ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት: መጋገር ያለ ጎጆ አይብ የጣፋጭ ምግቦች

እሱም የሰውን አካል በዚህ ምርት መጠቀም ጀምሮ አይብ ጥቅሞች, እንዲሁም የምግብ አሰራር specialties ይኖራቸውና አስቸጋሪ ነው. በመሆኑም በርካታ ሰዎች ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ ላይ በየቀኑ ማለት ይቻላል አሁን ነው. ነገር ግን ያለ እውነታ ጀምሮ አይብ ከእርሱ እናንተ ደግሞ ጣፋጭ ጣፋጮች መፍጠር ይችላሉ, አንድ በዕለት ተዕለት ሳህን ሊሆን ይችላል. ይህ በተለይ የማን ልጆች የወተት ምርቶች ለመጠቀም እምቢ እነዚህ ወላጆች ጥቅም የሚሆን ነው.

አንድ ጣፋጭ እና ለማዘጋጀት እንዲቻል ጤናማ ማጣጣሚያ ለቤተሰብዎ, የግድ ወጥ ቤት ውስጥ ብዙ ጊዜ ለማሳለፍ አይደለም. ሁሉም በኋላ በጣም በፍጥነት የተፈጠረ ሊሆን ይችላል ጎጆ አይብ የተሠራ ጣፋጮች አሉ እንደ እናንተ ጋግር አልፈልግም ነገም አይጠቀምም.

በፍጥነት እና በቀላሉ

በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ መንገድ መጋገር ያለ አይብ አንድ ጣፋጭ ምግብ - እሱ አንድ አይብ ኳሶች ማድረግ. የወጭቱን ያለው ማብሰል ጊዜ ከአምስት እስከ አሥር ደቂቃ ይወስዳል. የሚገርመው ነገር ይህ የተለየ ምርጫ ሊኖራቸው እንደሚችል እውነታ ነው. ይህ ምግብ እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት.

ምርቶች:

• 500 ግ ወፍራም ጎጆ አይብ;
• 30 ግ ቅቤ;
• ስኳር 150 ግ;
• ኮኮነት;
• ቫኒላ 1 ፓኬት.

ጎጆ አይብ ቅቤ, ስኳር እና ቫኒላ ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት. ለመሥራት በጥንቃቄ ለውሺውም አለበት, ስለዚህ ቅቤ ምንም የጓጎሉ አልነበረም. በ ምክንያት እርጎ የጅምላ ጀምሮ ተስማሚ መጠን እና እያንዳንዱ ረጪ የኮኮናት ያለውን ኳሶችን ያንከባልልልናል አለበት. ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ጣፋጭ ለማስቀመጥ ዝግጁ.

ይህ አዘገጃጀት ዕቃ መካከል ዝግጅት ውስጥ ያለውን መሠረት ነው, ነገር ግን የተፈለገውን ከሆነ, ከሌሎች ቅመሞች ጋር በደጋፊነት ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, አይብ መፍፈርፈርን shortbread ኩኪዎች, ለውዝ ወይም ቸኮሌት ቺፖችን ያክሉ. ይህ ከ ኳሶችን ሌሎች ጣዕም ያገኛሉ.

በሽቶዎች አዝናኝ

በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ መጋገር ያለ ጎጆ አይብ እና ፍሬ አንድ ማጣጣሚያ ነው. ይህም በውስጡ ዝግጅት የሚሆን ፍጹም ሁሉ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ሊሆንም ይችላል, ይህ መልካም ነው. የእኛን ሁኔታ አንድ እንጆሪ ይሆናል. ስለዚህ, የተባለው አዘገጃጀት ከግምት "አጨዳ ደስ."

ንጥረ ነገሮች:

• ስኳር 100 ግ;
• ወፍራም ጎጆ አይብ 0.5 ኪሎ ግራም;
• ክሬም (ስብ) 150 ግ;
• እንጆሪ;
• ጥቁር ቸኮሌት ፍርፉሪ;
• vanillin (ቫኒላ ስኳር) 1 sachet.

እንጆሪ እና የቸኮሌት ፍርፋሪ በስተቀር ሁሉም ምግቦች, አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ድረስ በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም ወደ ቸኮሌት ለማከል እና እንደገና ያስነሣል. በ ምክንያት ቅልቅል ብርጭቆ ጽዋዎች ወይም አይስ-ክሬም ሳህኖች ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ዳለቻ የጅምላ አናት ላይ እንጆሪ ውጭ አኖራለሁ. ማብሰል በኋላ በግምት 15-20 ደቂቃዎች ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው ስለዚህ ወደ ጠረጴዛ አንድ አደረገችላቸው በትንሹ በስብሶና ያስፈልገናል ያገለግላሉ. የተፈለገውን ከሆነ, አይብ ትንሽ ከአዝሙድና ቅጠል ጋር ያጌጠ ይቻላል.

ሙዝ የቅንጦት

(ለመጋገር ያለ) ጎጆ አይብ ማንኛውም የበሰለ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ተወዳዳሪ የሌለው ጣዕም መደሰት, ነገር ግን ደግሞ ሙቀት ህክምና ምርቶች ወቅት ያጡ ናቸው ሁሉ ንጥረ ለማቆየት ብቻ ሳይሆን ይፈቅዳል. ስለዚህ, ጣፋጮች መደሰት እና ብዙውን ጊዜ በአንድ ጊዜ ንጥረ እምብዛም ጣፋጭ ሌሎች አይነቶች አጠቃቀም ላይ ይከሰታል የእርስዎ አካል ለማቅረብ እድል ይሰጣቸዋል.

እርግጠኛ መሆኑን ሌላው ጠቃሚ ማጣጣሚያ ልጆቹ, ሙዝ ጋር አንድ አነስተኛ አይብ ጥቅልል መደሰት.

ንጥረ ነገሮች:

• ትኩስ አይብ 200 ግ;
• 20 ግ ቅቤ;
• 100 ግ ኬክ;
• ስኳር 50 ግ;
• ቫኒላ ስኳር (እንዲቀምሱ);
• 1 ትልቅ ሙዝ;
• የቸኮሌት ቺፕስ 100 ግ;
• 1 tbsp. ኮኮዎ መካከል ጭልፋ.

ቫኒላ ስኳር, ጋር ኮኮዎ ድብልቅ ስኳር እና አይብ ለማከል. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም ኩኪዎችን ብዙ ውስጥ ማስቀመጥ, እንዲሁም ቅቤ እንደ በብሌንደር ይፈጨዋል. በደንብ እንደገና ሁሉም ነገር. ግልጽ የሙዝ ልጣጭ በዙሪያው እርጎ ንብርብር ለማቋቋም መጀመር እና. ንብርብር አንድ ሙዝ, ንብርብር ላይ ይህን ማድረግ, ጎጆ አይብ ብዙ ማመልከት እና የጣፋጭ ጥቅል ቅጽ ለማድረግ ነው መልቀቅ ይችላሉ. የቸኮሌት ቺፕስ እና ትንሽ ቀዝቀዝ ጋር ያጌጠ ዝግጁ roulade.

በመሆኑም ጎጆ አይብ እና (መጋገር ያለ) ሙዝ ከ ዝግጁ ማጣጣሚያ ያለውን የህጻናት በየዕለቱ ምግብ, ነገር ግን የበዓል ጠረጴዛ ላይ ታላቅ መያዝ ብቻ ሊሆን ይችላል.

ጣፋጭ ጥርስ ስለ የሚሰኘው

እኛ ከላይ አዘገጃጀት ጀምሮ ማየት በጣም ብዙ ጊዜ, ምግቦች ጥቅም shortbread. ይህ አስደሳች ጣዕም ምግቦች መስጠት ብቻ ሳይሆን ይረዳናል, ነገር ግን ደግሞ ይበልጥ ስለሚሳሳቡ እና ጥቅጥቅ ያደርገዋል. በተለምዶ, ጣፋጮች ውስጥ ኩኪ ከ ፍርፉሪ, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ቦታ የለም ያነሰ ጣፋጭ እና ጣፋጭነት, ይጠቀማሉ. ለምሳሌ ያህል, አንድ ብስኩት የተሠራ ጣፋጭ "ቺዝ ቶስት" የመጀመሪያ ስም መጋገር ያለ አይብ, ነው.

ይህ ምግብ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• እርጎ ውስጥ 0.5 ኪሎ ግራም;
• 400 ግ ኬክ (ስኩዌር);
• ስኳር 100 ግ;
• ቸኮሌት ፍርፉሪ 100 ግ;
• ጥቁር ቸኮሌት 300 ግ;
• የደረቀ ዘቢብ 100 ግራም.

ግማሽ ብስኩት አዋህዳቸው እና ክሬም አይብ, ስኳር, ቫኒላ ስኳር, ቸኮሌት ቺፕስ እና ዘቢብ ጋር ቀላቅሉባት. የጅምላ በደንብ. የ ብስኩት ቀሪ በግማሽ. ጣፋጮች ለማግኘት እና ታች አንድ ካሬ ወይም ማዕዘን ቅርጽ ውሰድ ኩኪዎችን ውጭ አኖራለሁ. ጎጆ አይብ - ይህ አናት ላይ. ስለዚህ ሻጋታ በመሙላት በፊት ተሸክመው እና በ 30 ደቂቃ ውስጥ ማስቀመጥ. ማቀዝቀዣ ውስጥ. ይህም ያስፈልገዋል ጊዜ መወገድ ጊዜ እና ምክንያት እንጀራ ስለ ቀለጡ ቸኮሌት አፍስሰው.

ለመርዳት Gelatin

ለመጋገር ያለ አይብ አንዳንድ የፈጠራ ጣፋጮች, የምግብ አዘገጃጀት, በጣም ቀላል ናቸው gelatin መጠቀምን ይጠይቃል. የዚህ ንጥረ ነገሮች እርዳታ አይብ ምግቦች የፈለገውን ቅርጽ እና ጣፋጭ ጣዕም ሊወስድ ይችላል. ፒክ gustatory ደስ የሚገርሙ እይታዎች, "ማንዳሪን ገነት" ስም ስር ጎጆ አይብ እና gelatin አንድ ማጣጣሚያ ያለው.

ይህን ለማድረግ, እነዚህ ምግቦች ያስፈልግዎታል:

• አይብ 250 ግ;
• ስኳር 100 ግ;
• 200 ግ ወተት;
• 200 ግ የኮመጠጠ ክሬም;
• gelatin 20 ግ;
• ቫኒላ ስኳር (vanillin) 1 ፓኬት;
• 2-3 PC. tangerines.

gelatin በትንሹ እሳት ሙቁ ወተት በማፍሰስ 15-20 ደቂቃዎች ማበጥ መተው. ያበጠ ቅልቅል አንድ ለትንሽ ወደ አፈሳለሁ እና gelatin ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ድረስ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አኖረው. ቀጥሎም ክሬም አይብ, የኮመጠጠ ክሬም እና ቫኒላ ስኳር ወደ ስኳር ለማከል እና ሁሉንም ቀላቅሉባት (ወይም ቀላቃይ ጋር ደበደቡት). ከዚያ በኋላ, የጎጆ አይብ ወተት-gelatin ቅልቅል ለማከል እና እንደገና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ክሬም tangerines መካከል ንብርብር ላይ ታች ያለ ሻጋታ ውስጥ መፍሰስ አለበት. ሲትረስ ልጣጭ ከዚያም ስኳር አነስተኛ መጠን ጋር የቅድመ-የተደባለቀ እና ዝቅተኛ የሙቀት ላይ protomai. ያለቀለት ዲሽ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ; ከዚያም ቅጹን ለማስወገድ.

የጅምላ መልክ, ይህ ጣፋጭ ይመስላል ሳለ እርጎ እና (መጋገር ያለ) gelatin መካከል እንዲህ ያለ ጣፋጭ ጣፋጭ ተጨማሪ, የምግብ ቀለም ተግባራዊ በማድረግ ተፈላጊውን ቀለም ቀለም ሊሆን ይችላል.

እንጆሪ ቅዠት

እርጎ ጣፋጮች አንዱ የተዘጋጀ ሳህን ለማየት ብቻ ነው ያለው ምክንያቱም, ግድ የለሽ በአንድ ሰው መተው አይደሉም, እና salivating ይፈልቃል መልኩም አንዱ. ፍሬ ወይም እንጆሪ መሙላትን ብዙ የሚጠቀሙ ይህም ደንብ, በጣም ቁልጭ እና ጣፋጭ ይገመግማሌ ናቸው, እንደመሆኑ. ይህ ሊሆን የሚገባው እንዴት ለማየት, ፎቶዎችን ጋር, ለመጋገር ያለ ጎጆ አይብ ሌላ የተወሰነ ጣፋጭ ማድረግ እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት.

እነዚህ ንጥረ ያስፈልግዎታል ይህንን ለማድረግ:

• አይብ 300 ግ;
• 150 ግ ጥቁር currant;
• እንቅማለን ስኳር 150 ግ;
• 100 ግ የወተት ክሬም;
• ስኳር 50 ግ;
• (ጣቶች መልክ) 250-300 g ኬክ ብስኩት ወይም ኩኪ;
• ጌጥ (እንጆሪ, እንጆሪ, ቀይ currant), ከአዝሙድና ቅጠል ለ የቤሪ.

ጥቁር currant ፈጪ እና በዱቄት ስኳር ጋር ቀላቅሉባት. ከዚያም ምክንያት የተለቆጠ ወደ እርጎ (grinded) እና ቫኒላ ስኳር ጋር የተቀላቀለ ነበር. እርጎ የጅምላ ነው, ቁመት አነስተኛ ማንከባለል ለማውረድ - የጉበት በታች ሴንቲሜትር አንድ ሁለት ለ. ሮልስ በሳህን ላይ በአቀባዊ አስቀመጣቸው ዙሪያ በእያንዳንዱ obkladyvat ኩኪዎች. እንልክላቸው አናት ላይ, ይህም ስኳር ጋር ተገርፏል ክሬም በመጭመቅ አስፈላጊ ነው; ይህ ጣፋጭ ጥቅል እርዳታ ጋር መደረግ አለበት. ማጣጣሚያ ይህ የቤሪ እና ከአዝሙድና ቅጠል ጋር ለማስጌጥ ብቻ ይኖራል, ለማለት ዝግጁ ነው. አንድ ተደረገልን በማገልገል በፊት ማቀዝቀዣ ውስጥ ትንሽ ቀዝቀዝ መሆን.

አስደናቂ አይስክሬም

አይብ ብቻ አይደለም ኬኮች, ጣፋጮች እና ሌሎች ጣፋጭ, ግን ደግሞ የተለየ እርዳታ ጋር ዝግጁ ሊሆን ይችላል አይስ ክሬም አይነት. ለመጋገር ያለ አይብ ያለውን ጣፋጭ ለማዘጋጀት, ነገር ግን ከዜሮ ጋር, ይህ ንጥረ ቢያንስ እና ትንሽ ጊዜ ይወስዳል;

• 250-300 g አይብ (grated);
• ክሬም (ስብ) 250 ግ;
• ቫኒላ ስኳር 1 ፓኬት;
• ማንኛውም እንጆሪ ጃም;
• እንቅማለን ስኳር 150-200 g.

ሁሉም ምግቦች አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት ናቸው. በ ምክንያት የጅምላ ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሻጋታ እና ቦታ ወደ አፈሳለሁ አስፈላጊ ነው. የተፈለገውን ከሆነ, በትንሹ በስብሶና ጣፋጭ ቸኮሌት ሽፋን አፍስሰው ሊሆን ይችላል.

ይህ ኬክ ነው!

እጅግ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ስስ cheesecake ይዞራል. ይህም አንድ ረጅም እና አድካሚና ምድጃው ላይ መቆም አያስፈልገውም, ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ያልተጠበቀ እንግዶች ሲመጡ ስለ መጋገር ያለ አይብ ይህ ጣፋጭ ፍጹም ዲሽ ነው. ይህ ምግብ አንተ ሲጨርሱ ስስ ቂጣ ዕንጐቻ እና ጎጆ አይብ ቅልቅል, ከላይ አዘገጃጀት ማንኛውንም ያስፈልገናል.

ኬኮች የተመረጡ እርጎ ክሬም ጋር በሐሳብህ አይብ ጋር ሁሉንም ምግቦች ማዋሃድ ምክንያቱም ማንኛውም ጣፋጮች ማጌጫ ይገባል. የበሰለ ኬክ በተፈጥሯዊ መንገድ ማቀዝቀዣ ውስጥ ጥቂት ለቀቀብኝ ያስፈልገዋል. ነገር ግን ሁሉ ምንም ጊዜ ቢሆን, ከዚያም ekstraohlazhdenie ማመልከት ይገባል. ይህ ጣፋጭ, እርስዎ 5-10 ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መያዝ አለበት. appetit ቀየረ!