Saury አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት እንደሚቻል

Sayre - እና አሁን እኔ ብዙ ጊዜ ሰላጣ ውስጥ ይገኛል ሌላው በጣም ጣፋጭ ንጥረ ነገሮች መጥቀስ እፈልጋለሁ. saury በማይታመን ጣፋጭ ጋር ሰላጣ, ዋናው ነገር ምክንያት - እነሱን ማብሰል! ጥቂት የምግብ እንደ ሆነ እኔም ልነግርህ እፈልጋለሁ.

ሰላጣ saury "ብራቲስላቫ"

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• ባንክ saury (የታሸገ);
• ሩዝ ግማሽ ጽዋ;
• 2 መካከለኛ ያሽጉታል ዱባ;
• 3 የዶሮ እንቁላል;
• 100 ግ ጠንካራ አይብ ;
• 1 ትንሽ ሽንኩርት ራስ;
• ማዮኒዝ (ይመረጣል የወይራ);
• ቅጠል (የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ፍጹም fennel)

ምግብ ማብሰል መጀመሪያ ላይ ሩዝ እና እንቁላል ዲኮክሽን መውሰድ የተሻለ ነው. እሱ የበሰለ ሳለ: saury ያለውን ስልጠና መረዳት. ይህ ሂደት አስቸጋሪ አይደለም - ብቻ ሹካ ጋር እንዲቀላቅሉ ያስፈልገናል. ይህ ባንክ ጋር በቀጥታ ሊደረግ ይችላል.

እንቁላል የበሰለ ጊዜ, እነሱን ለማቀዝቀዝ እና ፕላኔቱ ወይም ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ዱባ በተጨማሪም እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

ሁሉም ምግቦች ዝግጁ ናቸው አንዴ እንቁላል አንዱ ወጭት ለማከል ከእነሱ መደባለቅ መጀመር ይችላሉ, ሩዝ, ዱባ እና saury እንደቀዘቀዘ. እነሱን ወደ የተወለወለ ሩዝ እና ማዮኒዝ ያክሉ. አነሳሱ እና ሁልጊዜ እናቀምሰዋለን ሶልት. አሁን ብቻ እንደገና ለማነሳሳት, በደቃቁ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ሰላጣ ማጌጫ እና ጠረጴዛው እንግዶች ላይ ለማገልገል ጊዜ ነው. በጣም ፈጣን እና ጣፋጭ ነው!

ሰላጣ saury "Arion"

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• (ዘይት ውስጥ የታሸገ) 200 ግ saury;
• 100 ግ ስኩዊድ (እናንተ ደግሞ የታሸገ ሊወስድ ይችላል);
• 2 ትኩስ ፖም;
• '50 የአታክልት ዓይነት ለዓይን ያዝ ;
• '70 ለውዝ (ይህ ሰላጣ ለ walnuts መውሰድ የተሻለ ነው);
• 1 tablespoon ትኩስ ጭማቂ ሎሚ መካከል;
• 0.5 ማዮኒዝ ዋንጫ

ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ እንደ ዓሦች መዘርጋት ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, የስኩዊድ ከ ጋኖቹን ለማስወገድ እና እነሱን ቀጭን ቁራጮች ማወራረድ. ይህ ቅድመ-ንጹሕ አስፈላጊ የሆኑ ፖም; ጋር ተመሳሳይ ነበር. የ የአታክልት ዓይነት ቈረጠ; ከዚያም አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉ ከላይ ቅመሞች ቀላቅሉባት. አሁን ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይረጨዋል አስፈላጊ ነው ወደ ሰላጣ ጊዜ ነው. ትዕይንት እና ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ በጣም ጥሩ አነቃቃለሁ. አንድ ጠረጴዛ ምግብ እርስዎ የተከተፈ walnuts ጋር ይረጨዋል ያስፈልገናል ጊዜ.

ሰላጣ saury "ግሪክኛ"

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• 200 ግ saury (የታሸገ);
• 150 ግ ጠንካራ አይብ;
• ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ;
• የወይራ ዘይት;
• የወይራ;
• ጥቁር በርበሬ (መሬት);
• ጨው;
• የተቀመሙ (አንድ cilantro, ጠቢብ እና tarragon ሊወስድ ይችላል)

አይብ ዝግጅት ጋር ይጀምሩ. ይህ ሰላጣ አንተ መናኛ ድኩላ ላይ መከታ እና መንፈሳቸው ሽንኩርት ማከል አለብህ. ይህ ሰላጣ ለምሳሌ ያህል, አንድ ሹካ saury ጋር ያደቃል በቂ አይደለም - አንተ በብሌንደር ውስጥ የመፍጨት ያላቸው, እና እንደ አጋጣሚ ከሌለህ, አንድ ስጋ ፈጪ በኩል አማካኝነት ብቻ ማሸብለል ይችላሉ. ወደ አይብ ወደ ዓሣ ያክሉ እና በደንብ, ሰላጣ ድብልቅ ወደ ቅቤ, ማጣፈጫዎችን እና ቅጠላ አብዛኛውን ያክሉ. እና ልክ የወይራ ጋር ማጌጫ ማገልገል በፊት ቀደም በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም አስፈላጊ ሆኗል ይህም እና ቅጠላ, (ለዚህ ዓላማ ጋር ለመዋጋት ጥቁር የወይራ ይመርጣሉ የተሻለ ነው).

ሰላጣ saury "ሆት"

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• 3 saury ጣሳዎች (የታሸገ);
• 8 እንቁላል;
• ሩዝ 5 የሾርባ;
• 4 መካከለኛ ሽንኩርት;
• ቅጠል;
• የአትክልት ዘይት

ይህ ሰላጣ ደግሞ የታሸገ ዓሣ ይዘት በተቻለ መጠን ብዙ እፈልጣለሁ ይኖርብዎታል. ወዲያውኑ ከዚህ በኋላ, ወደ ማብሰያ ሽንኩርት መረዳት - መጀመሪያ እንዲጠፋ መደረግ አለበት ከዚያም የአትክልት ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ (ይህ ግማሽ ቀለበት መቁረጥ ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው).

ይህ በእንዲህ እንዳለ, እኛም አንድ እንቁላል እና ሩዝ አድርገው ይወስዳሉ. የተቀቀለ እንቁላል ቢበዛ ቢበዛ በደቃቁ አይቆርጡም መሆን አለበት እና ሩዝ ብቻ ውኃ ወጣ ይወስዳል.

ሁሉም ምግቦች ዝግጁ ናቸው Koga, እነሱ ሽንኩርት የምታሳርራቸው በኋላ መጥበሻ ውስጥ ግራ ዘይት ጋር አንድ ሳህን እና ወቅት ውስጥ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ሙቀት መልክ እንዲህ ያጌጠ ሰላጣ ቅጠል እና የሰባ.

አሁን, ያለበትን ጋባዧ, አንተ saury አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት እናውቃለን. በመሆኑም ከሚወዷቸው ሰዎች እና ጓደኞች ስኮሊርሽፕ ሊያስደንቀን ወደ ወደፊት ሂድ!