Multivarka minced ውስጥ ለማብሰል ምን ላይ ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች

የበርገር ጀምሮ እስከ - minced ስጋ ብዙ ምግቦች መብሰል ይችላል meatballs ጋር ሾርባ. ነገር ግን ምን ማብሰል ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ከሆነ ግን ጣፋጭ እራት አሁንም የተራቀቁ መሆን አይደለም አይፈልግም? በጣም ቀላል ነው - አንተ ብቻ ከ ማብሰል ምን መምረጥ multivarka ውስጥ stuffing. በዚህ መሣሪያ በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት ፍጥነት የሚጨምር ሲሆን ምንም ልዩ ጥረት የሚጠይቁ. ስለዚህ, minced ስጋ multivarka ውስጥ ምን ማብሰል?

ድንች እና ስጋ ጋር ጎድጓዳ

የምግብ አሰራር አስደሳች ጊዜ የለንም, እና ለአንተ ምግብ ምን እያሰቡ እራት multivarka? ስጋ ጋር ለመብላት ጎድጓዳ - ይህ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ጥሩ ምርጫ ነው! ሁሉም የቤተሰብ አባላት ፍቅር መሆኑን ይህ ቀላል እና ጣፋጭ ሳይሆንልህ. በቤት አጋጣሚዎች ላይ ጥሩ forcemeat ያስፈልግዎታል. አንድ ጣፋጭ minced የአሳማ ለማዘጋጀት, እናቀምሳቸዋለን, ስጋ ንጥር, ቤከን አንድ ትንሽ, ጥቂት ሽንኩርት እና ካሮት ውሰድ - አንድ ድንች እና ሽንኩርት ቅርንፉድ. ይህ ሁሉ አንድ ስጋ ፈጪ, ጨው እና በርበሬ በኩል ለመሸብለል አስፈላጊ ነው. የ በዉስጥ የሚገኝ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ወይም ከዚያ በኋላ ለ በረዶነት ይችላል, ስለዚህ ክፍሎች ወደ እያካፈለ. puddings ስለ እኛ minced ስጋ ሦስት መቶ ግራም, 5-6 መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች, አንድ ካሮት እና አንድ ሽንኩርት, ቅመሱ ማዮኒዝ, እንቁላል እና ጨው ጥቂት የሾርባ ያስፈልጋቸዋል.

ድንች ንፁህ እና እየቆረጡ ይቆረጣል; ከዚያም የአትክልት ዘይት, አደይ አበባ ወይም የወይራ ጋር ቅድመ-የመወያየት አለበት ይህም Multivarki ጽዋ ውስጥ ተኝታ መሆን አለበት. በ የበሬ ውስጥ ያለውን እንቁላል ለማከል እና ቀላቅሉባት እና ሁለተኛ ንብርብር ያኑሩ. Grated ካሮት አራተኛው ይሆናል, ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ተሰንጥቆ casseroles እና የሽንኩርት ሦስተኛ ሽፋን, ይሆናል. ንብርብሮች ማንካ ወደታች ይጫኑ እና ድንች, ማዮኒዝ ሌላ ሽፋን ቦታ እና 50 ደቂቃ በተራቸው multivarku "መጋገር" ሁነታ ነው ያለሰልሳሉ. እናንተ ስጋ multivarka ውስጥ ማብሰል ምን ጥያቄ ላይ ለእራት እንግዶች የምትጠብቅ ከሆነ, የምግብ አሰራር ባለሙያ ተደርጎ ይሆናል.

ግሪክኛ የተጋገረ ድንች

ያልተለመደ ነገር ለማድረግ ፍላጎት ጋር ጎን ስጋ multivarka, ጎን ውስጥ ለማብሰል ምን ሀሳብ, የግሪክ ዲሽ biftekya ማብሰል ከሆነ. ይህ ግሩም ጣዕም ጋር ሁለቱም በሚታወቀው እና የማይገኙ የምግብ አዘገጃጀት ነው. ወደ ምድጃ ውስጥ ማብሰል እና ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ፈጣን እና ቀላል ማግኘት multivarka. bifteki ለ ሦስት መቶ minced ስጋ ግራም, ጥቂት ሽንኩርት, እንቁላል አንድ ባልና ሚስት, ዳቦ ፍርፋሪ, ነጭ እንጀራ ሩብ: 5-6 መካከለኛ ድንች, ቅመማ ቅመም, በርበሬ, ጨው ያስፈልጋቸዋል. ቀስቱን እንደ ሮዝሜሪ እንደ ከሽቱ ጋር ቀስ በደቃቁ ሲያስተጋባበት እና ወጥ ያስፈልጋቸዋል. minced ስጋ, ሽንኩርት, እንቁላል, የዳቦ ፍርፋሪ እና ማጣፈጫዎችን ጋር ነጭ ዳቦ ድብልቅ. ለአንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ እና አንድ ድንች ይደሰቱ. ግማሽ ሴንቲ ወፍራም ሳህኖች ውስጥ ንጹሕ ሀረጎችና እና የተቆረጠ. multivarku ንብርብር ድንች, ሽንኩርት, ተሰንጥቆ ግማሽ ቀለበቶች, ቅመማ ውስጥ ቦታ. ከተለመደው meatballs ይልቅ ትንሽ የተጠናቀቀውን ቋሊማ ስጋ ኳሶች ከ የምንጠቀልልበትን እና ድንች ሰሌዳዎች ጋር alternating, multivarku ውስጥ, የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ቦታ ከእነርሱ ያንከባልልልናል, ሮዝሜሪ እና ባሲል ላይ ትረጨዋለህ. አንድ ሰዓት ያህል ውኃ 50 ሚሊ አክል እና በ "ጥማቸውን" ሁነታን ያብሩ. ስጋ multivarka ውስጥ ለማብሰል ያለውን ክምችት ጥያቄ ውስጥ እንዲህ ያለ ዲሽ ጋር አንድ ችግር ሊሆን አይችልም. ይህ ምግብ ውስጥ የሚገርሙ መዓዛ የግሪክ ዳርቻ ቤት ውስጥ አንድ ከባቢ ይፈጥራል, እና በዚህ እራት በጣም ወዳጆች መካከል አንዱ ለመሆን እርግጠኛ ነው.