Oat flakes ጋር ፓንኬኮች: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

በቤት ኬኮች - ምንጊዜም ጣፋጭ እና ለመብላት ነው. የሚያሰተላልፍ የዶሮና, ኬኮች እና ጣፋጭ ብስኩቶችን, ኬኮች እና እርግጥ ነው, ቀጭን ፓንኬኮች እንሰሳት ከባቢ አየር, የመረጋጋት እና የቤተሰብ idyll መፍጠር መዓዛ. ኬኮች ባህላዊ, ዕድሜ ያስቆጠረ የሩሲያ ዲሽ ይቆጠራሉ. ያላቸውን እጅግ ብዙ ለማብሰል አማራጮች. ይህ ጋር ፓንኬኮች ነው ቺዝ, kefir, ጎጆ አይብ, ስጋ ከረጢቶችና, እና ሌሎች ብዙ አማራጮች. እያንዳንዱ የቤት እመቤት ከትውልድ ወደ ትውልድ ሲተላለፍ ነው የራሱን የመጀመሪያው ተቀባይ አለው. የአምላክ ሄርኩለስ flakes ጋር ፓንኬኮች ለማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት. እኛ በርካታ ማቅረብ ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት.

crepes

ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ፓንኬኮች ቺዝ ጋር በጣም በቀላሉ ማብሰል. አንተ ጥሩ ጥራት ያለው የስንዴ ዱቄት 500 ግራም, ወተት አንድ ሊትር, ጥራጥሬ 200 ግራም, ውሃ 300 ሚሊ ሊትር, 100 ሚሊ ክሬም, 4 እንቁላል, አንድ ፓኬት ያስፈልግዎታል ደረቅ እርሾ, ጥቂት ጨው ጭልፋ ስኳር ሁለት ትላልቅ ማንኪያዎች እና ቅቤ 50 ግራም. ትኩስ ወተት አጠቃቀም 500 ሚሊ ሊትር ወደ ቺዝ ለማቆምም. እኛ በእነርሱ ሙሉ በሙሉ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ተዋቸው. የተለየ ሳህን ውስጥ, እንቁላል, ስኳር እና ጨው ደበደቡት. ከዚያ በኋላ, ወተት እና ቀለጠ ውስጥ ክሬም, ቺዝ አፍስሰው ቅቤ. በደንብ ሁሉም ድብልቅ. አሁን ዱቄትና እርሾ ጋር ይህን ቅልቅል ቀላቅሉባት. ለስላሳ ድረስ ቅልቅል አግቡ እና አንድ ሞቅ ስፍራ 20-25 ደቂቃዎች መተው. ቺዝ ጋር ፓንኬኮች አንድ ጣፋጭ ለማግኘት, እርሾ እርምጃ ይጀምራል, እና ሊጥ ይገባል - ትንሽ ለመሄድ. ከዚያም አንድ መጥበሻው እስከ ለማሞቅ እና ጣፋጭ ተደረገልን ፍራይ. ድስቱን እያንዳንዱ pancake ግሏል በፊት የአትክልት ዘይት ይቀቡታል መሆን አለበት.

እርሾ የሌለበት ኬኮች

ወተት 500 ሚሊ ሊትር, አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ሄርኩለስ 100 ግራም, ጨው ግማሽ ትንሽ በማንኪያ, ስኳር ትልቅ spoonful, ሁለት እንቁላል, ቤኪንግ ሶዳ ግማሽ ትንሽ ጭልፋ ዱቄት ግማሽ ኩባያ, ቅቤ 50 ግራም እና የአትክልት ዘይት ሦስት የሾርባ ውሰድ. ከፈላ ሁኔታ ወደ ወተት ሙቀትና flakes, ስኳር እና ጨው ወደ አፍስሰው. አነሣሡ እና እንዲቀዘቅዝ. አንድ አወቃቀር አንድ ቅልቅል ለማግኘት ከፈለጉ, በብሌንደር ይጠቀማሉ. ከዚያም ወደ እንቁላል ለማከል እና አቅልለን እየተሸጠላቸው. ቢያንስ እኛ ኮምጣጤ ጋር አጥፋ መክፈል ይኖርባቸዋል ይህም ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ, ያክሉ. ሁሉም አነቃቃለሁ እና የአትክልት ዘይት መጨመር. አሁን, ተጨማሪ አወጡ መጥበሻ ያስፈልጋሉ. በአትክልት ዘይት እኛ ለመጀመሪያ ጊዜ ብቻ ይጠቀሙ. oat flakes ጋር ፓንኬኮች ጋግር እና ጎምዛዛ ክሬም, መጨናነቅ ወይም ተጨምቆ ወተት ጋር ያገለግላሉ.

እርጎ ላይ ኬኮች

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ, ዱቄት አይጠቀሙ. , እርጎ 500 ሚሊ ሊትር, ቺዝ አንድ ጽዋ, ስኳር ሁለት የሾርባ ማንኪያ (ትልቅ), ሦስት እንቁላል, ጨው እና ሶዳ እና የአትክልት ዘይት ግማሽ አንድ ትንሽ ማንኪያ semolina አንድ ብርጭቆ መውሰድ ማዘጋጀት. ዝግጅት ይህ ዘዴ ልዩ ምርቶች አይጠይቅም. ሁሉም ምግቦች ሁልጊዜ በዚያ ማቀዝቀዣ ይደረጋል ናቸው. በብሌንደር በመጠቀም ለመከታተፍ flakes መጀመር. ከዚያ በኋላ, semolina ጋር ማደባለቅ እና እርጎ አፍስሰው. ይህ ድብልቅ 1-2 ሰዓት ያስቀምጥ ነበር. ከዚያም ወደ ተመታሁ እንቁላል, ስኳር, ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ ያክሉ. ለስላሳ ድረስ ሁሉም ድብልቅ. ይጠፈጥፉና እና የዘይት skillet ላይ flakes ጋር ፓንኬኮች ጋግር. እነዚህ ለጋ እና ጣፋጭ የሚወሰድ ነው. ይህ ጣፋጭ ምርጥ ጎምዛዛ ክሬም, ጃም, መጨናነቅ ወይም marmalade ጋር አገልግሏል ነው.

ብርቱካናማ ኬኮች

ይህ ምግብ ቀጭን ብርቱካን ጣዕም ቅምጥል ሸካራነት አለው. ዝግጅት አንተ, ስኳር ሶስት ትልቅ ማንኪያ, ጥሩ flakes መካከል ግማሽ ብርጭቆ, ጨው አንድ አራተኛ, አንድ እንቁላል, ወተት ግማሽ አንድ ብርጭቆ, የብርቱካን ጭማቂ በሦስት-አራተኛ እና የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት አንድ ብርጭቆ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ ሚክስ ዱቄት, አጃ, ጨው እና ስኳር ተንከባሎ. በደንብ ሁሉም ድብልቅ. በተናጠል, እንቁላል ደበደቡት. ይህም ወደ የብርቱካን ጭማቂ, የአትክልት ዘይት እና ወተት እና ሁከት ያክሉ. አሁን ደረቅ እና ፈሳሽ የጅምላ ያዋህዳል እና አቡኪና. መጥበሻው እና ዘይት ጋር በሚረዱበት ለመጀመሪያ ጊዜ ለማሞቅ. በእያንዳንዱ ጎን ላይ የበሰለ ፓንኬኮች ድረስ ፍራይ.

ፕሮቲን ፓንኬኮች

ሙዝ እና ቺዝ ጋር ፓንኬኮች ማብሰል, አንድ ግማሽ ሙዝ, ቺዝ ውስጥ 20 ግራም, ቤኪንግ ፓውደር ግማሽ ማንኪያ, ቤኪንግ ሶዳ ዱቄት 25 ግራም (ሀ ፕሮቲን ፓውደር ሊያከናውኑት ይችላሉ), ከባድ የጨው መቆንጠጥ, ቫኒላ ያለውን ተመሳሳይ መጠን, አንድ ትልቅ spoonful ሩብ መውሰድ አስፈላጊ ነው ቡኒ ስኳር, አንድ እንቁላል, 50 ወተት ሚሊ እና የአትክልት ዘይት ትንሽ spoonful. ሁሉም ደረቅ ቅመሞች አንድ ሳህን ውስጥ የተቀላቀለ ነው. በተናጠል, ወተት, እንቁላል እና ዘይት ያዋህዳል. ከዚያም እነዚህ ሁለት በተራው ቀላቅሉባት. የ ሊጥ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ, ወተት ማከል ይችላሉ. ከዚያም ፓንኬኮች ፍራይ መጥበሻ እስከ ለማሞቅ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ በእያንዳንዱ ጎን ላይ. ሊሆን ይችላል የኮመጠጠ ክሬም ጋር ያገለግላሉ. ተግባራዊ ጊዜ ለውዝ የሆነ ዲሽ, grated ቸኮሌት, ሙዝ ወይም ኮኮዎ ማጌጫ ይችላሉ.

ቺዝ ወይም ጥራጥሬ ቀላል ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ ፓንኬኮች ማዘጋጀት. ብዙ አማራጮች ማብሰል. አጠቃላይ መጠን ነው, ሁሉም የቤተሰብ አባላት ከሚያገኟቸው አስደሳች አንዱን መምረጥ ይችላሉ. ለስላሳ ሸካራነት ጋር መዓዛ, ጣፋጭ ፓንኬኮች ልጆች በተለይ እወዳቸዋለሁ ነው. ይህ ቁርስ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጣፋጭና ገንቢ ነው.