በበዓሉ ቀን piquant በተጨማሪ ተዕለት ዲሽ - የበለሳን ክሬም

በእርግጥ እያንዳንዱ ሴት የበለሳን ክሬም እንደ እንደዚህ ያለ የወቅቱን የፈጠራ ሥራ ሰምቶ ያውቃል. ይህ ምርት ኪንግደም እና ጣሊያን ውስጥ ሰላምም ምግብ በመጥራታችን ነው ይህም በሁለቱ አገሮች መካከል ያለውን brainchild ነው. ነገር ግን በእኛ አገር ውስጥ, ይህ ክሬም - እውነተኛ ጉጉት, በከፊል ምክንያት የሩሲያ ሰዎች ጎምዛዛ ጣዕም ጥቅም ላይ አይደሉም, እና በኩልም ምክንያቱም ዘመናዊ ማብሰል ላይ በቅርብ ጊዜ ስራ ላይ የዋለ መሆኑን እውነታ ነው. እስቲ ምርት አዴማሱ የራሱ ጥቅሞች እና እንዴት በእጃቸው ጋር የበለሳን ክሬም ለማዘጋጀት ምን, ምን, ምን እንደሆነ ለማወቅ እንመልከት.

መግለጫ ክሬም መረቅ

ይህ ፈሳሽ አይደለም, ስለዚህ ፍጹም የወጭቱን ላይ እንደሚስማማ እና ቅርጽ ይደግማል ከመደበኛው የቀነሰው ጋር ይቃረናል: ይህ ምርት አንድ ወፍራም ወጥነት አለው. በዚህም ምክንያት, የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች ውስጥ መደርደሪያ ላይ መልክ በኋላ በጥቂት ወራት ውስጥ የበለሳን ክሬም ቀማሚዎችና አንድ ተወዳጅ ሆኗል. በምርቱ የማሽተት ያለውን ስሜት ጋር ይሁን ማራኪ የሆነ ጎምዛዛ ሽታ አለው.

ዋናው ንጥረ ነገሮች አንድ የበለሳን መረቅ ነው የበለሳን ኮምጣጤ, ወይም በቤት ተብሎ እንደ - ጣሊያን, የበለሳን ውስጥ. በቋፍ ክሬም አምራቾች ልዩ ክፍሎች ለመጠቀም ጋር መጋገር. ማር ተነጥለው ይችላል, ጥቃቅን ክፍሎች ወጥ, የቤሪ እና የመሳሰሉት. መ መካከል የደረቀ ፍሬ ቁርጥራጮች. የበዛባቸው ቅመሞች አንድ አነስተኛ መጠን ያለው ልዩ ሽታ አሲዳማ ምርት እናካፍላችሁ. የበለሳን ክሬም ስብጥር ላይ የሚወሰን ነጭ ከ ወይን ጠጅ ወደ አንድ የተለየ ቀለም ሊኖራቸው ይችላል.

ለምን ማመልከት?

ምርቱን ልዩ ጣዕም ባህሪያት በርካታ ምግቦች ጋር በማጣመር መጠቀም ፍቀድ:

• የበለሳን ኮምጣጤ ጋር ክሬም መረቅ አብዛኛውን ጥሬ ስጋ እና አሳ የሚሆን marinade ሆኖ ያገለግላል. በቀላሉ, ቆራረጣቸው ያለቅልቁ እና የበለሳን ክሬም ብዙ አፍስሰው. ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ስጋ ወይም አሳ የምታሳርራቸው ዝግጁ ይሆናል. የወጭቱን crispy እና በቃላት ሊገለጽ ጣዕም ውጭ ይመልሳል.
• የበለሳን ክሬም ደግሞ አትክልት ነው, በተለይ እንደ ሰላጣ ልብስ መልበስ እንደ መጠቀም ይመከራል. ቅጠል መካከል ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ጣዕም አዲስነት ሊያባብሱ እና የጽዋውንና የወጭቱን በተለይ ጣፋጭ ማድረግ.
• ይህ ምርት ብዙውን ጊዜ በተጠናቀቀ ስጋ እና አሳ ማጌጫ ጥቅም ላይ ይውላል. ጥብስ ስቴክ, የበርገር, ዓሣ ቁርጥራጮች መረቅ በማከል በኋላ ለመብላት እንመለከታለን. በተጨማሪም, ይህ ጨዋታ የማይረሳ መዓዛ እና ጣዕም ይሰጠዋል.
• ክሬም መረቅ የበለሳን እንኳ በቀላሉ እንዲገለፈፍ ዳቦ ላይ እየተስፋፋ እና መክሰስ እንደ መጠቀም ይቻላል. ይህ ዲሽ አብዛኛውን ጊዜ በዓል ቡፌ ላይ አገልግሏል ነው. በውስጡ ጥቅሞች በቀላሉ ዝግጁ እና በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ናቸው.

እኛ ማየት የምንችለው እንደ የበዓል ምግቦች የበለሳን ክሬም መረቅ ያለውን በተጨማሪም ያለ ማድረግ አይችሉም. የያዘው ተግባር - የ ምግብ ለማስጌጥ, ነገር ግን ደግሞ አንድ ልዩ ጣዕም ለመስጠት ብቻ አይደለም.

የበለሳን ክሬም መጠቀም

ጥናቶች የበለሳን ክሬም መረቅ ለጤንነታችን ጥቅሞች ብዙ አለው, ያሳያሉ. ይህ ምርት ይህ ልዩ ጥንቅር ምክንያት ነው ማዕድናትና አንቲኦክሲደንትስ እና የቡድን ቢ መካከል ቫይታሚኖች አንድ ሀብታም ምንጭ ነው. የ መረቅ, ደግሞ ሰው አካላዊ ሁኔታ በጣም ጠቃሚ ለማድረግ ጥቅም ላይ የበለሳን ኮምጣጤ,.

ይህ ክሬም መድኃኒትነት ንብረቶች በርካታ እንዳለው ተረጋግጧል. ለምሳሌ ያህል, አንድ ቫይረስ እና ባክቴሪያ ወኪል እንደ አንድ በሽታ ወረርሽኝ ወቅት ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ ምርት በተለያዩ በሽታዎች ከፔል ወኪሎች የሆኑ ጎጂ ተሕዋስያን ካጠፋ. የበለሳን ክሬም መረቅ አካል ላይ choleretic እና diuretic ውጤት እንዳለው እንደ ደግሞ, የማያቋርጥ እብጠት ላይ ውሏል.

ምክንያት የበለሳን ኮምጣጤ ያለውን ክሬም ውስጥ ጠቃሚ ንብረቶች ትልቅ ቁጥር ጋር የበዓል ምግቦች ውስጥ ሳይሆን በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ለማከል ይመከራል. ይህ ምርት የተለያዩ ወረርሽኝ ቢኖሩም, ጥሩ ስሜት እና ጥሩ ቅርፅ ላይ ለመሆን ይረዳናል.

የበለሳን ክሬም መረቅ ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ይህ ቅመም በቅርቡ የምግብ መደብር መደርደሪያ ላይ ተገለጠ እውነታ ቢሆንም, ይህ እንደውም በማንኛውም አካባቢ ላይ አስቀድመው መግዛት ይቻላል. ነገር ግን ብዙ ከፍተኛ ዋጋ ሲያቆም: ይህም በሩሲያ ከአገልግሎት ውጪ ስለሆነ የበለሳን ክሬም, በጣም ውድ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ይህም የሚከተሉትን መመሪያዎች በመጠቀም የራስዎን ምርት ማብሰል በጣም ርካሽ ይሆናል:

1. አንድ ትንሽ ብረት መጥበሻ ማዘጋጀት እና የበለሳን ኮምጣጤ ወደ ግማሽ ሊትር አፍስሰው.
2. የማብሰያ ለ ቀርፋፋ እሳት ውስጥ ያለውን ፈሳሽ ያስቀምጡ. ያለማቋረጥ አቃጠለው አይደለም ስለዚህም ሆምጣጤውን አነቃቃለሁ.
3. 40 ደቂቃዎች በኋላ, ፈሳሽ መጋገር አለበት. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ሙቀት ከ የተጠናቀቀ መረቅ ማስወገድ.
4. ማሩን ያክሉ, መክተፍ የደረቁ ፍሬ (እናቀምሳቸዋለን).

እኛ ማየት የምንችለው እንደ ቀላል ከላይ የሚታየውን ነው አዘገጃጀት ይህም የበለሳን ክሬም, ማዘጋጀት ነው.

ግኝቶች

1. የበለሳን መረቅ - ዘመናዊ ምግብ ለማብሰል በአንጻራዊ የፈጠራ ውጤት ነው. ይህም አንድ ጎምዛዛ ጣዕም እና የሚሰነፍጥ ሽታ አለው.
2. የበለሳን ወጥ ጣፋጭ ስጋ, አሳ, ሰላጣ ወደ የሚጪመር ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ ብቻ ነው; ወደ ምርት ውስጥ ቪታሚንና አንቲኦክሲደንትስ ብዙ ይዟል.
3. በውስጡ ዝግጅት ብቻ የበለሳን ኮምጣጤ, እና ነጻ ጊዜ አንድ ሰዓት ያህል.