ፒታ መካከል meatless እንጀራን ለማብሰል እንደሚቻል

የ ፒታ ዳቦ, እናንተ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ክንድ ስር ማግኘት ይችላሉ ነገር ሁሉ ማንኛውም አሞላል ተጠቅልሎ ይቻላል. እንኳን meatless ፒታ ዳቦ መንገድ መሆኑን በቀላሉ Yum ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

ይህ አዘገጃጀት ይቀርባሉ በዋጋ በማድረግ, በጣም ቀላል እና ፍጹም አይደለም የጉልበት ነው.

Meatless ፒታ እንጀራ ቂጣውን እንጉዳይ ጋር

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

- ሁለት ሉሆች Lavash;

- እንጉዳዮች ገደማ 600-700 ግራም;

- አንድ ትልቅ ሽንኩርት;

- ሁለት ትልልቅ ካሮት;

- አይብ በግምት 250 ግራም.

ምርቶች ቢያገኙት እና meatless ማብሰል ይጀምራሉ እንጉዳዮች ጋር ፒታ እንጀራ እንጀራ እንካፈላለንና.
እንጉዳዮች ጋር በደንብ ከታጠበ, እነሱን ማጽዳት እና በደቃቁ አይቆርጡም. ተመሳሳይ የ ሽንኩርት ጋር አድርግ. አንድ ድኩላ ላይ ካሮት ንጹህ እና ይቀባሉ. የበሰለ ሁኔታ ድረስ መጥበሻው ፍራይ ውስጥ እንጉዳይ, ካሮትና እና ሽንኩርት. ጨው እና በርበሬ እንዲቀምሱ ታክሏል ናቸው.

የ አይብ መከታ.

ቅጠል ፒታ ውሰድ እና "zazharki" ንብርብር አናት ላይ ያለውን grated አይብ እና አይብ ላይ ያነጥፉ ነበር. ተመሳሳይ lavash ሁለተኛ ወረቀት ጋር እንዳደረገ ነው.

እኛ አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ትሪ ላይ ቱቦ እና ስርጭት ወደ ወረቀት ሁለቱም ያጥፉት.
ጋግር ለ ምድጃ ውስጥ pitas አሥር አሥራ አምስት ደቂቃ.

ሩዝ እና ሄሪንግ ጋር ፒታ እንጀራ Meatless ቂጣው

ንጥረ ነገሮች:

- ሩዝ መካከል ግማሽ ኩባያ (ይመረጣል ክብ - በፍጥነት አትቀቅል);

- አንድ ካሮት;

- የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም:

- ሄሪንግ;

- የአትክልት ዘይት;

- ኮምጣጤ.

እኛ ሩዝ እና ሄሪንግ ጋር ፒታ እንጀራ meatless ቂጣውን ማብሰል ይጀምራሉ. በመጀመሪያ ወደ ሁኔታ ወደ የሩዝ ገንፎ መፍላት ያስፈልገናል. የ ሩዝ (ቅድመ-የተጠበሰ) አንዳንድ ካሮት መጨመር. ከዚያም ጋር ማያያዝ (አሁን የቀዘቀዘ) የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም የተከተፈ.

ሄሪንግ የተላጠ እና አጥንት እና (አንድ ሰዓት ገደማ) ኮምጣጤ ጋር አትክልት ዘይት ውስጥ ይዘፈዘፋል. ሄሪንግ promarinuetsya በኋላ, (አብዛኛውን ጊዜ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ነው ያሉ) ረጅም ግርፋት ወደ ቆረጥኩት ይኖርብናል.

ትልቅ ሽንኩርት ወርቃማ ቡኒ ድረስ ግማሽ ቀለበት እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል.
lavash አንድ ወረቀት ወስደህ እና የእኛን መልካም ሩዝ ለጥፍ ስሚር, የተጠበሰ ሽንኩርትና እና ሄሪንግ ውጭ ከመስጠት ሌላ ቅጠል ፒታ, አናት ላይ ያነጥፉ ነበር.
እኛ ጥቅልል, ከዚያም (አንድ ሰዓት ገደማ) አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ ፎይል ወይም ፕላስቲክ መጠቅለያ እና ደብቅ ውስጥ ተጠቅልሎ ያብሩ. ኬትጪፕ ጋር ያገለግላሉ.

እርስዎ ከፈለጉ ፒታ እንጀራ የእርስዎ ጥቅል ከዚያም የሚከተለውን አዘገጃጀት በእርግጠኝነት ለእርስዎ ትክክል ነው, በተለይ የዋሆች ነበር.

ቱና ጋር ጥቅል ፒታ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

- አራት ቅጠል ቀጭን Lavash;

- የሁለት መቶ ግራም ቱና (የታሸገ) ;

- አራት እንቁላል;

- አንድ ሽንኩርት (ቀይ);

- ታማኝነትንም ስብስብ;

- አረንጓዴ ሽንኩርቶች;

- የትኩስ አታክልት ዓይነት;

- ማዮኒዝ ሁለት መቶ ግራም;

- ጨው;

- (የውዴታ) ቅመሞች.

ያለውን እንቁላል ቀቀሉ. እንዲሁም አንድ ሹካ ጋር ቱና ማሽ. የ ሽንኩርት ለማጽዳት እና melenko ወደ ቈረጠ. እንቁላል እና ቅጠል የመፍጨት ያስፈልግዎታል.

Lavash ሉህ ውሰድ እና ማዮኒዝ lubricates. አናት ላይ ቱና ያለውን ገባዎች ልበሱ እና lavash ሌላ ወረቀት ጋር መሸፈን. ሁለተኛው ማዮኒዝ ጋር አወጡ መካከል ንብርብር እና እንቁላሎች ላይ አኖረው. እንደገና ፒታ ዳቦ ጋር መሸፈን. ማዮኒዝ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ሦስተኛው ሽፋን እና ተዳረሰ. lavash አራተኛ ወረቀት ጋር መሸፈን.

ሁሉም ሉሆች ሙጭጭ አንድ ጥቅልል ውስጥ አንከባሎ እና ሁለት ክፍሎች, አንድ መጠቅለያ ወደ ሲጠፉ ፊልም (ለመጋገር). ለሁለት ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ጥቅልል መደበቅ. በተጨማሪም ይልቅ ቱና ስለ የተቀቀለ የዶሮ ሊወሰድ ይችላል.

እና ሁሉም ምግቦች ውስጥ ቋሊማ እንደ ሰዎች ስለ እኛ ቀላል እና ቀላል አዘገጃጀት ጥቅልል አዘጋጅተናል.

ቋሊማ ጋር lavash ከ ጥቅል

እነዚህን ምግቦች ያስፈልግዎታል:

- አራት ቅጠል Lavash;

- ቋሊማ ገደማ 300-400 ግራም (የበሰለ);

- አይብ 300 ግራም;

- ካሮት (የኮሪያ) 300 ግ;

- ማዮኒዝ.

lavash ሦስት ወረቀቶች, ማዮኒዝ ስሚር. የመጀመሪያው ሉህ ቋሊማ ስርጭት ላይ አንድ ትልቅ ድኩላ በኩል የተፈጨ. በሁለተኛው ላይ grated አይብ ያነጥፉ ነበር. ሦስተኛው የተኛበትን የኮሪያ ካሮት. Quarto ሁሉ በመጠለል.

እኛ አንድ ጥቅልል ውስጥ አንሶላ ማጥፋት እና አደረግኩ ፊልም ጋር ተጠመጠመ. ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ መደበቅ. ማገልገል በፊት strudel ቁርጥራጮች መቁረጥ ይኖርብናል. በተጨማሪም የሰላጣ ቅጠል, የወይራ ጋር ስለምታስጌጡና ላይ ማገልገል እንችላለን.

appetit ቀየረ!