ቀላል እና ጣፋጭ: አይብ እና አይብ ጋር በቤት ውስጥ ኬክ

ጎጆ አይብ እና አይብ ጋር የንቅሳትና ኬክ በርካታ ወጣት mistresses አንድ እውነተኛ ግኝት ይሆናል. እሱም በርካታ የተለያዩ ዘዴዎች የተሠሩ እና ቤዝ እርሾ, የሚያስገባው ወይም shortcrust ኬክ ሆኖ ያገለግላል. በዛሬው ልጥፍ ውስጥ, ከመጋገር የመጀመሪያ አዘገጃጀት ያለ ማንም ሰው ታገኛላችሁ.

ተምሳሌት በአሸዋ ላይ የተመሠረተ

የ ዲሽ ከዚህ በታች የተገለጸው ሂደት የተሰራ ነው, ይህ ያልተለመደ ጣዕም ይለያል. ይህ ፍጹም ተፈርፍሯል shortcrust ኬክ የንቅሳትና እና ጣፋጭ fillings አጣምሮ. ስለዚህ, ማንኛውም በዓል የሆነ የሚገባ ጌጥ ሆነው ያገለግላሉ. ጎጆ አይብ እና አይብ ምርት ጋር ይህን ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በቅድሚያ መልክ አንድ የተወሰነ ስብስብ መጠቀምን ያካትታል ምክንያቱም አለን እዚያ ከሆነ:

• ቅቤ 100 ግራም.
• እንቁላል አንድ ጥንድ.
• ዱቄት 250 ግራም.
• ½ ቤኪንግ ፓውደር መካከል የሻይ ማንኪያ.
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.

እነዚህ ክፍሎች ሁሉ ሊጥ ያቦካሉ ያስፈልጋል ይሆናል. በተጨማሪ ውስጥ ያስፈልግዎታል, ጎጆ አይብ እና አይብ እና ቅጠላ ጋር በክብ ለ አሞላል ለማድረግ:

• ሽንኩርት አምፖል.
• ትኩስ አይብ 250 ግራም.
• እንቁላል አንድ ጥንድ.
• 150 ግራም ዓይነት ከባድ አይብ.
• ከዕፅዋት እና የጠራ የአትክልት ዘይት.

ሂደት መግለጫ

አይብ እርጎ ጋር ኬክ ሊጡን ዝግጅት የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ያለ አሸዋ substrate መውሰድ አለባቸው. ለዚህ ዓላማ የሚሆን አንድ ንጹህ ታንክ ቀለጠ መካከል አስፈላጊ ቁጥር የተገናኙ እና ቅቤ, እንቁላል, ጨው, ይበጠራል ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል. በ ምክንያት የመገናኛ ተጣጣፊ ለወሰች ነው ጀምሮ, በቀላሉ ለመቀረጽ እና ሊጥ መዳፍ የሙጥኝ አይደለም.

አሁን መሙያ ትኩረት መስጠት ይችላሉ. grated አይብ, ቅድመ-የተጠበሰ ሽንኩርት, ቅጠላ እና መክተፍ እርጎ የተገናኘ አንድ ሳህን ለመፍጠር ነው. በተጨማሪም አንድ ጥሬ እንቁላል እና ረጨ ቅመሞች አሉ ይንዱ. ሁሉም መልካም አነቃቃለሁ እና ወደ አንድ ወገን በአጭሩ ያስቀምጥ.

ከዚያ በኋላ አንድ ይቀቡታል ቅጽ ስርጭት አሸዋ መሠረት ላይ, አነስተኛ በክፈፎቹም ለማቋቋም በመርሳት አይደለም. ከፍተኛ በእኩል ወደ አሞላል ማሰራጨት እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ሁሉንም ይላኩ. አርባ ደቂቃ ያህል መደበኛ የሙቀት ላይ አይብ እና ጎጆ አይብ እና ቅጠላ ጋር አንድ ኬክ ጋግር. ከዚያ በኋላ ግን, ትንሽ የቀዘቀዘ ሁሉ ይቆረጣል ወደ ለማገልገል ነው. ይህም ፍጹም ጥሩ ወይኖች ወይም የአትክልት ሰላጣ ጋር ይደባለቃል.

አማራጭ-የተመሰረተ Lavash

እኛ አንድ መዓዛ በቤት ውስጥ ቂጣ ማድረግ በአንጻራዊነት ፈጣን ሊሆን የሚችል ሌላ ቀላል እና የሚስብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ. ክሬም አይብ እና አይብ Lavash ጋር አንድ ኬክ ማዘጋጀት ጀምሮ, አንተ ቡሃቃዎችህም ውስጥ በጣም ብዙ ጊዜ ማሳለፍ የለብዎትም. እርስዎ አላቸው በዚህ ጊዜ ቅርብ ሊገኝ ዘንድ:

• lavash ትላልቅ ወረቀቶች አንድ ጥንድ.
• ጎጆ አይብ 300 ግራም.
• 3 እንቁላሎች.
• አይብ, እና ጠንካራ አይብ 150 ግራም.
• ከኮሎምቢያ ጥሩ ቅቤ ጥቅል.
• ሶልት, ከእንስላል ቅመም የፈኩ.

የ አይብ እንደ ከዚያም በዚህ ሁኔታ ውስጥ ገበያ-ትኩስ ምርቶችን መጠቀም አስፈላጊ ነው. በጣም ጣፋጭ ወይም በጣም ጎምዛዛ መሆን የለበትም. ያላቸውን ጣዕም ፋብሪካው በእጅጉ ይለያል ምክንያቱም እንቁላል ደግሞ ቤታቸው መሆን አለበት.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

ክሬም አይብ እና አይብ ጋር ይህን ኬክ የተገዛ ፒታ መሠረት ላይ የተዘጋጀ በመሆኑ, አንተ ብቻ መሙያ ማድረግ ይችላሉ. አንድ ሳህን ውስጥ ለመፍጠር መፍፈርፈርን ፈታ አይብ እና የተከተፈ ታማኝነትንም ጋር ያዋህዳል. በተጨማሪም grated አይብ, የተፈጨ ጎጆ አይብ, እንቁላል, ቅመማ እና ጨው አሉ ያክሉ. ይህ ሁሉ በሚገባ የተቀላቀሉ ፈቀቅ ያስቀምጥ.

ጠረጴዛው ላይ ፒታ ዳቦ መሠረትሁ ሲሆን በላዩ ላይ ያለውን ለመሙላት አንድ ወጥ ንብርብር ተተግብረዋል. ከዚያ በኋላ ሉህ እጥፍ ጥቅል እና ስለ አራት ሴንቲሜትር ነው ይህም በግምት ተመሳሳይ ውፍረት ስብርባሪዎች ወደ ይቆረጣል. ተመሳሳይ ሁለተኛ ፒታ እያደረገ ነው. የ በውጤቱም ቁርጥራጮች ሙቀት-የመቋቋም መልክ እየተስፋፋ ከዘጉ, ብራና ጋር ተሰልፈው እና ቅቤ ጋር በሐሳብህ. ከአንድ ሰዓት በላይ ከእንግዲህ ወዲህ አንድ መደበኛ ሙቀት አንድ ኬክ ጋግር. ከዚያም, ነገም ይወገዳሉ በትንሹ ለማቀዝቀዝ እና ክፍሎች ወደ መቁረጥ አይፈቀድለትም ነበር.

አንድ ሳንድዊች መሠረት አማራጭ

ክሬም አይብ እና አይብ ጋር ይህ ኬክ መስራት ሴቶች የሚሆን እውነተኛ ውለታንም ይሆናል. ይህ በመሆኑም, አጠቃላይ ሂደት ጊዜ ቢያንስ ይወስዳል, ወደ ሱቅ የሚያስገባው ኬክ ጀምሮ የተዘጋጀ ሲሆን ነው. እንዲህ ያለ ምግብ ለማድረግ, ሁሉንም አስፈላጊ ቅመሞች ነበሩ እጅ ላይ በትክክለኛው ጊዜ በዚያ ጋር መጠንቀቅ. በዚህ ጊዜ, አንተ ያስፈልግዎታል:

• የሚያስገባው ኬክ 400 ግራም.
• እንቁላል አንድ ጥንድ.
• ትኩስ አይብ 200 ግራም.
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ አንድ ጥንድ.
• 200 ግራም ዓይነት ከባድ አይብ.
• ምሰሶውን እና አረንጓዴ ጨው.

የማብሰያ ስልተ

አንድ ተስማሚ ዕቃ ውስጥ ጥሬ የዶሮ እንቁላል እንደተገናኙ እና አንድ ጥሩ በወንፊት እርጎ በኩል ቅድመ-አዳክሞታል. ሁሉም በደንብ ለስላሳ ድረስ የተቀላቀለበት ነው. ከዚያም የጅምላ grated አይብ, መክተፍ ቅጠል የተዋረደውን ሽንኩርት አፈሰሰ ነው. አሁንም ጊዜ ይህን በሚገባ የተቀላቀሉ ፈቀቅ ያስቀምጥ.

አሁን ወደ ፈተና ለማድረግ ተራ ነው. ጠፍጣፋ ወለል ላይ እንዳይሰራጭ, ዱቄት አነስተኛ መጠን ጋር ረጨ እና የሚከበር እየተለቀቀ. በ ምክንያት ማጠራቀሚያ የአትክልት ወፍራም እና በእኩል ለቀለቀችው ይቀቡታል አንድ refractory ቅርጽ ይመደባሉ ነበር ጎጆ አይብ እና አይብ fillings. እነርሱ መሙያ አናት ላይ ነበሩ ስለዚህ ሊጥ ያለው ጠርዞች ሲቆፍር ውስጥ አጣጥፎ. ወዲያው በኋላ, ነገም ቅርጽ ንጹህ.

አይብ እርጎ ጋር እና መደበኛ የሙቀት መጠን ላይ አንድ ኬክ ጋግር. በተለምዶ, ሙቀት ህክምና ቆይታ ከ አርባ ደቂቃ አይደለም. ስለዚህ, በዚህ ጊዜ በኋላ ምርት የእንጨት በስንጥር ጋር ዝግጁነት ምርመራ ነው. ይህ ረግረጋማና ሊጥ መከታተያዎች ጋር ይሆናል ከሆነ, ኬክ በአጭሩ ያለውን ነገም ወደ ተመለሱ. የ በስንጥር ሙሉ በሙሉ ደረቅ ከሆነ, በቀላሉ browned ኬክ, ነገም ይወገዳሉ በትንሹ ለማቀዝቀዝ እና ለማገልገል ይፈቀድለታል. የእሱ እኩል እንዲሁም ትኩስ ምግብ እና መክሰስ ብርድ ሙሉ መጠቀም.