Multivarka ውስጥ ቱርክ ከታቹ: ሁሉም ምርጫ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት

አንድ ጣፋጭ አርኪ ምግብ ለማግኘት multivarka ውስጥ ቱርክ ከታቹ ማብሰል እንዴት እንደሆነ ታውቃለህ? አይደለም ከሆነ, እኛ ከአንተ ጋር ለማጋራት ደስ ይሆናል. ይህ ርዕስ የተለያዩ ቅመሞች መጠቀምን የሚያካትቱ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት ይዟል. እኛ የምግብ አሰራር ስኬት እንመኛለን!

አጠቃላይ መረጃ

ቱርክ - ለመብላት የሚወዱ ሰዎች የሚሆን ታላቅ አማራጭ, ነገር ግን እሱ ፍጹም ቅርጽ ውስጥ ራሱን ለመጠበቅ ይሞክራል. የዚህ ወፍ ስጋ ፕሮቲን, ፎስፈረስ እና ምንም ኮሌስትሮል ብዙ ነው. የሩሲያ ሸማቾች መካከል በጣም ታዋቂ ቱርክ በጡት ያገኛሉ. ይሁን እንጂ ከእሷ ጥጃ ጀምሮ ብዙ ጣፋጭ ምግቦች አሉ. በእነርሱ ላይ በታች ውይይት ይደረጋል. አንተ እስክሪብቶና ጻፍ ጋር ደብተር ማንሳት ይችላሉ.

(ክሬም marinade ውስጥ) ቱርክ ከታቹ multivarka

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ነጭ ሽንኩርት - 3 ቅርንፉድ ነው;
• አንድ ብርቱካናማ;
• 2 የሾርባ. ቸ. አኩሪ አተር ወጥ እና የወይራ ዘይት;
• ቱርክ ከታቹ -1-2 ተኮዎች.
• ቅመማ ቅመም (ጨው, በርበሬ ሮዝሜሪ);
• ክሬም - 100 ሚሊ በቂ.

ተግባራዊ ክፍል:

1. እግር ማጠብ. መስታወት ፈሳሽ ወደ የወረቀት ፎጣ ልበሱ. ከዚያም ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያለውን ስጋ አኖረው.
2. ወደ ብርቱካናማ ከ ትክክለኛ መጠን, ቅመማ እና ጭማቂ ውስጥ አኩሪ አተር, ጎምዛዛ ክሬም በመጠቀም, marinade ማዘጋጀት. በተጨማሪም የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት አለ ያክሉ. አነሳሱ. marinade ከቆሳሰለ ሺን ያግኙ. ጎን ከእነሱ ያስወግዱ. ቱርክ ስጋ ለጥቂት ሰዓታት ያህል marinate ይገባል.
3. ዘይት lubricating Multichashu. እግር አድርግ. ክዳኑ ይዝጉ.
4. እኛ ምናሌ እና አሂድ ሁነታ ውስጥ ማግኘት "መጋገር." የሚመከር ጊዜ - 60 ደቂቃ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ, እኛም, አንድ ወርቃማ ቡኒ ዙሪያና ማዶ ወደ የታችኛው እግር ማብራት አለብዎት.
5. ንቁ ቢፕ መሆኑን multivarka ዝግጁ ውስጥ ቱርክ ከታቹ. አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን ስጋ Shift. ይህ ትኩስ አትክልት, የተቀቀለ ሩዝ እና የተፈጨ የድንች ሊቀርቡ ይችላሉ. እኛ ሁሉ መልካም ምግብ እንመኛለን!

multivarka ውስጥ ድንች እና ቱርክ ከታቹ (አዘገጃጀት + ፎቶዎች)

የምግብ አዘጋጅ:

• allspice - ጥቂት አተር;
• ጆርጂያ መረቅ 50 ግ;
• 1-2 ቱርክ እግር;
• የጠራ ዘይት - የስነጥበብ ሦስት በቂ. ቸ.
• ማዮኒዝ (ሁሉም በመቶ ስብ) 200 ግ;
• nutmeg, ድንብላል እና መሬት ዝንጅብል አንድ ትንሽ;
• ክሬም 200 g (ከፊል-ተመልክተናል);
• የድንች 1 ኪሎ ግራም.

ዝርዝር መመሪያዎችን

ደረጃ ቁጥር 1. ዎቹ የተጣደው መረቅ ጋር እንጀምር. አንድ ሳህን ውስጥ, የኮመጠጠ ክሬም እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ጋር ማዮኒዝ ያዋህዳል. በ ምክንያት ቅልቅል promazyvayut ሺን.

ጽዋ ግርጌ ላይ ደረጃ № 2 ዘይት አፍስሰው. ወደ ቱርክ አድርግ. የ ስጋ 50 ደቂቃ ዝግጁ ይሆናል. "መጋገር" ሁነታ ውስጥ.

ደረጃ ቁጥር 3. የድንች በማስኬድ እኛን እንመልከት. ሀረጎችና ስለ መታ እና ግልጽ ስር ታጠብ. መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ቁረጥ.

ደረጃ ቁጥር 4. ማዮኒዝ የጆርጂያ መረቅ ጋር ይገናኙ. ጨው ጋር ትዕይንት. መሬት ዝንጅብል እና ድንብላል ይለዋልና. ይህ ድብልቅ ውስጥ ድንች ያለውን ቁርጥራጮች አኖረ.

multivarka ውስጥ ቱርክ ከታቹ ቁጥር የበሰለ ጊዜ ደረጃ 5, እኛ አንድ ሳህን ወደ ሳህን ይዘቶች ፈረቃ. ምን ቀጥሎ ነው? multichashu ውስጥ ዘይት ያክሉ. እሷ ድንች ወደ ላክ. ተመሳሳይ ፕሮግራም እና በተመሳሳይ ጊዜ ውስጥ ማብሰል. የ እንደነኩ በኋላ, በጥንቃቄ ፈቃደኛ ድንች ማረጋገጥ. አንተ ብቻ ሹካ ጋር መውጋት ይችላሉ.

ደረጃ ቁጥር 6 ይህ የታችኛው እግር እና የተጠበሰ ድንች ለማገናኘት ይቆያል. ዲሽ ትኩስ አገልግሏል. ይህም መዓዛ እና በማይታመን ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. አንተ በግል ይህን ማረጋገጥ ትችላለህ.

ሌላው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ምርቶች ዝርዝር:

• ሎሚ ቁራጭ;
• ነጭ ሽንኩርት - ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት;
• ቅመሞች;
• 1 tbsp. ቸ. አኩሪ አተር መረቅ;
• ሺን ቱርክ - 2 ተኮዎች.

ዝግጅት

1. የት ለመጀመር? ሺን የወረቀት ፎጣ ላይ ውኃ እና ደረቅ በምንጭ ታጠበ. ጨው እና ቅመሞች ጋር ስጋ ይቀባሉ. አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን አኩሪ አተር መረቅ አፍስሰው. የ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ሎሚ አንድ ቁራጭ ያክሉ. ወደ ምክንያት marinade ወደ ሺን አኖረው. ይዘት ሳህን ፍሪጅ መሃል መደርደሪያ ላይ የተላከ ነው. ሰዓታት ቢያንስ አንድ ባልና ሚስት.
2. multichashu ውስጥ በተቀመመ ቱርክ tibia ማስቀመጥ. ዘይት በመጠቀም, የ "መጋገር" ሁነታ ላይ ጋግር. የማብሰያ ጊዜ - 60-80 ደቂቃዎች. እነርሱ ንጣፍ browned በሁሉም ጎኖች ላይ ተሸፍነው ነበር ስለዚህም በየጊዜው, በታችኛው እግር ለመዞር አይርሱ. የ እንደነኩ በኋላ በትክክል ጽዋ የሚወጣበት. እኛ አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን ስጋ ፈረቃ. ቱርክ ከታቹ multivarka የቻለ ዲሽ ሆኖ መቅረብ ይችላል. ይህ ስለምታስጌጡና (ሩዝ, ፓስታ, quinoa ወይም buckwheat) ለመደገፍ የተሻለ ቢሆንም.

መደምደሚያ ላይ

እኛ አንድ ቱርክ ከታቹ ማብሰል እንዴት ስለ ተነጋገረ. አዘገጃጀቶች የተለየ የምግብ አሰራር ተሞክሮ ጋር አስተናጋጆች የሚስማማቸውን multivarka. ዋናው ነገር - ከላይ እንደተገለጸው መመሪያዎች መከተል. ሁሉም ውጭ ይመልሳል. የእርስዎ ቤተሰብ እና እንግዶች ስብ እና ደስተኛ ይሆናል.