ጣፋጭ እና ጣፋጭ የፖም cheesecake

ጣፋጭ ማዘጋጀት የፖም cheesecake ሰዓት ብቻ አንድ ሁለት ሊሆን ይችላል. ይህ ጣፋጭ ቁርሳቸውን እና አልሚ ቁርስ የሚሆን ፍጹም ነው. ይህ ግለት ፍሬ ጋር ይህን ጣፋጭ ምርት ብቻ ሳይሆን ልጆችን ነገር ግን ደግሞ በብዙ አዋቂዎች የመጣ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.

የራሳቸውን የፖም cheesecake ማዘጋጀት እንደሚቻል

ወደ አሞላል እና ሊጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትኩስ ቅቤ - 120 ግ;
• የ 20% ስብ ክሬም - 3 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ስኳር አሸዋ - 10 ትላልቅ spoonfuls (ሊጥ ውስጥ እና በ ከእነርሱ 5 በ 5 በመሙላት);
• ግምታዊ የኮመጠጠ አይብ - 300 ግ;
• የዶሮ እንቁላል መካከለኛ መጠን - 4 ተኮዎች. (ፈተና 1, እና ለመሙላት ውስጥ ሌላ);
• ወፍራም ክሬም 30% - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጣፋጭ አረንጓዴ ፖም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ስታርችና - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የስንዴ ዱቄት - ምርጫ በ (ወፍራም መሠረት ድረስ);
• የሎሚ ጭማቂ - 4 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ቫኒላ ስኳር - ቦርሳ;
• ቤኪንግ ሶዳ - ያልተሟላ ማንኪያ.

መሠረቶች በማዘጋጀት ሂደት

Apple cheesecake አንድ ሊጥ ማድረግ ይጀምራሉ. ይህን ለማድረግ, አንድ ቀላቃይ በመጠቀም ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል አለንጋ አለበት. በተጨማሪም በተናጠል ክሬም 3 የሾርባ ጋር አብረው ቅቤ ይቀልጣል እና በትንሹ ምክንያት ቅልቅል ማቀዝቀዝ ያስፈልጋል. ሁለቱ ክፍሎች ዝግጁ ናቸው በኋላ, እነሱ, ሲያያዝ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ ለማከል እና ለስላሳ ቁልቁለት ሁኔታ ድረስ አወኩ ያስፈልጋቸዋል. ወፍራም መሠረት አንድ ከረጢት ውስጥ አንድ ኳስ, ቦታ መልቀቅ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ ይኖርበታል.

የ ለመሙላት ዝግጅት ሂደት

አፕል cheesecake ብቻ ጣፋጭ-ጎምዛዛ አረንጓዴ ፍሬዎች አጠቃቀም የሚመለከት (ለምሳሌ, ፖም ልዩ ልዩ "Simirenko"). ከዚያም, ልጣጭ እና ዘሮች ታጠብ እየቆረጡ አይቆርጡም እና ስኳር አፍስሰው ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ አንተ ደግሞ አስኳሎች ከ ነጮች ለመለየት የመጨረሻው ንጥረ grained ጎጆ አይብ, ጎምዛዛ ክሬም, ስኳር, የድንች ዱቄት, የሎሚ ጭማቂ እና ቫኒላ መጨመር ይፈልጋሉ. ሁሉም ምርቶች አንድ ቀላቃይ ጋር የተቀላቀለ; ከዚያም እነሱን በደንብ ተደብድበዋል እንቁላል ነጭ ይገደል. በዚህም ምክንያት, እናንተ ጣፋጭ አየር በተናጠል candied ብዙ ማግኘት አለበት አረንጓዴ ፖም.

ምስረታ ማጣጣሚያ

ጎጆ አይብ እና የአፕል ኬክ (ፎቶዎች በዚህ ርዕስ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ጋር) በጣም በቀላሉ የተሠራ ነው. ይህንን ለማድረግ, አንተ, ፍሪጅ ጀምሮ ሊጥ ለማግኘት ወደ አልጋው ወደ ይህን ያንከባልልልናል እና ይቀቡታል ቅጽ ላይ አኖረው ይገባል. በዚህ ሁኔታ ሲታይ አለበለዚያ አሞላል ለማዳረስ ይደረጋል እና ጣፋጭ ያቃጥለዋል; መሠረታዊ ከፍተኛ ጎን ማድረግ ይመከራል. ቀጥሎም ወደ ፈተና ተሰልፈው ውብ ለማዳረስ በደቃቁ ፍሬ አናት ላይ መሆን እንዲሁም እነሱን አየር መሙላት ይገባል እርጎ.

ሙቀት ህክምና

የ ኬክ የተሠራ አንዴ duhovochny ካቢኔት ውስጥ ለማስቀመጥ ወዲያውኑ ያስፈልጋል. ስለ 50-55 ደቂቃዎች መሆን አለበት ጋግር. በዚህ ጊዜ, ወደ ሊጥ እና አሞላል ሙሉ በሙሉ propechsya መሆን አለበት. በተጨማሪም የተጠናቀቀ ማጣጣሚያ ብቻ ከፊል የማቀዝቀዝ በኋላ ሻጋታ መወገድ ያለበት መሆኑ መታወቅ አለበት. ትኩስ ጣፋጭ እርጎ በኋላ ምክንያት በፈሳሽ አሞላል ጋር በጣም ለስላሳ መሆን ይችላል.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

ዝግጁ ማጣጣሚያ ብርድ ቁርስ አገልግሏል አለበት. አንድ ኬክ ትኩስ ሻይ, መጨናነቅ ወይም marmalade ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ይህ ያሉ ምግቦችን በማዘጋጀት ለማግኘት ብቸኛው አማራጭ አይደለም መሆኑን ልብ ማለት ይገባል. በጣም በፍጥነት ወደ ውስጥ የተሸፈነ አንድ የአፕል ኬክ ጋግር ይችላሉ ነው እርጎ ፈተና.