ጥንቅር, ዝግጅት ስልት እና ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት: ቸኮሌት ቺፕስ ጋር ቸኮሌት ኩኪዎች

የእኛ ጽሑፍ የቸኮሌት አፍቃሪዎች በሙሉ ፍላጎት ይሆናል. እኛ የቸኮሌት ቺፕስ ጋር ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች ማብሰል እንዴት ልነግርህ እፈልጋለሁ. ይህ ምግብ ለማግኘት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ከእነርሱም አንዳንዶቹ ላይ እኛ እንነጋገራለን.

የቸኮሌት ቺፕስ ጋር Shortbread ኩኪዎች

ለቤተሰብዎ የቤት ውስጥ ማብሰል - አንድ ደስ ነው, እጅ ላይ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት አለ በተለይ ጊዜ. እኛ የእርስዎን ትኩረት ማምጣት ከፈለጉ ይህ ነው. Shortbread በጣም ጣፋጭ ውጭ ይዞራል, እና በቀላሉ በቀላሉ በዝግጅት ላይ ነው.

የቸኮሌት ቺፕስ ጋር ቸኮሌት ኩኪዎች ሁሉ ጣፋጭ ጥርስ ለማርካት ይሆናል. ከአለታማው የቸኮሌት ቺፕስ ጋር ይህ አዝናኝ shortbread ብቻ እንዳልወደዱት አይደለም አይችልም.

እንዲህ ያሉ ንጥረ ለመውሰድ መዘጋጀት:

1. ቸኮሌት (አንድ ንጣፍ) - 100 ግ
2. ማርጋሪን - 250 ግ
3. ዱቄት - ሁለት መነጽር.
4. ስኳር - 3 tbsp. ቸ.
5. ኮኮዎ መካከል ጥቂት የሾርባ.
6. ቤኪንግ ፓውደር ወይም ሶዳ, የሚተፉት.

ለ አዘገጃጀት

ስለዚህ, እኛን ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች ማድረግ እንደሚችሉ ለመረዳት እንመልከት. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. ለስላሳ ማርጋሪን ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ቤኪንግ ፓውደር ጋር የቅድመ-ይበጠራል እና ድብልቅ ነው, ዱቄት ማከል አለበት. በ ምክንያት ቅልቅል በእጅ ለወሰች ነው. ቀጥሎም, የስኳር እና ኮኮዎ አፍስሰው እንደገና ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት. በእጅ በደንብ ለውሺውም ማሳለፉ አትፍራ. የ ሊጥ ዝግጁ ነው አንዴ ቸኮሌት ትናንሽ ቁርጥራጭ ማከል ይቻላል. እነሱ በእኩል የመገናኛ በመላው ለማሰራጨት ይመከራሉ. ያለቀለት ሊጥ አንድ ኳስ ለመመስረት እና አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ቀዝቀዝ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.

ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, እኛ ያለንን ሊጡን ማግኘት ቁርጥራጮች ይከፍሉታል እና floured አንድ ለስላሳ ላዩን ላይ መልቀቅ ይችላሉ. እያንዳንዱ ኬክ ሳይሆን ከአንድ ሴንቲ ሜትር የሆነ ውፍረት ሊኖረው ይገባል. ሻጋታ ወይም ማድጋንም እርዳታ ጋር ያለንን ብስኩት ቈረጠ.

ቀጥሎም preform floured የጋጋራ በቅድሚያ ላይ ተኛ. በተጨማሪም ለመጋገር ብራና መጠቀም ይችላሉ. ሁለት መቶ ዲግሪ ያለው ሙቀት ቢበዛ ግማሽ ሰዓት ላይ የምትጋግሩትን ኩኪዎች. ይህ ሁሉ ምድጃ ላይ የሚወሰን ነው. ነገር ግን ለመጋገር እንዲሰበር እና ደረቅ ማብራት አለበት. ይህ የቸኮሌት ቺፕስ ጋር ያለንን ቸኮሌት ኩኪዎች ማድረግ. አሁን ከዚያም ሻይ ለ ጠረጴዛ ማምጣት ይችላል, እሱን ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ዕድል መስጠት ያስፈልገናል. እንዲሁም ከእናንተ ጋር ኩኪዎችን ለማቅረብ መሞከር ይችላሉ ትኩስ ቸኮሌት. ይህ ምርት እውነተኛ የሚወዱ የእርስዎ ጥረት እናደንቃለን ይሆናል.

ቺዝ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች

ቸኮሌት ጋር ቺፕስ ቺዝ ኩኪዎች የበሰለ ይቻላል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:

1. ስኳር - 200 ግ
2. ማርጋሪን - 155 ግ
3. ቫኒላ ስኳር.
4. አንድ የዶሮ እንቁላል.
5. ቤኪንግ ፓውደር መካከል የሻይ ማንኪያ.
6. የስንዴ ዱቄት - 135 ግ
7. ደማቅ ቸኮሌት - 100 ግ
8. ሄርኩለስ flakes - 230 ግ
9. ሶልት.

ቺዝ ኩኪዎች አዘገጃጀት

ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች ጋገሩ, በመጀመሪያ ማርጋሪን እና ስኳር አቡኪና አለበት. ከዚያም ወደ እንቁላል ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የተለየ ድስት ድብልቅ ቤኪንግ ፓውደር, ዱቄት, ስኳር, ቫኒላ እና ጨው ውስጥ. ሁሉም ደረቅ ቅመሞች በጥንቃቄ ማርጋሪን እና ስኳር ድብልቅ ታክለዋል. ቀላቅሉባት እና ወዲያውኑ ሄርኩለስ ቸኮሌት flakes እና ቺፕስ አፍስሱ. ሁሉም ምክንያት ቅልቅል ተበሳጨበት. እሷ የተደባለቀ ተቀብለዋል.

አንተ ብራና ማንኪያ ጋር ለመጋገር ወረቀት ላይ ሊጥ ለማሰራጨት አለብዎት, ይህም ውስጥ ጥቅልል ቂጣ መሆን አያስፈልገውም. ከዚያም ሃያ ሃያ-አምስት ደቂቃ ያህል ወደ እቶን ውስጥ ኩኪዎችን መላክ ይችላሉ. ጠርዞቹን አንድ ወርቃማ ቀለም ያገኛል ድረስ ድረስ ጋግር. በዚህ ነጥብ ላይ, ድስቱን ማግኘት ይችላሉ. ወደታች የማቀዝቀዣ, የ ብስኩት አንዳንድ ተጨማሪ ይመጣሉ.

ከዚያም ምኞት ወደ ሊጥ ካለዎት, ዘቢብ, candied ፍሬ እና ለውዝ ማከል ይችላሉ. ነገር ግን ይህ አስፈላጊ አይደለም. ሸክም ኩኪው በርካታ ቅመሞች ደግሞ መሆን የለበትም. ሁሉም በልክ ውስጥ መሆን ይኖርበታል.

ታሪካዊ ዳራ

አንተ ታሪክ ምን ዓይነት የቸኮሌት ቺፕስ ጋር አንድ ቸኮሌት ኩኪ እንዳለው ታውቃለህ? ይህ በአጋጣሚ በጣም መጣ. የአሜሪካ ትንሽ ሆቴል ውስጥ እመቤቷ አንዴ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች ጋግር ፈለገ. ነገር ግን በመጨረሻው ወቅት እሷ ሙሉ በሙሉ የተጠናቀቀ ኮኮዎ ነበረው እንደሆነ ነገሩት. የ ሴት ማጣት እና ሊጥ ወደ በቀጥታ የተከተፈ ቸኮሌት አላመንኩም ነበር. እርስዋ ወደ ምድጃ ውስጥ ይቀልጣል እና ኮኮዎ ሆኖ ይቆማል መስሏቸው ነበር. ይሁን እንጂ, ቸኮሌት ይቀልጣሉ የሚሄድ አይደለም. እሱ የዋነኛውን ቁርጥራጮች ቆየ.

ያላቸውን ብስኩት ዝግጁ ከቀመሰው በኋላ አንዲት ሴት አንድ ሙሉ ደስታ መጣ. ምንም የተሻለ ጣዕም, እሷ በሉ አያውቅም. ይህ እንዴት ያለ አዲስ ድንቅ ነው በቤት ኩኪዎች አዘገጃጀት ቸኮሌት ጋር. ነገር የመሞከር እመቤቷን "Nestle" ያላትን ኩባንያ የምግብ አዘገጃጀት ይሸጣሉ. ይህ እንዲህ ያለ አስደናቂ ታሪክ ነው! ከዚህ ማየት እንደምትችለው, አንዳንድ ጊዜ ጀምሮ ተራ ስህተቶች በጣም ጨዋ ነገር ጋር ሊጨርሱ ይችላሉ.

ቸኮሌት ጋር በቤት ውስጥ ኩኪዎች (የአሜሪካ የምግብ አዘገጃጀት)

እኛ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች ታሪክ ማውራት ጀመረ አንዴ, ከዚያም ይህንን ድንቅ ምግብ የአሜሪካ አዘገጃጀት እንመልከት.

እነዚህ ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:

1. ቡናማ ስኳር, ደግሞ የሚቃጠል ተብሎ - 1.5 ኩባያ.
2. ቅቤ - 1/2 ጥቅል.
3. ቫኒላ.
4. ሁለት እንቁላል.
5. ዱቄት መጋገር.
6. ዱቄት ሁለት ኩባያ.
7. የቸኮሌት Shavings - 1.5 ኩባያ.
8. ሶዳ - 1/2 tsp ..
9. ሶል - 1/2 tsp ..

ቅቤ ክፍል የሙቀት ስኳር ጋር መሰብሰቢያ ዘንድ. አንድ ወጥነት ያለው አየር የጅምላ ማግኘት አለባቸው. ይህም ቫኒላ እና እንቁላል ያክሉ. ሁሉም ምግቦች የተቀላቀለበት ነው.

የተለየ መጋገሪያ ውስጥ ቸኮሌት በስተቀር, ሁሉም ደረቅ ንጥረ ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ቅልቅል ስኳር ጋር ዘይት ውስጥ አፍስሱ ነበር. በተጨማሪም, እጅ በጥንቃቄ አቡኪና እና የቸኮሌት ቺፖችን ያክሉ. አሥራ አምስት ደቂቃ ገደማ በብራና ላይ ምድጃ የተጋገረ ኩኪዎችን.

ቺዝ ኩኪዎች ሌላው አዘገጃጀት መመሪያ

ቺዝ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች - ይህ ልጆች አስደናቂ ተደረገልን ነው. በጣም ጣፋጭ ነው ምክንያቱም ከ እነርሱም: አንድ ሙሉ ደስታ መምጣት ይቀናናል. ጣፋጭ የሆነ የልጅነት - ይህ ጣፋጭ ነው!

በእኛ አዘገጃጀት ላይ ኩኪዎች, እንኳን ተነፍቶ እመቤቷን ማንኛውም ማብሰል ይሆናል. ይህም ልጆች ጋር እንጎቻ ማድረግ የተሻለ ነው, እነሱ ይህን ፍቅር ይሆናል.

የሚከተሉትን ምርቶች ውሰድ:

1. 1/2 ጥቅል ማርጋሪን (እኛ ብቻ ዘይት መጠቀም እንመክራለን).
2. ስኳር ግማሽ ጽዋ.
3. አንድ እንቁላል.
4. ዱቄት ዋንጫው.
5. 1/2 ኩባያ Herculean flakes.
6. የሰድር ቸኮሌት (መጋገር ውስጥ በጣም የበዛባቸው ወተት).
7. 1/2 ሰዓት ጨው እና ሶዳ. L.

እኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቀዝቀዝ ቸኮሌት ይመክራሉ. በኋላ, እኛ ማሻሸት, እና በሸረሸረው የተሻለ ነው በስብሶና ያገኛሉ. ቺዝ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ደረቅ መጥበሻ ላይ እንዲደርቅ ለመጀመሪያ አስፈላጊ ነው. ነገም ደግሞ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ እስከ ቅድሚያ ለማሞቅ ትርጉም ይሰጣል.

ቅቤ ስኳር እና ከእንቁላል ጋር ከዚያም, በትንሹ የእሱን vzobem ከሚኖሯቸው ክፍል የሙቀት መጠን ላይ መሆን አለበት. የክብደት አወቃቀር አንድ መሆን አለበት. ቀስ በቀስ ዱቄት, ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ ያስተዋውቃል. አንዴ እንደገና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

የ እንዲቀዘቅዝ ቸኮሌት መናኛ ድኩላ ወደ ቦታ ነው. ወደ ሊጥ ውስጥ በውጤቱም ቺፕስ አወርዳለሁ; በቀስታ ቀላቅሉባት. ቸኮሌት ቺዝ በማከል ተከተሉት. ይህ የእኛ ሊጡን ዝግጁ ነው. ቀጥሎ በብራና ጋር አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ማውጣት ማንካ ያስፈልገናል. አነስተኛ ኳሶቹ ፈተና አንድ በተቻለ መልክ, ለመጋገር ወቅት, አንድ ኩኪ-ቂጣ ላይ ተዘርግተው ነው. የ ተደረገልን ይደርቃል ሳይሆን እንደ ስለዚህ የምትጋግሩትን, አሥራ አምስት ደቂቃ ይሆናል.

በቤት ቺዝ ኩኪዎች ቸኮሌት ቺፕስ ጋር, አንድ መጽሔት ስሪት ይልቅ እጅግ ጣዕም ይበልጥ ሳቢ. በተጨማሪም, ስኳር መጠን ማስተካከል ይችላሉ. ፋብሪካ oat ምርት ውስጥ አንዳንድ ጊዜ በቂ አይደለም. እርስዎ, ከዚያ ይህን ኩኪ ፍጹም አንድ ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው እና ከሆነ የሱን ጣዕም እንድንገነዘብ ያደርጋል.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ኩኪዎች ቸኮሌት ቺፕስ ጋር በጣም በቀላሉ የተዘጋጀ. በውስጡ ፍጥረት ጀምሮ እስከ እስከ ወጥ ሰዎች ለማስተናገድ. እኛ በእኛ በኩል በሚያቀርቡት አዘገጃጀት አንዱ መሞከር ልታያቸው ቸኮሌት ጋር በቤት ውስጥ ኩኪዎችን ጣዕም እናደንቃለን. ከእኔ, ከቀመሰው በኋላ ይህን ምግብ አንድ እውነተኛ አድናቂ ለመሆን ያምናሉ.