ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
Buckwheat ጋር ምድጃ የተጋገረ ዳክየ: አዘገጃጀት
ብዙ የቤት እመቤቶች ወደ ዳክዬ ጡቶች እና እግራቸው ጋር መሞከር ይወዳሉ. ይሁን እንጂ ሁላችንም ጣፋጭ ዳክዬ, የተቃጠለ በሙሉ የኑሮአቸውን ብለን በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን. ምግቦች የአዘገጃጀት መመሪያ ታላቅ ብዙዎች ናቸው. ዛሬ, በዚህ ርዕስ ጀግና ይሆናል የተጋገረ ዳክዬ, buckwheat ጋር ምድጃ ውስጥ. ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ በማድረግ ከግምት ውስጥ የተለያዩ አማራጮችን ያቀርባሉ.
ዳክዬ ማብሰል እንዴት buckwheat እና የደረቁ ፕሪም ጋር
ወደመ ዳክዬ በድን, እንዲያፈራ ያጠራዋል 200 ግራም, ለመዋጋት, buckwheat, ጥቁር በርበሬና ጨው አንድ ብርጭቆ, እንዲሁም ቅቤ 40-50 ግራም: ይህ አዘገጃጀት እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል.
ዝግጅት ሂደት
ሙቅ ውሃ እንዲያፈራ ውስጥ ለ 30 ደቂቃ ቅድመ-የራሰውን. ዳክየ በድን በደንብ ከታጠበ እና የወረቀት ፎጣ ጋር obsushivayut. ከዚያም በርበሬና ጨው ሊጋባ. እኛ በጡት ጥቂት ጀብዱ (4-5) እና ግርጌ እግራቸው ጥንድ ላይ አድርግ. የ ከመቅደድ በእያንዳንዱ ውስጥ ጠለቅ ብለን እንዲያፈራ መካከል ገፉት. እባጩ buckwheat. ይህ ዓላማ, እኛ ከፈላ ውሃ ውስጥ በማፍሰስ 6-7 ደቂቃ ማብሰል. ከዚያም ማውጣት. እንዳደረገ ድረስ አስቀድሞ ዳክዬ በቀጥታ ወደ ይደርሳል. Buckwheat የቀሩት እንዲያፈራ እና ጥቂት ጨው ጋር የተቀላቀለበት. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ዳክዬ ልበሱ እና ቀስ እንዲያፈራ ጋር buckwheat ከረጢቶችና እና ቅቤ ትናንሽ ቁርጥራጭ ያክሉ. ፎይል ጋር ለመሸፈን እና ይጠፈጥፉና 210 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ መላክ. በግምት ከ20-30 ደቂቃዎች በየ 10-15 ደቂቃ በድን ይረካል ይኖርባቸዋል ይህም ስብ: ወደ ውጭ መቆም ይጀምራል. ጊዜ ማብሰል በጣም ዳክዬ, እና አንድ ሰዓት ተኩል ወደ 50 ደቂቃ በአማካይ ክልሎች ላይ ይወሰናል. ይህ በየጊዜው መደበኛ መንገድ ዳክዬ ያለውን ዝግጁነት ለማረጋገጥ ስለዚህ አስፈላጊ ነው: ቢላ ግልጽ ጭማቂ ይፋ ከሆነ, ከዚያም ስጋ ዝግጁ ነው በድን ሰንጥቆ. 10 ደቂቃ ለማግኘት መጥበስ ዳክዬ ፎይል ከ መዘጋት ለማስወገድ. ይህም አንድ ለመብላት ንጣፍ ጋር የተሸፈነ መሆኑን ማረጋገጥ ነው. buckwheat እና እንዲያፈራ ዝግጁ ጋር ምድጃ የተጋገረ ዳክየ! በዚህ ሳህን ማብሰል ይሞክሩ እርግጠኛ ይሁኑ. የቤት እና እንግዶች አስደናቂ ሽታ እና የማይረሳ ጣዕም ሁላችንንም መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ.
buckwheat ማር እና ፖም ጋር ምድጃ የተጋገረ ዳክየ: አዘገጃጀት
እናንተ ጣፋጭ መዓዛ ዲሽ ጋር ቤተሰብዎን እና እንግዶች መያዝ የሚፈልጉ ከሆነ, የምግብ አሰራር ውሂብ ይጠቀማሉ ያረጋግጡ. ስለዚህ, ዝግጅት እኛ የሚከተሉትን ቅመሞች አለብዎት: መካከለኛ መጠን ያላቸው ዳክዬ በድን, 400 ግራም buckwheat, ፖም 100 ግራም, ማር 60 ግራም, የሰናፍጭ ቅንጣት 80 ግራም, Cherries እና ፕሪም ንጥር, ቀይ ወይን ጠጅ 150 ግራም.
ዝግጅት ሂደት
ስነጻ ዳክዬ በደንብ ከታጠበ የደረቁ. ወደ ማር ለማሞቅ ይህም ወደ የሰናፍጭ እና ሁከት ያክሉ. በርበሬና ጨው ጋር, 12 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ጥቅል እና መርከብ ውስጥ ተጠቅልሎ - የ ይዞረዋል ውስጥ ትናንሽ ከመቅደድ በማድረግ በውስጥ ማር የሰናፍጭ, እና ቅልቅል ጋር በድን ውጪ ሊጋባ.
ከፊል አንድ ሁኔታ ጋር buckwheat ቀቀሉ. ፖም የተላጠ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ናቸው. Farshiruem ዳክዬ buckwheat እና apples and sutured. በውስጡ ለመጋገር በጡት እስከ ላይ ጭነው ፎይል ጋር ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና 200 ዲግሪ ምድጃ መላክ. ቤሪ ከ መረቅ ማዘጋጀት. የቼሪ እና እንኰይ ጠጅ ማር በማከል እና የወፈረ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል. ዳክዬ ይህም ከ ማክሸፍ በድን ክፍል ማስወገድ መቃጠልም በፊት ለ 30 ደቂቃ ቤሪ መረቅ ከቆሳሰለ አድርገዋል. ወደ ምድጃ ውስጥ ይላካል. buckwheat እና ፖም ከረጢቶችና ምድጃ ውስጥ ዳክዬ, ዝግጁ ይሆናል በኋላ, አንድ ትልቅ በሳህን ላይ ለማላከክ እና ቀሪው ቤሪ መረቅ ጋር ያገለግላሉ. appetit ቀየረ!
ከዚህ ማየት እንደምትችለው, buckwheat ጋር ምድጃ የተጋገረ ዳክዬ, ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም. የ ዲሽ ቤተሰብ ለእራት ወይም በዓል በዓል በጣም ጥሩ, ጣዕም ጣፋጭ መከራቸው እና ፍጹም ይንጸባረቅበታል.
Similar articles
Trending Now