Jelly ኬክ: ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ሁሉም ጣፋጭ ጥርስ በተጠባባቂ retseptik ውስጥ እንዲኖረው ይፈልጋሉ ጣፋጭ ኬክ በፍጥነት ዝግጁ ነው ወይም አምባሻ,. እነዚህ ጣፋጮች, የበሰለ ምግብ የውሁድ Jelly ያካትታሉ. ይህን እና ሌሎች በርካታ ላይ ላይ እነግራችኋለሁ.

አንድ የውሁድ ምንድን ነው?

ዛሬ, በየቀኑ ማለት ይቻላል ምርት የተወሰኑ የምግብ የውሁድ እና ተጨማሪዎች ታክሏል ነው. በጣም ብዙ ጊዜ, የምግብ የውሁድ ወፍራም, ስኳር እና ቅመሞች ያቀፈ ናቸው አትክልቶች (አትክልት, ፍራፍሬ, ጥራጥሬ) እና የእንስሳ (ስጋ, የወተት ምርቶች, ዓሣ) ምርቶች, ቅልቅል ይቆጠራል. የእነሱ ዓላማ - ሕይወት እና የማብሰያ ለማቅለል.

እንደዚህ concentrates መካከል መለቀቅ ታዋቂ መልክ መደብር መደርደሪያ ላይ ማግኘት በቂ ቀላል ነው የታመቀ briquettes, ጡባዊ ወይም ዱቄት ናቸው. ምርቱ ሙሉ በሙሉ ወይም በከፊል ዝግጁ ነው, ምክንያቱም ለመጠቀም ቅጽ ቀላል ነው. የ በብዛት ጥቅም ላይ ተጨማሪዎችን አንዱ Jelly አተኮርኩ ዘንድ ይቆጠራል.

በጣም ብዙ ጊዜ, ሁሉ ፍሬ መጠጥ የልጅነት, ነገር ግን ዛሬ prilovchilis እመቤቶች ጋር በደንብ በመሆን እንደዚህ ያለ ዱቄት ዝግጅት ነው ጣፋጭ ብስኩቶችን አብስለው. ለምሳሌ ያህል, በጣም ጣፋጭ ኬክ Jelly ውጭ ይዞራል, ነገር ግን ስኬታማ መሆኑን, ልዩ አምራች ወደ ማተኮር አክሎ ምን ማወቅ ያስፈልገናል.

ባህሪያት ጥንቅር

በ Jelly ስብጥር ብቻ ሳይሆን ነገር ግን ደግሞ ጋር ወደ ኬክ ወደ መጠጥ ጣዕም ይነካል. አስገራሚ ለማስቀረት, ስብጥር ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት. ጊዜው ደግሞ colorants እና ጣዕም ወኪሎች እንደ ስኳር, ስታርችና ሲትሪክ አሲድ, የተለያዩ ተጨማሪዎች ያጠቃልላል ከሆነ, Jelly ያለውን ቃል ጥቅም መጠበቅ አስፈላጊ አይደለም. ከዚህ ይልቅ አለርጂ መጠበቅ ይችላሉ.

እርስዎ ካንሰር ከፔል ወኪል ሆኖ በብዙ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ የታወቀ ነው ቀለም ponceau 4R, ያጠቃልላል አስተዋልኩ ከሆነ, Jelly ፓውደር ሊገዛ አይደለም. የ የሚጪመር ነገር መታፈንን መልክ አንድ አለርጂ ያስከትላል ጊዜ ሁኔታዎች አሉ. በተራው አንተ አንድ Jelly መግዛት አይችሉም ማለት አይደለም, እናንተ ጥንቅር ውስጥ መካተት አለበት ምን ማወቅ ያስፈልገናል.

የልጅነት መጠጥ ወይም ጣፋጭ ኬክ Jelly ጀምሮ የታወቀ ለማዘጋጀት, ብቻ ተፈጥሯዊ ጨምሮ አንድ ምርት መጠቀም የተሻለ ነው ጭማቂ concentrates እና ፍራፍሬዎች እንዲሁም የቤሪ መካከል ተዋጽኦዎች.

ይህ ብቻ የተፈጥሮ ምርቶች ወደ ጥንቅር የተወሰነ አይደለም እንደሆነ ግልጽ ነው. ስለዚህ እዚያ ጥግግት እና solidification ለማግኘት ድንች ወይም በቆሎ ስታርችና ሊታከሉ ይችላሉ. ይህም ሆድ ላይ የተሻለ እንዲፈጭ እና ያነሰ ጭነት ለ cornstarch መምረጥ የተሻለ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.

አንድ ጥራት Jelly መምረጥ

በተጨማሪም ምርት ጥራት ያለውን ስብጥር ላይ ሳይሆን ማከማቻ ሁኔታ ላይ ብቻ የተመረኮዘ መሆኑን መረዳት ይገባል. የሚከተሉትን ነጥቦች ትኩረት መስጠት, ጥሩ Jelly የውሁድ ለመግዛት:

• (የቅጽሎች, እንባ እና ሌሎች ጉዳት ያለ) ግልጽ, ለጥ ቅርጽ መሆን አለበት ማተኮር;
• ዱቄት ጋር ከረጢት (በቂ እንቅልፍ ማግኘት አይደለም) ትፈቱታላችሁ ይናወጣሉ ይችላል;
• ማተኮር የጓጎሉ እና ክፍያዎች ያለ ቦርሳዎች ላይ አነጠፉ አለበት.

በ Jelly የቆየ ከሆነ, ከዚያም መጠጥ ፈሳሽ, ከተቃለላቸው እና heterogeneous ሸካራነት እልከኞች መካከል ይሆናል. እርግጥ ነው, ቀደም መደርደሪያ ሕይወት ትኩረት መስጠት አለበት ለመግዛት. በአግባቡ ዝግጁ የተፈጥሮ Kiselny የውሁድ ስድስት ወራት ከ ከአሁን በኋላ ለ ሊከማች ይችላል. ይህ ረዘም ያለ ከሆነ, በአምራቹ በ ኪሚካሎች ውስጥ ጣልቃ እንዳለው እርግጠኛ መሆን እንችላለን. ቀጥሎ, ትኩረት briquettes ውስጥ Jelly ጥፍጥፍ ማብሰል እንዴት የተለያዩ አማራጮች ሊቀርቡ ይሆናል. አንተ ቀላል መሆኑን ያረጋግጡ.

Jelly ኬክ: አዘገጃጀት

ጥቂት ሰዎች ይህን ጣፋጭ ብቻ ፈጣን እና ቀላል በማዘጋጀት አይደለም መሆኑን እናውቃለን, ነገር ግን በማይታመን ጣፋጭ ይቀይረዋል. ወደ ኬክ Jelly ያለውን ጌጥ ላይ የሚወሰን ለማንኛውም አጋጣሚ የሚሆኑ ተስማሚ ነው. ልዩ ችሎታ የሚጠይቁ አይደለም እና ቀላል በቀላሉ የሚገኙ ምርቶች የተሰራ ነው መጋገር አዘገጃጀት አሉ ሊቀርቡ ይሆናል.

አምባሻ "Gagarin"

አምባሻ "Gagarin" - ደረቅ Jelly አዘገጃጀት አንድ ኬክ የ Stavropol ጣፋጭ specialties ማለትም plyatski ከነበረችው. ይህም ነጭ ኬክ እና ፍሬ መጨናነቅ ጋር ስለተዳቀለ የትኛዎቹ ኬክ አንድ ቸኮሌት ኬክ የያዘ ነው. ልዩ አሞላል ሳያንገራግር ተገርፏል ፕሮቲን እና ደረቅ Jelly ጀምሮ የተዘጋጀ ነው የተቃጠለ ንብርብር የመሰለ marshmallows, ይቆጠራል. በጣም ጣፋጭ የማይወዱትን ሰዎች, ይህ አዘገጃጀት ያነሰ ስኳር መጠቀም, እና ኬኮች ጎምዛዛ መጨናነቅ promazyvat የተሻለ ነው. አንተ ምድጃ ማብሰል, እንዲሁም multivarka ውስጥ, በእርስዎ ምርጫ ላይ የሚወሰን ይችላሉ.

የ "Gagarin" ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 300 ግ ዱቄት;
• Jelly የውሁድ መካከል 220 ግ;
• 4 የዶሮ እንቁላል;
• 5-7 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• ማንኛውም መጨናነቅ 180 ግ;
• 200 ግ ቅቤ;
• 3 የሾርባ ኮኮዎ;
• የሎሚ ጭማቂ ጭልፋ;
• ሶዳ spoonful.

የማብሰያ ሊጥ

መጀመሪያ, አንተ ኬክ ለ ጋግር ያስፈልገናል. ይህን ለማድረግ, ወደ አስኳሎች ከ ነጮች ለመለየት እና ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ. አቅም, ስኳር አስኳሎች 2 ማንኪያ ማከል በሚገባ ቀላቅሉባት እና የሚቀልጥ ድረስ እየተሸጠላቸው ዘንድ. ቀጥሎም ረገብ ቅቤ መጨመር እና በደንብ እንደገና ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት.

በ ምክንያት የመገናኛ ውስጥ የሎሚ ጭማቂ እና ሶዳ ይበጠራል ዱቄት ጋር የሚተፉት ያክሉ. ሁሉም ድብልቅ እና ሊጥ አንድ ወጥነት ያለው ለስላሳ ሊጥ ለማቋቋም ይጀምራሉ ለውሺውም. የ የሚደበድቡት በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ, አነስተኛ መጠን ላይ በረዶ ውሃ ማከል ይችላሉ, እና ፈሳሽ ከሆነ - ዱቄት አፍስሰው. ያለቀለት ሊጥ አንድ ትንሽ መጣበቅ, ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ይንኮታኮታል አይደለም ውስጥ ተመሳሳይ መልክ ውስጥ መቆየት አለባቸው.

ዝግጁ ቋጥኝ 3 እኩል ክፍሎች የተከፋፈለ ነው. ከእነርሱ መካከል አንዱ domeshivaem ኮኮዎ ቡኒ ፈተና ለማጠናቀቅ. ከዚያም ሁሉም ክፍሎች ቦርሳዎች ላይ መፈራረስ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ሰዓት ያህል ላክ.

ጊዜ ወደ ሊጥ ተስቦ ሲመጣ ጊዜ, Marshmallow ንብርብር ማድረግ አስፈላጊ ነው. በማቀዝቀዣ እና ፕሮቲን ከ ዱቄት ውስጥ Jelly ይውሰዱ. እየተሸጠላቸው በመቀጠል ላይ ሳለ እነሱ ነጭ ለመዞር ጊዜ እኛ, በመካከለኛ ፍጥነት አንድ ቀላቃይ ጋር መምታት ሲጀምሩ, እናንተ ቀሪ ስኳር ማከል ይችላሉ. ፕሮቲኖች ነጣ አረፋ እና ስኳር ማለት ይቻላል የሚቀልጥ ይሆናሉ ጊዜ, ኃይል ለማከል እና, ለስላሳ የቆመን ነገር ግን አጥብቀው አይደለም አረፋ ድረስ ደበደቡት ይችላሉ. አንድ ጠንካራ አረፋ ድረስ Jelly እና እየተሸጠላቸው በማከል በኋላ.

ይህ አዘገጃጀት multivarka ውስጥ ማብሰል ያካትታል. ለሚጠፉ ቅርፅ , ብራና ወረቀት ሊጥ ብርሃን በመውጣት በእኩል ወደ ሳህን (ቅርጽ) ግርጌ ላይ በማሰራጨት, መናኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. መጨናነቅ አንድ ወፍራም ሽፋን አናት ላይ ያለውን ሊጡን ሁሉ ልበሱ. ቀጥሎም ቸኮሌት ሊጥ ሊጋባ. Marshmallow በላዩ ላይ መስፋፋት እና እንደገና ሦስት ንብርብር ነጭ ሊጥ. አሁን ለመጋገር ዝግጁ ናቸው.

የ ማዘጋጀት ኬክ multivarka 1 ሰዓት ከ 20 ደቂቃ. 10 ደቂቃዎች ለ ኬክ ግሏል በኋላ የተሻለ ሳህን (ቅርጽ) ውስጥ ይቀራል, እና ከዛ ብቻ ሊወገድ እና አንድ ሳህን ላይ ያነጥፉ ነው. የእርስዎ ጣዕም እና ለማገልገል መሠረት ማጌጫ.

በቤት Jelly ኬክ

ኬኮች ጥንድ ጋር አንድ ትንሽ ኬክ የተነደፉ ምርቶች ይህ መጠን. የተፈለገውን መጠን ላይ በመመስረት ሬሾ ሊጨምር ይችላል.

የ ኬክ (Jelly ፎቶ ማዘጋጀት ) ከዚህ በታች ይመልከቱ, ይህ 250 g የውሁድ እና ሌላ 3 እንቁላሎች, ጾታ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ እና 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ተራራ ይወስዳል.

አንድ ዱቄት ወደ ለወሰች: አንድ ኬክ Jelly, ለመውሰድ መዘጋጀት.

ይህ ደግሞ, እንቁላል ለማከል ቀላቅሉባት እና ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ አፍስሰው. ቀጥሎም አቡኪና. ይህ የተሸፈነች የጅምላ ማግኘት አለባቸው.

ይቀቡት ቅጽ እና ዝግጁ ድረስ ወደ 180 ዲግሪ ላይ ጋገረ የሚደበድቡት አፍስሰው. ዝግጁ ኬክ ቀዝቀዝ እና ግማሽ ላይ ይቆረጣል. Sandwiched አስፈላጊ ክሬም ወይም ምርጫ ጃም. Cake impregnation ለ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ትቶ; ከዚያም መብላት ትችላለህ.