትሪ ላይ እየተስፋፋ እና ምድጃ ተልኳል. ከዚያም 52 ደቂቃ ያህል የተጋገረ እና 200 ዲግሪ ያለው ሙቀት በጥንቃቄ ተወግዷል.

እሱም ይህ ታዋቂ Cinnabon ግልበጣዎችን ጋገረ በዚህ መርህ ላይ ነው መሆኑ መታወቅ አለበት.

ለማጠቃለል

አሁን ጣፋጭ በቤት scones ለማዘጋጀት እንዴት እናውቃለን. የተለያዩ ቅፆች (እንዴት አንድ ቡን እና ጢሙ ለማድረግ እኛ ከላይ መርምረዋል) በጣም በቀላሉ ለመስጠት. ከዚህ ጋር ዋናው ነገር - ልክ እንደ እርሾ ብስኩት መሰረት መጠቀም እና የፈጠራ ቢበዛ ያሳያሉ.

በነገራችን: አማራጮች በተጨማሪ አንድ ቆንጆ ቤት ለፋሲካ እንዲመሰርቱ በጣም የተለያዩ በርካታ መንገዶች አሉ አቅርቧል. ተሰንጥቆ እንጀራ መልክ, አንዳንድ ከነጭራሹ muffins የፈረንሳይ እንመገባለን አመለካከት ይሰጣል - ለምሳሌ ያህል, አንድ ሰው, braids መልክ አንድ ሰው እነሱን በማድረግ.