አትክልት እና grated አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ ፎይል የተጋገረ ሮዝ ሳልሞን

ይህም በተጨማሪ የተመጣጠነ አትክልቶችን ለማከል ከሆነ በአጠቃላይ ፎይል የተጋገረ ሐምራዊ ሳልሞን, በጣም ጣዕም ያለው ነው. በተጨማሪም, ቀይ ዓሣ ማብሰል በፊት, ይህ ጎምዛዛ ጣዕም marinade በደምም ለበርካታ ሰዓታት ይመከራል.

ምድጃ ፎይል የተጋገረ ሮዝ ሳልሞን: አስፈላጊውን ቅመሞች

እኛ ያስፈልግዎታል:

• አዲስ ድንች - ሰባት ትናንሽ ሀረጎችና;
• ካሮት - ሦስት ትልልቅ ቁርጥራጮች;
• የበሰለ ቲማቲም - ሁለት መካከለኛ;
• ዮዳይዝድ ጨው - ጥንድ pinches;
• አይብ - መቶ አምሳ ግራም;
• የአትክልት ዘይት - ሦስት ትልልቅ ጭልፋዎች;
• ስብ የኮመጠጠ ክሬም - ሃምሳ ግራም;
• ሽንኩርቶች - ሦስት ከፍተኛ ራስ;
• ትኩስ ሳልሞን - ሁለት ትላልቅ ቁርጥራጮች.

ምድጃ ፎይል የተጋገረ ሮዝ ሳልሞን: አሳ ሂደት

በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት ትኩስ የታሰሩ ሙሉ ዓሣ ለመግዛት ይመከራል. በመሆኑም, ይህን ታጠብ በጥንቃቄ, ሙሉ defrosting ሳልሞን ይጠብቁ ሁሉንም አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮች (ራስ, ጅራት, ሽሎችንና, ክንፍና በጣም ላይ. መ) ማስወገድ, እና ከዚያም marinade ውስጥ ሁለት ሰዓት ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.

የ marinade ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• የሎሚ - አንድ በሙሉ;
• ዮዳይዝድ ጨው - አንድ ትንሽ ማንኪያ መካከል 1/3;
• መሬት በርበሬ - ጥቂት pinches;
• ዓሣ ቅመም - በብቸኛ ውስጥ;
• ትኩስ የተቀመሙ - ትልቅ ዐበዛ;
• ሽንኩርቱ - አምስት ቀስቶች.

marinade መካከል ዝግጅት ሂደት

የሎሚ ከዚያም አንድ ሳህን ላይ በመጭመቅ ነው ለማከል ሙሉ በሙሉ ያስፈልጋል ዮዳይዝድ ጨው, ጥቁር በርበሬ, መክተፍ ትኩስ ዕፅዋት, ዱባው ማንኛውም ቅመሞች. ሁሉም ንጥረ በኋላ ወደ ምክንያት ድብልቅ ሁለት መታከም ዓሣ ጋር ሙሉ በሙሉ መዓዛ ቀሚስ መሆን አለበት, የተቀላቀለበት መሆን አለበት.

ምድጃ ፎይል የተጋገረ ሮዝ ሳልሞን: ማዘጋጀት አትክልትና

አዲስ ድንች, ትኩስ ካሮት, የበሰለ ቲማቲም እና ሽንኩርት, በደንብ መታጠብ ልጣጩን እና ልጣጭ ማስወገድ, ከዚያም ፕላኔቱ ወይም እየቆረጡ መቁረጥ ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, ቲማቲም በስተቀር ሁሉንም ምርቶች, እናንተ ዮዳይዝድ ጨው አነስተኛ መጠን ጋር አንድ ሳህን እና ጣዕም ውስጥ ማስቀመጥ አለበት እና በእጅ በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ምድጃ ፎይል የተጋገረ ሮዝ ሳልሞን: ምግቦች ምስረታ

ከሁለት ሰዓት በኋላ, ያሽጉታል ዓሣ ሙሉ በቅድመ-ማብሰል በጠባብ ፎይል አኖራለሁ የትኛው ላይ ማንፏቀቅ, ይንቀሳቀሳሉ አለበት. ሐምራዊ ሳልሞን ቀጥሎ ሁሉ shredded እና የተቀመመ ቅመሞች አትክልት ለማተም ያስፈልጋል. ከእነርሱ አናት በጥንቃቄ ተጨማሪ ብወዳችሁ አንድ የሰባ ክሬም ጋር የተሸፈኑ ናቸው የበሰለ ቲማቲም, መክተፍ ማሰራጨት አለበት ላይ. ሙጭጭ የጽዋውንና ወደ ፎይል መጠቅለል በፊት grated አይብ አንድ ወፍራም ንብርብር ለማከል ደግሞ አስፈላጊ ነው.

እንዴት ምድጃ ፎይል ውስጥ ዓሣ ጋገሩ: ሙቀት ህክምና

ሮዝ ሳልሞን እና አትክልት ጋር መጋገር ትሪ የወጭቱን አምሳ ደቂቃዎች መጋገር ይኖርባቸዋል የት አንድ መቶ ዘጠና ዲግሪ ምድጃ, ወደ እሳት ሙቁ ውስጥ ማኖር ይገባል.

ጠረጴዛው ላይ ተገቢ ማገልገል ምግቦች

ዓሦች, አትክልቶችን በተዘጋጀው የጨረታ ናቸው በኋላ ያለውን ነገም ወደ ውጭ ማግኘት አለባቸው, ማብሰል ፎይል ከ ማስወገድ እና በቀጣይነትም ሎሚ, ቅጠላ እና ሌሎች የተከተፈ ትኩስ አትክልቶችን ገባዎች ማስዋብ ያስፈልጋል ታላቅ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ አኖረው.